ชิลีคั่วเป็นอาหารพิเศษของนิวเม็กซิโกที่ทำโดยการคั่วพริกแดงและเขียวที่ปลูกในรัฐสหรัฐอเมริกา การผลิตเชิงพาณิชย์มักเกี่ยวข้องกับหัวเผาโพรเพนและมีการปล่อยคาร์บอนเป็นจำนวนมาก ในตอนนี้ของ ฟิสิกส์โลกรายสัปดาห์ Week พอดคาสต์เราพบวิศวกร เคน อาร์มิโจผู้สร้างวิธีสีเขียวในการทำชิลีโดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์
Armijo เติบโตขึ้นมาในฟาร์มในชิลี และตอนนี้ทำงานที่ National Solar Thermal Test Facility ที่ Sandia National Laboratories ในนิวเม็กซิโก เขาใช้เครื่องผลิตไฟฟ้าจากแสงอาทิตย์ของโรงงานแห่งนี้ในการย่างพริกหลายพันธุ์ที่สืบทอดมาจากพ่อของเขา จากนั้นจึงทำการทดสอบรสชาติ เขาคุยกับ โลกฟิสิกส์มาร์กาเร็ต แฮร์ริส เกี่ยวกับประสบการณ์
นอกจากนี้ ในตอนนี้ เราได้พบกับสามคนที่สร้างเกมกระดานโดยใช้ Diamond Light Source ซึ่งเป็นแล็บซิงโครตรอนระดับชาติของสหราชอาณาจักร ไดมอนด์ มาร์ค บาแชม และ แคลร์ เมอร์เรย์ และนักออกแบบเกม แมทธิว ดันสแตน อธิบายว่า “เพชร: เกม” จำลองวิธีการทำวิทยาศาสตร์ที่โรงงาน พวกเขายังพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการใช้เกมในโรงเรียนมัธยมศึกษาเพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้นักเรียนประกอบอาชีพด้านวิทยาศาสตร์ และเกี่ยวกับความท้าทายในการทำให้เกมเข้าถึงได้มากที่สุด
- Basham, Murray, Dunstan และเพื่อนร่วมงานได้เขียนบทความเกี่ยวกับเกมของพวกเขาซึ่งสามารถอ่านได้ โปรดคลิกที่นี่เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม (เปิดการเข้าถึง).