Ma nyílik meg a hongkongi nemzetközi bor- és szeszesital-vásár

HONGKONG, 3. november 2023. – (ACN Newswire) – A 15th HKTDC Hong Kong Nemzetközi Bor- és Szeszvásár ma megnyílt, és három napig (november 3-tól 5-ig) tart a Hongkongi Kongresszusi és Kiállítási Központban (HKCEC). Több mint 500 kiállító 17 országból és régióból mutat be finom italokat, valamint borral kapcsolatos termékeket és szolgáltatásokat a régió ezen vezető iparági rendezvényén.

A HKTDC ügyvezető igazgató-helyettese Sophia Chong „Amint a COVID-19 világjárvány hatásai elmúltak, a gazdasági tevékenységek visszatértek a normális kerékvágásba. A közönség egyre több társasági eseményen vesz részt, mint például partik és esküvők, amelyek fellendítik a borfogyasztást és -értékesítést. Mindezen tényezőket tükrözve, és figyelembe véve a tavalyi alacsony bázishatás hatását, Hongkong borexportja idén január és szeptember között 41.6%-kal 300 millió USD-ra (2.35 milliárd HK$) nőtt.”

„Tekintettel Hongkong regionális borkereskedelmi és elosztási központ szerepére, a HKTDC által szervezett éves borvásár a finom italok promóciós eseményeinek széles skáláját fedi le, beleértve a szemináriumokat, kóstolókat és fogadásokat. A vásár jó üzleti illeszkedési lehetőségeket biztosít az iparág számára, összehozza a hongkongi, a kínai anyaország és a tengerentúli boreladókat és -vevőket, valamint elősegíti a borok és márkák piacra jutását a világ minden tájáról. A vásár utolsó napja megnyílik a nagyközönség előtt (belépőjegy szükséges), így a beszállítók tesztelhetik termékeik ázsiai ízvilágra való alkalmasságát” – tette hozzá.

2008 februárjában, a bor iránti kereslet növekedésével Ázsiában, a hongkongi kormány megszüntette a borra vonatkozó összes vámmal kapcsolatos vám- és adminisztratív ellenőrzést, hogy elősegítse Hongkongnak a borkereskedelem és -forgalmazás regionális központjaként történő fejlődését, különösen Kínában. A szárazföld és Makaó Hongkong legnagyobb piaca, tavaly az export 69%-át adták.

A borkereskedelem és -terjesztés mellett Hongkongban a borral kapcsolatos tevékenységek közé tartozik az árverések, a kiskereskedelem, a raktározás, a vendéglátás és a szállítás. A Népszámlálási és Statisztikai Osztály szerint tavaly 740 intézmény importált szeszes italt nagykereskedelmi céllal, szemben a 310-as 2008-nel. Ugyanebben az időszakban az alkoholos italok értékesítésére szakosodott üzletek száma 140-ről 480-ra nőtt.

Globális exkluzív borbemutató

témájú Pezsgő üzleti lehetőségek a boripar számára, a vásár a finom italok széles skáláját mutatja be, beleértve a régi világ borait Olaszországból, Németországból és Franciaországból, valamint új világ borait Ausztráliából, Chiléből és Kínából. A vásáron japán szakét, hongkongi sört, tajvani szilvabort, whiskyt, gint, vodkát és még sok mást is felvonultatnak.

A 11 csoportos pavilon a világ minden tájáról – Ausztrália, Franciaország, Németország, Olaszország, Japán, Kína szárazföldi része és a Hong Kong General Chamber of Wine & Spirits és még sok más – a termékek széles skáláját mutatja be, beleértve a következőket:

• A természetes és biogazdálkodás trendjévé válásával a biobor piac tovább növekszik. A vásáron olasz, francia és kanadai bioborok szerepelnek.
• Ningxiából, Szecsuánból és Hszincsiangból származó finom kínai italok is szerepelnek. Megragadva a virágzó kínai finom italpiac kínálta alkalmat, egy hongkongi kiállító prémium jünnani borokat mutat be, és lehetőséget kínál a vásár résztvevőinek, hogy megkóstolhassák a kiváló kínai finom borokat. A Felhők tánca (standszám: 3B-E06) a Yunnan Red Pincészet remek alkotása, amelyet Le Pourpre szőlőből készítettek. A szőlő vörös árnyalatú húsából származó lé kizárólag a szőlőültetvényre jellemző.
• A kevésbé ismert régiók borai is bemutatásra kerülnek, köztük a szlovén Mare Santo Curvee Prestige (standszám: 3C-D12) – egy széles és hívogató illatú habzóbor, amely a cédrustól a zöldalmáig terjed.
• A Silver Bun-bin egy Hong Kong-i gyártású, összetett aromájú desztillált szeszes ital (a standszám: 3C-B24). A terméket fermentált gabonákból és gyümölcsökből desztillálják, lágy és édes gyümölcsös aromával. A HKGCWS Wine & Spirits Judging Awards 2019-es első részvételével bronz díjat nyert.
• A Chako Peach & Ginger Oolong Sparkling Tea Cocktail (standszám: 3C-C34) egy vodka alapú pezsgő teakoktél az őszibarack édességével és a mögöttes gyömbér fűszerességgel. Ez a termék ezüstérmet nyert a The Spirits Business – Global Pre-Mixed & RTD Masters 2022 nemzetközi versenyen.

A bor- és szeszesital-vásáron olyan zónák is találhatók, amelyek elősegítik az iparág teljes körű fejlődését, beleértve a boroktatást, valamint a borkiegészítőket és szolgáltatásokat. A Friends of Wine zóna étel-bor párosítási termékeket mutat be.

