Farm to Plate gibt die Verfügbarkeit einer revolutionären SaaS-Plattform für die Lieferkette bekannt, um die Lebensmittelsicherheit zu erhöhen, Rückrufe zu minimieren und nachhaltige Ökosysteme voranzutreiben

Unveränderliche Lieferkettendaten in Echtzeit werden Rückrufzyklen eliminieren und Lebensmittelverschwendung minimieren

ALPHARETTA, Georgia–(BUSINESS WIRE)–#blockchain–Heute gab Farm to Plate die sofortige Verfügbarkeit von Farm To Plate (F2P) bekannt, einem bahnbrechenden Blockchain-basierten Herkunfts- und Nachverfolgungsprodukt für die Lebensmittelversorgungskette, das den Umfang der Datentransparenz auf die Basis der Lebensmittelindustrie ausdehnen wird – Ende- bis zum Ende, von den Erzeugern bis zu den Verbrauchern. Die Farm-to-Plate-Plattform erfüllt die gestiegenen regulatorischen Anforderungen an Digitalisierung und Transparenz durch die Einhaltung von GS1 und FDA FSMA Rule #204 und stärkt das Markenvertrauen, die finanzielle Stabilität und den Ruf, indem sie einen Fokus auf Nachhaltigkeit, verantwortungsvolle Landwirtschaft, Verbrauchertransparenz und ein deutlich reduziertes Rückrufrisiko ermöglicht und Größe. Wie es funktioniert.

Hauptmerkmale und Vorteile von Farm to Plate

• Mikrotippen: Ermöglicht direkte Hinweise an Produzenten von Endverbrauchern, die sicher und sofort über die Blockchain übertragen werden, wodurch Zwischenhändler und Betrugsmöglichkeiten eliminiert werden, während die Produzenten ihre mageren Einnahmen stark steigern.
• Unveränderliches, durchgängiges Tracking und Trace: Unveränderliche, dezentrale Informationen stellen sicher, dass kein einzelner Stakeholder unverhältnismäßig viel Eigentum an Informationen hat, wodurch das Risiko der Datenfälschung eliminiert wird.
• Sichere Zugriffskontrolle für Informationen auf der Blockchain: Starke Zugriffskontrollen ermöglichen eine granulare Kontrolle darüber, wer Zugriff auf welche Daten hat, und stellen sicher, dass nur relevante, erforderliche Informationen für verschiedene Parteien zugänglich sind.
• Basierend auf GS1-Standards und konform mit FDA FSMA Rule #204.

Das Bedürfnis der Verbraucher nach durchgängiger Transparenz erfüllen

In einer globalisierten Lebensmittelversorgungskette, in der Lebensmittel über Kontinente hinweg bezogen und transportiert werden, ist das Maß an Transparenz von der Beschaffung über den Transport bis hin zur Lagerung und anderen Details, das die Verbraucher jetzt fordern, beispiellos. Untersuchungen belegen auch, dass 73 % der Verbraucher Marken bevorzugen, die nachhaltig, ehrlich und transparent darüber sind, wie und wo Produkte gezüchtet oder angebaut werden. Auch die nachhaltige Produktion steht ganz oben auf ihrer Wunschliste, da sie bereit sind, für nachhaltig produzierte Waren einen hohen Aufpreis zu zahlen – im Durchschnitt zwischen 30 % und 40 %. „Farm to Plate wird für Lebensmittelmarken revolutionär sein, die eine starke Identität mit dem auf Nachhaltigkeit ausgerichteten modernen Verbraucher entwickeln wollen. Durch die Ermöglichung von Transparenz und die Möglichkeit, direkt mit ihren Lieferanten in Kontakt zu treten, können Marken ihren Kunden ein starkes Image als modernes, bewusstes Unternehmen vermitteln. Dies ist der Beginn einer langen Reise des Vertrauens zwischen Verbrauchern und Lebensmittelmarken.“– Mika Liss, Strategischer Berater, Farm to Plate.

Farm to Plate füllt die fehlenden Glieder in der Lieferkette

Lebensmittelmarken kämpfen mit dem Gewicht regulatorischer Anforderungen und den Transparenzanforderungen der Verbraucher. Die Bereitstellung solch detaillierter und zuverlässiger Informationen in einer komplexen globalen Lieferkette ist mit Herausforderungen verbunden. Es besteht eine starke Abhängigkeit von manuellen Prozessen, die Daten anfällig für Betrug machen und verhindern, dass Informationen rechtzeitig an alle Beteiligten weitergegeben werden. Farm to Plate verwendet eine zugelassene Blockchain, KI-gesteuerte Tools und Automatisierung durch IoT-Geräte, um den richtigen Stakeholdern zugriffskontrollierte, unveränderliche Echtzeitdaten bereitzustellen. „Wir haben F2P mit offener Technologie nach Industriestandard entwickelt, die sich nahtlos in Ihre bestehenden Systeme integrieren lässt. Und das Beste daran ist, dass es modular aufgebaut ist, was es uns ermöglicht, seine Fähigkeiten fast unendlich zu erweitern, wenn wir Funktionen in zukünftigen Versionen entwickeln.“– Saptarshi Choudhury, Vizepräsident für Produkte bei Farm to Plate.

Verbraucher und Landwirte für nachhaltige Ökosysteme verbinden

Durch den innovativen Einsatz beliebter Messaging-Plattformen wie WhatsApp, Sprachtranskription, Übersetzungen in die Landessprache und Offline-Funktionalität ist Farm To Plate die erste Track-and-Trace-Lösung, die Fischern und Landwirten wirklich zugänglich ist. Durch Mikrotipping wird Farm to Plate die Verbindung zwischen Verbraucher und Landwirt nutzen, um der Erzeugergemeinschaft finanzielle Stabilität zu bringen und das Risiko einer Überbewirtschaftung zu verringern.

„Farm to Plate ist die erste Lösung für die Lebensmittelversorgungskette, die alle Beteiligten miteinander verbindet und sie zu einem Teil des Systems macht. Auf einzigartige Weise verbinden wir Verbraucher und Landwirte direkt und ermöglichen den Verbrauchern Lebensmittelvertrauen durch Transparenz und finanzielle Nachhaltigkeit für Produzenten durch einen einzigen QR-Code. Unser Wertversprechen ist in den 5 Ts verankert: Trace, Track, Trade, Tip, Trust – und Tip ist unser Favorit, weil es den Landwirt anerkennt.“- Pramod Sajja, Präsident und CEO, Farm to Plate LLC. & Paramount Softwarelösungen Inc.

Über Farm to Plate

Die Vision des Blockchain-Teams von Farm to Plate war es, ein Produkt zu entwickeln, das die Arbeitsweise der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verändert. Die Erfolgsgeschichten von Hyperledger Fabric führten zu seiner Einführung, um das Open-Source-Ökosystem an die Spitze dieser Technologie zu bringen. Farm to Plate wollte etwas schaffen, das einen Unterschied macht und dennoch einfach anzupassen ist, um die Lücken in den bestehenden Systemen der Lebensmittelversorgungskette zu schließen.

Kontakt

Für weitere Informationen drücken Sie nur:
Neha Rao

Marketing & Communications Manager

Weitere Informationen zu Farm to Plate:
www.farmtoplate.io

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• Quelle: https://thenewscrypto.com/farm-to-plate-announces-the-availability-of-revolutionary-supply-chain-saas-platform-to-elevate-food-safety-minimize-recalls-and-drive-sustainable-ecosystems/