Hongkongin kansainväliset viini- ja alkoholimessut avautuvat tänään

HONG KONG, 10. tammikuuta 2023 - (ACN Newswire) - Hong Kong Trade Development Councilin (HKTDC) järjestämä 14. HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair (Special Edition) avattiin tänään ja kestää kaksi päivää (10. ja 11. tammikuuta) Hongkongin konferenssi- ja messukeskuksessa (HKCEC). ). Tämän vuoden Wine & Spirits Fair on HKTDC:n ensimmäinen viinitapahtuma, joka tuo maisteluistunnot takaisin tauon jälkeen COVID-19-pandemian aikana. Kaksipäiväiset fyysiset messut ovat avoimia vain alan ostajille, ja paikan päällä järjestetään ostajien ja näytteilleasettajien välisiä liiketapaamisia liikesuhteiden syventämiseksi ja alan näkymien avaamiseksi.

14. HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair avautui tänään ja jatkuu kaksi päivää (10. ja 11. tammikuuta) Hongkongin konferenssi- ja messukeskuksessa.

Messuillemme osallistuvat paikalliset ja kansainväliset kauppajärjestöt ja valtion järjestöt omilla paviljongillaan messualueella, jotka esittelevät erilaisia ​​hienoja viinejä.

Ensimmäinen sertifioitu kosher-tšekkiläinen viski on valmistettu parhaista paikallisista raaka-aineista ja laimennettu paikallisella lähdevedellä.

HKTDC:n varatoimitusjohtaja Sophia Chong sanoi: "Ensimmäistä kertaa sen lanseerauksen jälkeen vuonna 2008, Wine & Spirits Fair -messut järjestetään tammikuussa viinialan tapahtumakauden 2023 käynnistämiseksi ja tarjoavat ostajille ja näytteilleasettajille runsaasti mahdollisuuksia antaa omansa. liiketoiminta vauhdittaa uutta vuotta. Messuilla on yli 100 paikallista ja kansainvälistä näytteilleasettajaa, jotka esittelevät hienoja viinejä, viinaa, baijiuta, olutta, sakea ja muita alkoholijuomia ympäri maailmaa, mukaan lukien Argentiina, Australia, Manner-Kiina, Ranska, Hongkong, Italia, Japani ja Skotlanti ja Yhdysvallat. Paikalliset ja kansainväliset kauppajärjestöt ja valtion järjestöt, jotka osallistuvat messuille omilla paviljongillaan messualueella, ovat Hong Kong Wine and Spirits Association (HKWSA), Hong Kong General Chamber of Wine & Spirits (HKGCWS), Craft Beer Association of Hong Kong (CBAHK), juoma- ja elintarvikeyhteisö (BNFC), Japanin kansallinen verovirasto ja Fukuokan prefektuurin hallitus."

Kansainvälisen viini- ja viinijärjestön (OIV) tuoreimpien viinialan tietojen mukaan Manner oli vuonna 2021 maailman seitsemänneksi suurin viininkuluttaja. Hongkong aloitti nollaviiniveropolitiikkansa vuonna 2008, ja siitä lähtien on tullut ensimmäinen ilmainen viiniportti suurten talouksien joukossa, mikä on lisännyt viinin tuontia. Hongkong ja manner allekirjoittivat myös vuonna 2010 yhteistyösopimuksen helpottaakseen Hongkongista mantereelle vietävien viinien tulliselvitystä. Marraskuusta 2017 lähtien nämä toimenpiteet on ulotettu jokaiseen satamaan 42 mantereen tullipiirissä, mikä vahvistaa entisestään Hongkongin asemaa Aasian viinikaupan ja -jakelun keskuksena. Hongkongin viinin viennin arvo vuonna 2021 oli 1.595 miljardia Hongkongin dollaria (204 miljoonaa dollaria), mikä on 77 % enemmän kuin vuotta aiemmin. Suurin osa Hongkongin viennistä on tuontiviinien jälleenvientiä, ja Aasia on tärkein markkina-alue. Manner ja Macao, joiden osuus vuoden 66 viennistä oli lähes 2021 prosenttia, ovat Hongkongin tärkeimmät kohteet. Lisäksi Hongkong on kolmanneksi suurin sake-vientimarkkina Yhdysvaltojen ja mantereen jälkeen.

Perinne ja tekniikka yhdistyvät hienoon viininvalmistukseen

Ulkomaiset ja paikalliset näytteilleasettajat esittelevät erilaisia ​​hienoja viinejä Wine & Spirits Fair -messuilla. Rymill Coonawarra Australiasta (osasto: S425-03A) toi Coonawarran alueelta Australiasta vuoden 2018 Classic Cabernet Sauvignonin, joka on valmistettu huolella valitusta paikallisesti kasvatetusta Cabernet Sauvignonista, joka on kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä. Jane Faulkner antoi tälle viinille korkean arvosanan 95 pistettä Halliday Wine Companionissa 2021; Hong Kong Beer Co., Ltd. (osasto: S423-01) CBAHK-paviljongissa esitteli paikallisesti valmistettua NO LIMITS PALE ALE -olutta, joka on täynnä huippuluokan Cryo Pop-, Citra-, Idaho 7- ja Azacca-humalalajikkeita maksimaalisen sitrus- ja trooppisten hedelmien makuja ja aromeja. Hongkongin paikallinen olut on voittanut hopeamitalin, Brussels Beer Challenge 2022:n ja pronssimitalin, International Beer Cup 2022.

