Sistem sledljivosti verige blokov v dobavni verigi ribogojstva

Kaj je sledljivost ribogojstva?

Sledljivost se nanaša na zmožnost sledenja napredku živila, ko gre skozi določene faze proizvodnje, predelave in distribucije. Omogoča dostop do katerega koli ali vseh podatkov o izdelku v njegovem življenjskem ciklu z uporabo sistema zabeleženih identifikacij. Sledenje in sledenje zagotavljata popolno sliko potovanja izdelka, od njegovega izvora do končnega cilja, ter pomagata zagotoviti preglednost in odgovornost v celotni dobavni verigi.

Cilj sistema sledljivosti je vzpostaviti povezavo med fizičnim pretokom blaga in pretokom informacij ter zagotoviti celovit zapis vseh stopenj dobavne verige in proizvodnega procesa. Podjetja lahko enostavno in takoj ugotovijo, kdaj, kje in kdo je proizvedel njihove izdelke, vključno s tem, kateri dobavitelj je bil vključen itd.

Nedavne tržne raziskave kažejo, da je svetovni trg sledljivosti hrane leta 18.3 dosegel vrednost 2022 milijarde USD. Izjemno rast tega trga je mogoče pripisati različnim dejavnikom, vključno z naraščajočo zaskrbljenostjo potrošnikov glede ponarejanja in varnosti hrane, uveljavljanju strogih predpisov o varnosti hrane, in povečanje odpoklica hrane. Posledično obstaja vse večja zahteva po večji preglednosti in odgovornosti v verigi preskrbe s hrano, kar vodi v porast industrije sledljivosti živil. Pričakuje se, da se bo ta trend ohranil tudi v dogledni prihodnosti, kar bo spodbujalo stalno širitev na trgu sledljivosti hrane.

Kakšna je težava s trenutnim sistemom sledljivosti?

Naraščajoče skrbi za varnost hrane po vsem svetu, skupaj z naraščajočim povpraševanjem po neopaznih lastnostih izdelkov, kot sta trajnost in nizek ogljični odtis, so spodbudili potrebo po razvoju in izboljšanju sistemov sledljivosti. V današnjem dinamičnem potrošniškem okolju se je sledljivost pojavila kot vsesplošen izziv. S hitro spreminjajočimi se preferencami potrošnikov narašča potreba po preglednosti in takojšnjem dostopu do zanesljivih in natančnih informacij. Potrošniki pričakujejo možnost pridobitve zanesljivih podatkov, kadar koli se pojavi potreba.

Nadalje, v procesu dobavne verige, interakcija med zainteresiranimi stranmi mora biti zaupanja vredna da bi ugotovili temeljni vzrok težave ali težav v celotni verigi. Za odpravo tveganja goljufij s hrano v dobavni verigi je bilo predlaganih veliko alternativnih rešitev. Na primer, dokumentiranje različnih ključnih podrobnosti hrane, kot so črtne kode DNK, morfološki podatki o vrstah in geografsko poreklo hrane, za boljše razumevanje deležnikov dobavne verige. Vendar pa ta pristop vključuje ročna opravila in je centraliziran, kar je nagnjeno k spreminjanju informacij in negativno vpliva na procese dobavne verige. Zato je postalo potrebno uvesti optimalno rešitev za sledljivost v ribogojni industriji.

Kako sistem sledljivosti v verigi blokov deluje v ribogojstvu?

Goljufije s hrano predstavljajo veliko grožnjo ribogojni industriji, zaradi česar je eden najbolj dovzetnih sektorjev za tovrstne nezakonite dejavnosti. Morski sadeži so izpostavljeni različnim dejavnikom, zaradi katerih so nagnjeni k goljufijam s hrano, vključno, vendar ne omejeno na napačno označevanje in zamenjavo vrst med predelavo, prisotnost bolezni in uporabo antibiotikov v ribogojnicah, poseganje v rok uporabnosti in motnje v hladni verigi. med logistiko in distribucijo.

