Το DPD fresh παίρνει μια γεύση από τις λύσεις Sensolus IoT για να εγγυηθεί την ασφάλεια των τροφίμων

Το DPD fresh παίρνει μια γεύση από τις λύσεις Sensolus IoT για να εγγυηθεί την ασφάλεια των τροφίμων

Το DPD fresh παίρνει μια γεύση από τις λύσεις Sensolus IoT για να εγγυηθεί την ασφάλεια των τροφίμων PlatoBlockchain Data Intelligence. Κάθετη αναζήτηση. Ολα συμπεριλαμβάνονται.

Γάνδη, 11 Ιανουαρίου 2023 – Η Sensolus, που ειδικεύεται στη διαχείριση συνδεδεμένων περιουσιακών στοιχείων, μαζί με τον Όμιλο Simac, ανέπτυξε μια λύση IoT για το DPD fresh. Χρησιμοποιώντας ιχνηλάτες και μια πλατφόρμα παρακολούθησης, η υπηρεσία ταχείας μεταφοράς είναι πλέον σε θέση να διατηρεί μια επισκόπηση των θερμοκρασιών των χιλιάδων συσκευασιών τροφίμων υπό ψύξη κατά τη μεταφορά τους ανά πάσα στιγμή. Με αυτόν τον τρόπο μπορεί να εγγυηθεί την ασφάλεια των τροφίμων, να λάβει προληπτικά μέτρα όπου χρειάζεται και να αποφύγει τη σπατάλη τροφίμων.

Η DPD fresh ιδρύθηκε το 2020 από την DPD Belux ως υπηρεσία ταχείας μεταφοράς και παραδίδει μέσα σε 24 ώρες τρόφιμα — συμπεριλαμβανομένων φρέσκων και κατεψυγμένων προϊόντων — σε επαγγελματίες και ιδιώτες. Η βελγική θυγατρική του ευρωπαϊκού προμηθευτή δεμάτων DPDgroup διακρίνεται με ένα ενεργό δίκτυο ψυγείων, έτσι ώστε οι πελάτες να μην χρειάζεται να επενδύουν σε ακριβά υλικά συσκευασίας για να διατηρήσουν τα προϊόντα τους σε θερμοκρασία. Όπου οι οδηγίες της Βελγικής Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας για την Ασφάλεια της Τροφικής Αλυσίδας (FASFC) επιτρέπουν αποκλίσεις θερμοκρασίας για μέγιστο 30 έως 60 λεπτά, η DPD φρέσκια θέλησε να προχωρήσει περαιτέρω και εξέτασε την τεχνολογία για τη λύση.

Αξιόπιστος

Ο όμιλος Simac, συνεργάτης πληροφορικής της DPD εδώ και πολλά χρόνια, επεσήμανε τη δύναμη της τεχνολογίας παρακολούθησης, για την οποία συνεργάζεται στενά με την εξειδικευμένη στο IoT Sensolus. Η έξυπνη λύση συνδυάζει υλικό και λογισμικό και αναφέρει δεδομένα θερμοκρασίας μέσω ενός tracker. Το TRACK 1100 της Sensolus χρησιμοποιεί τεχνολογία NB-IoT για να στείλει τα δεδομένα από τους αισθητήρες στο cloud, χρησιμοποιώντας πύργους κυψελών. Οι πληροφορίες μπορούν να προβληθούν σε πραγματικό χρόνο στο κεντρικό σύστημα του DPD fresh. 

«Θέλουμε και κουτί κάνε καλύτερα. Ο τακτικός έλεγχος της θερμοκρασίας μας αποτρέπει από το να μάθουμε μόνο εκ των υστέρων ότι κάτι πήγε στραβά και μας επιτρέπει να επεμβαίνουμε προληπτικά όταν και όπου χρειάζεται. Δεν αναλαμβάνουμε κινδύνους με την ποιότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων διατροφής, γι' αυτό χρειαζόμασταν μια αξιόπιστη πλατφόρμα παρακολούθησης», λέει. Τομ Μέρτενς, υπεύθυνος πληροφορικής στο DPD fresh.

Επειδή το tracker έχει τόσο χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, διαρκούν χρόνια», λέει Pieter Doornaert, Αντιπρόεδρος Πωλήσεων στη Sensolus. «Με αυτόν τον τρόπο, περιουσιακά στοιχεία με χαμηλότερη τιμή κόστους - που εξυπηρετούν έναν εξαιρετικά πολύτιμο σκοπό στην αλυσίδα εφοδιαστικής - μπορούν επίσης να εξοπλιστούν με παρακολούθηση IoT. Για να παραταθεί ακόμη περισσότερο η διάρκεια ζωής, δεν μεταδίδονται δεδομένα όταν το φορτηγό είναι ακινητοποιημένο, μεταξύ 9 μ.μ. και 6 π.μ. Μόλις μετακινηθεί έστω και ένα μέτρο, το tracker επανενεργοποιείται. Χάρη σε αυτήν την προσαρμοσμένη βελτιστοποίηση, η διάρκεια ζωής της μπαταρίας σχεδόν διπλασιάστηκε.»

Κέρδη αποτελεσματικότητας και απρόσκοπτη ενσωμάτωση

Όταν ένα φορτηγό φορτηγό με 50 δέματα φτάνει στον προορισμό του, όλα τα πακέτα —και οι αντίστοιχοι αισθητήρες— πρέπει να «μεταφερθούν» ψηφιακά στη μονάδα ψύξης. Κάποτε αυτό σήμαινε σάρωση 50 φορές. Τώρα, ολόκληρο το φορτίο που είναι καταχωρημένο στην πλατφόρμα IoT μπορεί να μεταφερθεί στη μονάδα ψύξης με μία σάρωση.