Harvinaisten tuotantoalueiden erikoisviinit korostavat ainutlaatuisia makuja

HKWSA-paviljongissa PD Jemmuelson Ltd (Hongkong) (osasto: S226-05) esitteli taiwanilaista Yuchun Junmai Sakea, joka on valmistettu kotimaisesta huippuluokan penglai-riisistä "puhdas riisin panimo" alla. Se esitteli Taiwanin makua; T'z Limited (Hong Kong) (osasto: S222-08) esitteli HKGCWS-paviljongissa Trebitsch Single Malt Whiskyä, maailman ensimmäisen tšekkiläisen singlemaltin, jolla on kansainvälinen kosher-laatusertifikaatti. Trebitsch on ensimmäinen ja ainoa yritys Tšekin tasavallassa, joka on erikoistunut viskin tuotantoon. Viski on valmistettu parhaista paikallisista raaka-aineista ja laimennettu paikallisella lähdevedellä.

Terveystrendin ymmärtäminen ja makujen muokkaaminen

Japanin paviljongin näytteilleasettajan TANAKA Shuzoten Inc.:n (Japani) esittämä Arrive Sake Gold (Junmai Daiginjo) (osasto: S421-15) on harvinainen vegaanisertifioitu japanilainen sake. Se on valmistettu ylellisestä Yamada-Nishikistä, korkeimmasta Hyogon prefektuurissa tuotetusta sake-riisistä. Sake on mieto ja täyteläinen ginjon tuoksu; Fukuokan paviljongin Katsuya Syuzo Partnership Company (Japani) (osasto: S428-02) esittelee Honoka-sakea, kevyttä ja helposti juotavaa, joka täyttää kevyen makua pitävän nuorten ja naisten tarpeet.

Hienoja viinejä ympäri maailmaa

Paikallinen näytteilleasettaja Everrise International Trading Co Ltd. (osasto: S422) esittelee Kweichow Moutaita, osavaltion vierasbaijiua, joka on erittäin kysytty mantereen markkinoilla. Baijiu on voittanut useita kansainvälisiä palkintoja, ja siitä on vähitellen tullut uusi suosituin kuluttajien keskuudessa. Toinen paikallinen näytteilleasettaja, Hong Kong Craft Distilling Co. Limited (osasto: S423-03), esitteli 100-prosenttisesti paikallisesti valmistettua NIP Rare Dry Giniä, joka oli tislattu 21 erilaisesta perinteisestä gin-yrtistä ja raaka-aineista ainutlaatuisilla Hongkongin makuilla.

Tapahtumat ja seminaarit edistämään alan vaihtoa

Järjestetään useita jännittäviä aktiviteetteja, mukaan lukien Hong Kong Wine Industry Outlook 2023 (HKWSA:n kanssa); Lentoonlähtö: Paikallisen oluen ja siiderin lento (CBAHK:n kanssa); Viinin todentamisen sisäpiiriopas (HKGCWS:n kanssa); Mystic Island Winery – Poikkeuksellinen kiinalainen viinitarha (viiniä ja väkeviä alkoholijuomia) esittelee hienoja viinejä Yantai, Shandongin; ja 4. Miss SAKE Hongkongin avajaisseremonia edistääkseen alan toimijoiden välistä vaihtoa.

Sivustot
– Viini- ja alkoholimessut: http://hkwinefair.hktdc.com/
– Tuotteen kohokohdat ja kuvien lataus: https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/en
- Valokuvien lataus: https://bit.ly/3k8PPfu

Tietoja HKTDC: stä

Hongkongin kaupan kehittämisneuvosto (HKTDC) on vuonna 1966 perustettu lakisääteinen elin edistämään, avustamaan ja kehittämään Hongkongin kauppaa. HKTDC: llä on 50 toimipistettä maailmanlaajuisesti, joista 13 sijaitsee Manner-Kiinassa. HKTDC järjestää kansainvälisiä näyttelyitä, konferensseja ja yrityskäyntejä luodakseen liiketoimintamahdollisuuksia yrityksille, erityisesti pienille ja keskisuurille yrityksille, mantereella ja kansainvälisillä markkinoilla. HKTDC tarjoaa myös ajantasaisia ​​markkinatietoja ja tuotetietoja kaupallisten julkaisujen, tutkimusraporttien ja digitaalisten uutiskanavien kautta. Lisätietoja: www.hktdc.com/aboutus. Seuraa meitä Twitterissä @hktdc ja LinkedIn.

Tiedotusvälineiden tiedustelut
Ota yhteyttä HKTDC: n viestintä- ja julkisten asioiden osastoon:
Kate Chan, Puh: +852 2584 4239, Sähköposti: kate.hy.chan@hktdc.org
Agnes Wat, Puh: +852 2584 4554, Sähköposti: agnes.ky.wat@hktdc.org

Aihe: Yhteenveto lehdistötiedotteesta
Lähde: HKTDC
Alat: Messut, Ruoka ja juoma
https://www.acnnewswire.com

Asia Corporate News Network -verkosta

Tekijänoikeus © 2023 ACN Newswire. Kaikki oikeudet pidätetään. Jaettu Asia Corporate News Network.

• SEO-pohjainen sisällön ja PR-jakelu. Vahvista jo tänään.
• Platoblockchain. Web3 Metaverse Intelligence. Tietoa laajennettu. Pääsy tästä.
• Lähde: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/80322/