อัตราเงินเฟ้อของอาหารจานด่วน: เปิดเผยต้นทุนที่เพิ่มขึ้นของอาหารจานด่วนของอเมริกา

อัตราเงินเฟ้อของอาหารจานด่วน: เปิดเผยต้นทุนที่เพิ่มขึ้นของอาหารจานด่วนของอเมริกา

Time Stamp: 18 กุมภาพันธ์ 2024 8:49 น.
Fast Food Inflation: Unpacking the Soaring Costs of America's Quick Bites PlatoBlockchain Data Intelligence. Vertical Search. Ai.

ใน MarketWatch ล่าสุด บทความประเด็นสำคัญอยู่ที่ราคาอาหารจานด่วนที่เพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะที่ร้านแมคโดนัลด์ ซึ่งส่งสัญญาณถึงความไม่พอใจในวงกว้างในหมู่ชาวอเมริกันที่ราคาอาหารฟาสต์ฟู้ดเพิ่มขึ้นหลังการแพร่ระบาด ผู้ใช้โซเชียลมีเดียได้แสดงความกังวลต่อสิ่งที่พวกเขามองว่าเป็นราคาที่สูงชันสำหรับรายการต่างๆ เช่น แซนด์วิชไก่ราคา 5 เหรียญสหรัฐ หรือ Egg McMuffin มูลค่า 5.50 เหรียญสหรัฐ ซึ่งท้าทายชื่อเสียงของแบรนด์ในด้านความสามารถในการจ่ายได้ MarketWatch เน้นย้ำว่าการรับประทานอาหารในร้านเบอร์เกอร์อันโด่งดังอาจมีราคาสูงถึง 18 ดอลลาร์ในสถานที่ตั้งในดาเรียน คอนเนตทิคัต ซึ่งแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับข้อเสนอราคาประหยัดแบบดั้งเดิมของแบรนด์

บลูมเบิร์กนิวส์ ผ่านทาง ความคิดเห็น โดยคอลัมนิสต์ Bobby Ghosh เจาะลึกถึงความสำคัญทางวัฒนธรรมของแฮมเบอร์เกอร์ในสังคมอเมริกัน โดยวางกรอบให้เป็นอาหารอเมริกันที่เป็นแก่นสารที่รวบรวมทั้งเอกลักษณ์ด้านอาหารของชาติและเป็นเครื่องมือที่มีพลังอ่อนระดับนานาชาติ

อาหารมื้อแรกของ Ghosh ในฐานะพลเมืองอเมริกันคือ Big Mac เป็นสัญลักษณ์ของเหตุการณ์สำคัญทางวัฒนธรรมนี้ แม้ว่าเขาจะชอบเบอร์เกอร์ที่มันกว่าและมีรสชาติมากกว่าเป็นการส่วนตัวก็ตาม เรื่องราวนี้เน้นย้ำถึงบทบาทของแฮมเบอร์เกอร์ในวัฒนธรรมการรับประทานอาหารของอเมริกา โดยก้าวข้ามรสนิยมเพื่อเป็นตัวแทนของประสบการณ์แบบอเมริกัน

MarketWatch ยังได้สำรวจสาเหตุพื้นฐานของการขึ้นราคาเหล่านี้เพิ่มเติม โดยระบุว่าสาเหตุมาจากการเปลี่ยนจากต้นทุนอาหารไปเป็นต้นทุนแรงงานเนื่องจากตัวขับเคลื่อนหลักในการเพิ่มราคา จากข้อมูลของ Eric Gonzalez จาก KeyBanc Capital Markets การเพิ่มขึ้นของค่าจ้างพนักงานของ McDonald's ซึ่งสะท้อนถึงแนวโน้มของตลาดแรงงานในวงกว้าง ได้กลายเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดราคาเมนู การเปลี่ยนแปลงนี้ชี้ให้เห็นถึงข้อดีสำหรับพนักงานในภาคส่วนที่ได้รับค่าตอบแทนต่ำที่โด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งในตลาดงาน แม้ว่าจะเป็นความท้าทายสำหรับผู้บริโภคที่ต้องต่อสู้กับต้นทุนที่สูงขึ้นก็ตาม

