งาน Hong Kong International Wine and Spirits Fair เปิดแล้ววันนี้

ฮ่องกง, 3 พ.ย. 2023 – (ACN Newswire) – 15th งาน HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair เปิดแล้ววันนี้และจะจัดขึ้นเป็นเวลาสามวัน (3 ถึง 5 พฤศจิกายน) ที่ศูนย์การประชุมและนิทรรศการฮ่องกง (HKCEC) ผู้แสดงสินค้ามากกว่า 500 รายจาก 17 ประเทศและภูมิภาคจัดแสดงเครื่องดื่มชั้นดี รวมถึงผลิตภัณฑ์และบริการที่เกี่ยวข้องกับไวน์ที่งานอุตสาหกรรมชั้นนำในภูมิภาคนี้

รองผู้อำนวยการองค์การสภาพัฒนาการค้าฮ่องกง โซเฟีย ชอง กล่าวว่า “เมื่อผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 19 (โควิด-41.6) จางหายไป กิจกรรมทางเศรษฐกิจก็กลับมาสู่ภาวะปกติ ประชาชนได้เข้าร่วมกิจกรรมทางสังคมมากขึ้น เช่น งานปาร์ตี้และพิธีแต่งงาน ซึ่งส่งเสริมการบริโภคและการขายไวน์ เมื่อพิจารณาปัจจัยเหล่านี้ทั้งหมดและเมื่อพิจารณาถึงผลกระทบของฐานที่ต่ำในปีที่แล้ว การส่งออกไวน์ของฮ่องกงเพิ่มขึ้น 300% เป็น 2.35 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (XNUMX พันล้านดอลลาร์ฮ่องกง) ระหว่างเดือนมกราคมถึงกันยายนปีนี้”

“ด้วยบทบาทของฮ่องกงในฐานะศูนย์กลางการค้าและการจัดจำหน่ายไวน์ระดับภูมิภาค งานแสดงไวน์ประจำปีที่จัดขึ้นโดยสภาพัฒนาการค้าฮ่องกง (HKTDC) ครอบคลุมกิจกรรมส่งเสริมเครื่องดื่มชั้นเลิศที่หลากหลาย รวมถึงการสัมมนา การชิมไวน์ และงานเลี้ยงรับรอง งานดังกล่าวมอบโอกาสในการจับคู่ธุรกิจที่ดีสำหรับอุตสาหกรรม รวบรวมผู้ขายและผู้ซื้อไวน์จากฮ่องกง จีนแผ่นดินใหญ่ และต่างประเทศ และอำนวยความสะดวกในการเจาะตลาดไวน์และแบรนด์จากทั่วโลก วันสุดท้ายของงานจะเปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชมได้ (ต้องมีตั๋ว) เพื่อให้ซัพพลายเออร์มีโอกาสทดสอบความเหมาะสมของผลิตภัณฑ์ของตนสำหรับรสชาติของชาวเอเชีย” เธอกล่าวเสริม

ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2008 ขณะที่ความต้องการไวน์ในเอเชียเพิ่มขึ้น รัฐบาลฮ่องกงได้ยกเลิกการควบคุมด้านศุลกากรและการบริหารที่เกี่ยวข้องกับไวน์ทั้งหมด เพื่อส่งเสริมการพัฒนาของฮ่องกงในฐานะศูนย์กลางการค้าและการจัดจำหน่ายไวน์ระดับภูมิภาค โดยเฉพาะสำหรับจีนแผ่นดินใหญ่ แผ่นดินใหญ่และมาเก๊าเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดของฮ่องกง โดยคิดเป็น 69% ของการส่งออกในปีที่แล้ว

นอกเหนือจากการซื้อขายและการจัดจำหน่ายไวน์แล้ว กิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับไวน์ในฮ่องกงยังรวมถึงการประมูล การค้าปลีก คลังสินค้า การจัดเลี้ยง และการขนส่ง กรมสำรวจสำมะโนและสถิติกล่าวว่าสถานประกอบการ 740 แห่งนำเข้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อขายส่งในปีที่แล้ว เพิ่มขึ้นจาก 310 แห่งในปี 2008 ในช่วงเวลาเดียวกัน จำนวนร้านค้าที่เชี่ยวชาญด้านการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นจาก 140 เป็น 480 แห่ง

