Η Διεθνής Έκθεση Οίνου και Αλκοολούχων ποτών του Χονγκ Κονγκ ανοίγει σήμερα

ΧΟΝΓΚ ΚΟΝΓΚ, 3 Νοεμβρίου 2023 – (ACN Newswire) – η 15th HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair άνοιξε σήμερα και θα διαρκέσει τρεις ημέρες (3 έως 5 Νοεμβρίου) στο Συνεδριακό και Εκθεσιακό Κέντρο του Χονγκ Κονγκ (HKCEC). Περισσότεροι από 500 εκθέτες από 17 χώρες και περιοχές παρουσιάζουν εκλεκτά ποτά, καθώς και προϊόντα και υπηρεσίες που σχετίζονται με το κρασί, σε αυτό το κορυφαίο βιομηχανικό γεγονός στην περιοχή.

Αναπληρωτής Εκτελεστικός Διευθυντής του HKTDC Σοφία Τσονγκ είπε: «Καθώς οι επιπτώσεις της πανδημίας COVID-19 εξασθενούν, οι οικονομικές δραστηριότητες έχουν επανέλθει στο φυσιολογικό. Το κοινό παρακολουθεί περισσότερες κοινωνικές εκδηλώσεις, όπως πάρτι και γαμήλιες τελετές, ενισχύοντας την κατανάλωση και την πώληση κρασιών. Αντανακλώντας όλους αυτούς τους παράγοντες και λαμβάνοντας υπόψη τον αντίκτυπο της χαμηλής βάσης πέρυσι, οι εξαγωγές κρασιού του Χονγκ Κονγκ αυξήθηκαν κατά 41.6% σε 300 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ (2.35 δισεκατομμύρια δολάρια HK) μεταξύ Ιανουαρίου και Σεπτεμβρίου του τρέχοντος έτους».

«Δεδομένου του ρόλου του Χονγκ Κονγκ ως περιφερειακού κόμβου εμπορίου και διανομής κρασιού, η ετήσια έκθεση κρασιού που διοργανώνεται από το HKTDC καλύπτει μια μεγάλη ποικιλία εκδηλώσεων προώθησης εκλεκτών ποτών, συμπεριλαμβανομένων σεμιναρίων, συνεδριών γευσιγνωσίας και δεξιώσεων. Η έκθεση παρέχει καλές ευκαιρίες επιχειρηματικής αντιστοίχισης για τη βιομηχανία, συγκεντρώνει πωλητές και αγοραστές κρασιού από το Χονγκ Κονγκ, την ηπειρωτική Κίνα και το εξωτερικό και διευκολύνει τη διείσδυση στην αγορά κρασιών και εμπορικών σημάτων από όλο τον κόσμο. Η τελευταία ημέρα της έκθεσης θα ανοίξει για το κοινό (απαιτούνται εισιτήρια), δίνοντας στους προμηθευτές την ευκαιρία να δοκιμάσουν την καταλληλότητα των προϊόντων τους για ασιατικούς ουρανίσκους», πρόσθεσε.

Τον Φεβρουάριο του 2008, καθώς η ζήτηση κρασιού αυξανόταν στην Ασία, η κυβέρνηση του Χονγκ Κονγκ αφαίρεσε όλους τους δασμολογικούς και διοικητικούς ελέγχους στο κρασί για να προωθήσει την ανάπτυξη του Χονγκ Κονγκ ως περιφερειακού κόμβου για το εμπόριο και τη διανομή κρασιού, ιδιαίτερα για την ηπειρωτική Κίνα. Η ηπειρωτική χώρα και το Μακάο είναι οι μεγαλύτερες αγορές του Χονγκ Κονγκ, αντιπροσωπεύοντας το 69% των εξαγωγών πέρυσι.

Εκτός από το εμπόριο και τη διανομή κρασιού, οι δραστηριότητες που σχετίζονται με το κρασί στο Χονγκ Κονγκ περιλαμβάνουν δημοπρασίες, λιανικό εμπόριο, αποθήκευση, τροφοδοσία και μεταφορές. Το Τμήμα Απογραφής και Στατιστικής ανέφερε ότι 740 καταστήματα εισήγαγαν αλκοολούχα ποτά για χονδρική πώληση πέρυσι, από 310 το 2008. Την ίδια περίοδο ο αριθμός των καταστημάτων που ειδικεύονται στις πωλήσεις αλκοολούχων ποτών αυξήθηκε από 140 σε 480.

