עמוד השדרה של האומה שלנו, החקלאים עומדים להרוויח הכי הרבה מכסף ריבוני שלא ניתן לדלל או לגרוע.
עם תרומות מיוחדות מאת: טקסס סלים, קלמנזה, מארק מאריה ו קולין קרוסמן
תודה מגזין Bitcoin נותן לקול שלי פורקן, לאורך 2021, הבאתי לתשומת לבכם נושאים שלדעתי פוגעים בבריאות הכללית וברווחתו של הציבור. אלה כוללים בדרך של דיאטה וקבלת החלטות ואיך ההשפעות האלה מְדַמֵם למגזרי שירותי הבריאות (רופאים ואחיות, אך גם ביטוח בריאות), וכן השכלה ו כלכלה עצמו. למרבה הצער, הבעיות לא נעצרות שם - אנחנו צריכים ללכת בדרכה של אליס ולהמשיך במורד חור הארנב.
הקירות של חור הארנב המסוים הזה בנויים עם אחריות ואחריות (בדוק את השיחה שלי עם מפגשי BTC שבו נדון בקצרה בנושא זה כאן).
אמריקה נדחקה מפסגת הלמידה, ההזדמנויות וההישגים המודרניים לפינה של כללי הונאה וריקבון. צריך לשאול: איך הגענו לכאן? ובכן, הבה נבחן את היתרונות - וההשלכות - של דורות המתפתחים ומתרבים לאורך תקופה של היסטוריה שלאחר הקמת סדר עולמי חדש עם קרן המטבע הבינלאומית והבנק העולמי באמצעות הסכם ברטון וודס. קלות החיים שלאחר מכן בימי שלום התחילה בשיא הדינמיקה הכוחנית - פוליטיקאים ובנקאים - הודות למעמד המילואים העולמי, ובמשך עשרות השנים, דיממה דרך ההיררכיות החברתיות-כלכליות, על פני תאגידים, עסקי לבנה וטבעות, ובסופו של דבר עד לאזרח הממוצע - עד ה 1970s.
אורח החיים הקל הזה, הנהנה מהיתרונות של חיים מעמדה של מינוף וכוח (הודות לכלכלה מבוססת האשראי שהוחמרה על ידי ניקסון), אפשר לשאננות לפרוח לרמות מסוכנות ביותר. מה, אם נהיה כנים לחלוטין, קל להבין - פשוט לא קל לקבל, וגם לא לזהות מתי ההשלכות של פעילות כזו אינן מורגשות במידה משמעותית שמצריכה (או דורשת) רפלקציה וחשיבה מחודשת.
עד עכשיו.
בסופו של דבר, ניתן לראות את הצרות הפוליטיות והכלכליות של אמריקה די בקלות על ידי התבוננות במשבר הבריאות הציבורי הכללי. אנחנו קיבלנו את אותות במשך עשרות שנים, ובכל זאת אנו ממשיכים להתעלם ואף להתעלם מהאזהרות וההודעות הללו. על ידי התעלמות מסימנים אלו, אנו מסתכנים ללכת באותה דרך בדיוק כמו אימפריות גדולות בהיסטוריה. אם לא נפעל לנתב מחדש את משבר הבריאות של אמריקה, הכולל בריאות נפשית ופיזית כאחד, אז אני חושש שהזמן של אמריקה בשמש בסופו של דבר יהיה דומה לזה של איקרוס. האותות הללו ניתנים לזיהוי הכי קל בתעשיות הבריאות שלנו, הכוללות - אך לא מוגבלות ל- בתי חולים ושיטות רפואיות, ביטוח ואירוח, כושר, יצרני מזון, שיטות תזונה ותזונה.
"עם זאת, התפקיד הראוי של הממשלה הוא תפקיד של שותף עם החקלאי - אף פעם לא אדונו. בכל דרך אפשרית עלינו לפתח ולקדם את השותפות הזו - כדי שהחקלאות תמשיך להיות בסיס איתן ומתמשך לכלכלתנו ושמחיית החווה תהיה חוויה רווחית ומספקת". - הנשיא דווייט ד. אייזנהאואר, מסר מיוחד לקונגרס על החקלאות, 1 בספטמבר 1956
ציוויליזציות ובריאות
דיוויד מונטגומרי אינו שם מוכר בכל בית, אבל אני מאמין שזה ישתנה במהלך השנים והעשורים הקרובים. בעוד אמריקה ממשיכה בנתיב של מצוקה כלכלית, הודות להתפרקות המערכת הכלכלית הקיינסיאנית שלנו בשל כך מדיניות מוניטרית ליברלית ו פרוטקציוניסט אמצעי תמיכה לא פרודוקטיבי מיזמים ארגוניים... הצרות מתבשלות ממש מחוץ לנו תמונת מראה.
ככל שהתחפרתי יותר ויותר במורד חור הארנב של הביטקוין במהלך השנים האחרונות, למדתי כל כך הרבה שאולי בעצם פיתחתי התמכרות. מה שהתחיל באסטרטגיות השקעה וכלכלה הוביל לחקירות נוספות בתחום הספציפי שלי, בריאות, הכסף שמאחורי חלק גדול מ"מגזר הבריאות", ולאחרונה למקום ממנו מגיעה הבריאות שלנו. זו תהיה תזונה, כן, אבל בעקבות חשיבה עקרונות ראשונים (FPT), אנחנו מגיעים להתחלה האמיתית - חקלאות וחבריה למיטה, חווה וגידול בעלי חיים.
