Η Διεθνής Έκθεση Οίνου & Αλκοολούχων ποτών του Χονγκ Κονγκ ανοίγει σήμερα

ΧΟΝΓΚ ΚΟΝΓΚ, 10 Ιανουαρίου 2023 - (ACN Newswire) - Διοργανώθηκε από το Συμβούλιο Εμπορικής Ανάπτυξης του Χονγκ Κονγκ (HKTDC), η 14η Διεθνής Έκθεση Οίνου & Αλκοολούχων ποτών HKTDC (Ειδική Έκδοση) άνοιξε σήμερα και θα διαρκέσει για δύο ημέρες (10 και 11 Ιανουαρίου) στο Συνεδριακό και Εκθεσιακό Κέντρο του Χονγκ Κονγκ (HKCEC). ). Το φετινό Wine & Spirits Fair είναι η πρώτη οινική εκδήλωση του HKTDC που επαναφέρει τις γευσιγνωσίες μετά από μια παύση κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19. Η διήμερη φυσική έκθεση είναι ανοιχτή μόνο σε αγοραστές του κλάδου και θα πραγματοποιηθούν συναντήσεις επιχειρηματικής αντιστοίχισης μεταξύ αγοραστών και εκθετών για να εμβαθύνουν τις επιχειρηματικές σχέσεις και να ανοίξουν περισσότερες προοπτικές στον κλάδο.

Η 14η HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair άνοιξε σήμερα και συνεχίζεται για δύο ημέρες (10 και 11 Ιανουαρίου) στο Συνεδριακό και Εκθεσιακό Κέντρο του Χονγκ Κονγκ.

Τοπικές και διεθνείς εμπορικές ενώσεις και κυβερνητικοί οργανισμοί που συμμετέχουν στην έκθεση μας με τα δικά τους περίπτερα στον εκθεσιακό χώρο, παρουσιάζοντας μια σειρά από εκλεκτά κρασιά.

Το πρώτο πιστοποιημένο τσέχικο ουίσκι kosher παρασκευάζεται με τα καλύτερα τοπικά υλικά και αραιώνεται με ντόπιο νερό πηγής.

Η Αναπληρώτρια Εκτελεστική Διευθύντρια της HKTDC Sophia Chong δήλωσε: «Για πρώτη φορά από την έναρξή της το 2008, η Έκθεση Οίνου & Αλκοολούχων ποτών πραγματοποιείται τον Ιανουάριο για να ξεκινήσει τη σεζόν εκδηλώσεων της βιομηχανίας κρασιού το 2023, προσφέροντας πολλές ευκαιρίες στους αγοραστές και τους εκθέτες να δώσουν επιχειρηματική ώθηση το νέο έτος. Στην έκθεση συμμετέχουν περισσότεροι από 100 τοπικοί και διεθνείς εκθέτες, οι οποίοι παρουσιάζουν το καλό κρασί, το ποτό, το baijiu, την μπύρα, το σάκε και άλλα αλκοολούχα ποτά από όλο τον κόσμο, όπως Αργεντινή, Αυστραλία, ηπειρωτική Κίνα, Γαλλία, Χονγκ Κονγκ, Ιταλία, Ιαπωνία, Σκωτία και των Ηνωμένων Πολιτειών. Τοπικές και διεθνείς εμπορικές ενώσεις και κυβερνητικοί οργανισμοί που συμμετέχουν στην έκθεση μας με τα δικά τους περίπτερα στον εκθεσιακό χώρο, περιλαμβάνουν το Hong Kong Wine and Spirits Association (HKWSA), το Hong Kong General Chamber of Wine & Spirits (HKGCWS), το Craft Beer Association of Hong Kong (CBAHK), Κοινότητα Ποτών και Τροφίμων (BNFC), Εθνική Φορολογική Υπηρεσία της Ιαπωνίας και Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Φουκουόκα.»