Tehnologija veriženja blokov omogoča razvoj platforme, kjer informacije so lahko vidne vsem zakonitim deležnikom. Informacije, izmenjane v rešitvi blockchain, so nespremenljive in trajno rezervirane v blockchainu. Zato so vse strani, vključene v ribiško dobavno verigo, odgovorne za podatke med svojim poslovnim trgovanjem in ne morejo zanikati svojih dejanj. Obstoječo težavo sledljivosti morskih proizvodov je mogoče rešiti tudi s skupno uporabo tehnik RFID, NFC in kod QR.

Poleg tega digitalne profile različnih ribjih vrst in ustvarjanje oznak izdelkov je mogoče uporabiti kot metodo preverjanja. Digitalni profil vrste je mogoče shraniti v verigo blokov in ga je mogoče preveriti za preverjanje identitete rib v času pošiljanja.

Kako lahko sistem sledljivosti blokovne verige izboljša trajnost?

V zadnjih letih je netrajnostni prekomerni ribolov postal eden večjih okoljskih in gospodarskih problemov. Da bi premagali problem prelova in izboljšali trajnost, se vlade po vsem svetu obračajo na tehnologijo veriženja blokov.

Sistem sledljivosti blockchain je idealen za sledenje in upravljanje ribogojne industrije. Z uveljavljanjem sistema sledljivosti blockchain lahko vlada spremlja, ali se vse ribolovne dejavnosti izvajajo in natančno beležijo. Namen tega ukrepa je zmanjšati prelov s spodbujanjem večje preglednosti ribolovnih praks in uveljavljanjem odgovornosti za ulov.

Poleg tega lahko vlada uvede tudi spodbude za trajnostne prakse ribogojstva. Na primer, lahko ponudijo digitalne žetone kot nagrade za ribolov na trajnosten način. Te žetone je mogoče uporabiti za nakup posebnih ribolovnih privilegijev ali dostop do ekskluzivnih ribolovnih območij.

Sistem sledljivosti v verigi blokov ima velik potencial pri obravnavi prelova in spodbujanju prizadevanj za trajnost. S svojo zmožnostjo povečanja preglednosti, spodbujanja trajnostnih praks in vzpostavitve decentraliziranega trga za FishCoin lahko blockchain prispeva k zagotavljanju zdravih in bogatih staležev rib za prihodnje generacije.

Prednosti izvajanja sledljivosti na podlagi verige blokov v dobavni verigi ribogojstva

1. Neprirejeno shranjevanje informacij -
   Glavna značilnost uporabe funkcije sledljivosti je razpoložljivost nespremenjenih podatkov za vse člane dobavne verige ribogojstva. Vsi podatki v zvezi z dogovori med člani dobavne verige so shranjeni v verigi blokov, od poti do virov do prodaje izdelka. Teh podatkovnih transakcij ni mogoče spremeniti ali izbrisati, ko so shranjene v verigi blokov.
2. Preglednost -
   Blockchain je porazdeljena zbirka podatkov, ki izkorišča preglednost. Vsi člani dobavne verige so odgovorni za nalaganje svojih podatkov o izdelku. Digitalno zbiranje pravilnih informacij povečuje odgovornost in zaupanje med strankami. V primeru izvršenega plačila so vsi člani dobavne verige obveščeni o vseh spremembah, ki se dogajajo v dobavni verigi.
3. Poenostavitev operacij -
   Blockchain je globalen in razširljiv, kar pomeni, da lahko tehnologija podpira svetovna partnerstva in komunikacije v samo nekaj sekundah. Zaradi tega je optimalna rešitev za gospodarstvo globalizacije. Digitalizacija podatkov vodi do manj administrativnega dela in doslednejšega sledenja informacijam. Deležnikom se za zbiranje podatkov ni treba povezovati z drugimi partnerji. Lahko se preprosto prijavijo v sistem dobavne verige, ki temelji na verigi blokov, in takoj dobijo podatke.