Παγκόσμια εκλεκτή βιτρίνα κρασιού

Themed Αφρώδεις επιχειρηματικές ευκαιρίες για τη βιομηχανία κρασιού, η έκθεση παρουσιάζει μια μεγάλη γκάμα εκλεκτών ποτών, συμπεριλαμβανομένων κρασιών παλαιού κόσμου από την Ιταλία, τη Γερμανία και τη Γαλλία, καθώς και νέους κόσμους από την Αυστραλία, τη Χιλή και την ηπειρωτική Κίνα. Η έκθεση περιλαμβάνει επίσης ιαπωνικό σάκε, μπύρα Χονγκ Κονγκ, ταϊβανέζικο κρασί από δαμάσκηνο, ουίσκι, τζιν, βότκα και άλλα.

Τα 11 ομαδικά περίπτερα από όλο τον κόσμο – Αυστραλία, Γαλλία, Γερμανία, Ιταλία, Ιαπωνία, ηπειρωτική Κίνα και το Γενικό Επιμελητήριο Οίνου & Αλκοολούχων ποτών του Χονγκ Κονγκ και άλλα – παρουσιάζουν μια μεγάλη γκάμα προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των εξής:

• Καθώς η φυσική και βιολογική γεωργία γίνεται τάση, η αγορά βιολογικού κρασιού συνεχίζει να αυξάνεται. Η έκθεση περιλαμβάνει βιολογικά κρασιά από την Ιταλία, τη Γαλλία και τον Καναδά.
• Υπάρχουν επίσης εκλεκτά κινέζικα ποτά από τη Ningxia, το Sichuan και το Xinjiang. Εκμεταλλευόμενος την ευκαιρία που παρουσιάζει η ακμάζουσα κινεζική αγορά εκλεκτών ποτών, ένας εκθέτης του Χονγκ Κονγκ παρουσιάζει κρασιά υψηλής ποιότητας από το Yunnan, προσφέροντας στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να δοκιμάσουν κορυφαίο κινέζικο εκλεκτό κρασί. Το Dance of the Clouds (αριθμός περιπτέρου: 3B-E06) είναι μια εξαίσια δημιουργία από το Yunnan Red Winery, φτιαγμένο με χρήση του σταφυλιού Le Pourpre. Ο χυμός από την κόκκινη σάρκα του σταφυλιού είναι αποκλειστικός για τον αμπελώνα.
• Παρουσιάζονται επίσης κρασιά από λιγότερο γνωστές περιοχές, συμπεριλαμβανομένου του Mare Santo Curvee Prestige (αριθμός περιπτέρου: 3C-D12) από τη Σλοβενία ​​– ένα αφρώδες κρασί που φέρει ένα ευρύ και ελκυστικό άρωμα που κυμαίνεται από κέδρο έως πράσινο μήλο.
• Το Silver Bun-bin είναι ένα αποσταγμένο απόσταγμα του Χονγκ Κονγκ με πολύπλοκο άρωμα (αριθμός περιπτέρου: 3C-B24). Το προϊόν αποστάζεται από σπόρους και φρούτα που έχουν υποστεί ζύμωση, με απαλό και γλυκό φρουτώδες άρωμα. Κέρδισε το χάλκινο βραβείο στην πρώτη του συμμετοχή στα HKGCWS Wine & Spirits Judging Awards το 2019.
• Το Chako Peach & Ginger Oolong Sparkling Tea Cocktail (αριθμός περιπτέρου: 3C-C34) είναι ένα κοκτέιλ αφρώδους τσαγιού με βάση τη βότκα με τη γλυκύτητα του ροδάκινου και την υποκείμενη πικάντικη γεύση τζίντζερ. Αυτό το προϊόν κέρδισε ένα ασημένιο μετάλλιο σε έναν διεθνή διαγωνισμό, The Spirits Business – Global Pre-Mixed & RTD Masters 2022.

