चॉकलेट स्नेहन, इलेक्ट्रिक कारों के लाभ, बर्फ की खामोशी

कई लोगों के लिए चॉकलेट का विरोध करना कठिन होता है, जिसका मुख्य कारण यह है कि मुंह में जाने पर यह कैसे ठोस से चिकने इमल्शन में बदल जाती है।

लीड्स विश्वविद्यालय के शोधकर्ता अब खा लो एक कृत्रिम 3डी जीभ जैसी सतह पर चॉकलेट रखकर इस "माउथफिल" की अधिक विस्तार से जांच की गई।

जब चॉकलेट जीभ को छूती है, तो उन्होंने पाया कि यह एक वसायुक्त फिल्म छोड़ती है जो चॉकलेट को चिकना बनाने के लिए जीभ और मुंह की अन्य सतहों को ढक देती है। जिस तरह से चॉकलेट में मौजूद सामग्री - जैसे वसा और ठोस कोको कण - के साथ-साथ लार से चॉकलेट को चिकना किया जाता है, उससे यह अनुभूति उत्पन्न होती है।

उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि चॉकलेट के अंदर की वसा माउथफिल में प्रमुख भूमिका नहीं निभाती है और इसलिए इसे छोड़ने से स्वास्थ्यवर्धक, लक्जरी चॉकलेट बन सकती हैं। यह हमारी ओर से एक अच्छा संकेत है।

इलेक्ट्रिक एवेन्यू

इलेक्ट्रिक कार उद्योग हर साल बढ़ रहा है और एक नए अध्ययन से पता चला है इलेक्ट्रिक वाहनों पर स्विच करने से न केवल पर्यावरण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है बल्कि आपका पैसा भी बच सकता है।

शोधकर्ताओं ने पाया कि वाशिंगटन, कैलिफ़ोर्निया और न्यूयॉर्क में ड्राइवरों के साथ इलेक्ट्रिक वाहन अपनाकर 85 मिलियन वाहन-मालिक अमेरिकी परिवार अपने परिवहन बिल को आधा कर सकते हैं, जिससे स्वच्छ पावर ग्रिड और कम बिजली के संयोजन के कारण परिवहन लागत और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में सबसे बड़ी कमी आई है। पेट्रोल की तुलना में बिजली की कीमतें

"हमें उम्मीद है कि यह अध्ययन लोगों को सूचित करेगा कि ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में महत्वपूर्ण, किफायती कटौती कहाँ की जा सकती है," नोट करते हैं जेसी वेगा-पर्किन्स मिशिगन विश्वविद्यालय से. "अधिकांश लोगों के लिए, इलेक्ट्रिक वाहनों की मौजूदा ईंधन लागत नए, अधिक कुशल गैसोलीन वाहनों को अपनाने से भी कम होगी।"

और अंत में, यदि आपने कभी सोचा है कि बर्फबारी के बाद सब कुछ शांत क्यों हो जाता है, तो इसका कारण सिर्फ मानव गतिविधि में कमी नहीं है बल्कि बर्फ के ध्वनिक अवमंदन प्रभाव के कारण भी.

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• स्रोत: https://physicsworld.com/a/chocolate-lubrication-benefits-of-electric-cars-the-silence-of-snow/