Η Farm to Plate ανακοινώνει τη διαθεσιμότητα της επαναστατικής πλατφόρμας εφοδιαστικής αλυσίδας SaaS για να βελτιώσει την ασφάλεια των τροφίμων, να ελαχιστοποιήσει τις ανακλήσεις και να προωθήσει βιώσιμα οικοσυστήματα

Τα αμετάβλητα δεδομένα της εφοδιαστικής αλυσίδας σε πραγματικό χρόνο θα εξαλείψουν τους κύκλους ανάκλησης και θα ελαχιστοποιήσουν τη σπατάλη τροφίμων

ALPHARETTA, Ga.–(BUSINESS WIRE)–#blockchain–Σήμερα, η Farm to Plate ανακοίνωσε την άμεση διαθεσιμότητα του Farm To Plate (F2P), ενός πρωτοποριακού προϊόντος προέλευσης και παρακολούθησης που βασίζεται σε blockchain για την αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων που θα επεκτείνει το πεδίο της διαφάνειας δεδομένων στη βάση της βιομηχανίας τροφίμων – τέλος- μέχρι το τέλος, από τους παραγωγούς στους καταναλωτές. Η πλατφόρμα Farm to Plate αντιμετωπίζει αυξημένες ρυθμιστικές απαιτήσεις για ψηφιοποίηση και διαφάνεια μέσω της συμμόρφωσης με το GS1 και FDA FSMA Rule #204 και ενισχύει την εμπιστοσύνη της επωνυμίας, την οικονομική σταθερότητα και τη φήμη, επιτρέποντας την εστίαση στη βιωσιμότητα, την υπεύθυνη γεωργία, τη διαφάνεια των καταναλωτών και τον σημαντικά μειωμένο κίνδυνο ανάκλησης και μέγεθος. Δες πως δουλεύει.

Βασικά χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα του Farm to Plate

• Microtipping: Επιτρέπει άμεσες συμβουλές προς τους παραγωγούς από τελικούς καταναλωτές που μεταδίδονται με ασφάλεια, στιγμιαία μέσω του blockchain, εξαλείφοντας τους μεσάζοντες και τις πιθανότητες απάτης, ενώ παράλληλα δίνουν στους παραγωγούς μεγάλη ώθηση στα πενιχρά έσοδά τους.
• Αμετάβλητη παρακολούθηση και ανίχνευση από άκρο σε άκρο: Οι αμετάβλητες, αποκεντρωμένες πληροφορίες διασφαλίζουν ότι κανένας μεμονωμένος ενδιαφερόμενος δεν έχει δυσανάλογη ιδιοκτησία των πληροφοριών, εξαλείφοντας τον κίνδυνο υπονόμευσης δεδομένων.
• Ασφαλής έλεγχος πρόσβασης για πληροφορίες σχετικά με το blockchain: Οι ισχυροί έλεγχοι πρόσβασης επιτρέπουν τον αναλυτικό έλεγχο του ποιος έχει πρόσβαση σε ποια δεδομένα, διασφαλίζοντας ότι μόνο οι σχετικές, απαιτούμενες πληροφορίες είναι προσβάσιμες σε διαφορετικά μέρη.
• Κατασκευασμένο σύμφωνα με τα πρότυπα GS1 και συμβατό με τον Κανόνα #204 της FDA FSMA.

Ικανοποίηση της ανάγκης των καταναλωτών για διαφάνεια από άκρο σε άκρο

Σε μια παγκοσμιοποιημένη αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων όπου τα τρόφιμα προμηθεύονται και μεταφέρονται σε όλες τις ηπείρους, το επίπεδο διαφάνειας, από την προμήθεια, τη μεταφορά έως την αποθήκευση και άλλες λεπτομέρειες, που απαιτούν τώρα οι καταναλωτές είναι άνευ προηγουμένου. Έρευνες αποδεικνύουν επίσης ότι το 73% των καταναλωτών προτιμά επωνυμίες που είναι βιώσιμες, ειλικρινείς και διαφανείς σχετικά με το πώς και πού δημιουργήθηκαν ή καλλιεργήθηκαν τα προϊόντα. Η βιώσιμη παραγωγή βρίσκεται επίσης ψηλά στη λίστα επιθυμιών τους, καθώς είναι πρόθυμοι να πληρώσουν ένα τεράστιο ασφάλιστρο – από 30% έως 40% κατά μέσο όρο – για προϊόντα που παράγονται με βιώσιμο τρόπο. «Το Farm to Plate θα είναι επαναστατικό για τις μάρκες τροφίμων που θέλουν να αναπτύξουν μια ισχυρή ταυτότητα με τον σύγχρονο καταναλωτή που εστιάζει στη βιωσιμότητα. Επιτρέποντας τη διαφάνεια και τη δυνατότητα άμεσης σύνδεσης με τους προμηθευτές τους, οι επωνυμίες μπορούν να προβάλλουν μια ισχυρή εικόνα ως μια σύγχρονη, συνειδητή εταιρεία στους πελάτες τους. Αυτή είναι η αρχή ενός μεγάλου ταξιδιού εμπιστοσύνης μεταξύ των καταναλωτών και των επωνυμιών τροφίμων».– Mika Liss, Strategic Advisor, Farm To Plate.