Η Έκθεση Οίνου και Αλκοολούχων ποτών περιλαμβάνει επίσης ζώνες που προωθούν την ολόπλευρη ανάπτυξη του κλάδου, συμπεριλαμβανομένης της εκπαίδευσης κρασιού καθώς και των αξεσουάρ κρασιού και των υπηρεσιών. Η ζώνη Friends of Wine παρουσιάζει προϊόντα που συνδυάζουν τρόφιμα και κρασί.

Αειφόρο κρασί, κινέζικα εκλεκτά ποτά κάτω από τα φώτα της δημοσιότητας

Περισσότερες από 30 εκδηλώσεις – συμπεριλαμβανομένων συνεδριών γευσιγνωσίας, σεμιναρίων και masterclasses – θα προσφέρουν στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να δοκιμάσουν διεθνή εκλεκτά κρασιά κατά τη διάρκεια της έκθεσης.

Στην εναρκτήρια δεξίωση απόψε, Πολ Τσαν, Οικονομικός Γραμματέας της Κυβέρνησης της Ειδικής Διοικητικής Περιφέρειας του Χονγκ Κονγκ, θα είναι Επίτιμος Προσκεκλημένος. Η πρώτη συνεδρία των Συνεδρίων Οινοβιομηχανίας EcoVino: Τάσεις και λύσεις βιωσιμότητας πραγματοποιήθηκε σήμερα και άλλη μια συνεδρία, Ευκαιρίες αποκάλυψης: Χαρτογράφηση των αγορών κρασιού της Κίνας και της Ασίας θα πραγματοποιηθεί αύριο, όταν ο Master Sommelier Yang Lu και οι ελίτ της βιομηχανίας θα συζητήσουν επιχειρηματικές ευκαιρίες στην περιοχή.

Τα εκλεκτά ποτά της ηπειρωτικής χώρας γίνονται γρήγορα δημοφιλή, δημιουργώντας μια τάση στην αγορά. Πολλαπλά σεμινάρια και συνεδρίες γευσιγνωσίας θα επικεντρωθούν στις επιχειρηματικές δυνατότητες για baijiu και κινέζικα κρασιά στις αγορές του εξωτερικού. Στην έκθεση θα παρουσιαστούν εκλεκτές αλκοόλες από το Sichuan, το Ningxia και το Xinjiang. Οι συμμετέχοντες μπορούν να απολαύσουν τις μοναδικές κινέζικες γεύσεις. Σεμινάριο Vino Joy News με τίτλο China Uncorked: Πλοήγηση στο νέο Normal στις τάσεις του κρασιού θα παρουσιάσει ειδικούς και διασημότητες που θα συζητούν τις τάσεις του κρασιού μετά την πανδημία στην ηπειρωτική Κίνα.

Η έκθεση θα φιλοξενήσει τέσσερις τελετές και διαγωνισμούς παρουσίασης των βραβείων της οινοβιομηχανίας. Οι τελετές απονομής των βραβείων του Cathay Hong Kong International Wine and Spirit Competition 2023 και του WineLuxe Βραβείο εστιατορίου για τα 10 καλύτερα τρόφιμα και κρασιά πραγματοποιούνται σήμερα και αύριο αντίστοιχα. Η Ένωση Μπάρμαν του Χονγκ Κονγκ φιλοξενεί το Hong Kong International Mixology Showdown 2023 σήμερα ενώ το WineLuxe's Hong Kong Best Cocktail Awards 2023 θα πραγματοποιηθεί την Ημέρα Δημοσίου την Κυριακή.

Η Public Day καλωσορίζει τους λάτρεις του κρασιού

Η τελευταία ημέρα της Έκθεσης Οίνου & Αλκοολούχων ποτών (5 Νοεμβρίου, Κυριακή) θα είναι η Δημόσια Ημέρα και είναι ευπρόσδεκτοι τόσο οι αγοραστές όσο και οι κάτοχοι εισιτηρίων του κοινού ηλικίας 18 ετών και άνω. Πολλές σημαντικές εκδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν την Ημέρα Δημοσίου, συμπεριλαμβανομένης μιας συνεδρίας γευσιγνωσίας από έμπειρους σομελιέ Sammy Leung, που θα εξερευνήσει κρασιά από το Gladstone Vineyard στη Νέα Ζηλανδία. ένα Πιείτε τον γύρο του κόσμου με CC συνεδρία που φιλοξενείται από έναν άλλο εξέχοντα κριτικό κρασιού Σεσίλια Γουόνγκ. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να δοκιμάσουν και να μάθουν για περισσότερες από 10 ετικέτες ουίσκι και άλλα ποτά στο Whisky & Spirits Bar.