Kako sledljivost verige blokov vpliva na ribogojno dejavnost?

Implementacija sistema sledljivosti blockchain v ribogojni industriji ima svoje izzive in učinke. O Ključni izziv bi bil, da je tehnologija veriženja blokov še razmeroma nova, brez dokumentiranega okvira za njeno izvajanje. Ribiška podjetja, ki želijo uvesti sistem sledljivosti blockchain, bodo morala identificirati vrsto platforme blockchain, ki jo želijo uporabiti, vrste informacij, ki jih želijo zbirati s sistemom, in kako strukturirati te zbrane podatke. To bi lahko bila zapletena naloga, saj lahko izbirate med številnimi možnimi rešitvami. Primafelicitas je eden najbolj obetavnih Podjetja za razvoj Web3 in Blockchain z neverjetno izkušenim vodstvom in tehnično usposobljeno ekipo, ki se posveča opremljanju vrhunske kakovosti in storitvam za stranke.

Naslednji izziv so stroški, povezani z implementacijo najnovejših tehnologij. Podjetje bo moralo vlagati v bistveno usposabljanje, infrastrukturo in osebje. Te stroške je mogoče dodatno pomnožiti z zahtevo po vključitvi tehnologije veriženja blokov v obstoječi sistem.

Kljub tem izzivom, ki bi lahko vplivali na dejavnost ribogojstva, so potencialne prednosti sledljivosti pomembne. Sistem sledljivosti verige blokov bo zmanjšal papirniško delo in pomagal racionalizirati delovanje dobavne verige. Če se tehnologija veriženja blokov pravilno izvaja, lahko postane močno orodje za izboljšanje trajnosti ribogojne industrije.

Prihodnost Takeaway

Ribogojna industrija je ena največjih panog, ki zagotavlja 12 % svetovnega preživetja. Od zadnjih 50 let svetovne porabe na prebivalca so ljudje začeli jesti več morske hrane, poraba pa se je povečala za skoraj 90 %. Vendar pa je ribogojna industrija pogosto netrajnostna in neučinkovita. na primer približno 89 % staležev prostoživečih rib po vsem svetu je prelovljenih ali popolnoma izkoriščenih.

Za premagovanje teh težav je nujno uvesti sistem vodne prehranjevalne verige, ki temelji na verigi blokov. Sistem sledljivosti verige blokov omogoča neodvisnim zainteresiranim stranem v industriji, da izkoristijo moč verige blokov, kot so varnost, preglednost in zaupanje. Sistem omogoča izboljšano komunikacijo in koordinacijo med različnimi stranmi, kar dodatno pripomore k nadzoru kakovosti in količine ulovljenih vrst divjih rib.

Sistem sledljivosti blockchain je optimalen za sledljivost, kjer lahko vsak deležnik dostopa do kopije informacij, kar omogoča, da vse operacije brezhibno delujejo skupaj, tudi če drug drugemu popolnoma ne zaupajo. Tudi za končne potrošnike bo dostop do podatkov, povezanih z izdelkom, shranjenih v verigi blokov, postal enostaven.

Ogledi: 3

• Distribucija vsebine in PR s pomočjo SEO. Okrepite se še danes.
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Opolnomočite se. Dostopite tukaj.
• PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Razširjeno znanje. Dostopite tukaj.
• PlatoESG. Avtomobili/EV, Ogljik, CleanTech, Energija, Okolje, sončna energija, Ravnanje z odpadki. Dostopite tukaj.
• BlockOffsets. Posodobitev okoljskega offset lastništva. Dostopite tukaj.
• vir: https://www.primafelicitas.com/Insights/blockchain-traceability-system-in-aquaculture-supply-chain/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=blockchain-traceability-system-in-aquaculture-supply-chain