ผลกระทบของต้นทุนที่สูงขึ้นเหล่านี้ครอบคลุมมากกว่าเศรษฐกิจไปจนถึงโครงสร้างทางสังคมของเมืองต่างๆ ในอเมริกา ตามที่ Ghosh ของ Bloomberg ชี้ให้เห็น สำหรับชาวอเมริกันจำนวนมาก ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดทำหน้าที่เป็น "สถานที่ที่สาม" ภายนอกบ้านและที่ทำงาน ซึ่งความสัมพันธ์ในชุมชนมีความเข้มแข็งในเรื่องการรับประทานอาหารร่วมกัน ดังนั้นความสามารถในการซื้ออาหารเหล่านี้จึงไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของการเงินส่วนบุคคลเท่านั้น แต่ยังเป็นการรักษาพื้นที่ทางสังคมที่สำคัญในชีวิตชาวอเมริกันอีกด้วย

ทั้ง MarketWatch และ Bloomberg เน้นย้ำถึงการตอบรับจากเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและผู้บริหารของพวกเขาต่อสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงไปนี้

Chris Kempczinski ซีอีโอของ McDonald ในการอภิปรายที่ MarketWatch อ้างถึง รับทราบถึงผลกระทบของราคาที่สูงขึ้นต่อลูกค้าที่มีรายได้น้อย และเน้นย้ำถึงการมุ่งเน้นไปที่ความสามารถในการจ่ายในกลยุทธ์ของบริษัทในอนาคต

<!–

ไม่ได้ใช้งาน

-> <!–

ไม่ได้ใช้งาน

->

ตามที่ การวิเคราะห์ โดย JP Morgan Wealth Management ดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) เดือนมกราคม 2024 รายงานซึ่งเผยแพร่เมื่อวันที่ 13 กุมภาพันธ์ ตอกย้ำว่าสหรัฐฯ ยังคงอยู่ท่ามกลางการปรับตัวทางเศรษฐกิจจากผลที่ตามมาของการระบาดใหญ่ แม้จะมีความหวังลดลงจากอัตราเงินเฟ้อสูงสุดที่ 9.1% ในช่วงครึ่งหลังของปี 2022 แต่ตัวเลขล่าสุดท้าทายแนวโน้มในแง่ดีก่อนหน้านี้ที่ว่าอัตราเงินเฟ้อจะกลับสู่เป้าหมาย 2% ของธนาคารกลางสหรัฐอย่างต่อเนื่อง ตามที่วิเคราะห์โดย JP Morgan

JP Morgan Wealth Management เน้นย้ำว่า CPI สำหรับผู้บริโภคในเมืองทั้งหมด (CPI-U) เพิ่มขึ้น 0.3% ในเดือนมกราคมตามการปรับฤดูกาล ซึ่งเพิ่มขึ้นเล็กน้อยจากการเพิ่มขึ้น 0.2% ในเดือนธันวาคม การพัฒนานี้ได้รับแรงผลักดันโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการเพิ่มขึ้นอย่างโดดเด่นของดัชนีที่พักพิง 0.6% ส่งสัญญาณไปยังทั้งผู้กำหนดนโยบายและตลาดว่าธนาคารกลางสหรัฐอาจจำเป็นต้องรักษาอัตราดอกเบี้ยที่สูงขึ้นเป็นระยะเวลานาน

