Informe del mercado global de alimentos y bebidas funcionales 2022: creciente enfoque en estilos de vida más saludables para impulsar el crecimiento

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DUBLIN– (BUSINESS WIRE) –The “Alimentos y bebidas funcionales: análisis y trayectoria del mercado mundial” informe ha sido añadido a ResearchAndMarkets.com de ofreciendo.

El mercado mundial de alimentos y bebidas funcionales alcanzará los 218.3 2026 millones de dólares para XNUMX

Se espera que el crecimiento futuro del mercado sea impulsado por la creciente eficacia de los alimentos funcionales, las bebidas y sus ingredientes activos para permitir una vida sin drogas entre los consumidores que se enfrentan al desafío de vivir (y comer) de manera saludable en un mundo moderno insalubre. Fuerte demanda de bebidas fortificadas con minerales y vitaminas, bebidas deportivas y energéticas; Las bebidas ricas en proteínas, las bebidas que promueven la salud digestiva, las bebidas que contienen antioxidantes y las bebidas con cantidades más ligeras de ingredientes representan otro importante impulsor del crecimiento.

Los principales factores que están preparados para beneficiar la expansión del mercado a corto plazo incluyen un mayor enfoque en alimentos con ingredientes que aumentan la inmunidad, alimentos y bebidas de nutrición funcional y deportiva; fuerte demanda de salud y bienestar digestivo; creciente interés en alimentos fermentados y productos enriquecidos con proteínas; y la creciente adopción de proteínas de origen vegetal y productos naturalmente funcionales. La inclinación de los millennials hacia el fitness y el consiguiente enfoque en alimentos y bebidas funcionales; El enorme potencial sin explotar que ofrece la nutrición funcional de bebés/niños, y la tendencia al alza en la demanda de agua que se extrae de las frutas y sus árboles, como el agua de coco, el agua de arce, el agua de abedul, el agua de cactus, el agua de alcachofa, etc. se espera que ayude al crecimiento del mercado en los próximos años.

En medio de la crisis de COVID-19, se proyecta que el mercado global de alimentos y bebidas funcionales, estimado en US$173.7 mil millones en el año 2022, alcance un tamaño revisado de US$218.3 mil millones para 2026, creciendo a una CAGR del 6.3 % durante el período de análisis .

El mercado estadounidense se estima en $ 59.8 mil millones en 2022, mientras que se prevé que China alcance $ 27.6 mil millones en 2026

El mercado de alimentos y bebidas funcionales en los EE. UU. se estima en 59.8 2022 millones de dólares estadounidenses en el año 29.8. Se prevé que China, la segunda economía más grande del mundo, alcance un tamaño de mercado proyectado de 2026 10.3 millones de dólares estadounidenses para el año XNUMX, con una CAGR del XNUMX %. durante el período de análisis.

Temas clave cubiertos:

I. METODOLOGÍA

II. RESUMEN EJECUTIVO

1. VISIÓN GENERAL DEL MERCADO

2. ENFOQUE EN SELECCIONAR JUGADORES

3. TENDENCIAS Y FACTORES DEL MERCADO

Enfoque creciente en estilos de vida más saludables para impulsar el crecimiento
El creciente enfoque en la salud y el bienestar digestivo es un buen augurio para el crecimiento del mercado
Los probióticos siguen siendo el ingrediente preferido de los alimentos para la salud intestinal
Yogur funcional a base de lácteos: el alimento probiótico más popular
Aumenta la demanda de productos fortificados con proteínas
Los consumidores prestan atención al procesamiento de alimentos
La entrada de la grasa en el programa de escenario dietético mientras un humilde participante presenta nuevas vías de crecimiento para el mercado de alimentos y bebidas funcionales
Los potenciadores del estado de ánimo cobran impulso
Cereales y granos: una categoría de alimentos funcionales en constante crecimiento
La personalización y la fragmentación transforman el mercado
La nanotecnología evoluciona como una ayuda para los fabricantes de alimentos funcionales
La nanoencapsulación mejora la entrega y la biodisponibilidad
El surgimiento del consumidor activo y en forma impulsa el mercado de la nutrición deportiva
Versiones más naturales, orgánicas y funcionales para impulsar el crecimiento de las bebidas energéticas
Las bebidas funcionales a base de soya se generalizan, un buen augurio para el mercado
Los antioxidantes ganan importancia en las bebidas funcionales
Creciente popularidad de las aguas extraídas de frutas y árboles
La demanda centrada en las plantas impulsará el mercado de alimentos y bebidas funcionales
La evolución de Omega-3 como el ingrediente saludable para el corazón más popular impulsa la demanda de ingredientes alimentarios marinos funcionales
Innumerables beneficios de las aplicaciones de impulso de betacaroteno en alimentos saludables y funcionales
Los atributos superiores de los refrigerios y barras funcionales en comparación con las barras tradicionales impulsan una demanda saludable
La creciente prominencia de los alimentos y bebidas funcionales en el control del peso es un buen augurio para la demanda del mercado
El marketing digital abre nuevas vías de crecimiento
La inclinación de los millennials hacia el fitness y el consiguiente enfoque en los alimentos y bebidas funcionales impulsan las ganancias del mercado
El enfoque de las mujeres jóvenes en la vida saludable debido al aumento del poder adquisitivo y la expansión del mercado de beneficios de maternidad retrasada
El aumento de la incidencia de enfermedades crónicas impulsa la demanda de alimentos y bebidas funcionales
Aumento de los costos de atención médica y la consiguiente necesidad de beneficios de medicamentos preventivos Demanda de alimentos y bebidas funcionales