ตู้โชว์ไวน์ชั้นเลิศระดับโลก

แกน โอกาสทางธุรกิจที่สดใสสำหรับอุตสาหกรรมไวน์งานนี้นำเสนอเครื่องดื่มชั้นเลิศหลากหลายประเภท รวมถึงไวน์โลกเก่าจากอิตาลี เยอรมนี และฝรั่งเศส รวมถึงไวน์โลกใหม่จากออสเตรเลีย ชิลี และจีนแผ่นดินใหญ่ ภายในงานยังมีสาเกญี่ปุ่น เบียร์ฮ่องกง ไวน์พลัมไต้หวัน วิสกี้ จิน วอดก้า และอื่นๆ อีกมากมาย

พาวิลเลี่ยน 11 กลุ่มจากทั่วโลก ได้แก่ ออสเตรเลีย ฝรั่งเศส เยอรมนี อิตาลี ญี่ปุ่น จีนแผ่นดินใหญ่ และหอการค้าไวน์และสุราทั่วไปของฮ่องกง และอื่นๆ อีกมากมาย จัดแสดงผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึง:

• เนื่องจากเกษตรกรรมธรรมชาติและเกษตรอินทรีย์กำลังได้รับความนิยม ตลาดไวน์ออร์แกนิก ยังคงเติบโต ภายในงานมีไวน์ออร์แกนิกจากอิตาลี ฝรั่งเศส และแคนาดา
• นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มจีนชั้นเลิศจากหนิงเซี่ย เสฉวน และซินเจียงอีกด้วย ผู้แสดงสินค้าในฮ่องกงได้คว้าโอกาสจากตลาดเครื่องดื่มรสเลิศของจีนที่กำลังเฟื่องฟู โดยนำเสนอไวน์พรีเมียมจากยูนนาน โดยเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมงานได้ลิ้มรสไวน์ชั้นเลิศของจีน Dance of the Clouds (บูธหมายเลข 3B-E06) เป็นผลงานสร้างสรรค์อันวิจิตรบรรจงจากโรงกลั่นไวน์แดงยูนนาน ซึ่งรังสรรค์โดยใช้องุ่น Le Pourpre น้ำผลไม้จากเนื้อองุ่นสีแดงมีเฉพาะที่ไร่องุ่นเท่านั้น
• นอกจากนี้ ยังมีการจัดแสดงไวน์จากภูมิภาคที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก เช่น Mare Santo Curvee Prestige (หมายเลขบูธ: 3C-D12) จากสโลวีเนีย ซึ่งเป็นสปาร์กลิ้งไวน์ที่มีกลิ่นหอมกว้างและน่าดึงดูดตั้งแต่ซีดาร์ไปจนถึงแอปเปิ้ลเขียว
• Silver Bun-bin คือสุรากลั่นที่ผลิตในฮ่องกงและมีกลิ่นที่ซับซ้อน (หมายเลขบูธ: 3C-B24) ผลิตภัณฑ์กลั่นจากธัญพืชและผลไม้หมัก มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของผลไม้ ได้รับรางวัลเหรียญทองแดงในการเข้าร่วมครั้งแรกในงาน HKGCWS Wine & Spirits Judging Awards ในปี 2019
• Chako Peach & Ginger Oolong Sparkling Tea Cocktail (หมายเลขบูธ: 3C-C34) เป็นค็อกเทลสปาร์คกลิ้งชาจากวอดก้า ที่ให้ความหวานของลูกพีชและความเผ็ดของขิง ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับรางวัลเหรียญเงินในการแข่งขันระดับนานาชาติ The Spirits Business – Global Pre-Mixed & RTD Masters 2022

งานไวน์และสุรายังมีโซนที่ส่งเสริมการพัฒนารอบด้านของอุตสาหกรรม รวมถึงการศึกษาเรื่องไวน์ ตลอดจนอุปกรณ์เสริมและบริการไวน์ โซน Friends of Wine จัดแสดงผลิตภัณฑ์จับคู่อาหารและไวน์

