Os dados imutáveis e em tempo real da cadeia de suprimentos eliminarão os ciclos de recall e minimizarão o desperdício de alimentos
ALPHARETTA, Geórgia–(BUSINESS WIRE)–#blockchain–Hoje, a Farm to Plate anunciou a disponibilidade imediata do Farm To Plate (F2P), um produto pioneiro de proveniência e rastreamento baseado em blockchain para a cadeia de suprimentos de alimentos que expandirá o escopo da transparência de dados para a base da indústria de alimentos – end- fim, dos produtores aos consumidores. A plataforma Farm to Plate atende às crescentes demandas regulatórias por digitalização e transparência por meio da conformidade com a GS1 e FDA FSMA Rule #204 e aumenta a confiança da marca, estabilidade financeira e reputação, permitindo um foco na sustentabilidade, agricultura responsável, transparência do consumidor e risco de recall significativamente reduzido e tamanho. Veja como funciona.
Principais características e benefícios do Farm to Plate
- Microtipagem: permite dicas diretas aos produtores de consumidores finais que são transmitidas de forma segura e instantânea pela blockchain, eliminando intermediários e chances de fraude, ao mesmo tempo em que dá aos produtores um grande impulso para suas parcas receitas.
- Rastreamento e rastreamento de ponta a ponta imutáveis: Informações imutáveis e descentralizadas garantem que nenhuma parte interessada tenha propriedade desproporcional de informações, eliminando o risco de falsificação de dados.
- Controle de acesso seguro para informações no blockchain: Controles de acesso robustos permitem um controle granular sobre quem tem acesso a quais dados, garantindo que apenas informações relevantes e necessárias sejam acessíveis a diferentes partes.
- Construído de acordo com os padrões GS1 e em conformidade com a Norma 204 da FDA FSMA.
Satisfazendo a necessidade dos consumidores por transparência de ponta a ponta
Em uma cadeia de abastecimento de alimentos globalizada onde os alimentos são adquiridos e transportados entre os continentes, o nível de transparência, desde o fornecimento, transporte, armazenamento e outros detalhes, que os consumidores estão exigindo é sem precedentes. A pesquisa também prova que 73% dos consumidores preferem marcas sustentáveis, honestas e transparentes sobre como e onde os produtos foram criados ou cultivados. A produção sustentável também está no topo de sua lista de desejos, pois eles estão dispostos a pagar um prêmio enorme – algo em torno de 30% a 40% em média – por bens produzidos de forma sustentável. “Farm to Plate será revolucionário para marcas de alimentos que buscam desenvolver uma forte identidade com o consumidor moderno focado na sustentabilidade. Ao permitir a transparência e a capacidade de se conectar diretamente com seus fornecedores, as marcas podem projetar uma imagem forte como uma corporação moderna e consciente para seus clientes. Este é o início de uma longa jornada de confiança entre consumidores e marcas de alimentos”.– Mika Liss, Consultor Estratégico, Farm To Plate.
Farm to Plate preenche os elos que faltam na cadeia de suprimentos
As marcas de alimentos estão lutando com o peso dos requisitos regulatórios e as demandas de transparência dos consumidores. Fornecer informações tão detalhadas e confiáveis em uma complexa cadeia de suprimentos global apresenta desafios. Há uma forte dependência de processos manuais que tornam os dados vulneráveis a fraudes e impedem que informações oportunas passem para todas as partes interessadas. O Farm to Plate usa blockchain autorizado, ferramentas orientadas por IA e automação por meio de dispositivos IoT para fornecer dados em tempo real, imutáveis e controlados por acesso para as partes interessadas certas. “Construímos o F2P com tecnologia aberta padrão do setor que se integra perfeitamente aos seus sistemas existentes. E a melhor parte é que é modular, o que nos permite estender seus recursos quase infinitamente à medida que desenvolvemos recursos em versões futuras.”– Saptarshi Choudhury, vice-presidente de produtos da Farm To Plate.
Conectando consumidores e agricultores para ecossistemas sustentáveis
Por meio do uso inovador de plataformas populares de mensagens, como WhatsApp, transcrição de voz, traduções de idiomas vernaculares e funcionalidade off-line, Farm To Plate é a primeira solução de rastreamento e rastreamento verdadeiramente acessível ao pescador e ao agricultor. Por meio de microtipping, o Farm to Plate alavancará a conexão consumidor-agricultor para trazer estabilidade financeira à comunidade de produtores e reduzir o risco de agricultura excessiva.
“Farm To Plate é a primeira solução de cadeia de abastecimento de alimentos que conectará todas as partes interessadas e as tornará parte do sistema. De forma única, conectamos consumidores e agricultores diretamente – permitindo a confiança alimentar do consumidor por meio da transparência e sustentabilidade financeira para os produtores por meio de um único código QR. Nossa proposta de valor está consagrada nos 5 Ts: Trace, Track, Trade, Tip, Trust – e Tip é o nosso favorito porque reconhece o agricultor.”- Pramod Sajja, presidente e CEO da Farm to Plate LLC. & Paramount Software Solutions Inc.
Sobre Farm to Plate
A visão da equipe Blockchain da Farm to Plate era desenvolver um produto para transformar a maneira como a indústria de alimentos e bebidas opera. As histórias de sucesso do Hyperledger Fabric resultaram em sua adoção para permitir trazer o ecossistema de código aberto para a vanguarda dessa tecnologia. A Farm to Plate queria construir algo que fizesse a diferença e, ainda assim, simples de adaptar para preencher as lacunas nos sistemas de cadeia de abastecimento de alimentos existentes.
Contactos
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Neha Rao
Gerente de Marketing e Comunicações
Para mais informações sobre Farm To Plate:
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- Platoblockchain. Inteligência Metaverso Web3. Conhecimento Ampliado. Acesse aqui.
- Fonte: https://thenewscrypto.com/farm-to-plate-announces-the-availability-of-revolutionary-supply-chain-saas-platform-to-elevate-food-safety-minimize-recalls-and-drive-sustainable-ecosystems/
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