Čokoladno mazanje, prednosti električnih avtomobilov, tišina snega

Čokoladno mazanje, prednosti električnih avtomobilov, tišina snega

stopljena čokolada
Vroča čokolada: raziskovalci so ugotovili, da se ob dotiku jezika sprosti maščobni film, ki prekrije jezik in druge površine v ustih, da je čokolada gladka. (z dovoljenjem: Siavash Soltanahmadi)

Mnogi ljudje se čokoladi težko uprejo, predvsem zaradi tega, kako se v ustih spremeni iz trdne v gladko emulzijo.

Raziskovalci na Univerzi v Leedsu imajo zdaj ta "občutek v ustih" podrobneje raziskal tako, da je čokolado položil na umetno 3D površino, podobno jeziku.

Ko se čokolada dotakne jezika, so ugotovili, da sprosti maščobni film, ki prekrije jezik in druge površine v ustih, da je čokolada gladka. Občutek izhaja iz načina, kako je čokolada namazana s sestavinami v čokoladi – kot so maščoba in trdni delci kakava – ter sline.

Maščoba, ki je globlje v čokoladi, sklepajo, nima pomembne vloge pri občutku v ustih, zato lahko njeno izpuščanje vodi do bolj zdravih, luksuznih čokolad. To je palec gor od nas.

Električni drevored

Industrija električnih avtomobilov raste vsako leto in nova študija je ugotovila da lahko prehod na električna vozila ne le pozitivno vpliva na okolje, temveč tudi prihrani denar.

Raziskovalci so ugotovili, da bi lahko 85 milijonov ameriških gospodinjstev z vozili prepolovilo svoje račune za prevoz, če bi prešli na elektriko z vozniki v Washingtonu, Kaliforniji in New Yorku, kjer so zabeležili največje zmanjšanje stroškov prevoza in emisij toplogrednih plinov zaradi kombinacije čistejših električnih omrežij in nizkih cene elektrike v primerjavi z bencinom.

"Upamo, da bo ta študija ljudi obvestila o tem, kje je mogoče znatno in cenovno dostopno zmanjšati emisije toplogrednih plinov," ugotavlja Jesse Vega-Perkins z Univerze v Michiganu. "Za večino ljudi bodo trenutni stroški goriva pri električnih vozilih celo nižji od novih, učinkovitejših bencinskih vozil."

In končno, če ste se kdaj vprašali, zakaj po sneženju vse utihne, ne gre samo za zmanjšanje človekove dejavnosti, ampak tudi zaradi akustičnega dušenja samega snega.

Časovni žig:

Več od Svet fizike