ไวน์ยั่งยืน เครื่องดื่มชั้นเลิศของจีนภายใต้สปอตไลท์

กิจกรรมมากกว่า 30 รายการ รวมถึงการชิมไวน์ การสัมมนา และมาสเตอร์คลาส จะเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมงานได้ลิ้มลองไวน์ชั้นดีจากทั่วโลกในระหว่างงาน

ในงานเปิดงานคืนนี้ พอล ชานเลขาธิการฝ่ายการเงินของรัฐบาลเขตบริหารพิเศษฮ่องกงจะเป็นแขกผู้มีเกียรติ เซสชั่นแรกของการประชุมอุตสาหกรรมไวน์ EcoVino: แนวโน้มและแนวทางแก้ไขด้านความยั่งยืน เกิดขึ้นวันนี้และอีกเซสชันหนึ่ง โอกาสที่ค้นพบ: การทำแผนที่ตลาดไวน์จีนและเอเชีย จะจัดขึ้นในวันพรุ่งนี้ ซึ่งเป็นช่วงที่ปรมาจารย์ซอมเมอลิเยร์ Yang Lu และบุคคลชั้นนำในอุตสาหกรรมหารือเกี่ยวกับโอกาสทางธุรกิจในภูมิภาค

เครื่องดื่มชั้นดีจากแผ่นดินใหญ่กำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ทำให้เกิดกระแสตลาด การสัมมนาและการชิมไวน์หลายครั้งจะมุ่งเน้นไปที่ศักยภาพทางธุรกิจของไป่จิ่วและไวน์จีนในตลาดต่างประเทศ จะมีการแนะนำแอลกอฮอล์ชั้นดีจากเสฉวน หนิงเซี่ย และซินเจียงในงานนี้ ผู้เข้าร่วมจะได้ลิ้มลองรสชาติอาหารจีนอันเป็นเอกลักษณ์ การสัมมนา Vino Joy News หัวข้อ China Uncorked: การนำทางสู่ความปกติใหม่ในเทรนด์ไวน์ จะมีผู้เชี่ยวชาญและคนดังมาร่วมพูดคุยถึงเทรนด์ไวน์หลังการแพร่ระบาดในจีนแผ่นดินใหญ่

งานนี้จะเป็นเจ้าภาพในพิธีมอบรางวัลและการแข่งขันในอุตสาหกรรมไวน์สี่รายการ พิธีมอบรางวัลของ การแข่งขันไวน์และจิตวิญญาณนานาชาติของ Cathay Hong Kong 2023 และไวน์ลักซ์ รางวัลร้านอาหารจับคู่อาหารและไวน์ 10 อันดับแรก จะจัดขึ้นในวันนี้และวันพรุ่งนี้ตามลำดับ สมาคมบาร์เทนเดอร์แห่งฮ่องกงเป็นเจ้าภาพจัดงาน Hong Kong International Mixology Showdown 2023 วันนี้ในขณะที่ WineLuxe's รางวัลค็อกเทลจินที่ดีที่สุดของฮ่องกง 2023 จะจัดขึ้นในวันสาธารณะในวันอาทิตย์

Public Day ยินดีต้อนรับคนรักไวน์

วันสุดท้ายของงาน Wine & Spirits Fair (วันอาทิตย์ที่ 5 พฤศจิกายน) จะเป็นวันสาธารณะ ยินดีต้อนรับทั้งผู้ซื้อและสมาชิกที่ถือตั๋วซึ่งเป็นบุคคลทั่วไปที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไป กิจกรรมไฮไลท์ต่างๆ จะจัดขึ้นในวันสาธารณะ รวมถึงการชิมไวน์ที่จัดโดยซอมเมอลิเยร์ผู้มีประสบการณ์ แซมมี่ เหลียงผู้ซึ่งจะสำรวจไวน์จาก Gladstone Vineyard ในนิวซีแลนด์ ก จิบไปทั่วโลกกับ CC เซสชั่นที่จัดโดยนักวิจารณ์ไวน์ที่มีชื่อเสียงอีกคน เซซิเลีย หว่อง. ผู้เยี่ยมชมยังสามารถลองชิมและเรียนรู้เกี่ยวกับวิสกี้และสุราอื่นๆ มากกว่า 10 ฉลากได้ที่ Whiskey & Spirits Bar