יש לציין במיוחד את מערכת היחסים של חקלאות ובריאותה של ציוויליזציה, במיוחד באירועי מוות של אימפריות לאורך הדורות. מונטגומרי מכסה זאת בקצרה בפרסום שלו, "מגדלים מהפכה." מונטגומרי ממשיך ומתאר את המהפכה הזו בחקלאות נגד שיטות חקלאות מודרניות (בדומה למרד שמתרחש במעגלים כלכליים, מטיל ספק ביעילות הקיינסיאנית ומחפש פתרונות שונים/טובים יותר, כמו ביטקוין). אתה מבין, בעיה אחת שמונטגומרי חשף במהלך המסע שלו הייתה מערכת יחסים שלא שמעתי עליה בעבר.
אמנם מדברים על זווית האינפלציה באדיקות, ומצביעים על "מדוע" אימפריה מסוימת התפוצצה לעצמה, אך לעתים רחוקות מדברים על האוכל כקש האחרון. אני מדבר על מה היא קש, אתה יודע... זה ש"שבר את גב הגמל?"
קריסה חברתית בעלת חשיבות היסטורית יכולה בסופו של דבר להסתכם במשתנה אחד פשוט מאוד (אך יקר מפז) שכל קהילה דורשת: מתן עקביות ייצור מזון. בין אם אנחנו מדברים על הקהילות הראשונות שהחלו לטפח יבולים לפני כ-12,000 שנה, או שאנחנו דנים במהפכה פעילה תחת מעצמה שלטת, גורמי המרד בסופו של דבר משבשים את אספקת המזון. רומא ו פריז לשניהם הייתה נקודת לחץ משותפת: מחסור בלחם עורר זעם ציבורי. אבל מה הוביל בסופו של דבר למחסורים הללו? האם זה היה חמדנות מצד החקלאים? האם יכול להיות שהם סחטו מחירי יבולים בגלל נוף כספי שהייצר קשיים? או שמא הייתה זו גרגרנות מצד האזרחים? מונע על ידי רעב שאינו יודע שובע של אוכלוסייה זכאית שגדלה בעידן של שפע ונוחות יחסית.
בריאות ומקור מזון
במציאות, זה לא היה אף אחד מאלה. מה שמונטגומרי מתאר בהזדמנויות מרובות במהלך ספרו הוא סדרה של אירועים בהיסטוריה שאינם חוזרים על עצמם טכנית, אבל הם בהחלט מתחרזים. היכן שאימפריה מגיעה לשיא כוחה, הצמיחה בפועל עומדת על קיפאון. המעמד השליט מנסה לדחוף את הצמיחה עוד יותר על ידי ייצור (ייצור) שלה באמצעות מדיניות מוניטרית אינפלציונית שבסופו של דבר מדממת לשיטות חקלאות וקציר אגרסיביות והרסניות. בחיפוש אחר תפוקה, בסופו של דבר החברות הללו פונות לאסטרטגיות המקריבות את אורך החיים והבריאות של הקרקע. בסופו של דבר מגיעים לנקודת מפנה, שבה האדמה כבר לא יכולה לתמוך בתפוקה הרצויה. תצפיות אלה אף הודגשו על ידי פילוסופים גדולים מהעת העתיקה, כמו אפלטון ואריסטו שזיהה את הקשר הזה של טכניקות אגרריות ושחיקה מהירה של הקרקע העליונה.
מדברים על חור בארנב, הא? זאת אומרת, זו בעיה שיש היה בעיה מאז שהנוודים הראשונים החליטו להתיישב ולזרוע את מה שיהפוך לזרעים של אסטרטגיות חקלאות שיחזיקו מעמד לאורך הדורות. ואנחנו עדיין עושים את זה, רק עם טכנולוגיה משופרת וכמה שיפורים בהבנה. עם זאת, אנחנו עדיין עושים טעויות גדולות.
מה שיכול גם אומר שאנחנו מובילים את הבעיה מהר יותר.
בעודנו דנים ולמדנו על הכלכלה שהחברה המודרנית שלנו מכוננת, הקשר הברור מאוד שאני, אישית, התחלתי להרהר בו היה ההשפעות של מדיניות כלכלית ומוניטרית מודרנית על בריאות הציבור. לעתים קרובות מצאתי את עצמי שואל, "אם הכלכלה שלנו כל כך נהדרת, ואנחנו 'המדינה הגדולה בעולם', מדוע יש לנו כמה מהדירוגים הגרועים ביותר בתחום ההשכלה והדמוגרפיה הבריאותית על פני כדור הארץ?" זה הוביל אותי לרמה של זעם שהניעה שורה של מאמרים שמתחילים ב זה. מאמר זה עורר שיחות עם מספר מוחות גדולים בתחום הביטקוין, שאחת מהן חשובה במיוחד שברצוני להתמקד התרחשה ביני לבין טקסס סלים.
סלים עושה עבודה מרתקת, אבל רלוונטית ספציפית למסע שלנו היום היא תת-המחסנית שלו והחדשות האחרונות לעבוד זֶה קלמנזה הרכיב עבור Slim. קלמנזה במקרה פרסם את העבודה הזו עם סלים במקביל לקריאתי דרך מונטגומרי, ולמען האמת נאלצתי לעשות מחשבה כפולה, שלא לדבר על לצבוט את עצמי. האם יכול להיות שיצאתי למסע הזה בזמן מושלם כדי להיתקל גם בעבודות של סלים וקלמנזה? קלמנזה מספקת מסגור שממש הפיל אותי על התחת שלי כאן:
"חיברת את הנקודות? לא רק ששיטות עיבוד המזון שלנו מספקות צפיפות מזינה ירודה ומקורות לא-ביולוגיים, אלא שהמקורות הטבעיים שאנו יש לו בגידול חסרים 87% מהרכיבים התזונתיים והוויטמינים כמו אלו שסבא וסבתא שלנו גדלו עליהם. כמה ברור יותר זה צריך להיות שמגפת הבריאות הלגיטימית שלנו נובעת לא רק מפעילות גופנית לקויה אלא גם ביחס למקורות המזון שלנו? אבל זה אפילו לא החלק המפחיד חבר'ה..."
