יריד היין והאלכוהול הבינלאומי של הונג קונג נפתח היום

הונג קונג, 10 בינואר 2023 - (ACN Newswire) - מאורגן על ידי המועצה לפיתוח סחר של הונג קונג (HKTDC), יריד היין והאלכוהול הבינלאומי ה-14 של HKTDC הונג קונג (מהדורה מיוחדת) נפתח היום ויתקיים במשך יומיים (10 ו-11 בינואר) במרכז הכנסים והתערוכות של הונג קונג (HKCEC) ). יריד היין והרוחות של השנה הוא אירוע היין הראשון של HKTDC שמחזיר את הפעלות הטעימות לאחר הפסקה במהלך מגיפת ה-COVID-19. היריד הפיזי בן היומיים פתוח רק לרוכשים בתעשייה ומפגשי התאמה עסקית ייקבעו במקום בין קונים ומציגים כדי להעמיק את הקשרים העסקיים ולפתוח יותר לקוחות פוטנציאליים במגזר.

יריד היין והאלכוהול הבינלאומי ה-14 של HKTDC הונג קונג נפתח היום ונמשך יומיים (10 ו-11 בינואר) במרכז הכנסים והתערוכות של הונג קונג.

איגודי סחר מקומיים ובינלאומיים וארגונים ממשלתיים המשתתפים ביריד שלנו עם ביתנים משלהם במגרש הירידים, ומציגים מגוון יינות משובחים.

הוויסקי הצ'כי הכשר הראשון מיוצר ממיטב המרכיבים המקומיים ומדולל במי מעיינות מקומיים.

סגנית המנכ"לית של HKTDC, סופיה צ'ונג אמרה: "בפעם הראשונה מאז השקתו ב-2008, יריד היין והאלכוהול מתקיים בינואר כדי לפתוח את עונת אירועי תעשיית היין ב-2023, ומציע שפע הזדמנויות לקונים ולמצגים לתת עסק דחיפה בשנה החדשה. היריד כולל יותר מ-100 מציגים מקומיים ובינלאומיים, המציגים את היין המשובח שלהם, משקאות חריפים, באייג'יו, בירה, סאקה ומשקאות אלכוהוליים אחרים מרחבי העולם, כולל ארגנטינה, אוסטרליה, סין, צרפת, הונג קונג, איטליה, יפן, סקוטלנד וארצות הברית. איגודי סחר מקומיים ובינלאומיים וארגונים ממשלתיים המשתתפים ביריד שלנו עם ביתנים משלהם במגרש הירידים, כוללים את איגוד היין והמשקאות החריפים של הונג קונג (HKWSA), לשכת היין והאלכוהול הכללית של הונג קונג (HKGCWS), אגודת הבירה המלאכותית של הונג קונג (CBAHK), קהילת המשקאות והמזון (BNFC), סוכנות המס הלאומית ביפן וממשלת מחוז פוקואוקה".

על פי נתוני תעשיית היין העדכניים ביותר של הארגון הבינלאומי לגפן ויין (OIV), נכון לשנת 2021, היבשת הייתה צרכנית היין השביעית בגודלה בעולם. הונג קונג החלה במדיניות האפס יין שלה בשנת 2008 ומאז הפכה לנמל היין החופשי הראשון מבין הכלכלות הגדולות, מה שהגביר את יבוא היין. הונג קונג והיבשת גם חתמו על הסכם שיתוף פעולה בשנת 2010 כדי להקל על שחרור ממכס עבור יין המיוצא מהונג קונג ליבשת. מאז נובמבר 2017, הצעדים הללו הורחבו לכל נמל ב-42 מחוזות המכס של היבשת, וביצעו עוד יותר את מעמדה של הונג קונג כמרכז המסחר וההפצה של יין באסיה. ערך יצוא היין של הונג קונג לשנת 2021 הגיע ל-1.595 מיליארד דולר הונג קונג (204 מיליון דולר), עלייה של 77% משנה לשנה. רוב הייצוא בהונג קונג הוא יצוא חוזר של יינות מיובאים, כאשר אסיה היא השוק העיקרי. היבשת ומקאו, שהיוו יחדיו כמעט 66% מהיצוא של 2021, הם היעדים העיקריים של הונג קונג. בנוסף, הונג קונג היא שוק יצוא הסאקה השלישי בגודלו אחרי ארה"ב והיבשת.

מסורת וטכנולוגיה משתלבים לייצור יין משובח

מציגים מעבר לים ומקומיים מציגים מגוון יינות משובחים ביריד היין והאלכוהול. Rymill Coonawarra מאוסטרליה (דוכן: S425-03A) הביאה את הקברנה סוביניון הקלאסי 2018 מאזור Coonawarra באוסטרליה, המיוצר עם קברנה סוביניון שנבחר בקפידה מקומית, מיושן בחביות עץ אלון צרפתי. יין זה קיבל דירוג גבוה של 95 נקודות על ידי ג'יין פוקנר ב- Halliday Wine Companion 2021; Hong Kong Beer Co., Ltd. (ביתן: S423-01) בביתן CBAHK הציגה בירה מסוג NO LIMITS PALE ALE מבושלת מקומית, העמוסה בזני כשות Cryo Pop, Citra, Idaho 7 ו-Azacca מרביים. טעמים וניחוחות של פירות טרופיים. הבירה המקומית של הונג קונג זכתה במדליית כסף, אתגר הבירה של בריסל 2022 ובמדליית הארד, גביע הבירה הבינלאומי 2022.