ในวันอาทิตย์ ตั๋วปกติจะจำหน่ายให้กับบุคคลทั่วไปในสถานที่ในราคา 200 ดอลลาร์ฮ่องกง พวกเขายังสามารถซื้อตั๋วได้ในราคาพิเศษก่อนงาน HK$99 ผ่านทาง HK01, HKTVMall, KKday, OpenRice, PopTicket, Price.com.hk, Trip.com, Timable และ WineNow ผู้ซื้อบัตรจะได้รับแก้วไวน์คริสตัล Lucaris (ราคาเดิม: HK$110) โดยตามลำดับก่อนหลัง

เว็บไซต์
งานไวน์และสุรา: http://hkwinefair.hktdc.com/
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์และการดาวน์โหลดรูปภาพ: คลิกที่นี่

ดาวน์โหลดรูปภาพ: https://bit.ly/3QHKwBn

สอบถามข้อมูลสื่อ
โปรดติดต่อฝ่ายสื่อสารและประชาสัมพันธ์ของ HKTDC:
Jane Cheung โทร: +852 2584 4137 อีเมล: jane.mh.cheung@hktdc.org
Agnes Wat โทร: +852 2584 4554 อีเมล: agnes.ky.wat@hktdc.org

เกี่ยวกับ HKTDC

พื้นที่ สภาพัฒนาการค้าฮ่องกง (HKTDC) เป็นหน่วยงานตามกฎหมายที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 1966 เพื่อส่งเสริม ช่วยเหลือ และพัฒนาการค้าของฮ่องกง ด้วย 50 สำนักงาน ทั่วโลก รวมถึง 13 แห่งในจีนแผ่นดินใหญ่ HKTDC ส่งเสริมฮ่องกงให้เป็นศูนย์กลางการลงทุนและธุรกิจระดับโลกแบบสองทาง องค์การสภาพัฒนาการค้าฮ่องกง (HKTDC) จัดงาน นิทรรศการระดับนานาชาติ, การประชุม และ ภารกิจทางธุรกิจ เพื่อสร้างโอกาสทางธุรกิจให้กับบริษัทต่างๆ โดยเฉพาะวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) ในตลาดแผ่นดินใหญ่และตลาดต่างประเทศ นอกจากนี้ HKTDC ยังให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับตลาดและข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยผ่านทาง รายงานการวิจัย และ ช่องข่าวดิจิทัล. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมกรุณาเยี่ยมชม: www.hktdc.com/aboutus. ติดตามเราบน Twitter @hktdc และ LinkedIn

หัวข้อ: สรุปข่าวประชาสัมพันธ์
ที่มา: สภาพัฒนาการค้าฮ่องกง
ภาค: การแสดงสินค้า, อาหารและเครื่องดื่ม
https://www.acnnewswire.com

จาก Asia Corporate News Network

ลิขสิทธิ์© 2023 ACN Newswire สงวนลิขสิทธิ์. แผนกหนึ่งของ Asia Corporate News Network

• เนื้อหาที่ขับเคลื่อนด้วย SEO และการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ รับการขยายวันนี้
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai เพิ่มพลังให้กับตัวเอง เข้าถึงได้ที่นี่.
• เพลโตไอสตรีม. Web3 อัจฉริยะ ขยายความรู้ เข้าถึงได้ที่นี่.
• เพลโตESG. คาร์บอน, คลีนเทค, พลังงาน, สิ่งแวดล้อม แสงอาทิตย์, การจัดการของเสีย. เข้าถึงได้ที่นี่.
• เพลโตสุขภาพ เทคโนโลยีชีวภาพและข่าวกรองการทดลองทางคลินิก เข้าถึงได้ที่นี่.
• ที่มา: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/87404/