החלק המפחיד? בריאות הקרקע שלנו גרועה עוד יותר.
מונטגומרי ממשיכה לכתוב על דוח ארגוני חקלאי 2015, שם נאמר כי "הידרדרות הקרקע שוחקת את יכולת היבול העולמי ב-0.05% בשנה". נוסף על כך, שליש מה האדמה החקלאית בעולם נשחק. הולכים אפילו רחוק יותר, למרות שימוש רב בכימיקלים חקלאיים על ידי מדינות המערב, עד% 40 מתשואות היבול העולמיות אובדות כתוצאה ממזיקים ומחלות. ואז, בהמשך הקו לאחר איסוף היבולים האמורים, ~25% ממה שלא הולך לאיבוד למזיקים או למחלות מתבזבז בין ייצור לצריכה. כלומר, כאשר הכל נאמר ונעשה, אנחנו לוכדים רק ~45% מהמזון שאנחנו מייצרים.
אני יכול להרגיש את המתח גדל בך מכאן... אבל יש עוד גז לזרוק על האש הספציפית הזו. במיוחד סביב תעשייה שמתעלמים ממנה, בצורה אגרסיבית למדי, מדשנים.
"רוב האנשים אינם מבינים שחוסר ההזנה במזון שלנו כיום נובע משיטות החקלאות המרוקנות את העושר של אדמתנו. ניקח תפוזים, למשל. היום, אנחנו צריכים לאכול שמונה תפוזים כדי לקבל את אותם רכיבי תזונה של סבא וסבתא שלנו. פירוק החומרים התזונתיים באדמתנו מהווה איום חמור על יכולתנו להאכיל 9 מיליארד אנשים עד שנת 2050 באופן שמקדם חיוניות ואורח חיים בריא". - @cannoliclemenza"אנחנו מוזנים יתר על המידה ומתת-תזונה"
התמכרויות והתמודדויות
*(עשית את החשבון מהציטוט הקודם ההוא? האוכל הטרי שלנו מניב ~12% מהמזונות של זמנם של סבא וסבתא שלנו.)
תעשיית הדשנים מרתקת. האם ידעת שצמחים דורשים חנקן כדי לצמוח, אך הם אינם יכולים לנצל את גז החנקן השולט באוויר שלנו? הסיבה לכך היא שגז חנקן יציב במיוחד. אז, השלב החסר במשוואה היה להבין איך להשיג חנקן לתוך האדמה על מנת לעורר צמיחה בגידולים שלנו.
איך עשינו את זה? פצצות.
…לֹא זֶה דֶרֶך….
במהלך מלחמת העולם הראשונה, שני מדענים, בשם קרל בוש ופרינס הארבור, המציאו א שיטה להפיק אמוניה (NH3) מגז חנקן תוך חיפוש אחר דרך לייצר פצצות שמספקות מטען גדול יותר. עם זאת, לאחר תום מלחמת העולם השנייה, מפעלי פצצות שהיו תלויים מאוד בשני הסכסוכים העולמיים הפכו במהירות למפעלי דשנים. מהר קדימה בסביבות 50 או 60 שנה ואנחנו מוצאים את עצמנו מסתכלים על קוך דשן ו קרגיל, שלפי מונטגומרי (פרק 4), הם שני גופים השולטים בתעשיית הדשנים.
מונטגומרי מתייחס לגיא סוונסון, חקלאי מתחדש, המשווה את תעשיית הדשנים לזו של סמים. הוא הופך את ההשוואה הזו ליעילה למדי כשהוא משווה את תעשיית הדשנים ללופ המשוב השלילי של התמכרות לסמים: תן מתאבן קטן מהמוצר ושחרר את הלקוח הפוטנציאלי מהיתרונות המיידיים, למרות ששימוש ארוך טווח במוצר יפגע בבריאות. זמן (האם זה מתוך בורות או מתוך כוונה לא משנה), אשר יסיע את הלקוח בחזרה אל הסוחר כאשר הם מחפשים פתרון מהיר לכאבי מצבם.
הבעיה? לפי עבודתו של מונטגומרי, רק כ-50% מדשני חנקן וזרחן נספגים באדמה. השאר נסחפים בשולחן המים, ומגיעים בסופו של דבר בנהרות, בנחלים ובאוקיינוסים שלנו. ממש ליד האדמה שנשחקת בעבודת האדמה. מדינת הבית שלי, איווה, ראתה 50% מהאדמה העליונה המקומית שלה נשחקה על ידי תהליך זה מאז ימי החלוצים, כאשר 30-40% ממה שאבד בהיסטוריה האחרונה מגיע מחלות לבד.
תראה, אני מבין, הכל כל כך משעמם ולוקח לנצח. זה אדמה ודשן - לא שיחת הסמול טוק הטובה ביותר סביב משקאות. אבל זה מאוד חשוב שננהל את השיחה הזו ונזהה את הבעיות הללו. אנחנו לא יכולים לתקן את החסרונות שלנו בלי לזהות אותם מלכתחילה.
