יריד היין והאלכוהול הבינלאומי של הונג קונג נפתח היום

הונג קונג, 3 בנובמבר 2023 - (ACN Newswire) - 15th יריד היין והאלכוהול הבינלאומי של HKTDC הונג קונג נפתח היום ויימשך שלושה ימים (3 עד 5 בנובמבר) במרכז הכנסים והתערוכות של הונג קונג (HKCEC). יותר מ-500 מציגים מ-17 מדינות ואזורים מציגים משקאות משובחים, כמו גם מוצרים ושירותים הקשורים ליין, באירוע תעשייתי מוביל זה באזור.

סגן המנכ"ל של HKTDC סופיה צ'ונג אמר: "כאשר ההשפעות של מגיפת COVID-19 מתפוגגות, הפעילות הכלכלית חזרה לקדמותה. הציבור השתתף יותר באירועים חברתיים, כמו מסיבות וטקסי חתונה, הגברת הצריכה והמכירה של יינות. משקף את כל הגורמים הללו ובהתחשב בהשפעה של אפקט בסיס נמוך בשנה שעברה, יצוא היין של הונג קונג גדל ב-41.6% ל-300 מיליון דולר ארה"ב (2.35 מיליארד דולר הונג קונגי) בין ינואר לספטמבר השנה".

"בהתחשב בתפקידה של הונג קונג כמרכז סחר והפצת יין אזורי, יריד היין השנתי המאורגן על ידי HKTDC מכסה מגוון רחב של אירועי קידום משקאות משובחים, כולל סמינרים, מפגשי טעימות וקבלות פנים. היריד מספק הזדמנויות טובות להתאמה עסקית לענף, מפגיש בין מוכרי יין וקונים מהונג קונג, סין ומחו"ל, ומקל על חדירת יינות ומותגים מרחבי העולם לשוק. היום האחרון של היריד ייפתח לקהל הרחב (כרוכים בכרטיסים), ויעניק לספקים הזדמנות לבדוק את התאמת המוצרים שלהם לחיך אסיאתי", הוסיפה.

בפברואר 2008, כשהביקוש ליין גדל באסיה, ממשלת הונג קונג הסירה את כל המכס והבקרות המינהליות הקשורות למכס על יין כדי לטפח את פיתוחה של הונג קונג כמרכז אזורי לסחר והפצת יין, במיוחד עבור סין היבשתית. היבשת ומקאו הם השווקים הגדולים ביותר של הונג קונג, והיוו 69% מהיצוא בשנה שעברה.

בנוסף למסחר והפצת יין, פעילויות הקשורות ליין בהונג קונג כוללות מכירות פומביות, קמעונאות, אחסנה, קייטרינג והובלה. ממחלקת המפקד והסטטיסטיקה נמסר כי 740 מפעלים ייבאו משקאות אלכוהוליים למכירה בסיטונאות בשנה שעברה, עלייה מ-310 בשנת 2008. באותה תקופה גדל מספר החנויות המתמחות במכירת משקאות אלכוהוליים מ-140 ל-480.

חלון ראווה עולמי של יין מעולה

נושאים הזדמנויות עסקיות נוצצות לתעשיית היין, היריד מציג מגוון רחב של משקאות משובחים, כולל יינות מהעולם הישן מאיטליה, גרמניה וצרפת, כמו גם יינות מהעולם החדש מאוסטרליה, צ'ילה וסין. ביריד מוצגים גם סאקה יפני, בירה הונג קונגית, יין שזיפים טייוואני, וויסקי, ג'ין, וודקה ועוד.

