Dziś otwierają się Międzynarodowe Targi Wina i Alkoholi w Hongkongu

HONGKONG, 10 stycznia 2023 r. - (ACN Newswire) - Organizowane przez Radę Rozwoju Handlu Hongkongu (HKTDC) 14. Międzynarodowe Targi Wina i Alkoholi HKTDC w Hongkongu (edycja specjalna) rozpoczęły się dzisiaj i potrwają dwa dni (10 i 11 stycznia) w Hong Kong Convention and Exhibition Centre (HKCEC ). Tegoroczne Targi Wina i Alkoholi to pierwsza impreza winiarska HKTDC, która przywraca sesje degustacyjne po przerwie spowodowanej pandemią COVID-19. Dwudniowe targi fizyczne są otwarte tylko dla nabywców branżowych, a na miejscu zostaną zorganizowane spotkania biznesowe między kupującymi a wystawcami, aby pogłębić relacje biznesowe i otworzyć więcej perspektyw w sektorze.

14. Międzynarodowe Targi Wina i Alkoholi HKTDC Hong Kong otworzyły się dzisiaj i potrwają dwa dni (10 i 11 stycznia) w Hong Kong Convention and Exhibition Centre.

Lokalne i międzynarodowe stowarzyszenia branżowe oraz organizacje rządowe biorące udział w naszych targach posiadają własne pawilony na terenie targowym, prezentując gamę wykwintnych win.

Pierwsza czeska whisky z certyfikatem koszerności jest wytwarzana z najlepszych lokalnych składników i rozcieńczana lokalną wodą źródlaną.

Zastępca Dyrektora Wykonawczego HKTDC, Sophia Chong, powiedziała: „Po raz pierwszy od ich uruchomienia w 2008 r. Targi Wina i Alkoholi odbywają się w styczniu, aby rozpocząć sezon wydarzeń branży winiarskiej w 2023 r., Oferując kupującym i wystawcom wiele możliwości zaprezentowania swoich biznesowy impuls w nowym roku. W targach bierze udział ponad 100 lokalnych i międzynarodowych wystawców, prezentujących swoje doskonałe wina, likiery, baijiu, piwo, sake i inne napoje alkoholowe z całego świata, w tym z Argentyny, Australii, Chin kontynentalnych, Francji, Hongkongu, Włoch, Japonii, Szkocji i Stany Zjednoczone. Lokalne i międzynarodowe stowarzyszenia branżowe i organizacje rządowe uczestniczące w naszych targach z własnymi pawilonami na terenie targów, w tym Hong Kong Wine and Spirits Association (HKWSA), Hong Kong General Chamber of Wine & Spirits (HKGCWS), Craft Beer Association of Hong Kong (CBAHK), Beverage and Food Community (BNFC), Krajowa Agencja Podatkowa Japonii i rząd prefektury Fukuoka”.

Według najnowszych danych przemysłu winiarskiego Międzynarodowej Organizacji ds. Winorośli i Wina (OIV), od 2021 r. kontynent był siódmym co do wielkości konsumentem wina na świecie. Hongkong rozpoczął politykę zerowych ceł na wino w 2008 roku i od tego czasu stał się pierwszym darmowym portem winnym wśród głównych gospodarek, zwiększając import wina. Hongkong i kontynent podpisały również w 2010 roku umowę o współpracy w celu ułatwienia odprawy celnej wina eksportowanego z Hongkongu na kontynent. Od listopada 2017 r. środki te zostały rozszerzone na każdy port w 42 okręgach celnych na kontynencie, co dodatkowo wzmacnia pozycję Hongkongu jako azjatyckiego centrum handlu i dystrybucji wina. Wartość eksportu wina z Hongkongu w 2021 r. osiągnęła 1.595 mld HK $ (204 mln USD), co oznacza wzrost o 77% rok do roku. Większość eksportu w Hongkongu to reeksport importowanych win, przy czym głównym rynkiem jest Azja. Kontynent i Makau, które razem stanowiły prawie 66% eksportu w 2021 r., są głównymi kierunkami Hongkongu. Ponadto Hongkong jest trzecim co do wielkości rynkiem eksportowym sake po Stanach Zjednoczonych i kontynencie.

Tradycja i technologia łączą się w celu uzyskania doskonałego wina

Zagraniczni i lokalni wystawcy prezentują różnorodne wyśmienite wina na targach Wine & Spirits Fair. Rymill Coonawarra z Australii (stoisko: S425-03A) przywiózł klasyczne Cabernet Sauvignon 2018 z regionu Coonawarra w Australii, które jest wytwarzane ze starannie wyselekcjonowanego lokalnie uprawianego Cabernet Sauvignon, dojrzewającego w beczkach z francuskiego dębu. Wino to otrzymało wysoką ocenę 95 punktów od Jane Faulkner w Halliday Wine Companion 2021; Firma Hong Kong Beer Co., Ltd. (stoisko: S423-01) w pawilonie CBAHK zaprezentowała lokalnie warzone piwo NO LIMITS PALE ALE, które jest wypełnione najwyższej jakości odmianami chmielu Cryo Pop, Citra, Idaho 7 i Azacca w celu uzyskania maksymalnej cytrusowości i smaki i aromaty owoców tropikalnych. Lokalne piwo z Hongkongu zdobyło srebrny medal w Brussels Beer Challenge 2022 i brązowy medal w International Beer Cup 2022.