למה כל זה משפיע לרעה כל כך? ובכן, ראשית נוכל להתחיל בשאלה, מדוע אנו מדשנים אדמה מלכתחילה? ואז אפשר לשאול למה אנחנו מכורים לשימוש בדשן?
"שרף את עריך ועזוב את חוותינו, ועריך יצמחו שוב כמו בקסם; אבל הרס את החוות שלנו והעשב יצמח ברחובות כל עיר בארץ." — ויליאם ג'נינגס בריאן
הבעיה
אנו מוסיפים דשן (קוטלי עשבים וחומרי הדברה) לקרקעות שלנו על מנת להניע את צמיחת גידולי הכיסוי שלנו כך שנוכל לתפוס את התפוקה הגדולה ביותר ולהגיע צעד אחד קדימה לקראת פתרון בעיית הרעב. אבל זה עדיין מעלה את השאלה, למה אנחנו צורך דשן?
בואו נעמיד פנים, לשם השיחה, שיש לנו חווה עם איכות קרקע ואקלים מושלמים לחלוטין. אולי אנחנו לא צריכים דשנים במשך זמן מה, אבל אם אנחנו מתרגלים טכניקות חקלאות מודרניות (הידוע גם בשם "חקלאות מיצוי"), הקרקע בסופו של דבר תתפורר (מכיוון שהחומרים המזינים צריכים להגיע מהאדמה, ואם החומרים המזינים האלה אינם. אם לא מתחדשים בקצב שוויוני אז אנחנו מגיעים...) עד כדי צורך בהשלמת רכיבי תזונה באמצעות דשנים. הסיבה היא גלגל תנופה רב-גוני.
ראשית, תהליך העיבוד שובר את מתח הפנים של הקרקע, הורס מערכות שורשים, אך גם פותח את השכבות שמתחת לתנאים הקיצוניים של האוויר הפתוח. זה יכול לבוא בצורה של גשמים עזים שיכולים לסחוב את האדמה שזה עתה נחשפה, או שזה יכול לבוא בצורה של אור שמש ישיר וחום, שמייבשים את האדמה. אבל החום לא רק מייבש את האדמה, החום הזה גם מעקר את השכבות שנחשפו לאחרונה. הדבר הודגש על ידי ראטן לאל (עמ' 79, מונטגומרי), דוקטורט למדעי הקרקע, ולאחר מכן אושר כאשר משווים טמפרטורות של טמפרטורות אדמת חווה מעובדות לאלו של יערות טבעיים (הפרש של 20 מעלות). לא רק שדות מעובדים דורשים יותר השקיה, אלא פעם אחת טמפרטורת הקרקע מטפס מעל ~90 מעלות פרנהייט הפעילות הביולוגית נפסקת. כלומר תולעי אדמה, מערכות שורשים ואפילו האורגניזמים המיקרוסקופיים המרכיבים את הביומה המיקוריזלית המייצרת את הגלוקוז שממנו ניזונים שורשי הצמחים. כאן סוף סוף מגיעים לנקודה.
באיזו תדירות אנחנו חושבים שהשטחים החקלאיים שלנו נתקלים בימי קיץ שבהם טמפרטורת הקרקע מתקרבת ל-90 מעלות? אני מבטיח לך שאין לי את התשובה, אבל גדלתי באיווה... ימים חמים ועזים היו די שכיחים. כשהפעילות הביולוגית באדמה נפסקת, דמיינו שזה כמו לעצור כלכלה שלמה לשבועיים ולחשוב שהכל יהיה קופאסטי לאחר מכן. אוקיי, זו הייתה חצי בדיחה. אבל ברצינות, המיקרוביום של האדמה היא אחת המערכות החשובות ביותר להגן עליהן - בלעדיה, כולנו נרעב.
עם זאת, הבעיה הזו ממשיכה להחמיר מכיוון שבעוד שהעיבוד לבדו גורם להרבה בעיות עבור הלוגיסטיקה של גידול חומרים אורגניים, אנחנו גם משליכים המון קוטלי עשבים וחומרי הדברה על השדות שלנו. גם לאחר הנדסת גידולים מהונדסים גנטית (שנועדו להיות עמידים בפני מזיקים), השימוש בחומרי הדברה גדל ב-7% על פי 2012 ללמוד. לכן, על ידי עיבוד שדות אנו מגבירים את השחיקה, הורסים פעילות ביולוגית שמשפרת את סביבת הקרקע, מחלישים את בריאות הקרקע, אשר מחלישים את צפיפות החומרים התזונתיים של היבולים שלנו, החדרת קוטלי עשבים/הדברה למקורות המים שלנו (הרעלת לא רק את עצמנו, אלא מקורות מזון אחרים). אנחנו צורכים), שכל זה מייצר לולאת משוב שלילי על אורך החיים והחוזק של האדמה שעליה אנו מבססים את כל חיינו.
אחת הדינמיקות החשובות מאוד של מערכת היחסים החקלאית הזו שגם היא מתעלמת מאוד, (או ליתר דיוק, לדעתי, מתעלמים ממנה בכוונה) היא היחסים שבעלי חיים וחוות משחקים במערכת האקולוגית המאוד מורכבת הזו. תנועות כמו יוזמת הבקר מייצגים חזרה של שיטות קלאסיות ומתחדשות להבנת מקור המזון שלנו והגישה לבשר בקר איכותי.
