Les données immuables et en temps réel de la chaîne d'approvisionnement élimineront les cycles de rappel et minimiseront le gaspillage alimentaire
ALPHARETTA, Géorgie–(BUSINESS WIRE)–#blockchain–Aujourd'hui, Farm to Plate a annoncé la disponibilité immédiate de Farm To Plate (F2P), un produit pionnier de provenance et de suivi basé sur la blockchain pour la chaîne d'approvisionnement alimentaire qui élargira la portée de la transparence des données à la base de l'industrie alimentaire - fin- de bout en bout, des producteurs aux consommateurs. La plate-forme Farm to Plate répond aux exigences réglementaires accrues en matière de numérisation et de transparence grâce à la conformité à la règle 1 de GS204 et de la FDA FSMA et renforce la confiance de la marque, la stabilité financière et la réputation en permettant de se concentrer sur la durabilité, l'agriculture responsable, la transparence des consommateurs et un risque de rappel considérablement réduit. et taille. Voir le fonctionnement du logiciel.
Principales caractéristiques et avantages de la ferme à l'assiette
- Micropointage: Permet aux producteurs d'obtenir des conseils directs des consommateurs finaux qui sont transmis de manière sécurisée et instantanée sur la blockchain, éliminant les intermédiaires et les risques de fraude tout en donnant aux producteurs un grand coup de pouce à leurs maigres revenus.
- Suivi et trace immuables de bout en bout : Des informations immuables et décentralisées garantissent qu'aucune partie prenante ne détient une propriété disproportionnée des informations, éliminant ainsi le risque de falsification des données.
- Contrôle d'accès sécurisé aux informations sur la blockchain : Des contrôles d'accès solides permettent un contrôle granulaire sur qui a accès à quelles données, garantissant que seules les informations pertinentes et requises sont accessibles aux différentes parties.
- Construit sur les normes GS1 et conforme à la règle #204 de la FDA FSMA.
Répondre au besoin de transparence de bout en bout des consommateurs
Dans une chaîne d'approvisionnement alimentaire mondialisée où les aliments sont achetés et transportés à travers les continents, le niveau de transparence, depuis l'approvisionnement, le transport, le stockage et d'autres détails, que les consommateurs exigent désormais est sans précédent. Les recherches prouvent également que 73 % des consommateurs préfèrent les marques durables, honnêtes et transparentes sur la manière et le lieu où les produits ont été cultivés ou cultivés. La production durable figure également en bonne place sur leur liste de souhaits, et ils sont prêts à payer une prime énorme - de 30 à 40 % en moyenne - pour des biens produits de manière durable. "Farm to Plate sera révolutionnaire pour les marques alimentaires qui cherchent à développer une identité forte avec le consommateur moderne axé sur la durabilité. En permettant la transparence et la possibilité de se connecter directement à leurs fournisseurs, les marques peuvent projeter une image forte en tant qu'entreprise moderne et consciente auprès de leurs clients. C'est le début d'un long voyage de confiance entre les consommateurs et les marques alimentaires.– Mika Liss, conseiller stratégique, Farm To Plate.
De la ferme à l'assiette comble les maillons manquants de la chaîne d'approvisionnement
Les marques alimentaires sont aux prises avec le poids des exigences réglementaires et les exigences de transparence des consommateurs. Fournir des informations aussi détaillées et fiables dans une chaîne d'approvisionnement mondiale complexe pose des défis. Il existe une forte dépendance à l'égard des processus manuels, ce qui rend les données vulnérables à la fraude et empêche la transmission d'informations opportunes à toutes les parties prenantes. Farm to Plate utilise une blockchain autorisée, des outils basés sur l'IA et l'automatisation via des appareils IoT pour fournir des données en temps réel, immuables et à accès contrôlé aux bonnes parties prenantes. "Nous avons construit F2P avec une technologie ouverte et standard qui s'intègre parfaitement à vos systèmes existants. Et ce qu'il y a de mieux, c'est qu'il est modulaire, ce qui nous permet d'étendre ses capacités presque à l'infini au fur et à mesure que nous développons des fonctionnalités dans les futures versions.– Saptarshi Choudhury, vice-président des produits chez Farm To Plate.
Connecter les consommateurs et les agriculteurs pour des écosystèmes durables
Grâce à l'utilisation innovante de plates-formes de messagerie populaires telles que WhatsApp, la transcription vocale, les traductions en langue vernaculaire et les fonctionnalités hors ligne, Farm To Plate est la première solution de suivi et de traçabilité véritablement accessible au pêcheur et à l'agriculteur. Grâce au micropourboire, Farm to Plate tirera parti de la connexion consommateur-agriculteur pour apporter une stabilité financière à la communauté des producteurs et réduire le risque de surexploitation.
"Farm To Plate est la première solution de chaîne d'approvisionnement alimentaire qui connectera chaque partie prenante à l'autre et les intégrera au système. De manière unique, nous connectons directement les consommateurs et les agriculteurs - permettant aux consommateurs la confiance alimentaire grâce à la transparence et à la durabilité financière pour les producteurs grâce à un code QR unique. Notre proposition de valeur est inscrite dans les 5 T : Trace, Track, Trade, Tip, Trust – et Tip est notre préféré parce qu'il reconnaît l'agriculteur. Pramod Sajja, président et chef de la direction, Farm to Plate LLC. et Paramount Software Solutions Inc.
À propos de la ferme à l'assiette
La vision de l'équipe Blockchain de Farm to Plate était de développer un produit pour transformer le fonctionnement de l'industrie alimentaire et des boissons. Les réussites d'Hyperledger Fabric ont abouti à son adoption pour permettre de mettre l'écosystème open source à l'avant-garde de cette technologie. Farm to Plate voulait construire quelque chose qui fasse la différence, et pourtant simple à adapter pour combler les lacunes des systèmes de chaîne d'approvisionnement alimentaire existants.
Contacts
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Neha Rao
Marketing & Communications Manager
Pour plus d'informations sur Farm To Plate :
www.farmtoplate.io
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