Την Κυριακή, τα κανονικά εισιτήρια είναι διαθέσιμα στο κοινό επί τόπου στην τιμή των 200 δολαρίων HK. Μπορούν επίσης να αγοράσουν τα εισιτήρια στην ειδική τιμή πριν από την εκδήλωση των 99 HK$ μέσω των HK01, HKTVMall, KKday, OpenRice, PopTicket, Price.com.hk, Trip.com, Timable και WineNow. Οι αγοραστές εισιτηρίων θα λάβουν ένα κρυστάλλινο ποτήρι κρασιού Lucaris (αρχική τιμή: 110 $ HK) με σειρά προτεραιότητας.

Κατασκευή Ιστοσελίδων
Έκθεση κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών: http://hkwinefair.hktdc.com/
Σημαντικά σημεία προϊόντος και λήψη φωτογραφιών: Περισσότερα

Λήψη φωτογραφίας: https://bit.ly/3QHKwBn

έρευνες media
Επικοινωνήστε με το Τμήμα Επικοινωνιών και Δημοσίων Υποθέσεων του HKTDC:
Jane Cheung, Τηλ: +852 2584 4137, Email: jane.mh.cheung@hktdc.org
Agnes Wat, Τηλ: +852 2584 4554, Email: agnes.ky.wat@hktdc.org

Σχετικά με το HKTDC

Η Συμβούλιο Εμπορικής Ανάπτυξης του Χονγκ Κονγκ (HKTDC) είναι ένα καταστατικό όργανο που ιδρύθηκε το 1966 για να προωθήσει, να βοηθήσει και να αναπτύξει το εμπόριο του Χονγκ Κονγκ. Με 50 γραφεία παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένων 13 στην ηπειρωτική Κίνα, το HKTDC προωθεί το Χονγκ Κονγκ ως αμφίδρομο παγκόσμιο επενδυτικό και επιχειρηματικό κόμβο. Το HKTDC διοργανώνει διεθνείς εκθέσεις, συνέδρια και επιχειρηματικές αποστολές για τη δημιουργία επιχειρηματικών ευκαιριών για εταιρείες, ιδιαίτερα για μικρομεσαίες επιχειρήσεις (ΜΜΕ), στην ηπειρωτική και διεθνή αγορά. Το HKTDC παρέχει επίσης ενημερωμένες πληροφορίες αγοράς και πληροφορίες προϊόντων μέσω ερευνητικές εκθέσεις και ψηφιακά κανάλια ειδήσεων. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε: www.hktdc.com/aboutus. Ακολουθήστε μας στο Twitter @hktdc και στο LinkedIn

Θέμα: Σύνοψη δελτίου τύπου
πηγή: HKTDC
Τομείς: Εκθέσεις εμπορίου, Τρόφιμα & Ποτά
https://www.acnnewswire.com

Από το δίκτυο εταιρικών ειδήσεων της Ασίας

Πνευματικά δικαιώματα © 2023 ACN Newswire. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται. Ένα τμήμα του δικτύου εταιρικών ειδήσεων της Ασίας.

• SEO Powered Content & PR Distribution. Ενισχύστε σήμερα.
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Ενδυναμώστε τον εαυτό σας. Πρόσβαση εδώ.
• PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Ενισχύθηκε η γνώση. Πρόσβαση εδώ.
• PlatoESG. Ανθρακας, Cleantech, Ενέργεια, Περιβάλλον, Ηλιακός, Διαχείριση των αποβλήτων. Πρόσβαση εδώ.
• PlatoHealth. Ευφυΐα βιοτεχνολογίας και κλινικών δοκιμών. Πρόσβαση εδώ.
• πηγή: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/87404/