"פרות זרמים סטנדרטיות מוזנות בסויה ותירס מהונדסים גנטית (GMO) המכילים קוטלי עשבים וחומרי הדברה רעילים. הבקר מקבל גם טיפול הורמונלי כדי לסייע בעלייה במשקל, המאפשרת למכור את הפרה בקצב מהיר יותר. למרבה הצער, לפעמים, הרווח הוא בראש סדר העדיפויות על פני האיכות בכל הנוגע להיצע וביקוש. זו הסיבה שכל כך חשוב לנצל את הבריאות שלך לנשק על ידי השגת בשר בקר איכותי מחווה אורגנית או מתחדשת. החקלאים והחוואים של היום הם דוגמא חזקה לשומרי שימור אמיתיים. יש להם אהבה והערכה עמוקה לארץ כי היא מצדה תומכת במשפחות שלהם". - טקסס סלים
בעלי חיים אלה מספקים גם חומרים מזינים חשובים מאוד למיקרוביום הקרקע, ובעיקר הם חנקות ופחמן. חנקן הוא אותו ויטמין חשוב מתמיד שהזכרנו קודם שצמחים זקוקים לו אך אינם יכולים למשוך אותו מהאטמוספרה. הם יכולים למשוך פחמן, למרבה המזל. עם זאת, פחמן הוא תרכובת עם ביקוש גבוה לשגשוג חיים. יש הרבה שיחות סביב שליפת פחמן מהאטמוספרה, אבל מעט מאוד נאמר על הצורך להחזיר אותו לאדמתנו.
בלי שתהיה לנו מערכת אקולוגית בריאה ומגוונת מתחת לפני השטח, היבולים שלנו לא גדלים חזקים ובריאים כמו שאנחנו צריכים אותם, כדי שהילדים שלנו יוכלו להתחזק ובריאים, כדי שהם יוכלו לגדול להיות חכמים וחזקים יותר מאיתנו, על מנת לפתור את הבעיות הגדולות והגרועות יותר איתם יתמודדו הרבה אחרי שאנחנו נעלמים.
מה הפתרון?
הבעיה של הבעיה
עכשיו, החלק הכי ממש ממש כיף? הפתרון הוא אחד ממבנה דומה מאוד לזה שבו דוגלת קהילת הביטקוין: "קנה, ואל תמכור", אבל הוא גם קשה יותר ממשפט אחד.
אנחנו צריכים לחקלאות בצורה הרבה יותר מותאמת למנגנונים הטבעיים. לא על ידי ניסיון לכפות על אמא טבע באמצעות תרכובות סינתטיות, קוטלי עשבים וחומרי הדברה. דבר אחד שלמדתי בזמני בתחום הבריאות: אתה לא עובד נגד אמא טבע; היא מנצחת כל זמן, או שאתה עובד עם לה או להיכשל.
הסיבה שזה קשה? האסטרטגיה דורשת תזמון מורכב יחסית של גידולי כיסוי מתחלפים בין תירס, סויה וחיטה, וכן שילוב של מחזורי בעלי חיים כדי לספק זבל לשדות. חשוב מאוד, אין עיבוד. על ידי חיתוך העיבוד, אתה שומר על מתח הפנים של מערכות השורשים הפועלות על ידי הגנה על המיקרואורגניזמים השוכנים ממש מתחת לפני השטח של הפלנטה שלנו. מערכת אקולוגית זו רגישה ביותר לחשיפה לדינמיקה שמגיעה יחד עם האוויר הפתוח, כמו טמפרטורה, מזג אוויר וחשיפה ישירה לאור שמש, רק כדי להזכיר כמה. ועוד יותר חשוב לבריאותם של גידולים וגיוון בקרקע הוא שהמנגנון המשפיע באופן פראי זה מספק חומרים מזינים חשובים מאוד לצמחים הללו שאנו צריכים כדי להזין את עצמנו. אם אנחנו רוצים לענות למה האוכלוסיות שלנו כל כך לא בריאות וחלשות, אנחנו צריכים להסתכל למה המזונות שלנו כל כך לא בריאים וחלשים... ואם אנחנו כנים עם עצמנו - מה שכרגע "אנחנו" סובלים מאוד, קשה מאוד להיות כנים עם עצמנו - הצעד הבא בנתיב ה-FPT מוביל אותנו לבריאות האדמה שלנו.
מה שבסופו של דבר חקלאות ללא עיבוד עושה הוא לתקוף את הבעיה העולמית הזו במגוון חזיתות. אני מדבר על שיפורים בתשואות היבול, הוצאות דשנים, הוצאות דלק, שימוש במים, רכישת זרעים (שכן גידולי GMO היו אמורים להפחית את הצורך בדשנים אבל למעשה הגדילו את הביקוש ל יותר) וחומרי הדברה.
הגיע הזמן להריץ מספרים. דוויין בק, מנהל חוות המחקר של אגמי דקוטה (והוצג לראשונה בספרו של מונטגומרי החל בפרק 6), מספק כמה נתונים סטטיסטיים:
"בק הגדיל את יבולי הסויה שלו ב-25 אחוז, מ-63 בושלים לדונם ל-79 בושלים לדונם. במקביל, תנובת התירס עלתה גם היא, ועלתה מ-203 בושלים לדונם לתירס רציף ל-217 בושלים לדונם לסיבוב תירס-סויה, ו-235 בושל לדונם לסיבוב המורכב יותר, המערכת כולה הפכה ליצרנית יותר. תחת רוטציה מגוונת. ומכיוון שהוא משתמש בפחות תשומות - פחות סולר, דשן וקוטלי עשבים - זה אפילו רווחי יותר" ("לצמיח מהפכה", עמ' 106).