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της οινοποιίας από τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου (OIV), από το 2021, η ηπειρωτική χώρα ήταν ο έβδομος μεγαλύτερος καταναλωτής κρασιού στον κόσμο. Το Χονγκ Κονγκ ξεκίνησε την πολιτική του για μηδενικούς δασμούς οίνου το 2008 και έκτοτε έγινε το πρώτο λιμάνι δωρεάν κρασιού μεταξύ των μεγάλων οικονομιών, ενισχύοντας τις εισαγωγές κρασιού. Το Χονγκ Κονγκ και η ηπειρωτική χώρα υπέγραψαν επίσης συμφωνία συνεργασίας το 2010 για να διευκολύνουν τον εκτελωνισμό για το κρασί που εξάγεται από το Χονγκ Κονγκ στην ηπειρωτική χώρα. Από τον Νοέμβριο του 2017, αυτά τα μέτρα επεκτάθηκαν σε κάθε λιμάνι στις 42 τελωνειακές περιοχές της ηπειρωτικής χώρας, ενισχύοντας περαιτέρω τη θέση του Χονγκ Κονγκ ως κόμβου εμπορίας και διανομής κρασιού της Ασίας. Η αξία των εξαγωγών κρασιού του Χονγκ Κονγκ για το 2021 έφτασε τα 1.595 δισεκατομμύρια δολάρια HK (204 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ), σημειώνοντας αύξηση 77% από έτος σε έτος. Οι περισσότερες εξαγωγές στο Χονγκ Κονγκ είναι επανεξαγωγές εισαγόμενων κρασιών, με κύρια αγορά την Ασία. Η ηπειρωτική χώρα και το Μακάο, που μαζί αντιπροσώπευαν σχεδόν το 66% των εξαγωγών του 2021, είναι οι κύριοι προορισμοί για το Χονγκ Κονγκ. Επιπλέον, το Χονγκ Κονγκ είναι η τρίτη μεγαλύτερη εξαγωγική αγορά σακέ μετά τις ΗΠΑ και την ηπειρωτική χώρα.

Η παράδοση και η τεχνολογία συνδυάζονται για εξαιρετική οινοποίηση

Οι ξένοι και τοπικοί εκθέτες εκθέτουν μια ποικιλία από εκλεκτά κρασιά στο Wine & Spirits Fair. Ο Rymill Coonawarra από την Αυστραλία (περίπτερο: S425-03A) έφερε το Classic Cabernet Sauvignon 2018 από την περιοχή Coonawarra στην Αυστραλία, το οποίο είναι φτιαγμένο με προσεκτικά επιλεγμένο τοπικό Cabernet Sauvignon, παλαιωμένο σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Αυτό το κρασί έλαβε υψηλή βαθμολογία 95 πόντων από την Jane Faulkner στο Halliday Wine Companion 2021. Η Hong Kong Beer Co., Ltd. (Περίπτερο: S423-01) στο περίπτερο CBAHK παρουσίασε τοπική μπύρα NO LIMITS PALE ALE, η οποία είναι γεμάτη με κορυφαίες ποικιλίες Cryo Pop, Citra, Idaho 7 και Azacca λυκίσκου για την επίτευξη μέγιστων εσπεριδοειδών και γεύσεις και αρώματα τροπικών φρούτων. Η τοπική μπύρα του Χονγκ Κονγκ έχει κερδίσει το Silver Medal, το Brussels Beer Challenge 2022 και το Bronze Medal, το International Beer Cup 2022.

Ειδικά κρασιά από σπάνιες περιοχές παραγωγής αναδεικνύουν μοναδικές γεύσεις

Στο περίπτερο της HKWSA, η PD Jemmuelson Ltd (Χονγκ Κονγκ) (περίπτερο: S226-05) παρουσίασε το Yuchun Junmai Sake από την Ταϊβάν, φτιαγμένο με εγχώριο ρύζι κορυφαίας ποιότητας penglai κάτω από την «ζυθοποιία καθαρού ρυζιού», παρουσιάζοντας τη γεύση της Ταϊβάν. Η T'z Limited (Χονγκ Κονγκ) (περίπτερο: S222-08) στο περίπτερο HKGCWS παρουσίασε το Trebitsch Single Malt Whisky, το πρώτο τσέχικο single malt στον κόσμο με διεθνή πιστοποίηση ποιότητας kosher. Η Trebitsch είναι η πρώτη και μοναδική εταιρεία στην Τσεχία που ειδικεύεται στην παραγωγή ουίσκι. Το ουίσκι παρασκευάζεται με τα καλύτερα ντόπια υλικά και αραιώνεται με ντόπιο νερό πηγής.

Πιάστε την τάση για την υγεία και αναδιαμορφώνοντας τις γεύσεις

Το Arrive Sake Gold (Junmai Daiginjo) που παρουσιάστηκε από την TANAKA Shuzoten Inc. (Ιαπωνία) (περίπτερο: S421-15), εκθέτης στο περίπτερο της Ιαπωνίας, είναι ένα σπάνιο ιαπωνικό σάκε με πιστοποίηση vegan. Είναι φτιαγμένο με πολυτελές Yamada-Nishiki, την υψηλότερη ποιότητα ρυζιού sake που παράγεται στον νομό Hyogo. Το σάκε έχει ένα απαλό και γεμάτο σώμα άρωμα ginjo. Η Katsuya Syuzo Partnership Company (Ιαπωνία) (περίπτερο: S428-02) του περιπτέρου Fukuoka παρουσιάζει το σάκε Honoka, ελαφρύ και εύκολο στην κατανάλωση, καλύπτοντας τις ανάγκες των νέων και των γυναικών που προτιμούν μια ελαφριά γεύση.