11 הביתנים הקבוצתיים מרחבי העולם - אוסטרליה, צרפת, גרמניה, איטליה, יפן, סין והלשכה הכללית של הונג קונג ליין ומשקאות חריפים ועוד - מציגים מגוון רחב של מוצרים, כולל המוצרים הבאים:

• ככל שחקלאות טבעית ואורגנית הופכת לטרנד, ה שוק יין אורגני ממשיך לגדול. ביריד מוצגים יינות אורגניים מאיטליה, צרפת וקנדה.
• משקאות משובחים סיניים מנינגשיה, סצ'ואן ושינג'יאנג כוללים גם כן. מנצל את ההזדמנות ששוק המשקאות המשובחים הסיני המשגשג מציג, מציג בהונג קונג יינות פרימיום מיונאן, ומציע למשתתפים ביריד הזדמנות לטעום יין סיני משובח מהשורה הראשונה. Dance of the Clouds (מספר דוכן: 3B-E06) הוא יצירה מעולה מיקב Yunnan Red, שנוצרה באמצעות ענב Le Pourpre. מיץ מבשר הגון האדום של הענב בלעדי לכרם.
• כמו כן מוצגים לראווה יינות מאזורים פחות מוכרים, ביניהם Mare Santo Curvee Prestige (מספר דוכן: 3C-D12) מסלובניה – יין מבעבע הנושא ארומה רחבה ומזמינה הנעה בין ארז לתפוח ירוק.
• Silver Bun-bin הוא אלכוהול מזוקק מתוצרת הונג קונג עם ארומה מורכבת (מספר דוכן: 3C-B24). המוצר מזוקק מדגנים ופירות מותססים, נושא ארומה פירותית רכה ומתוקה. הוא זכה בפרס ארד בהשתתפותו הראשונה ב-HKGCWS Wine & Spirits Judging Awards בשנת 2019.
• Chako Peach & Ginger Oolong Sparkling Tea Cocktail (מספר דוכן: 3C-C34) הוא קוקטייל תה מבעבע על בסיס וודקה עם מתיקות של אפרסק וחריפות ג'ינג'ר הבסיסית. מוצר זה זכה במדליית כסף בתחרות בינלאומית, The Spirits Business – Global Pre-Mixed & RTD Masters 2022.

יריד היין והאלכוהול כולל גם אזורים המקדמים את הפיתוח הכולל של התעשייה, כולל חינוך יין וכן אביזרי יין ושירותים. אזור החברים של היין מציג לראווה מוצרי התאמה בין אוכל ויין.

יין בר קיימא, משקאות משובחים סיניים באור הזרקורים

יותר מ-30 אירועים - כולל מפגשי טעימות, סמינרים וכיתות אמן - יציעו למשתתפי היריד הזדמנות לטעום יינות משובחים עולמיים במהלך היריד.

בקבלת הפתיחה הערב, פול צ'אן, המזכיר הפיננסי של ממשלת האזור האדמיניסטרטיבי המיוחד של הונג קונג, יהיה אורח הכבוד. המושב הראשון של ועידות תעשיית היין EcoVino: מגמות ופתרונות בנושא קיימות התקיים היום ומפגש נוסף, פתיחת פקקים: מיפוי שוקי היין בסין ובאסיה יתקיים מחר, כאשר מאסטר סומלייר יאנג לו והאליטות בתעשייה ידונו בהזדמנויות עסקיות באזור.

משקאות משובחים מהיבשת הופכים פופולריים במהירות, ויוצרים מגמה בשוק. סמינרים ומפגשי טעימות מרובים יתמקדו בפוטנציאל העסקי של בייג'יו ויינות סיניים בשווקים מעבר לים. ביריד יוצגו אלכוהולים משובחים מסצ'ואן, נינגשיה ושינג'יאנג. המשתתפים יכולים להתענג על הטעמים הסיניים הייחודיים. סמינר Vino Joy News שכותרתו סין פקק: ניווט הנורמלי החדש במגמות היין ישתתפו מומחים וסלבריטאים הדנים במגמות יין שלאחר המגפה בסין.

ביריד יתקיימו ארבעה טקסי פרסי תעשיית היין ותחרויות. טקסי הענקת הפרסים של תחרות היין והאלכוהול הבינלאומית של Cathay Hong Kong 2023 ושל WineLuxe פרס 10 המסעדות המובילות למזון ויין מתקיימים היום ומחר בהתאמה. איגוד הברמנים של הונג קונג מארח את הונג קונג הבינלאומי מיקסולוגיה עימות 2023 היום בעוד של WineLuxe פרסי קוקטייל הג'ין הטוב ביותר בהונג קונג 2023 יתקיים ביום הציבורי ביום ראשון.

