Сегодня открывается Гонконгская международная выставка вин и спиртных напитков

ГОНКОНГ, 10 января 2023 г. - (ACN Newswire) - Организованная Советом по развитию торговли Гонконга (HKTDC), 14-я HKTDC Hong Kong International Wine & Spirit Fair (Special Edition) открылась сегодня и будет проходить в течение двух дней (10 и 11 января) в Гонконгском выставочном центре (HKCEC). ). Ярмарка Wine & Spirits Fair в этом году — первое винное мероприятие HKTDC, на котором дегустации возобновляются после перерыва во время пандемии COVID-19. Двухдневная физическая ярмарка открыта только для отраслевых покупателей, и на месте будут организованы деловые встречи между покупателями и экспонентами, чтобы углубить деловые отношения и открыть больше перспектив в этом секторе.

14-я Гонконгская международная выставка вин и спиртных напитков HKTDC открылась сегодня и продлится два дня (10 и 11 января) в Гонконгском выставочном центре.

Местные и международные торговые ассоциации и правительственные организации, участвующие в нашей ярмарке со своими павильонами на ярмарочной площади, представляют ряд изысканных вин.

Первый сертифицированный кошерный чешский виски производится из лучших местных ингредиентов и разбавляется местной родниковой водой.

Заместитель исполнительного директора HKTDC София Чонг сказала: «Впервые с момента своего запуска в 2008 году Ярмарка вин и спиртных напитков проводится в январе, чтобы открыть сезон событий винодельческой отрасли в 2023 году, предлагая покупателям и экспонентам множество возможностей поделиться своими впечатлениями. бизнес импульс в новом году. В ярмарке принимают участие более 100 местных и международных экспонентов, демонстрирующих свои изысканные вина, спиртные напитки, байцзю, пиво, саке и другие алкогольные напитки со всего мира, включая Аргентину, Австралию, материковый Китай, Францию, Гонконг, Италию, Японию, Шотландию. и Соединенные Штаты. Местные и международные торговые ассоциации и правительственные организации, участвующие в нашей ярмарке со своими собственными павильонами на территории выставки, включают Гонконгскую ассоциацию вина и спиртных напитков (HKWSA), Генеральную палату вина и спиртных напитков Гонконга (HKGCWS), Гонконгскую ассоциацию крафтового пива. (CBAHK), Сообщество производителей напитков и продуктов питания (BNFC), Национальное налоговое агентство Японии и правительство префектуры Фукуока».

Согласно последним данным о винодельческой отрасли Международной организации винограда и вина (OIV), по состоянию на 2021 год материк был седьмым по величине потребителем вина в мире. Гонконг начал свою политику нулевой пошлины на вино в 2008 году и с тех пор стал первым бесплатным винным портом среди крупных экономик, что увеличило импорт вина. Гонконг и материковая часть также подписали соглашение о сотрудничестве в 2010 году для облегчения таможенного оформления вина, экспортируемого из Гонконга на материк. С ноября 2017 года эти меры были распространены на каждый порт в 42 таможенных округах на материке, что еще больше укрепило позиции Гонконга как центра торговли и распределения вина в Азии. Стоимость экспорта вина из Гонконга в 2021 году достигла 1.595 млрд гонконгских долларов (204 млн долларов США), что на 77% больше, чем в прошлом году. Большая часть экспорта в Гонконге - это реэкспорт импортных вин, причем Азия является основным рынком сбыта. Материк и Макао, на долю которых в совокупности пришлось почти 66% экспорта в 2021 году, являются основными направлениями для Гонконга. Кроме того, Гонконг является третьим по величине рынком экспорта саке после США и материковой части Китая.

Сочетание традиций и технологий для изысканного виноделия

Зарубежные и местные экспоненты демонстрируют разнообразные изысканные вина на ярмарке Wine & Spirits Fair. Rymill Coonawarra из Австралии (стенд: S425-03A) представила классическое каберне-совиньон 2018 года из региона Кунаварра в Австралии, которое производится из тщательно отобранного местного каберне-совиньона, выдержанного в бочках из французского дуба. Джейн Фолкнер дала этому вину высокую оценку в 95 баллов в Halliday Wine Companion 2021; Hong Kong Beer Co., Ltd. (стенд: S423-01) в павильоне CBAHK представила пиво NO LIMITS PALE ALE местного производства, в которое добавлены премиальные сорта хмеля Cryo Pop, Citra, Idaho 7 и Azacca для достижения максимальной цитрусовой вкусы и ароматы тропических фруктов. Местное пиво Гонконга завоевало серебряную медаль на Brussels Beer Challenge 2022 и бронзовую медаль на International Beer Cup 2022.

