LIMAVADY, Irlanda (PRWEB) 11 Agosto 2021
Il Limavady Irish Whiskey, uno dei whisky più antichi d'Irlanda risalente al 1750, è finalmente tornato sulla mappa del whisky facendo il suo debutto negli Stati Uniti questa settimana in California, Colorado, Washington, Arizona e Florida. Dopo aver annunciato che Limavady avrebbe fatto uno straordinario ritorno all'inizio di quest'estate, i fan del whisky di tutto il mondo aspettavano con ansia il suo ritorno ufficiale. Dopo il lancio, Limavady.com sarà aggiornato con una mappa di bar, ristoranti e rivenditori dove gli appassionati potranno trovare l'innovativo Single Barrel Irish Whiskey.
Il whisky Limavady ritorna sotto lo stendardo del cane che salta, ispirato alle origini gaeliche di Limavady - Leim an Mhadaidh, che significa "salto del cane". La distilleria e la sua omonima città natale di Limavady, nell'Irlanda del Nord, prendono il nome da un leggendario salto attraverso il fiume Roe da parte di un grande levriero irlandese per avvertire il suo clan di un'imboscata nemica. Un'icona universalmente amata di coraggio e buona volontà, Limavady e il suo eroe canino mirano a catturare i cuori, le menti e i palati di una nuova generazione di appassionati di whisky artigianale.
Darryl McNally, maestro del whisky e discendente degli operatori della distilleria Limavady del XVIII secolo, è al timone del marchio, con la sua storia di perdente da raccontare. La famiglia McNally rimase a Limavady dopo la chiusura della distilleria originale nel 18, e Darryl ha vissuto in una fattoria nella zona per tutta la sua vita, perfezionando il suo mestiere e costruendo fino a questo momento.
“Produrre whisky non è mai stato solo un lavoro, è la mia passione. Quando ho iniziato a fare ricerche sulla storia della distilleria Limavady e ho rintracciato le radici della mia famiglia per rendermi conto che ne facevamo parte, e basta, sapevo che c'era solo una via da seguire", afferma Darryl McNally, Master Distiller, Limavady Irish Whiskey . “Oggi è il giorno in cui posso condividere ufficialmente il Limavady Single Barrel Irish Whiskey con il mondo. Questo marchio è il mio capolavoro, quello che ho sognato di realizzare per tutta la mia vita”.
Limavady è composto al 100% da orzo irlandese ed è un piccolo lotto, distillato tre volte in un alambicco di rame. Il whisky single malt viene invecchiato in botti ex bourbon e rifinito in botti di sherry PX prima di imbottigliare ciascuna botte individualmente, al 46% di alcol. Le botti di sherry offrono note calde e invitanti di frutta secca e spezie, aggiungendo ricchezza a una base di vaniglia tostata, per un'esperienza di consumo completa e genuinamente deliziosa.
Il mese scorso, il principale operatore artigianale indipendente WhistlePig ha annunciato di aver collaborato con Limavady per affrontare i giganti del whisky irlandese insieme a McNally. WhistlePig gestirà l'imbottigliamento e la distribuzione del whisky sotto la direzione di McNally, aiutando Limavady a stabilire la categoria irlandese Single Barrel, più o meno allo stesso modo in cui WhistlePig ha fatto con il Rye invecchiato e sperimentale. McNally gestirà direttamente la produzione e l'innovazione e darà vita alla storia e allo spirito di Limavady.
Negli Stati Uniti, Limavady è distribuito attraverso i partner di distribuzione esistenti di WhistlePig, tra cui Republic National Distributing Company e BreakThru Beverage con un prezzo consigliato di $ 49.99 per bottiglia da 700 ml. Limavady sarà disponibile nel Regno Unito e in Irlanda entro la fine dell'anno.
Informazioni sul whisky irlandese Single Barrel Limavady
Limavady Single Barrel Irish Whiskey, uno dei whisky più antichi d'Irlanda risalente al 1750, è rinato e apre nuove strade per la categoria del whisky irlandese in rapida crescita. Darryl McNally, mastro distillatore riconosciuto a livello internazionale e discendente degli operatori della distilleria Limavady del XVIII secolo, sta guidando il rilancio in collaborazione con WhistlePig Whiskey, dichiarando una nuova era del whisky irlandese con la qualità Single Malt e il carattere distintivo del Single Barrel. Per ulteriori informazioni visitare http://www.limavady.com e segui @limavadyirishwhiskey su Instagram, @limavadywhiskey su Twitter.
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