Сьогодні відкривається Гонконзький міжнародний ярмарок вин і спиртних напоїв

ГОНКОНГ, 3 листопада 2023 р. – (ACN Newswire) – 15th HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair відкрилася сьогодні та триватиме три дні (з 3 по 5 листопада) у виставковому та конференц-центрі Гонконгу (HKCEC). Понад 500 експонентів із 17 країн і регіонів демонструють вишукані напої, а також продукти та послуги, пов’язані з вином, на цьому провідному галузевому заході в регіоні.

Заступник виконавчого директора HKTDC Софія Чонг сказав: «У міру того як вплив пандемії COVID-19 зникає, економічна діяльність нормалізується. Громадськість більше відвідує соціальні заходи, такі як вечірки та весільні церемонії, що сприяє збільшенню споживання та продажу вин. Враховуючи всі ці фактори та враховуючи вплив ефекту низької бази минулого року, експорт вина з Гонконгу зріс на 41.6% до 300 мільйонів доларів США (2.35 мільярда гонконгських доларів) із січня по вересень цього року».

«Враховуючи роль Гонконгу як регіонального центру торгівлі та дистрибуції вина, щорічний ярмарок вина, організований HKTDC, охоплює широкий спектр заходів з просування вишуканих напоїв, включаючи семінари, дегустації та прийоми. Ярмарок надає хороші можливості для налагодження бізнесу для галузі, об’єднує продавців і покупців вина з Гонконгу, материкового Китаю та з-за кордону, а також сприяє проникненню на ринок вин і брендів з усього світу. Останній день ярмарку буде відкритий для відвідувачів (потрібні квитки), що дасть постачальникам можливість перевірити придатність їхньої продукції для азіатських смаків», – додала вона.

У лютому 2008 року, коли попит на вино в Азії зріс, уряд Гонконгу скасував усі митні та адміністративні заходи контролю над вином, щоб сприяти розвитку Гонконгу як регіонального центру торгівлі та розповсюдження вина, особливо для материкового Китаю. Материк і Макао є найбільшими ринками Гонконгу, на них припадає 69% експорту минулого року.

Окрім торгівлі та розповсюдження вина, пов’язана з вином діяльність у Гонконзі включає аукціони, роздрібну торгівлю, складування, громадське харчування та транспорт. За даними Департаменту перепису та статистики, минулого року алкогольні напої оптом імпортували 740 закладів проти 310 у 2008 році. За цей же період кількість магазинів, що спеціалізуються на продажу алкогольних напоїв, зросла зі 140 до 480.

Глобальна вітрина вишуканих вин

Тематичні Ігристі бізнес-можливості для виноробної промисловості, на ярмарку представлений широкий асортимент вишуканих напоїв, включаючи вина старого світу з Італії, Німеччини та Франції, а також вина нового світу з Австралії, Чилі та материкового Китаю. На ярмарку також представлені японське саке, гонконгське пиво, тайванське сливове вино, віскі, джин, горілка тощо.

11 групових павільйонів з усього світу – Австралії, Франції, Німеччини, Італії, Японії, материкового Китаю та Генеральної палати вина та спиртних напоїв Гонконгу тощо – демонструють широкий спектр продуктів, зокрема:

• Оскільки натуральне та органічне сільське господарство стає трендом, ринок органічного вина продовжує зростати. На ярмарку представлені органічні вина з Італії, Франції та Канади.
• Китайські вишукані напої з Нінся, Сичуань і Сіньцзян також представлені. Користуючись можливістю, яку надає процвітаючий китайський ринок вишуканих напоїв, експонент із Гонконгу демонструє вина преміум-класу з Юньнані, пропонуючи учасникам ярмарку можливість скуштувати першокласне китайське вино. Танець хмар (номер стенду: 3B-E06) — це вишукане творіння від Yunnan Red Winery, створене з використанням винограду Le Pourpre. Сік з червоної м’якоті винограду є винятковим для виноградника.
• Також демонструються вина з менш відомих регіонів, у тому числі Mare Santo Curvee Prestige (номер стенду: 3C-D12) зі Словенії – ігристе вино з широким і привабливим ароматом від кедра до зеленого яблука.
• Silver Bun-bin — дистильований алкоголь виробництва Гонконгу зі складним ароматом (номер стенду: 3C-B24). Продукт дистильований з ферментованих зерен і фруктів, що несе м'який і солодкий фруктовий аромат. Він отримав бронзову нагороду під час своєї першої участі в HKGCWS Wine & Spirits Judging Awards у 2019 році.
• Chako Peach & Ginger Oolong Sparkling Tea Cocktail (номер стенду: 3C-C34) — це ігристий чайний коктейль на основі горілки з солодкістю персика та гостротою імбиру. Цей продукт отримав срібну медаль у міжнародному конкурсі The Spirits Business – Global Pre-Mixed & RTD Masters 2022.

Ярмарок вина та алкогольних напоїв також включає зони, які сприяють всебічному розвитку галузі, включаючи винну освіту, а також винні аксесуари та послуги. У зоні Friends of Wine представлена ​​продукція для поєднання їжі та вина.