Από το αγρόκτημα στο πιάτο γεμίζει τους κρίκους που λείπουν στην εφοδιαστική αλυσίδα

Οι μάρκες τροφίμων παλεύουν με το βάρος των κανονιστικών απαιτήσεων και τις απαιτήσεις διαφάνειας των καταναλωτών. Η παροχή τόσο εις βάθος και αξιόπιστων πληροφοριών σε μια πολύπλοκη παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού θέτει προκλήσεις. Υπάρχει μεγάλη εξάρτηση από μη αυτόματες διαδικασίες που καθιστούν τα δεδομένα ευάλωτα στην απάτη και εμποδίζουν την έγκαιρη διαβίβαση πληροφοριών σε όλους τους ενδιαφερόμενους. Το Farm to Plate χρησιμοποιεί εξουσιοδοτημένα εργαλεία blockchain, τεχνητής νοημοσύνης και αυτοματισμούς μέσω συσκευών IoT για να παρέχει δεδομένα σε πραγματικό χρόνο με ελεγχόμενη πρόσβαση, αμετάβλητα, στους κατάλληλους ενδιαφερόμενους. "Έχουμε δημιουργήσει F2P με ανοιχτή, βιομηχανικά πρότυπα τεχνολογίας που ενσωματώνεται άψογα με τα υπάρχοντα συστήματά σας. Και το καλύτερο είναι ότι είναι αρθρωτό, επιτρέποντάς μας να επεκτείνουμε τις δυνατότητές του σχεδόν άπειρα καθώς χτίζουμε χαρακτηριστικά σε μελλοντικές εκδόσεις».– Saptarshi Choudhury, Αντιπρόεδρος Προϊόντος στο Farm To Plate.

Σύνδεση καταναλωτών και αγροτών για βιώσιμα οικοσυστήματα

Μέσω της καινοτόμου χρήσης δημοφιλών πλατφορμών ανταλλαγής μηνυμάτων, όπως το WhatsApp, η μεταγραφή φωνής, οι μεταφράσεις της καθομιλουμένης γλώσσας και η λειτουργικότητα εκτός σύνδεσης, το Farm To Plate είναι η πρώτη λύση παρακολούθησης και ανίχνευσης που είναι πραγματικά προσβάσιμη στον ψαρά και τον αγρότη. Μέσω microtipping, το Farm to Plate θα αξιοποιήσει τη σύνδεση καταναλωτή-αγρότη για να φέρει οικονομική σταθερότητα στην κοινότητα των παραγωγών και να μειώσει τον κίνδυνο υπερκαλλιέργειας.

«Η Farm To Plate είναι η πρώτη λύση εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων που θα συνδέσει κάθε ενδιαφερόμενο με τον άλλο και θα τους κάνει μέρος του συστήματος. Με μοναδικό τρόπο, συνδέουμε τους καταναλωτές και τους αγρότες άμεσα – επιτρέποντας την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στα τρόφιμα μέσω της διαφάνειας και της οικονομικής βιωσιμότητας για τους παραγωγούς μέσω ενός ενιαίου κωδικού QR. Η πρόταση αξίας μας κατοχυρώνεται στα 5 Ts: Trace, Track, Trade, Tip, Trust – και το Tip είναι το αγαπημένο μας γιατί αναγνωρίζει τον αγρότη.”- Pramod Sajja, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος, Farm to Plate LLC. & Paramount Software Solutions Inc.

Σχετικά με το Farm to Plate

Το όραμα της ομάδας Blockchain της Farm to Plate ήταν να αναπτύξει ένα προϊόν που θα μεταμορφώσει τον τρόπο λειτουργίας της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών. Οι ιστορίες επιτυχίας του Hyperledger Fabric οδήγησαν στην υιοθέτησή του για να μπορέσει να φέρει το οικοσύστημα ανοιχτού κώδικα στην πρώτη γραμμή αυτής της τεχνολογίας. Η Farm to Plate ήθελε να κατασκευάσει κάτι που έκανε τη διαφορά, αλλά και απλό στην προσαρμογή για να καλύψει τα κενά στα υπάρχοντα συστήματα της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων.

Επικοινωνια

Για περισσότερες πληροφορίες, πατήστε μόνο:
Νέχα Ράο

Υπεύθυνος Μάρκετινγκ & Επικοινωνίας

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Farm To Plate:
www.farmtoplate.io

• SEO Powered Content & PR Distribution. Ενισχύστε σήμερα.
• Platoblockchain. Web3 Metaverse Intelligence. Ενισχύθηκε η γνώση. Πρόσβαση εδώ.
• πηγή: https://thenewscrypto.com/farm-to-plate-announces-the-availability-of-revolutionary-supply-chain-saas-platform-to-elevate-food-safety-minimize-recalls-and-drive-sustainable-ecosystems/