O chile assado é uma especialidade culinária do Novo México que é feita assando as pimentas vermelhas e verdes que são cultivadas no estado dos EUA. A produção comercial geralmente envolve queimadores de propano e tem uma pegada de carbono significativa. Neste episódio do Semana Mundial de Física podcast conhecemos o engenheiro Ken Armijo, que criou uma maneira verde de fazer chile usando energia solar.
Armijo cresceu em uma fazenda chilena e agora trabalha no National Solar Thermal Test Facility nos Laboratórios Nacionais Sandia, no Novo México. Ele usou o concentrador solar da instalação para assar uma variedade tradicional de pimenta fornecida por seu pai e depois fez um teste de sabor. Ele conversa com Mundo da física's Margaret Harris sobre a experiência.
Também neste episódio, conhecemos três pessoas que criaram um jogo de tabuleiro baseado na Diamond Light Source, que é o laboratório síncrotron nacional do Reino Unido. Diamante Mark Basham e Clara Murray e o designer de jogos Mateus Dunstan explicar como “Diamante: O Jogo” simula como a ciência é feita na instalação. Eles também conversam sobre como o jogo está sendo usado nas escolas secundárias para inspirar os alunos a seguir carreiras na ciência – e sobre os desafios de tornar o jogo o mais acessível possível.
- Basham, Murray, Dunstan e colegas escreveram um artigo sobre seu jogo que pode ser lido SUA PARTICIPAÇÃO FAZ A DIFERENÇA (acesso livre).
