Relatório global de mercado de alimentos e bebidas funcionais 2022: foco crescente em estilos de vida mais saudáveis para impulsionar o crescimento

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DUBLIN– (BUSINESS WIRE) –Os “Alimentos e Bebidas Funcionais – Trajetória e Análise do Mercado Global” relatório foi adicionado a ResearchAndMarkets.com de oferta.

Mercado global de alimentos e bebidas funcionais atingirá US$ 218.3 bilhões até 2026

Espera-se que o crescimento futuro do mercado seja impulsionado pela crescente eficácia dos alimentos funcionais, bebidas e seus ingredientes ativos em permitir a vida sem drogas em meio aos consumidores que lutam com o desafio de viver (e comer) de forma saudável em um mundo moderno pouco saudável. Demanda robusta por bebidas fortificadas com minerais e vitaminas, bebidas esportivas e energéticas; bebidas ricas em proteínas, bebidas que promovem a saúde digestiva, bebidas contendo antioxidantes e bebidas com quantidades mais leves de ingredientes representam outro importante impulsionador do crescimento.

Os principais fatores que devem beneficiar a expansão do mercado no curto prazo incluem o aumento do foco em alimentos com ingredientes que aumentam a imunidade, alimentos e bebidas de nutrição funcional e esportiva; forte demanda por saúde e bem-estar digestivo; interesse crescente em alimentos fermentados e produtos enriquecidos com proteínas; e a crescente adoção de proteínas vegetais e produtos naturalmente funcionais. Inclinação da geração Y para o condicionamento físico e o consequente foco em alimentos e bebidas funcionais; o enorme potencial inexplorado oferecido pela nutrição funcional infantil e a tendência crescente na demanda por água extraída de frutas e suas árvores, como água de coco, água de bordo, água de bétula, água de cacto, água de alcachofra, etc., também são deverá ajudar no crescimento do mercado nos próximos anos.

Em meio à crise do COVID-19, o mercado global de Alimentos e Bebidas Funcionais estimado em US$ 173.7 bilhões no ano de 2022, deverá atingir um tamanho revisado de US$ 218.3 bilhões até 2026, crescendo a um CAGR de 6.3% durante o período de análise .

O mercado dos EUA é estimado em US $ 59.8 bilhões em 2022, enquanto a China deve chegar a US $ 27.6 bilhões em 2026

O mercado de Alimentos e Bebidas Funcionais nos EUA é estimado em US$ 59.8 bilhões no ano de 2022. A China, a segunda maior economia do mundo, deverá atingir um tamanho de mercado projetado de US$ 29.8 bilhões até o ano de 2026, atrás de um CAGR de 10.3% durante o período de análise.

Tópicos-chave abordados:

I. METODOLOGIA

II. SUMÁRIO EXECUTIVO

1. VISÃO GERAL DO MERCADO

2. FOCO EM SELECIONAR JOGADORES

3. TENDÊNCIAS DE MERCADO E MOTORES

Foco crescente em estilos de vida mais saudáveis para impulsionar o crescimento
O foco crescente na saúde e bem-estar digestivo é um bom presságio para o crescimento do mercado
Os probióticos continuam sendo o ingrediente preferido para alimentos saudáveis para o intestino
Iogurte funcional à base de leite: o alimento probiótico mais popular
Produtos fortificados com proteínas aumentam em demanda
Os consumidores prestam atenção ao processamento de alimentos
Entrada de gordura no palco dietético mostra como participante humilde apresenta novos caminhos de crescimento para o mercado de alimentos e bebidas funcionais
Melhoradores de humor ganham impulso
Cereais e grãos: uma categoria de alimentos funcionais em constante crescimento
Personalização e Fragmentação Transformam o Mercado
A nanotecnologia evolui como uma vantagem para os fabricantes de alimentos funcionais
Nanoencapsulação melhora entrega e biodisponibilidade
O surgimento do consumidor ativo e em forma impulsiona o mercado de nutrição esportiva
Versões mais naturais, orgânicas e funcionais para impulsionar o crescimento das bebidas energéticas
Bebidas funcionais à base de soja tornam-se populares e são um bom presságio para o mercado
Antioxidantes ganham importância em bebidas funcionais
Crescente popularidade das águas extraídas de frutas e árvores
Demanda centrada em plantas para impulsionar o mercado de alimentos e bebidas funcionais
A evolução do ômega-3 como o ingrediente saudável para o coração mais popular impulsiona a demanda por ingredientes alimentares funcionais marinhos
Uma miríade de benefícios das aplicações de beta-caroteno em alimentos saudáveis e funcionais
Atributos superiores de lanches e barras funcionais em relação aos bares tradicionais impulsionam a demanda saudável
A crescente importância de alimentos e bebidas funcionais no controle de peso é um bom presságio para a demanda do mercado
O marketing digital abre novos caminhos de crescimento
A inclinação da geração Y para o condicionamento físico e o consequente foco em alimentos e bebidas funcionais impulsionam ganhos de mercado
Foco das mulheres jovens na vida saudável devido ao aumento do poder de gasto e ao atraso na expansão do mercado de benefícios de maternidade
O aumento da incidência de doenças crônicas aumenta a demanda por alimentos e bebidas funcionais
O aumento dos custos de saúde e a consequente necessidade de medicamentos preventivos beneficiam a demanda por alimentos e bebidas funcionais