יינות מיוחדים מאזורי ייצור נדירים מדגישים טעמים ייחודיים

בביתן HKWSA, PD Jemmuelson Ltd (הונג קונג) (דוכן: S226-05) הציגה את Yuchun Junmai Sake מטייוואן, עשוי אורז פנגלאי ביתי ברמה הגבוהה ביותר תחת "הכנת אורז טהור", המציג את הטעם של טייוואן; T'z Limited (הונג קונג) (דוכן: S222-08) בביתן HKGCWS הציגה את Trebitsch Single Malt Whisky, הסינגל מאלט הצ'כי הראשון בעולם עם אישור איכות כשרות בינלאומי. טרביטש היא החברה הראשונה והיחידה בצ'כיה המתמחה בייצור וויסקי. הוויסקי עשוי ממיטב המרכיבים המקומיים ומדולל במי מעיינות מקומיים.

תופסים את טרנד הבריאות ומעצבים מחדש טעמים

Arrive Sake Gold (Junmai Daiginjo) שהודגם על ידי TANAKA Shuzoten Inc. (יפן) (דוכן: S421-15), מציג בביתן יפן, הוא סאקה יפני נדיר עם הסמכה לטבעונות. הוא עשוי עם יאמאדה-נישיקי היוקרתי, אורז סאקה בדרגה הגבוהה ביותר המיוצר במחוז היוגו. לסאקה ניחוח ג'ינג'ו עדין ומלא; Katsuya Syuzo Partnership Company (יפן) (דוכן: S428-02) של ביתן Fukuoka מציגה את Honoka סאקה, קל וקל לשתייה, העונה על הצרכים של צעירים ונשים המעדיפים טעם קליל.

יינות משובחים מכל העולם

המציג המקומי Everrise International Trading Co Ltd. (דוכן: S422) מציג את Kweichow Moutai, אורח המדינה באייג'יו המבוקש מאוד בשוק היבשתי. ה-baijiu זכה במספר פרסים בינלאומיים והפך בהדרגה לבחירה חמה חדשה בקרב הצרכנים. המציג המקומי השני, Hong Kong Craft Distilling Co. Limited (דוכן: S423-03), הציג 100% NIP Rare Dry Gin שנרקח מקומית מזוקק מ-21 סוגים שונים של עשבי תיבול ג'ין מסורתיים וחומרי גלם עם טעמים ייחודיים של הונג קונג.

אירועים וסמינרים לקידום חילופי תעשייה

תיערך סדרה של פעילויות מרגשות, כולל הונג קונג Wine Industry Outlook 2023 (עם HKWSA); ההמראה: טיסה של בירה מקומית וסיידר (עם CBAHK); מדריך Insider לאימות יין (עם HKGCWS); יקב Mystic Island – An Exceptional Chinese Vineyard (עם יין ומשקאות חריפים) מציג יינות משובחים מיאנטאי, שאנדונג; וטקס חנוכת מיס SAKE הונג קונג הרביעי לקידום חילופי דברים בין שחקני התעשייה.

אתרי אינטרנט
- יריד יין ומשקאות חריפים: http://hkwinefair.hktdc.com/
- דגשים במוצר והורדת תמונות: https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/en
- הורדת תמונה: https://bit.ly/3k8PPfu

אודות HKTDC

המועצה לפיתוח סחר בהונג קונג (HKTDC) היא גוף סטטוטורי שהוקם בשנת 1966 במטרה לקדם, לסייע ולפתח את המסחר בהונג קונג. עם 50 משרדים ברחבי העולם, כולל 13 בסין היבשתית, HKTDC מקדם את הונג קונג כמוקד השקעות ועסקים גלובלי דו-כיווני. ה- HKTDC מארגן תערוכות בינלאומיות, כנסים ומשימות עסקיות כדי ליצור הזדמנויות עסקיות עבור חברות, במיוחד ארגונים קטנים ובינוניים (SME), ביבשת ובשווקים הבינלאומיים. ה- HKTDC מספק תובנות שוק ועדכניות ומידע על מוצרים באמצעות פרסומי סחר, דוחות מחקר וערוצי חדשות דיגיטליים. למידע נוסף אנא בקרו בכתובת: www.hktdc.com/aboutus. עקוב אחרינו בטוויטר @hktdc ו- LinkedIn.

פניות מדיה
אנא צרו קשר עם מחלקת התקשורת והציבור של HKTDC:
קייט צ'אן, טלפון: +852 2584 4239, דוא"ל: kate.hy.chan@hktdc.org
אגנס וואט, טל ': +852 2584 4554, דוא"ל: agnes.ky.wat@hktdc.org

נושא: סיכום הודעה לעיתונות
מקור: HKTDC
מגזרים: תערוכות, מזון ומשקאות
https://www.acnnewswire.com

מרשת החדשות הארגוניות של אסיה

כל הזכויות שמורות © 2023 ACN Newswire. כל הזכויות שמורות. חטיבה ברשת חדשות התאגידים של אסיה.

• הפצת תוכן ויחסי ציבור מופעל על ידי SEO. קבל הגברה היום.
• Platoblockchain. Web3 Metaverse Intelligence. ידע מוגבר. גישה כאן.
• מקור: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/80322/