Wina specjalne z rzadkich regionów produkcji podkreślają niepowtarzalny smak

W pawilonie HKWSA firma PD Jemmuelson Ltd (Hongkong) (stoisko: S226-05) zaprezentowała Sake Yuchun Junmai z Tajwanu, wykonaną z krajowego najwyższej jakości ryżu penglai w ramach „parowania czystego ryżu”, prezentując smak Tajwanu; T'z Limited (Hong Kong) (stoisko: S222-08) w pawilonie HKGCWS zaprezentował Trebitsch Single Malt Whisky, pierwszy na świecie czeski single malt z międzynarodowym certyfikatem jakości koszerności. Trebitsch jest pierwszą i jedyną firmą w Czechach specjalizującą się w produkcji whisky. Whisky jest wytwarzana z najlepszych lokalnych składników i rozcieńczana lokalną wodą źródlaną.

Chwytanie trendu zdrowotnego i przekształcanie gustów

Arrive Sake Gold (Junmai Daiginjo) zademonstrowany przez TANAKA Shuzoten Inc. (Japonia) (stoisko: S421-15), wystawca w pawilonie japońskim, to rzadki japoński sake z certyfikatem wegańskim. Wykonany jest z luksusowego Yamada-Nishiki, najwyższej jakości ryżu sake produkowanego w prefekturze Hyogo. Sake ma delikatny i pełny aromat ginjo; Firma Katsuya Syuzo Partnership Company (Japonia) (stoisko: S428-02) w pawilonie Fukuoka prezentuje sake Honoka, lekką i łatwą do picia, odpowiadającą potrzebom młodych ludzi i kobiet preferujących lekki smak.

Doskonałe wina z całego świata

Lokalny wystawca Everrise International Trading Co Ltd. (stoisko: S422) wystawia Kweichow Moutai, stanowe baijiu, które jest bardzo poszukiwane na rynku kontynentalnym. Baijiu zdobyło wiele międzynarodowych nagród i stopniowo stało się nowym hitem wśród konsumentów. Drugi lokalny wystawca, Hong Kong Craft Distilling Co. Limited (stoisko: S423-03), zaprezentował 100% lokalnie warzony NIP Rare Dry Gin destylowany z 21 różnych rodzajów tradycyjnych ziół ginu i surowców o charakterystycznych smakach Hongkongu.

Wydarzenia i seminaria promujące wymianę branżową

Zostanie zorganizowanych szereg ekscytujących działań, w tym Hong Kong Wine Industry Outlook 2023 (z HKWSA); Start: lot lokalnego piwa i cydru (z CBAHK); Insider's Guide to Wine Authentication (z HKGCWS); Mystic Island Winery – wyjątkowa chińska winnica (z winem i napojami spirytusowymi) wprowadza wyśmienite wina z Yantai, Shandong; oraz czwarta ceremonia inauguracji Miss SAKE Hong Kong w celu promowania wymiany między graczami z branży.

Witryny
– Targi Wina i Alkoholi: http://hkwinefair.hktdc.com/
– Najciekawsze produkty i pobieranie zdjęć: https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/en
- Pobieranie zdjęć: https://bit.ly/3k8PPfu

O HKTDC

Rada Rozwoju Handlu Hongkongu (HKTDC) jest organem ustawowym utworzonym w 1966 r. W celu promowania, wspierania i rozwijania handlu w Hongkongu. Dzięki 50 biurom na całym świecie, w tym 13 w Chinach kontynentalnych, HKTDC promuje Hongkong jako dwukierunkowe globalne centrum inwestycyjne i biznesowe. HKTDC organizuje międzynarodowe wystawy, konferencje i misje biznesowe, aby stworzyć możliwości biznesowe dla firm, zwłaszcza małych i średnich przedsiębiorstw (MŚP), na rynkach kontynentalnych i międzynarodowych. HKTDC dostarcza również aktualnych spostrzeżeń rynkowych i informacji o produktach za pośrednictwem publikacji handlowych, raportów badawczych i cyfrowych kanałów informacyjnych. Aby uzyskać więcej informacji prosimy odwiedzić: www.hktdc.com/aboutus. Śledź nas na Twitterze @hktdc i LinkedIn.

Zapytania medialne
Prosimy o kontakt z Działem Komunikacji i Spraw Publicznych HKTDC:
Kate Chan, tel: +852 2584 4239, e-mail: kate.hy.chan@hktdc.org
Agnes Wat, tel: +852 2584 4554, e-mail: agnes.ky.wat@hktdc.org

Temat: Podsumowanie komunikatu prasowego
Źródło: HKTDC
Sektory: Targi, Branża spożywcza
https://www.acnnewswire.com

Z Asia Corporate News Network

Copyright © 2023 ACN Newswire. Wszelkie prawa zastrzeżone. Oddział Asia Corporate News Network.

• Dystrybucja treści i PR oparta na SEO. Uzyskaj wzmocnienie już dziś.
• Platoblockchain. Web3 Inteligencja Metaverse. Wzmocniona wiedza. Dostęp tutaj.
• Źródło: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/80322/