בחוות המחקר של בק הם לוקחים בחשבון את כל העניינים במחקרי מחזור יבול הכיסוי שלהם, אפילו בכל הנוגע ללחץ הצמיגים - כדי להימנע מסחיטת המים מהאדמה, כמו ספוג. אה, ובקשר לטענה האחרונה של "דרוש פחות קלט", בק גם נותן לנו את נתוני המידע הזה:
"עלייה של תכולת החומר האורגני מאחוז אחד ל-1 אחוזים יכולה להכפיל את כושר החזקת המים של הקרקע, תוך סיוע במניעת ריצוף מים שמוביל לתנאים אנאירוביים המעדיפים פתוגנים השוכנים בקרקע" (עמ' 3).
לסיום עם פיסת מידע אחרונה כהצדקה לכל חקלאי שיקרא במקרה את הקטע הארוך הזה שלי, הפעם מדן פורגי, מנהל חוות קרונין (20,000 דונם הכוללים 40% אדמות חקלאיות גזורות ו-60% מרעה ילידים בערבה ). עכשיו, מה שפורגי עושה הוא הרבה הרבה יותר מורכב. על ידי שילוב של תערובת של 10 יבולים שונים, הוא פועל לשיפור החומר האורגני ופחמן הקרקע באדמותיו:
"עד כה הם הגדילו את פחמן האדמה שלהם ב-1 אחוז. זה אולי לא נשמע כמו הרבה, אבל פורגי אומר שכל אחוז מהחומר האורגני מכיל כ-600 דולר של חומרים מזינים לדונם" (עמ' 109).
עכשיו עלינו לענות, "מדוע חקלאים בוחרים עד אז, אם אי-עיבוד הוא כל כך טוב יותר?" סובסידיות ממשלתיות. תזכור את שלי האחרון המאמר, זה על מערכת החינוך האמריקאית? הזכרתי שם איך הסבסוד הממשלתי (יחד עם ההתאגדות) הגיע בסופו של דבר לשיאו למערכת יחסים טפילית שיצרה לולאת משוב שלילי. ובתוך זֶה במאמר, דנתי כיצד תמיכה ממשלתית ב-Corporate America יצרה מערכת יחסים טפילית שיצרה לולאת משוב שלילי. אה, ואז זֶה מאמר, שבו דיברתי על הפינה שחברות הביטוח נתמכו אליה הודות למבשלת מכשפות שנרקחה משוק האג"ח והתמיכה של חברות זומבים. הבעיה היא שהחקלאים שלנו לא במצב טוב יותר, וזה מאוד מייאש אותי.
אם מעולם לא פגשת חקלאי דורי, מהמערב התיכון, האנשים האלה יכולים להיות האנשים הרחמנים והיעילים ביותר על פני כדור הארץ (ותוססים להתחלה). החקלאים שלנו היו תחת לחץ מתמיד במיוחד ב-50 השנים האחרונות. כפי שנאמר לשמצה על ידי ארל בוץ ב-1973 כדי "להיות גדול, או לצאת החוצה", ממשל ניקסון באמריקה הבהיר היטב שרצונם היה שהחקלאים של אמריקה יתועשו (ויתרכזו) בחיפוש אחר כסף מהיר. בקושי ניתן לערער על כך כאשר בוחנים את דברי מזכיר ה-USDA כאן בשילוב עם הפסקת ניקסון של תקן זהב. מאז גלגל התנופה של החקלאי מסתובב מהר יותר ויותר, מה שמאפשר לחקלאים גדולים להתרחב במהירות ולתועש בזמן ששכניהם הקטנים יותר נאלצים להכפיל את עצמו ולאחוז חזק יותר בגלגל, או להסתכן בהדחה. כל אותו זמן אנחנו הורסים את פרנסת הדורות ואת בריאות ארצנו באותה נשימה.
התירס
אוקיי, סוף סוף הגענו לנקודה.
ביטקוין - איפה הוא משתלב במשוואה הזו? ובכן, זה עתה סיימנו לדון כיצד חקלאים באמריקה נפגעו עם חבטת שמאלה מהירה וקרס ימני קשה ומגעיל בשנות ה-1970. ביטקוין היה חבל פנטסטי לחזור אליו אז, למרבה הצער... הוא פשוט לא היה שם. עם זאת, יש לנו את זה היום.
החקלאים שלנו צריכים ביטקוין עַכשָׁיו. האינפלציה פוגעת בכל פינה בשוק: משלוח, משאבים, דלק, תחזוקה, חלקי חילוף, דשנים, עלויות עבודה... הרשימה ממש נמשכת ונמשכת. אבל חקלאים צריכים יותר מסתם ביטקוין, הם צריכים את הסבלנות שלנו ואת הנכונות שלנו לנהל את השיחה. דנו עד כמה החקלאים שלנו מוכים וחבולים מעשרות שנים של התעללות, וכמה מעט זמן או אנרגיה הם יכולים להרשות לעצמם להקריב הודות לגלגל האוגר שניקסון ובוץ הכריחו אותם להיכנס.
חקלאים שנהנים משיעור הצמיחה השנתי הממוצע של 200% של ביטקוין (CAGR) יכולים להשתמש ב-BTC ככר שאפשר לחזור עליו לאלו שרוצים לקחת את הסיכון במעבר מחקלאות "כוח" תעשייתית לחקלאות מתחדשת (או "משקמת"). חיתוך הטבור המסובסד של פיאט יכול להיות סיכון גדול ומפחיד, לא הייתי שופט מישהו שנזהר.