Екологічне вино, вишукані китайські напої під прожекторами

Понад 30 подій, включаючи дегустації, семінари та майстер-класи, нададуть учасникам ярмарку можливість спробувати вишукані вина з усього світу.

Сьогодні ввечері на прийомі з нагоди відкриття, Пол Чан, фінансовий секретар уряду спеціального адміністративного району Гонконг, буде почесним гостем. Перша сесія Wine Industry Conferences EcoVino: Тенденції сталого розвитку та рішення сьогодні відбулася ще одна сесія, Відкупорювання можливостей: картографування винних ринків Китаю та Азії відбудеться завтра, коли майстер-сомельє Ян Лу та еліти промисловості обговорюватимуть бізнес-можливості в регіоні.

Вишукані напої на материку швидко стають популярними, створюючи ринкову тенденцію. Численні семінари та дегустації будуть зосереджені на бізнес-потенціалі байцзю та китайських вин на закордонних ринках. На ярмарку будуть представлені вишукані алкогольні напої з Сичуані, Нінся та Сіньцзяну. Учасники можуть насолодитися унікальними китайськими смаками. Семінар Vino Joy News під назвою China Uncorked: Навігація новою нормою у винні тенденції Експерти та знаменитості обговорюватимуть тенденції виноробства в Китаї після пандемії.

На ярмарку відбудуться чотири церемонії вручення нагород та конкурси виноробної галузі. Церемонії нагородження ім Cathay Hong Kong International Wine and Spirit Competition 2023 і WineLuxe's Нагорода «10 найкращих ресторанів, які поєднують їжу та вино». відбудуться сьогодні та завтра відповідно. Асоціація барменів Гонконгу проводить Hong Kong International Mixology Showdown 2023 сьогодні під час WineLuxe Нагороди Гонконгу за найкращий коктейль з джином 2023 відбудеться в День громадськості в неділю.

День громадськості вітає любителів вина

Останній день ярмарку вина та алкогольних напоїв (5 листопада, неділя) буде Днем громадськості, і вітаються як покупці, так і особи, які мають квитки, віком від 18 років. У День громадськості буде проведено кілька яскравих заходів, у тому числі дегустацію від досвідчених сомельє Семмі Леунг, який досліджуватиме вина з виноградника Gladstone у Новій Зеландії; a Потягніть навколо світу з CC сесія, організована іншим відомим винним критиком Сесілія Вонг. Відвідувачі також можуть спробувати та дізнатися про понад 10 марок віскі та інших алкогольних напоїв у барі Whisky & Spirits.

У неділю звичайні квитки доступні для відвідувачів на місці за ціною 200 гонконгських доларів. Вони також можуть придбати квитки за спеціальною ціною 99 гонконгських доларів до події через HK01, HKTVMall, KKday, OpenRice, PopTicket, Price.com.hk, Trip.com, Timable і WineNow. Покупці квитків отримають кришталевий келих Lucaris (початкова ціна: HK$110) у порядку живої черги.

Сайти
Ярмарок вина та спиртних напоїв: http://hkwinefair.hktdc.com/
Основні моменти продукту та завантаження фото: Натисніть тут

Завантаження фотографії: https://bit.ly/3QHKwBn

запити ЗМІ
Будь ласка, зв’яжіться з відділом комунікацій та зв’язків з громадськістю HKTDC:
Джейн Ченг, тел.: +852 2584 4137, електронна пошта: jane.mh.cheung@hktdc.org
Агнес Ват, тел.: +852 2584 4554, електронна пошта: agnes.ky.wat@hktdc.org

Про HKTDC

Команда Рада розвитку торгівлі Гонконгу (HKTDC) є статутним органом, заснованим у 1966 році для сприяння, допомоги та розвитку торгівлі Гонконгу. З 50 офіси у всьому світі, включаючи 13 у материковому Китаї, HKTDC рекламує Гонконг як двосторонній глобальний інвестиційний та бізнес-центр. HKTDC організовує міжнародні виставки, конференції та ділові місії створити бізнес-можливості для компаній, особливо малих і середніх підприємств (МСП), на материковому та міжнародних ринках. HKTDC також надає актуальну ринкову інформацію та інформацію про продукт через дослідницькі звіти та цифрові канали новин. Для отримання додаткової інформації відвідайте: www.hktdc.com/aboutus. Слідуйте за нами в Twitter @hktdc та LinkedIn

Тема: Підсумок прес-релізу
джерело: HKTDC
Сектори: Виставки, Продовольча та напої
https://www.acnnewswire.com

Від Азійської корпоративної мережі новин

Авторське право © 2023 ACN Newswire. Всі права захищені. Підрозділ Азійської корпоративної мережі новин.

• Розповсюдження контенту та PR на основі SEO. Отримайте посилення сьогодні.
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Додайте собі сили. Доступ тут.
• PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Розширення знань. Доступ тут.
• ПлатонЕСГ. вуглець, CleanTech, Енергія, Навколишнє середовище, Сонячна, Поводження з відходами. Доступ тут.
• PlatoHealth. Розвідка про біотехнології та клінічні випробування. Доступ тут.
• джерело: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/87404/