Pameran Anggur & Roh Internasional Hong Kong dibuka hari ini

HONG KONG, 10 Jan 2023 - (ACN Newswire) - Diselenggarakan oleh Hong Kong Trade Development Council (HKTDC), HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair ke-14 (Edisi Khusus) dibuka hari ini dan akan berlangsung selama dua hari (10 dan 11 Januari) di Hong Kong Convention and Exhibition Centre (HKCEC ). Wine & Spirits Fair tahun ini adalah acara wine pertama HKTDC yang menghadirkan kembali sesi pencicipan setelah jeda selama pandemi COVID-19. Pameran fisik dua hari hanya terbuka untuk pembeli industri dan pertemuan pencocokan bisnis akan diadakan di tempat antara pembeli dan peserta pameran untuk memperdalam hubungan bisnis dan membuka lebih banyak prospek di sektor ini.

Pameran Anggur & Roh Internasional HKTDC Hong Kong ke-14 dibuka hari ini dan berlanjut selama dua hari (10 dan 11 Januari) di Pusat Konvensi dan Pameran Hong Kong.

Asosiasi perdagangan lokal dan internasional serta organisasi pemerintah yang berpartisipasi dalam pekan raya kami dengan paviliun mereka sendiri di arena pekan raya, menyajikan berbagai anggur istimewa.

Wiski Ceko halal bersertifikat pertama dibuat dengan bahan-bahan lokal terbaik dan diencerkan dengan mata air setempat.

Wakil Direktur Eksekutif HKTDC Sophia Chong mengatakan: “Untuk pertama kalinya sejak diluncurkan pada tahun 2008, Wine & Spirits Fair diadakan pada bulan Januari untuk memulai musim acara industri anggur pada tahun 2023, menawarkan banyak kesempatan bagi pembeli dan peserta pameran untuk memberikan pengalaman mereka. bisnis dorongan di tahun baru. Pameran ini menampilkan lebih dari 100 peserta pameran lokal dan internasional, memamerkan anggur berkualitas, minuman keras, baijiu, bir, sake, dan minuman beralkohol lainnya dari seluruh dunia, termasuk Argentina, Australia, Tiongkok Daratan, Prancis, Hong Kong, Italia, Jepang, Skotlandia dan Amerika Serikat. Asosiasi perdagangan lokal dan internasional dan organisasi pemerintah yang berpartisipasi dalam pameran kami dengan paviliun mereka sendiri di tempat pameran, termasuk Asosiasi Anggur dan Minuman Beralkohol Hong Kong (HKWSA), Kamar Umum Anggur & Minuman Beralkohol Hong Kong (HKGCWS), Asosiasi Kerajinan Bir Hong Kong (CBAHK), Komunitas Minuman dan Makanan (BNFC), Badan Pajak Nasional Jepang dan Pemerintah Prefektur Fukuoka.”

Menurut data industri wine terbaru dari International Organization of Vine and Wine (OIV), pada tahun 2021, China daratan merupakan konsumen wine terbesar ketujuh di dunia. Hong Kong memulai kebijakan bea bebas anggur pada tahun 2008 dan sejak itu menjadi pelabuhan anggur gratis pertama di antara negara-negara ekonomi besar, meningkatkan impor anggur. Hong Kong dan daratan juga menandatangani perjanjian kerja sama pada tahun 2010 untuk memfasilitasi bea cukai untuk anggur yang diekspor dari Hong Kong ke daratan. Sejak November 2017, langkah-langkah ini telah diperluas ke setiap pelabuhan di 42 Distrik Pabean daratan, yang semakin memperkuat posisi Hong Kong sebagai pusat perdagangan dan distribusi wine di Asia. Nilai ekspor anggur Hong Kong untuk tahun 2021 mencapai HK$1.595 miliar (US$204 juta), naik 77% dari tahun ke tahun. Sebagian besar ekspor di Hong Kong adalah ekspor ulang anggur impor, dengan pasar utama Asia. Daratan dan Makau, yang bersama-sama menyumbang hampir 66% dari ekspor 2021, adalah tujuan utama Hong Kong. Selain itu, Hong Kong merupakan pasar ekspor sake terbesar ketiga setelah AS dan daratan.

Tradisi dan teknologi berpadu untuk pembuatan anggur berkualitas

Peserta pameran luar negeri dan lokal memamerkan berbagai anggur berkualitas di Wine & Spirits Fair. Rymill Coonawarra dari Australia (booth: S425-03A) membawa Cabernet Sauvignon Klasik 2018 dari wilayah Coonawarra di Australia, yang dibuat dengan Cabernet Sauvignon lokal yang dipilih dengan cermat, berumur dalam tong kayu ek Prancis. Anggur ini diberi peringkat tinggi 95 poin oleh Jane Faulkner dalam Halliday Wine Companion 2021; Hong Kong Beer Co., Ltd. (Booth: S423-01) di paviliun CBAHK menghadirkan bir TANPA BATAS PALE ALE yang diseduh secara lokal, yang dimuat dengan kultivar Cryo Pop, Citra, Idaho 7, dan Azacca hop premium untuk mencapai jeruk maksimum dan rasa dan aroma buah tropis. Bir lokal Hong Kong telah memenangkan Medali Perak, Tantangan Bir Brussels 2022 dan Medali Perunggu, Piala Bir Internasional 2022.