ביטקוין בתור "כסף קשה שאי אפשר להתעסק איתו" מאפשר לחקלאים שלנו לאחסן (או להשקיע) כספים שאחרת היו מסתכנים במניות למטרות רווחים, או אפילו משמשים כגידור או ביטוח ליבולים שלהם (לאמא טבע יש דרך להשתמש במזג אוויר עונתי כדי לבדוק את החקלאים שלנו). החקלאים שלנו - ומשפחותיהם - רגישים ביותר לבריאות הכלכלה שלנו, ואיך מניות מוערכות יתר על המידה הם, ושוק האג"ח עובר משבר קיומי... הייתי ישן טוב יותר בלילה בידיעה שעמוד השדרה המילולי של האומה שלנו נתמך היטב.
ביטקוין שנוסף למאזנים של ספקי ביטוח שעליהם מסתמכים החקלאים יכול לעזור להבטיח שהם יזכו לתמיכה מול כאוס בשוק.
ביטקוין המוחזק על ידי חקלאים, ובני משפחותיהם, יכול להגן עליהם מפני פחדים מכל האפשרויות של ערבויות או הקפאת חשבון על ידי הבנקים. דוגמאות אחרונות ב לבנון ו טורקיה עומדים כתזכורת קודרת לכך שמדובר באפשרויות ממשיות עבור כל אזרח שחי תחת משטר ממשלתי בפיקודו של רשות בנקאית מרכזית.
עסקים קטנים הנתמכים בביטקוין, מכונאים ונהגי משאיות יכולים לעזור להבטיח שהמזון ימשיך להינתן, במידה מסוימת, מול תרחישים פוטנציאליים של היפר-אינפלציה. על ידי כלכלה הנתמכת על ידי ביטקוין (וביטקוינים), נוכל לספק רפסולת הצלה תרתי משמע לקהילות מול פוטנציאל כלכלי ותחבורה פוטנציאלי. תנאים. רק לאחרונה קיבלנו דוגמה מצוינת לאופן שבו ביטקוין (והקהילה שלו) מסוגלים לתמוך בכלכלה תלאות הרבה יותר ממה שמערכות פיאט הנוכחיות (וחטיבה של מתווכים ומחפשי שכר דירה) יכולות לספק. כאשר הר הגעש ליד טונגה פלט מספיק גז ופסולת כדי למחוק את השמש (כולל אותות תאים ואינטרנט), נוצרו ארנקי תרומות והכספים החלו לזרום כמעט מיד כדי לספק תמיכה לאנשים הנזקקים.
רק כדי להיות ברור, האסטרטגיות האלה חלות בעולם. אין דבר שאני אומר שאינו כולל את חברינו באפריקה, מרכז או דרום אמריקה, המזרח התיכון, אירופה או אסיה. שלא לדבר על מנת האוכל הגדולה כלומר מיובא לאמריקה, אנחנו למעשה צריכים את החברים והספקים הבינלאומיים שלנו של מזון בחו"ל כדי להתחיל להגן על עצמם עם ביטקוין, כמו גם פתרונות אריכות ימים כמו שיטות חקלאות משקמות. ביטקוין הוא תופעה עולמית ועומד לתמוך בכל אדם ללא הבדל אומה מלידה, אמונה, גזע, שיוך פוליטי או שווי נקי.
ביטקוין עוסק בריבונות עצמית. חקלאות משקמת עוסקת בריבונות מזון
ביטקוין עוסק בשימור עצמי. כך גם אדמה בריאה.
ביטקוין עוסק בשמירה על קיימות ואריכות ימים. כך גם אדמה בריאה.
ביטקוין הוא בערך הפתרון הטוב ביותר עבור כל משתתף, במיוחד אם זה הקשה.
כל הנקודות לעיל כוללות ערכי חקלאות מתחדשת, ולבסוף...
חקלאות רגנרטיבית ("משקמת") is הוכחת עבודה.
"מכיוון שהפתרון מאתגר מאה שנה של חוכמה קונבנציונלית ואינטרסים מסחריים רבי עוצמה, ודורש שינוי עמוק באופן שבו אנו חושבים ומטפלים במשאב הפחות זוהר מכולם - האדמה שמתחת לרגלינו". - דיוויד מונטגומרי, "להצמיח מהפכה."
זהו פוסט אורח מאת מייק הוברט. הדעות המובעות הן לגמרי שלהן ואינן משקפות בהכרח את הדעות של BTC Inc או מגזין Bitcoin.
