Samsung verhoogt upsell van 'next-level gepofte aardappelen'

Vrienden en zakenpartners Onur en Ozan hebben sinds 2010 een succesvol internationaal creatief bureau in Bournemouth. In hun achterhoofd koesteren ze al lang het idee om een ​​weinig bekend Turks straatvoedsel naar het VK te brengen.

Omdat ze de liefde van de Britten voor de gepofte aardappel kenden, waren ze er zeker van dat een versie van traditionele kumpir, verfijnd en gesekst voor het Britse gehemelte, een storm zou worden.

2020 lijkt misschien niet de meest gunstige tijd om aan een nieuwe onderneming te beginnen, maar op de een of andere manier kwamen de sterren op één lijn en werd Kumpi geboren.

"We zijn zo trots dat we ons idee eindelijk tot leven kunnen brengen en we hopen echt dat je Kumpi proeft!", zeggen ze.

Noodzaak
Het bedrijf is tijdens de Covid-pandemie geboren uit een donkere keuken en heeft alleen afhaalbestellingen uitgevoerd. Vanwege het succes lanceerde Kumpi zijn eerste fysieke restaurant, met de ambitie om het bedrijf in 2023 in franchise te geven.

Om personeelsuitdagingen aan te pakken, digitalisering in de winkelstraten te omarmen en te profiteren van de mogelijkheid om de upsell te vergroten – startte Kumpi met een volledige renovatie van bewegwijzering en op maat gemaakte merksoftware.

Het restaurant werkte samen met AV-integrator MediaZest die touchscreens van Samsung samenbracht met Evexi narrowcasting software.

Resultaat/ROI
Het digital signage-project ondersteunde de rebranding van de Kumpi-winkel en verhoogde upsell. Het speelt ook in op de behoefte van consumenten na Covid om contactloos te kopen, waarbij 60% van de bezoekers kiest voor contactloze aankopen, waardoor er minder personeel nodig is.

Hardware
Kumpi werkt met Samsung-hardware, waaronder:

• Self-ordering Kiosk – KM24A + Evexi Software – een zelfbestellende kiosk-reis, gebouwd met een upsell-focus in de applicatie om de gemiddelde ordergrootte te vergroten en te resulteren in hogere verkoopinkomsten
• Digital Menu Board en MagicInfo Cloud – QM43R – tonen producten met de mogelijkheid om prijzen of productinformatie te wijzigen via het CMS
• Aanbiedingsscherm en MagicInfo Cloud – QM43R – met dagelijkse promotie-aanbiedingen en maaltijdaanbiedingen, beheerd via MagicInfo
• Portret Touch Menu QM43R-T en MagicInfo Cloud – met menu- en allergeneninformatie die wettelijk verplicht is

Software
De door Kump gebruikte Evexi-software biedt native interactieve functionaliteit voor merken en retailers. De mogelijkheid om in realtime met schermen te communiceren via een mobiel apparaat wordt geleverd als een "out of the box" -functie. Het biedt ook Open API, zodat merken hun bestaande systemen kunnen uitbreiden naar digital signage en de levering van inhoud kunnen automatiseren.

Evexi ondersteunt alle Samsung Kiosk-randapparatuur en betalingsproviders zoals Square en Striple. De marktplaatsproducten maken ook 'no code' QSR-implementaties of aangepaste oplossingen mogelijk via het open webapp-platform.

[Ingesloten inhoud]