Εκλεκτά κρασιά από όλο τον κόσμο

Ο τοπικός εκθέτης Everrise International Trading Co Ltd. (περίπτερο: S422) εκθέτει το Kweichow Moutai, το κρατικό επισκέπτη baijiu που είναι ιδιαίτερα περιζήτητο στην αγορά της ηπειρωτικής χώρας. Το baijiu έχει κερδίσει μια σειρά από διεθνή βραβεία και σταδιακά έχει γίνει μια νέα hot επιλογή μεταξύ των καταναλωτών. Ο άλλος τοπικός εκθέτης, το Hong Kong Craft Distilling Co. Limited (περίπτερο: S423-03), παρουσίασε 100% τοπικά παρασκευασμένο NIP Rare Dry Gin αποσταγμένο από 21 διαφορετικούς τύπους παραδοσιακών βοτάνων τζιν και πρώτων υλών με χαρακτηριστικές γεύσεις Χονγκ Κονγκ.

Εκδηλώσεις και σεμινάρια για την προώθηση των ανταλλαγών του κλάδου

Θα διευθετηθεί μια σειρά από συναρπαστικές δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένου του Χονγκ Κονγκ Wine Industry Outlook 2023 (With HKWSA). Απογείωση: Πτήση τοπικής μπύρας και μηλίτη (με CBAHK) Insider's Guide to Wine Authentication (Με HKGCWS). Mystic Island Winery – Ένας εξαιρετικός κινέζικος αμπελώνας (με κρασί και οινοπνευματώδη ποτά) εισάγει εκλεκτά κρασιά από το Yantai της Shandong. και την 4η τελετή εγκαινίων Miss SAKE Hong Kong για την προώθηση των ανταλλαγών μεταξύ των παραγόντων του κλάδου.

Κατασκευή Ιστοσελίδων
– Έκθεση κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών: http://hkwinefair.hktdc.com/
– Σημαντικά σημεία προϊόντος και λήψη φωτογραφιών: https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/en
- Λήψη φωτογραφίας: https://bit.ly/3k8PPfu

Σχετικά με το HKTDC

Το Συμβούλιο Ανάπτυξης Εμπορίου του Χονγκ Κονγκ (HKTDC) είναι ένα νομικό όργανο που ιδρύθηκε το 1966 για την προώθηση, την υποστήριξη και την ανάπτυξη του εμπορίου του Χονγκ Κονγκ. Με 50 γραφεία παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένων 13 στην ηπειρωτική Κίνα, το HKTDC προωθεί το Χονγκ Κονγκ ως αμφίδρομο παγκόσμιο κέντρο επενδύσεων και επιχειρήσεων. Το HKTDC διοργανώνει διεθνείς εκθέσεις, συνέδρια και επιχειρηματικές αποστολές για τη δημιουργία επιχειρηματικών ευκαιριών για εταιρείες, ιδίως μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις (ΜΜΕ), στην ηπειρωτική και τη διεθνή αγορά. Το HKTDC παρέχει επίσης ενημερωμένες πληροφορίες για την αγορά και πληροφορίες προϊόντων μέσω εμπορικών δημοσιεύσεων, ερευνητικών εκθέσεων και ψηφιακών καναλιών ειδήσεων. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε: www.hktdc.com/aboutus. Ακολουθήστε μας στο Twitter @hktdc και στο LinkedIn.

έρευνες media
Επικοινωνήστε με το Τμήμα Επικοινωνιών και Δημοσίων Υποθέσεων του HKTDC:
Kate Chan, Τηλ: +852 2584 4239, Email: kate.hy.chan@hktdc.org
Agnes Wat, Τηλ: +852 2584 4554, Email: agnes.ky.wat@hktdc.org

Θέμα: Σύνοψη δελτίου τύπου
πηγή: HKTDC
Τομείς: Εκθέσεις εμπορίου, Τρόφιμα & Ποτά
https://www.acnnewswire.com

Από το δίκτυο εταιρικών ειδήσεων της Ασίας

Πνευματικά δικαιώματα © 2023 ACN Newswire. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται. Ένα τμήμα του δικτύου εταιρικών ειδήσεων της Ασίας.

• SEO Powered Content & PR Distribution. Ενισχύστε σήμερα.
• Platoblockchain. Web3 Metaverse Intelligence. Ενισχύθηκε η γνώση. Πρόσβαση εδώ.
• πηγή: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/80322/