יום הציבור מקבל את פני חובבי היין

היום האחרון של יריד היין והמשקאות החריפים (5 בנובמבר, יום ראשון) יהיה היום הציבורי, וגם קונים וחברי מחזיקים בכרטיסים מגיל 18 ומעלה מוזמנים. ביום הציבורי יתקיימו מספר אירועי שיא, כולל סשן טעימות בהנחיית סומלייה מנוסה סמי לאונג, שיחקור יינות מכרם גלדסטון בניו זילנד; א ללגום מסביב לעולם עם CC מושב בהנחיית מבקר יין בולט נוסף ססיליה וונג. המבקרים יכולים גם לטעום וללמוד על יותר מ-10 תוויות של וויסקי ומשקאות חריפים אחרים בבר Whisky & Spirits.

ביום ראשון, כרטיסים רגילים זמינים לציבור באתר במחיר של HK$200. הם יכולים גם לקנות את הכרטיסים במחיר מיוחד לפני האירוע של HK$99 דרך HK01, HKTVMall, KKday, OpenRice, PopTicket, Price.com.hk, Trip.com, Timable ו-WineNow. רוכשי כרטיסים יקבלו כוס יין קריסטל של Lucaris (מחיר מקורי: HK$110) על בסיס כל הקודם זוכה.

אתרי אינטרנט
יריד יין ומשקאות חריפים: http://hkwinefair.hktdc.com/
דגשים למוצר והורדת תמונות: לחץ כאן

הורדת תמונה: https://bit.ly/3QHKwBn

פניות מדיה
אנא צרו קשר עם מחלקת התקשורת והציבור של HKTDC:
ג'יין צ'ונג, טלפון: +852 2584 4137, דוא"ל: jane.mh.cheung@hktdc.org
אגנס וואט, טל ': +852 2584 4554, דוא"ל: agnes.ky.wat@hktdc.org

אודות HKTDC

השמיים המועצה לפיתוח סחר בהונג קונג (HKTDC) הוא גוף סטטוטורי שהוקם בשנת 1966 כדי לקדם, לסייע ולפתח את הסחר בהונג קונג. עם 50 משרדים ברחבי העולם, כולל 13 בסין, ה-HKTDC מקדם את הונג קונג כמרכז השקעות ועסקים גלובלי דו-כיווני. HKTDC מארגן תערוכות בינלאומיות, כנסים ו משימות עסקיות ליצור הזדמנויות עסקיות עבור חברות, במיוחד ארגונים קטנים ובינוניים (SMEs), בשווקים היבשתיים והבינלאומיים. ה-HKTDC מספק גם תובנות שוק עדכניות ומידע על מוצר באמצעות דוחות מחקר ו ערוצי חדשות דיגיטליים. לקבלת מידע נוסף, בקר בכתובת: www.hktdc.com/aboutus. עקוב אחרינו בטוויטר @hktdc ו- LinkedIn

נושא: סיכום הודעה לעיתונות
מקור: HKTDC
מגזרים: תערוכות, מזון ומשקאות
https://www.acnnewswire.com

מרשת החדשות הארגוניות של אסיה

כל הזכויות שמורות © 2023 ACN Newswire. כל הזכויות שמורות. חטיבה ברשת חדשות התאגידים של אסיה.

• הפצת תוכן ויחסי ציבור מופעל על ידי SEO. קבל הגברה היום.
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai. העצים את עצמך. גישה כאן.
• PlatoAiStream. Web3 Intelligence. הידע מוגבר. גישה כאן.
• PlatoESG. פחמן, קלינטק, אנרגיה, סביבה, שמש, ניהול פסולת. גישה כאן.
• PlatoHealth. מודיעין ביוטכנולוגיה וניסויים קליניים. גישה כאן.
• מקור: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/87404/