- "
- 000
- 2021
- 9
- 98
- אודות
- גישה
- פי
- חֶשְׁבּוֹן
- לרוחב
- לפעול
- פעיל
- אפריקה
- חקלאות
- תעשיות
- מאפשר
- אמזון בעברית
- אמריקה
- אֲמֶרִיקָאִי
- שנתי
- סביב
- מאמר
- מאמרים
- אסיה
- סמכות
- מְמוּצָע
- בנק
- בנקאות
- בנקים
- בשר בקר
- להיות
- הטבות
- הטוב ביותר
- B
- קצת
- ביטקוין
- bitcoiners
- בלומברג
- פְּצָצָה
- לחם
- BTC
- BTC Inc
- בִּניָן
- עסקים
- קיבולת
- פַּחמָן
- האתגרים
- שינוי
- הפרק
- ילדים
- ערים
- עִיר
- קלאסי
- שילוב
- מגיע
- מסחרי
- Common
- הקהילות
- קהילה
- חברות
- מורכב
- תרכובת
- הקונגרס
- הקשר
- התחשבות
- לצרוך
- צְרִיכָה
- תוכן
- להמשיך
- ממשיך
- שיחה
- שיחות
- תאגידים
- עלויות
- יכול
- משבר
- יבול
- יבולים
- נוֹכְחִי
- דקוטה
- נתונים
- דרישה
- דמוגרפיה
- למרות
- להרוס
- לפתח
- מפותח
- מתפתח
- DID
- דִיאֵטָה
- אחר
- מְנַהֵל
- לדון
- מַחֲלָה
- גיוון
- רופאים
- לא
- תרומה
- לְהַכפִּיל
- מטה
- מונע
- נהיגה
- תרופה
- דינמי
- כדור הארץ
- בקלות
- לאכול
- כַּלְכָּלִי
- מערכת כלכלית
- כלכלה
- כלכלה
- המערכת האקולוגית
- חינוך
- אפקטיבי
- מסתיים
- אנרגיה
- הנדסה
- סביבה
- במיוחד
- אירופה
- אירועים
- הכל
- דוגמה
- לְהַרְחִיב
- הוצאות
- ניסיון
- פָּנִים
- משפחות
- משק
- חקלאים
- חקלאות
- חוות
- מהר
- פחדים
- הפד
- רגליים
- צו
- שדות
- בסופו של דבר
- אש
- ראשון
- מתאים
- כושר גופני
- לסדר
- תזרים
- להתמקד
- לעקוב
- הבא
- מזון
- טופס
- מצא
- קרן
- טרי
- לתדלק
- כֵּיף
- כספים
- גז
- כללי
- דורות
- ספר בראשית
- נתינה
- גלוֹבָּלִי
- הולך
- ממשלה
- גדול
- לגדול
- גדל
- צמיחה
- אוֹרֵחַ
- פוסט אורח
- יש
- בְּרִיאוּת
- ביטוח בריאות
- בריאות
- לעזור
- כאן
- גָבוֹהַ
- מודגש
- היסטוריה
- עמוד הבית
- בתי חולים
- בית
- איך
- איך
- HTTPS
- לזהות
- קרן המטבע הבינלאומית
- חשיבות
- חשוב
- כולל
- להגדיל
- גדל
- בנפרד
- התעשייה
- תעשיות
- תעשייה
- אינפלציה
- מידע
- ביטוח
- אינטרסים
- ברמה בינלאומית
- אינטרנט
- השקעה
- סוגיה
- בעיות
- IT
- עבודה
- גָדוֹל
- גדול יותר
- למד
- למידה
- הוביל
- רמה
- תנופה
- חוֹפֶשׁ
- אורח חיים
- מוגבל
- קו
- רשימה
- קְצָת
- לוגיסטיקה
- ארוך
- הסתכלות
- אהבה
- עשייה
- מנהל
- ייצור
- שוק
- מתמטיקה
- דבר
- עניינים
- משמעות
- למדוד
- רפואי
- המזרח התיכון
- מתווכים
- כסף
- רוב
- אמא
- שמות
- טבע
- ליד
- נטו
- NIH
- מספרים
- בסדר
- לפתוח
- דעה
- דעות
- הזדמנות
- להזמין
- אחר
- אַחֶרֶת
- מגיפה
- שותף
- שותפות
- אֲנָשִׁים
- אוּלַי
- גופני
- לְחַבֵּר
- כוכב לכת
- לְשַׂחֵק
- שפע
- מדיניות
- פוליטי
- עני
- אפשרויות
- אפשרי
- כּוֹחַ
- חזק
- נשיא
- לחץ
- נסיך
- בעיה
- תהליך
- לייצר
- מיוצר
- מפיק
- המוצר
- הפקה
- להרוויח
- משתלם
- רווחים
- לקדם
- להגן
- לספק
- מספק
- ציבורי
- בריאות הציבור
- לפרסם
- מושך
- רכישות
- איכות
- שאלה
- גזע
- דירוגים
- קריאה
- מציאות
- להפחית
- קשר
- מערכות יחסים
- מחקר
- משאב
- משאבים
- REST
- רויטרס
- הסיכון
- הפעלה
- אמר
- מדע
- מדענים
- חיפוש
- מגזר
- מגזרים
- זרע
- זרעים
- למכור
- סדרה
- משמרת
- משלוח
- מחסור
- משמעותי
- דומה
- פָּשׁוּט
- לִישׁוֹן
- קטן
- עסקים קטנים
- So
- חֶברָה
- נמכרים
- פתרונות
- לפתור
- דרום
- מֶרחָב
- אביב
- עומד
- התחלה
- החל
- מדינה
- סטטיסטיקה
- מצב
- חנות
- אסטרטגיות
- אִסטרָטֶגִיָה
- חזק
- מחקרים
- ניכר
- קיץ
- אור שמש
- לספק
- תמיכה
- נתמך
- תומך
- משטח
- קיימות
- מערכת
- מערכות
- מדבר
- טכניקות
- טכנולוגיה
- מבחן
- טקסס
- המקור
- העולם
- חושב
- דרך
- בכל
- קָשׁוּר
- זמן
- היום
- של היום
- יַחַד
- חלק עליון
- הובלה
- טיפול
- משאית
- להבין
- us
- usda
- מיזם
- מיזמים
- קול
- ארנקים
- מים
- מה
- מה
- גַלגַל
- אם
- מי
- ויקיפדיה
- בתוך
- לְלֹא
- מילים
- תיק עבודות
- עובד
- עוֹלָם
- בנק עולמי
- עולמי
- ראוי
- שנה
- שנים
- תְשׁוּאָה
- YouTube