Специальные вина из редких регионов производства подчеркивают уникальный вкус.

В павильоне HKWSA компания PD Jemmuelson Ltd (Гонконг) (стенд: S226-05) представила тайваньское саке Yuchun Junmai Sake, приготовленное из местного риса пенглай высшего сорта по технологии «чистого рисового пивоварения», демонстрируя вкус Тайваня; T'z Limited (Гонконг) (стенд: S222-08) в павильоне HKGCWS представила односолодовый виски Trebitsch, первый в мире чешский односолодовый виски с международным сертификатом качества кошерности. Trebitsch — первая и единственная компания в Чешской Республике, специализирующаяся на производстве виски. Виски производится из лучших местных ингредиентов и разбавляется местной родниковой водой.

Понимание тенденций здоровья и изменение вкусов

Arrive Sake Gold (Junmai Daiginjo), представленный TANAKA Shuzoten Inc. (Япония) (стенд: S421-15), экспонентом в японском павильоне, представляет собой редкое японское саке, сертифицированное веганами. Он сделан из роскошного риса Ямада-нисики, высшего сорта риса для сакэ, производимого в префектуре Хёго. Саке имеет нежный и насыщенный аромат гинджо; Партнерская компания Katsuya Syuzo (Япония) (стенд: S428-02) в павильоне Фукуока представляет саке Honoka, легкое и легко пьющееся, отвечающее потребностям молодежи и женщин, предпочитающих легкий вкус.

Изысканные вина со всего мира

Местный экспонент Everrise International Trading Co Ltd. (стенд: S422) представляет Kweichow Moutai, государственный гостевой байцзю, пользующийся большим спросом на материковом рынке. Байцзю завоевал ряд международных наград и постепенно стал новым хитом среди потребителей. Другой местный экспонент, Hong Kong Craft Distilling Co. Limited (стенд: S423-03), представил 100% местный редкий сухой джин NIP, дистиллированный из 21 вида традиционных джиновых трав и исходных ингредиентов с характерным гонконгским вкусом.

Мероприятия и семинары для продвижения отраслевых обменов

Будет организован ряд интересных мероприятий, в том числе «Перспективы винодельческой отрасли Гонконга 2023» (совместно с HKWSA); Взлет: Полет местного пива и сидра (с CBAHK); Инсайдерское руководство по аутентификации Wine (с HKGCWS); Винодельня Mystic Island Winery — исключительный китайский виноградник (с вином и спиртными напитками) представляет изысканные вина из Яньтая, Шаньдун; и 4-я церемония инаугурации Miss SAKE Hong Kong, призванная способствовать обмену мнениями между игроками отрасли.

Веб-сайты
– Ярмарка вин и спиртных напитков: http://hkwinefair.hktdc.com/
– Основные характеристики продукта и загрузка фотографий: https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/en
- Скачать фото: https://bit.ly/3k8PPfu

О HKTDC

Совет по развитию торговли Гонконга (HKTDC) - это статутный орган, созданный в 1966 году для продвижения, помощи и развития торговли Гонконга. Имея 50 офисов по всему миру, в том числе 13 в материковом Китае, HKTDC продвигает Гонконг как двусторонний глобальный инвестиционный и деловой центр. HKTDC организует международные выставки, конференции и бизнес-миссии для создания деловых возможностей для компаний, особенно малых и средних предприятий (МСП), на материковом и международном рынках. HKTDC также предоставляет актуальную рыночную информацию и информацию о продуктах через торговые публикации, отчеты об исследованиях и каналы цифровых новостей. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, посетите: www.hktdc.com/aboutus. Следуйте за нами в Twitter @hktdc и LinkedIn.

Справки для СМИ
Пожалуйста, свяжитесь с отделом коммуникаций и связей с общественностью HKTDC:
Кейт Чан, тел.: +852 2584 4239, электронная почта: kate.hy.chan@hktdc.org
Агнес Ват, тел .: +852 2584 4554, эл. agnes.ky.wat@hktdc.org

Тема: Резюме пресс-релиза
Источник: HKTDC
Отрасли: Выставки, Еда и напитки
https://www.acnnewswire.com

От Азиатской сети корпоративных новостей

Авторские права © 2023 ACN Newswire. Все права защищены. Подразделение Азиатской сети корпоративных новостей.

• SEO-контент и PR-распределение. Получите усиление сегодня.
• Платоблокчейн. Интеллект метавселенной Web3. Расширение знаний. Доступ здесь.
• Источник: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/80322/