ดัชนีอาหารที่เพิ่มขึ้น 0.4% ในเดือนมกราคม ตามที่ JP Morgan ระบุไว้ ยังเพิ่มแรงกดดันด้านเงินเฟ้อ โดยที่ต้นทุนทั้งร้านขายของชำและค่ารับประทานอาหารนอกบ้านพุ่งสูงขึ้น อย่างไรก็ตาม ภาคพลังงานช่วยถ่วงดุลได้บ้าง โดยลดลง 0.9% ส่วนใหญ่เนื่องมาจากราคาน้ำมันที่ลดลง ซึ่งช่วยบรรเทาได้บ้างท่ามกลางต้นทุนที่สูงขึ้นในพื้นที่อื่นๆ

เจพี มอร์แกน ชี้ให้เห็นว่าดัชนี CPI พื้นฐาน ไม่รวมอาหารและพลังงาน เพิ่มขึ้น 0.4% ในเดือนมกราคม ข้อมูลปีต่อปีแสดงให้เห็นว่าดัชนีสินค้าทั้งหมดเพิ่มขึ้น 3.1% ในช่วง 12 เดือนสิ้นสุดในเดือนมกราคม ซึ่งชะลอตัวลงเล็กน้อยจาก 3.4% ในเดือนธันวาคม อย่างไรก็ตาม CPI หลักที่เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบเป็นรายปีที่ 3.9% เกินความคาดหมาย ซึ่งบ่งชี้ถึงเส้นทางที่ซับซ้อนมากขึ้นในการบรรลุเป้าหมายเงินเฟ้อของธนาคารกลางสหรัฐ

Sarah Stillpass จากทีม Global Investment Strategy ของ JP Morgan กล่าวถึงการพุ่งสูงขึ้นของค่าเช่าโดยเฉพาะ โดยมองว่าเป็นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเพียงครั้งเดียว โดยตัวชี้วัดชั้นนำสำหรับค่าเช่าแสดงสัญญาณของการชะลอตัว อย่างไรก็ตาม JP Morgan Wealth Management เน้นย้ำประเด็นที่กว้างขึ้นในการวัดต้นทุนที่อยู่อาศัย ซึ่งทำให้เกิดความล่าช้าในการสะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลงของตลาดจริงใน CPI ซึ่งทำให้แนวโน้มอัตราเงินเฟ้อมีความซับซ้อน

รายงานของเจพี มอร์แกนยังกล่าวถึงภาวะเงินเฟ้อที่สูงอย่างต่อเนื่องในต้นทุนอาหาร โดยเฉพาะการบริโภคที่บ้าน ซึ่งยังคงท้าทายผู้กำหนดนโยบาย แม้ว่าในพื้นที่อื่นๆ จะลดลง แต่อัตราเงินเฟ้อด้านอาหารยังคงสูงกว่าเป้าหมายของ Fed อย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงลักษณะที่ซับซ้อนของแรงกดดันด้านเงินเฟ้อที่เกี่ยวข้องกับโรคระบาด

เจพี มอร์แกน กล่าวต่อไปว่า ปฏิกิริยาของตลาดต่อรายงานอัตราเงินเฟ้อในเดือนมกราคมแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงความคาดหวังอย่างระมัดระวัง ความหวังเบื้องต้นในการปรับลดอัตราดอกเบี้ยสูงสุด 2024 ครั้งในปี XNUMX ได้รับการบรรเทาลง โดยการคาดการณ์ที่ได้รับการแก้ไขในขณะนี้อยู่ระหว่างการปรับลดอัตราดอกเบี้ย XNUMX ถึง XNUMX ครั้ง ขึ้นอยู่กับแนวโน้มอัตราเงินเฟ้อพื้นฐาน Stillpass ชี้ให้เห็นว่าตัวเลข CPI ในเดือนมกราคมช่วยลดโอกาสที่เฟดจะลดอัตราดอกเบี้ยทันที โดยคาดว่าจะมีการปรับลดอัตราดอกเบี้ยในเดือนมิถุนายน

ภาพเด่นผ่าน Unsplash

ประทับเวลา:

เพิ่มเติมจาก CryptoGlobe