Die international anerkannte Benns Chocolate bringt Single-Origin-Schokolade auf den Markt, die an malaysische Aromen erinnert

KUALA LUMPUR, 8. Juni 2023 – (ACN Newswire) – Benns Chocolate Factory Sdn Bhd, ein erstklassiger malaysischer handwerklicher Chocolatier, freut sich, eine neue Linie von Schokoladen aus einer Hand auf den Markt zu bringen, die an malaysischen Kakao und Aromen erinnert und diese zelebriert und gleichzeitig Nachhaltigkeit und ethische Landwirtschaft fördert.

<a id="single_1" href="https://photos.acnnewswire.com/Benns-1.jpg" title="Datuk Matbali Musah, Vorsitzender des Malaysian Cocoa Board; YB. Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, stellvertretender Minister für Plantage und Rohstoffe Malaysia; YBrs. Herr Wilfred Ng, Geschäftsführer von Benns Chocolate Factory Sdn. Bhd. [LR]“>

Datuk Matbali Musah, Vorsitzender des Malaysian Cocoa Board; YB. Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, stellvertretender Minister für Plantage und Rohstoffe Malaysia; YBrs. Herr Wilfred Ng, Geschäftsführer von Benns Chocolate Factory Sdn. Bhd. [LR]

<a id="single_1" href="https://photos.acnnewswire.com/Benns-2.jpg" title="Mike Penafort, Direktor von Benns; YBrs. Dr. Ramle Hj Kasin, Generaldirektor des Malaysian Cocoa Board ; Datuk Matbali Musah, Vorsitzender des Malaysian Cocoa Board; YB. Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, Stellvertretender Minister für Plantagen und Rohstoffe Malaysia; YBrs. Herr Wilfred Ng, Geschäftsführer von Benns Chocolate Factory Sdn. Bhd.; Herr Ng Tuck Ming, Vorsitzender von Benns; Herr Cheah Chee Fong, Setiausaha Bahagian Industry Coco & Lada (KPK) Kementerian Peladangan Komoditi [LR]“>

Mike Penafort, Direktor von Benns; YBrs. Dr. Ramle Hj Kasin, Generaldirektor des Malaysian Cocoa Board; Datuk Matbali Musah, Vorsitzender des Malaysian Cocoa Board; YB. Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, Stellvertretender Minister für Plantagen und Rohstoffe Malaysia; YBrs. Herr Wilfred Ng, Geschäftsführer von Benns Chocolate Factory Sdn. Bhd.; Herr Ng Tuck Ming, Vorsitzender von Benns; Herr Cheah Chee Fong, Setiausaha Bahagian Industry Coco & Lada (KPK) Kementerian Peladangan Komoditi [LR]

Benns wurde in der Benns Chocolate Factory, Asiens erster Schokoladenfabrik und Café mit offenem Konzept, vorgestellt und ist die zweite Generation von Schokoladenprodukten des handwerklichen Chocolatiers, die vegan sind, von malaysischen Einzelanbaubetrieben stammen und vollständig im eigenen Haus hergestellt werden, wobei der Schwerpunkt auf gesunder Ernährung liegt. überlegener Geschmack und Textur.

Benns ist eine Premium-Schokolade zu wettbewerbsfähigen Preisen, die allen Schokoladenliebhabern zugänglich ist. Sie zelebriert die Originalität des malaysischen Kakaos, da alle Bohnen aus dem Inland stammen und die charakteristischen Aromen des malaysischen Terroirs hervorbringen.

Bei der Eröffnung waren YB Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, der stellvertretende Minister für Plantage und Rohstoffe Malaysias, und YBrs anwesend. Datuk Ramle Kasin, der Generaldirektor des Malaysian Cocoa Board. Das MCB arbeitet mit Benns Chocolate zusammen, um lokale Kakaobauern zu unterstützen und sie gleichzeitig zu ermutigen und dabei zu unterstützen, die Qualität heimischer Kakaobohnen zu verbessern.

Wilfred Ng, Geschäftsführer von Benns Chocolate, sagte: „Die heutige Einführung der Single-Origin-Schokolade von Benns Malaysia ist eine ernsthafte Feier, eine herzliche Hommage an die außergewöhnliche Originalität unseres lokalen Kakaos und eine exquisite Erkundung seiner unverwechselbaren Aromen.“

Er fügte hinzu: „Benns Chocolate steht Seite an Seite mit dem Malaysian Cocoa Board in einer harmonischen Symphonie der Zusammenarbeit und stärkt die Grundlagen unserer edlen Kakaoindustrie.“ Gemeinsam sind wir Architekten einer ununterbrochenen Kette, die Kakaobauern unterstützt und eine nachhaltige Zukunft für die Branche schafft.“

Benns arbeitet direkt mit den Kakaobauern zusammen, um sicherzustellen, dass sie für ihren unermüdlichen Einsatz eine angemessene Vergütung erhalten. Das Unternehmen möchte auch das Leben derjenigen verbessern, die sich dem Anbau einwandfreier Kakaobohnen widmen, ihre Geschichten über ihre Beharrlichkeit teilen und eine Revolution in der Art und Weise anstoßen, wie Verbraucher Schokolade genießen und schätzen.

Über Schokolade von der Bohne bis zur Tafel

Bean-to-Bar-Schokolade, oder besser bekannt als Craft-Schokolade, ist derzeit einer der führenden Lebensmitteltrends weltweit, der eine erneute Beliebtheit von biologischen und gesünderen alternativen Lebensmitteln, einschließlich Schokolade, verzeichnet. Ähnlich wie Spezialitätenkaffee können diese handwerklich hergestellten Schokoladen aus einzigartig schmeckenden und hochwertigen Kakaobohnen hergestellt werden, die bei tropischem Wetter in Lateinamerika, Afrika und Asien angebaut werden. Die Single-Origin-Bean-to-Bar-Schokolade gilt weithin als der höchste Standard in der Schokoladenindustrie und beinhaltet einen Schokoladenherstellungsprozess unter Verwendung von Kakaobohnen, die von einem bestimmten Anbaugebiet stammen. Darüber hinaus sind im Produktionsprozess mehrere wichtige Schritte und eine sorgfältige Behandlung erforderlich, angefangen beim Kakaoanbau über die Techniken der landwirtschaftlichen Bewirtschaftung bis hin zur Produktion, um den besten Geschmack des Endprodukts zu erzielen.

Bei Benns wird jedes Schokoladenprodukt aus Kakaobohnen von einzelnen Bauernhöfen hergestellt. Die fruchtigen, nussigen und blumigen Geschmacksnoten der Schokolade sind einzigartig für ihre Herkunft und erzählen jeweils ihre eigene Geschichte. Dies ist als Terroir oder „Geschmack des Landes“ bekannt, ein in der Weinwelt allgegenwärtiger Begriff.

Thema: Zusammenfassung der Pressemitteilung
Quelle: Benns Chocolate Factory Sdn Bhd
Sektoren: Nahrungsmittel - und Getränkeindustrie , Nachrichten, Lokales Geschäft
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