Anggur khusus dari daerah produksi langka menonjolkan rasa yang unik

Di Paviliun HKWSA, PD Jemmuelson Ltd (Hong Kong) (stan: S226-05) memajang Sake Yuchun Junmai dari Taiwan, dibuat dengan nasi penglai domestik kelas atas di bawah “penyeduhan beras murni”, menghadirkan cita rasa Taiwan; T'z Limited (Hong Kong) (booth: S222-08) di paviliun HKGCWS mempersembahkan Trebitsch Single Malt Whisky, single-malt Ceko pertama di dunia dengan sertifikasi kualitas halal internasional. Trebitsch adalah perusahaan pertama dan satu-satunya di Republik Ceko yang berspesialisasi dalam produksi wiski. Wiski dibuat dengan bahan-bahan lokal terbaik dan diencerkan dengan mata air setempat.

Memahami tren kesehatan dan membentuk kembali selera

Arrive Sake Gold (Junmai Daiginjo) didemonstrasikan oleh TANAKA Shuzoten Inc. (Jepang) (stan: S421-15), seorang peserta pameran di paviliun Jepang, adalah sake Jepang bersertifikat vegan yang langka. Itu dibuat dengan Yamada-Nishiki yang mewah, beras sake kelas tertinggi yang diproduksi di Prefektur Hyogo. Sake memiliki aroma ginjo yang lembut dan kental; Katsuya Syuzo Partnership Company (Jepang) (booth: S428-02) dari paviliun Fukuoka mempersembahkan sake Honoka, ringan dan mudah diminum, memenuhi kebutuhan kaum muda dan wanita yang lebih menyukai rasa ringan.

Anggur berkualitas dari seluruh dunia

Peserta pameran lokal Everrise International Trading Co Ltd. (booth: S422) memamerkan Kweichow Moutai, baijiu tamu negara yang sangat dicari di pasar daratan. Baijiu telah memenangkan sejumlah penghargaan internasional dan secara bertahap menjadi hot pick baru di kalangan konsumen. Peserta pameran lokal lainnya, Hong Kong Craft Distilling Co. Limited (booth: S423-03), menampilkan 100% NIP Rare Dry Gin buatan lokal yang disuling dari 21 jenis ramuan gin tradisional dan bahan mentah dengan rasa khas Hong Kong.

Acara dan seminar untuk mempromosikan pertukaran industri

Serangkaian kegiatan menarik akan diatur, termasuk Hong Kong Wine Industry Outlook 2023 (Bersama HKWSA); Lepas Landas: Penerbangan Bir Lokal dan Cider (Dengan CBAHK); Panduan Orang Dalam untuk Otentikasi Wine (Dengan HKGCWS); Mystic Island Winery – Kebun Anggur Tiongkok yang Luar Biasa (Dengan Anggur & Minuman Beralkohol) memperkenalkan anggur berkualitas dari Yantai, Shandong; dan Upacara Peresmian Miss SAKE Hong Kong ke-4 untuk mempromosikan pertukaran antar pelaku industri.

Website
– Pameran Anggur & Minuman Keras: http://hkwinefair.hktdc.com/
– Sorotan produk dan unduhan foto: https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/en
- Download foto: https://bit.ly/3k8PPfu

Tentang HKTDC

Dewan Pengembangan Perdagangan Hong Kong (HKTDC) adalah badan hukum yang didirikan pada tahun 1966 untuk mempromosikan, membantu dan mengembangkan perdagangan Hong Kong. Dengan 50 kantor secara global, termasuk 13 di Daratan China, HKTDC mempromosikan Hong Kong sebagai pusat investasi dan bisnis global dua arah. HKTDC menyelenggarakan pameran internasional, konferensi, dan misi bisnis untuk menciptakan peluang bisnis bagi perusahaan, terutama usaha kecil dan menengah (UKM), di pasar daratan dan internasional. HKTDC juga menyediakan wawasan pasar terkini dan informasi produk melalui publikasi perdagangan, laporan penelitian, dan saluran berita digital. Untuk informasi lebih lanjut, silahkan kunjungi: www.hktdc.com/aboutus. Ikuti kami di Twitter @hktdc dan LinkedIn.

Pertanyaan Media
Silakan hubungi Departemen Komunikasi & Hubungan Masyarakat HKTDC:
Kate Chan, Telp: +852 2584 4239, Email: kate.hy.chan@hktdc.org
Agnes Wat, Telp: +852 2584 4554, Email: agnes.ky.wat@hktdc.org

Topik: Ringkasan siaran pers
Sumber: HKTDC
Sektor: Pameran Dagang, makanan & Minuman
https://www.acnnewswire.com

Dari Jaringan Berita Korporat Asia

Hak Cipta © 2023 ACN Newswire. Seluruh hak cipta. Sebuah divisi dari Asia Corporate News Network.

• Konten Bertenaga SEO & Distribusi PR. Dapatkan Amplifikasi Hari Ini.
• Platoblockchain. Intelijen Metaverse Web3. Pengetahuan Diperkuat. Akses Di Sini.
• Sumber: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/80322/