Fenntartható bor, finom kínai italok reflektorfényben

Több mint 30 esemény – köztük kóstolók, szemináriumok és mesterkurzusok – kínál lehetőséget a vásár résztvevőinek, hogy megkóstolhassák a nemzetközi finom borokat a vásár során.

A ma esti nyitófogadáson Paul Chan, a Hongkong Különleges Közigazgatási Terület kormányának pénzügyi titkára lesz a díszvendég. A Boripari Konferenciák első ülése EcoVino: Fenntarthatósági trendek és megoldások ma és egy másik ülésre került sor, Kinyitási lehetőségek: a kínai és ázsiai borpiac feltérképezése holnap kerül megrendezésre, amikor Yang Lu mester sommelier és az iparági elit megvitatja a régió üzleti lehetőségeit.

Az anyaországi finom italok gyorsan népszerűvé válnak, ami piaci trendet teremt. Számos szeminárium és kóstoló a tengerentúli piacokon található baijiu és kínai borok üzleti potenciáljára összpontosít. Szecsuánból, Ningxiából és Hszincsiangból származó finom alkoholokat mutatnak be a vásáron. A résztvevők megkóstolhatják az egyedi kínai ízeket. A Vino Joy News szeminárium címe China Uncorked: Navigálás az új normál bortrendekben szakértők és hírességek vitatják meg a kínai anyaország világjárvány utáni bortrendjeit.

A vásár négy boripari díjátadó ünnepségnek és versenynek ad otthont. A díjátadó ünnepségek Cathay Hong Kong Nemzetközi Bor- és Szeszverseny 2023 és a WineLuxe's A 10 legjobb étel és bor párosítási étterem díja ma és holnap kerül megrendezésre. A Hong Kong Bartenders Association ad otthont a Hongkongi Nemzetközi Mixology Showdown 2023 ma, míg a WineLuxe-é Hong Kong legjobb ginkoktél díja 2023 köznapján kerül megrendezésre vasárnap.

A Public Day szeretettel várja a borbarátokat

A Bor- és Szeszvásár utolsó napja (november 5., vasárnap) lesz a Nyilvánosság Napja, amelyre szeretettel várják a 18 év feletti vásárlókat és jegytulajdonosokat. A Nyilvános Napon számos kiemelt eseményt tartanak, köztük egy tapasztalt sommelier-k által szervezett kóstolót Sammy Leung, aki az új-zélandi Gladstone Vineyard borait fedezi fel; a Kortyolgasd a világ körül CC-vel ülésének házigazdája egy másik prominens borkritikus Cecilia Wong. A Whiskey & Spirits bárban a látogatók több mint 10 whisky- és egyéb likőr címkét is megkóstolhatnak és megismerhetnek.

Vasárnap normál jegyek a helyszínen kaphatók a közönség számára 200 HK$ áron. A jegyeket különleges, 99 hongkongi dolláros esemény előtti áron is megvásárolhatják a HK01, HKTVMall, KKday, OpenRice, PopTicket, Price.com.hk, Trip.com, Timable és WineNow között. A jegyvásárlók érkezési sorrendben kapnak egy Lucaris kristály borospoharat (eredeti ár: HK$110).

Weboldalak
Bor- és Szeszvásár: http://hkwinefair.hktdc.com/
Termékjellemzők és fényképek letöltése: Kattintson ide

Fotó letöltése: https://bit.ly/3QHKwBn

Médiakérdések
Kérjük, forduljon a HKTDC Kommunikációs és Közkapcsolati Osztályához:
Jane Cheung, Tel: +852 2584 4137, E-mail: jane.mh.cheung@hktdc.org
Ágnes Wat, Tel: +852 2584 4554, E -mail: agnes.ky.wat@hktdc.org

A HKTDC-ről

A Hongkongi Kereskedelmi Fejlesztési Tanács (HKTDC) egy törvényes testület, amelyet 1966-ban hoztak létre Hongkong kereskedelmének előmozdítására, segítésére és fejlesztésére. 50-nel irodák világszerte, köztük 13 Kínában, a HKTDC Hongkongot kétirányú globális befektetési és üzleti központként hirdeti. A HKTDC szervezi nemzetközi kiállítások, konferenciák és a üzleti küldetések üzleti lehetőségek megteremtése a vállalatok, különösen a kis- és középvállalkozások (kkv-k) számára az anyaországi és a nemzetközi piacokon. A HKTDC ezen keresztül naprakész piaci betekintést és termékinformációkat is nyújt kutatási jelentések és a digitális hírcsatornák. További információért látogasson el a következő oldalra: www.hktdc.com/aboutus. Kövessen minket a Twitteren @hktdc és a LinkedIn

Téma: Sajtóközlemény összefoglaló
Forrás: HKTDC
Ágazatok: Kiállítások, étel és ital
https://www.acnnewswire.com

Az Asia Corporate News Network-től

Szerzői jog © 2023 ACN Newswire. Minden jog fenntartva. Az Asia Corporate News Network részlege.

• SEO által támogatott tartalom és PR terjesztés. Erősödjön még ma.
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Erősítse meg magát. Hozzáférés itt.
• PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Felerősített tudás. Hozzáférés itt.
• PlatoESG. Carbon, CleanTech, Energia, Környezet, Nap, Hulladékgazdálkodás. Hozzáférés itt.
• PlatoHealth. Biotechnológiai és klinikai vizsgálatok intelligencia. Hozzáférés itt.
• Forrás: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/87404/