Cabai panggang adalah kuliner khas New Mexico yang dibuat dengan memanggang cabai merah dan hijau yang ditanam di negara bagian AS. Produksi komersial biasanya melibatkan pembakar propana dan memiliki jejak karbon yang signifikan. Di episode kali ini Fisika Dunia Mingguan podcast kami bertemu insinyur Ken Armijo, yang telah menciptakan cara hijau membuat Chili menggunakan energi matahari.
Armijo dibesarkan di pertanian Chili dan sekarang bekerja di National Solar Thermal Test Facility di Sandia National Laboratories di New Mexico. Dia menggunakan konsentrator surya fasilitas untuk memanggang berbagai lada pusaka yang dipasok oleh ayahnya dan kemudian melakukan uji rasa. Dia mengobrol dengan Dunia FisikaMargaret Harris tentang pengalaman itu.
Juga di episode ini, kami bertemu tiga orang yang telah membuat permainan papan berdasarkan Sumber Cahaya Berlian, yang merupakan lab sinkronisasi nasional Inggris. berlian Mark Basham dan Claire Murray dan desainer game Matius Dunstan jelaskan bagaimana "Berlian: Permainan” mensimulasikan bagaimana sains dilakukan di fasilitas tersebut. Mereka juga mengobrol tentang bagaimana game ini digunakan di sekolah menengah untuk menginspirasi siswa mengejar karir di bidang sains – dan tentang tantangan membuat game ini dapat diakses semudah mungkin.
- Basham, Murray, Dunstan dan rekan telah menulis makalah tentang permainan mereka yang dapat dibaca di sini (akses terbuka).