«Αυτό είναι μια τεράστια εξοικονόμηση χρόνου. Πιστεύω ότι σημαίνει κέρδη απόδοσης έως και 30 έως 50 τοις εκατό στο συνολικό κόστος λειτουργίας όταν χειρίζεστε μεγαλύτερους όγκους», σύμφωνα με Κοέν Βερλάενεν, Γενικός Διευθυντής της DPD fresh. 

Εκτός από τη σχετική πλατφόρμα IoT, τα δεδομένα από τους ιχνηλάτες ενσωματώνονται επίσης στην πλατφόρμα του DPDgroup χρησιμοποιώντας ένα API. Ιδιαίτερα αυτή η δυνατότητα, ο IT Manager του DPD fresh είναι πολύ ενθουσιώδης με:

«Αυτό αυξάνει περαιτέρω την ιχνηλασιμότητα για όλα τα μεταφερόμενα τρόφιμα. Αυτή η απρόσκοπτη ενσωμάτωση μας εξοικονομεί επίσης πολύ χρόνο και έρευνα, αν και πραγματοποιούμε κάποιες αναζητήσεις και ανάκτηση ιστορικών δεδομένων μέσω της πλατφόρμας Sensolus επειδή είναι πολύ φιλική προς τον χρήστη.» Τομ Μέρτενς επισημαίνει.

Παράδειγμα σχολικού βιβλίου για τη μεταφορά τροφίμων

Η λύση τρέχει εδώ και λίγους μήνες και αποδίδει καλά, προς ικανοποίηση όλων. Για κάθε συσκευασία ειδών διατροφής, το DPD fresh μπορεί να εγγυηθεί 100% ότι έχει μεταφερθεί σε ιδανικές συνθήκες και μπορεί επίσης να λάβει προληπτικά μέτρα εάν αυτή η υπόσχεση παραβιαστεί.

Σχετικά με το Sensolus
Η Sensolus είναι μια βιομηχανική εταιρεία Διαδικτύου των πραγμάτων (IoT) που παρακολουθεί περιουσιακά στοιχεία που δεν τροφοδοτούνται, όπως ρυμουλκούμενα, κοντέινερ κ.λπ. μέσω μιας ολοκληρωμένης λύσης, βοηθώντας τις εταιρείες να λαμβάνουν καλύτερες επιχειρηματικές αποφάσεις που βασίζονται σε δεδομένα. Η εταιρεία διαθέτει πολυετή τεχνογνωσία στις τηλεπικοινωνίες, στα δίκτυα χαμηλής κατανάλωσης, στο σχεδιασμό ασύρματων αισθητήρων και στην ανάλυση που βασίζεται σε σύννεφο. Η λύση plug-and-play IoT της Sensolus περιλαμβάνει ασύρματους ιχνηλάτες και μια ανοιχτή πλατφόρμα IoT που επιτρέπει τη δημιουργία αξίας και τη μείωση του κόστους συνδέοντάς την με εταιρικά δεδομένα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούν να βελτιστοποιηθούν οι αλυσίδες εφοδιασμού και οι διαδικασίες logistics - στις οποίες τα μη τροφοδοτούμενα περιουσιακά στοιχεία παίζουν σημαντικό ρόλο.

Το scale-up με έδρα τη Γάνδη ιδρύθηκε το 2013 από τέσσερις λάτρεις του IoT και αυτή τη στιγμή έχει 35 υπαλλήλους. Δραστηριοποιείται σε διάφορους κλάδους, που κυμαίνονται από την αεροδιαστημική, την αυτοκινητοβιομηχανία και τα logistics έως τη βιομηχανική κατασκευή και τη διαχείριση απορριμμάτων. Πελάτες όπως η Airbus, η Atlas Copco και η AB InBev βασίζονται στη λύση IoT της Sensolus καθημερινά. Περισσότερα από 150,000 περιουσιακά στοιχεία μπορούν να παρακολουθηθούν σε πραγματικό χρόνο στην πλατφόρμα. Για περισσότερες πληροφορίες: www.sensolus.com

Σχετικά με το DPD φρέσκο
Το DPD fresh είναι μια υπηρεσία ταχείας μεταφοράς για την παράδοση ξηρών τροφίμων καθώς και φρέσκων και κατεψυγμένων προϊόντων εντός του Βελγίου. Η βελγική θυγατρική του ευρωπαϊκού προμηθευτή δεμάτων DPDgroup διακρίνεται με ένα ενεργό δίκτυο ψυγείων. Η DPD fresh προσφέρει στη βιομηχανία τροφίμων μια ευέλικτη και απλή λύση στις υλικοτεχνικές προκλήσεις μιας συνεχώς μεταβαλλόμενης αγοράς. Επιπλέον, βελτιστοποιούν τη διανομή και υποστηρίζουν δραστηριότητες ηλεκτρονικού εμπορίου. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ταχύτητα, την ασφάλεια των τροφίμων και την ιχνηλασιμότητα και την αύξηση της αποτελεσματικότητας στην επιμελητεία και την παραγωγή σας, επισκεφθείτε www.dpd.com/be/en/sending/dpd-fresh/

Σφραγίδα ώρας:

Περισσότερα από του Evoke