ہانگ کانگ کا بین الاقوامی شراب اور اسپرٹ میلہ آج سے شروع ہو رہا ہے۔

ہانگ کانگ، جنوری 10، 2023 – (ACN نیوز وائر) – ہانگ کانگ ٹریڈ ڈویلپمنٹ کونسل (HKTDC) کے زیر اہتمام، 14 واں HKTDC ہانگ کانگ انٹرنیشنل وائن اینڈ اسپرٹ فیئر (خصوصی ایڈیشن) آج سے شروع ہوا اور ہانگ کانگ کنونشن اینڈ ایگزیبیشن سینٹر (HKCEC) میں دو دن (10 اور 11 جنوری) تک چلے گا۔ )۔ اس سال کا وائن اینڈ اسپرٹ فیئر HKTDC کا پہلا وائن ایونٹ ہے جو COVID-19 وبائی امراض کے دوران ایک وقفے کے بعد چکھنے کے سیشنز کو واپس لاتا ہے۔ دو روزہ فزیکل میلہ صرف صنعت کے خریداروں کے لیے کھلا ہے اور خریداروں اور نمائش کنندگان کے درمیان کاروباری تعلقات کو گہرا کرنے اور اس شعبے میں مزید امکانات کو کھولنے کے لیے آن سائٹ پر بزنس میچنگ میٹنگز کا انعقاد کیا جائے گا۔

14 واں HKTDC ہانگ کانگ انٹرنیشنل وائن اینڈ اسپرٹ میلہ آج سے شروع ہوا اور ہانگ کانگ کنونشن اور نمائشی مرکز میں دو دن (10 اور 11 جنوری) تک جاری رہے گا۔

مقامی اور بین الاقوامی تجارتی انجمنیں اور سرکاری تنظیمیں ہمارے میلے میں اپنے اپنے پویلین کے ساتھ میلے کے میدان میں شرکت کر رہی ہیں، جو کہ شاندار شراب کی ایک رینج پیش کر رہی ہیں۔

پہلی تصدیق شدہ کوشر چیک وہسکی بہترین مقامی اجزاء کے ساتھ بنائی گئی ہے اور اسے مقامی چشمے کے پانی سے ملایا گیا ہے۔

HKTDC کی ڈپٹی ایگزیکٹو ڈائریکٹر صوفیہ چونگ نے کہا: "2008 میں اپنے آغاز کے بعد پہلی بار، وائن اینڈ اسپرٹ میلے کا انعقاد جنوری میں 2023 میں وائن انڈسٹری کے ایونٹ کے سیزن کا آغاز کرنے کے لیے کیا گیا ہے، جو خریداروں اور نمائش کنندگان کے لیے کافی مواقع فراہم کرتا ہے۔ نئے سال میں کاروبار میں اضافہ۔ میلے میں 100 سے زیادہ مقامی اور بین الاقوامی نمائش کنندگان شامل ہیں، جو ارجنٹائن، آسٹریلیا، مینلینڈ چین، فرانس، ہانگ کانگ، اٹلی، جاپان، سکاٹ لینڈ سمیت دنیا بھر سے اپنی عمدہ شراب، شراب، بائیجیو، بیئر، ساک اور دیگر الکوحل والے مشروبات کی نمائش کرتے ہیں۔ اور امریکہ. مقامی اور بین الاقوامی تجارتی انجمنیں اور سرکاری تنظیمیں جو ہمارے میلے میں اپنے اپنے پویلین کے ساتھ میلے کے میدان میں شرکت کرتی ہیں، ان میں ہانگ کانگ وائن اینڈ اسپرٹ ایسوسی ایشن (HKWSA)، ہانگ کانگ جنرل چیمبر آف وائن اینڈ اسپرٹ (HKGCWS)، کرافٹ بیئر ایسوسی ایشن آف ہانگ کانگ شامل ہیں۔ (CBAHK)، بیوریج اینڈ فوڈ کمیونٹی (BNFC)، نیشنل ٹیکس ایجنسی جاپان اور فوکوکا پریفیکچرل حکومت۔

انٹرنیشنل آرگنائزیشن آف وائن اینڈ وائن (OIV) کے تازہ ترین وائن انڈسٹری کے اعداد و شمار کے مطابق، 2021 تک، مین لینڈ دنیا کا ساتواں سب سے بڑا شراب استعمال کرنے والا ملک تھا۔ ہانگ کانگ نے اپنی زیرو وائن ڈیوٹی پالیسی 2008 میں شروع کی تھی اور اس کے بعد سے بڑی معیشتوں میں شراب کی پہلی مفت بندرگاہ بن گئی ہے، جس سے شراب کی درآمدات میں اضافہ ہوا ہے۔ ہانگ کانگ اور مین لینڈ نے 2010 میں ہانگ کانگ سے مین لینڈ کو برآمد ہونے والی شراب کے لیے کسٹم کلیئرنس کی سہولت کے لیے ایک تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے تھے۔ نومبر 2017 سے، ان اقدامات کو 42 مین لینڈ کسٹمز اضلاع میں ہر بندرگاہ تک بڑھا دیا گیا ہے، جس سے ایشیا کے شراب کی تجارت اور تقسیم کے مرکز کے طور پر ہانگ کانگ کی پوزیشن کو مزید مضبوط کیا گیا ہے۔ 2021 کے لیے ہانگ کانگ کی شراب کی برآمدات کی مالیت HK$1.595 بلین (US$204 ملین) تک پہنچ گئی، جو کہ سال بہ سال 77% اضافہ ہے۔ ہانگ کانگ میں زیادہ تر برآمدات درآمد شدہ شرابوں کی دوبارہ برآمدات ہیں، جس میں ایشیا کی بڑی منڈی ہے۔ مین لینڈ اور مکاؤ، جن کا مجموعی طور پر 66 کی برآمدات کا تقریباً 2021 فیصد حصہ ہے، ہانگ کانگ کے لیے اہم مقامات ہیں۔ اس کے علاوہ، ہانگ کانگ امریکہ اور مین لینڈ کے بعد تیسری سب سے بڑی برآمدی منڈی ہے۔

عمدہ شراب سازی کے لیے روایت اور ٹیکنالوجی کا امتزاج ہے۔

بیرون ملک اور مقامی نمائش کنندگان وائن اینڈ اسپرٹ میلے میں مختلف قسم کی عمدہ شرابوں کی نمائش کرتے ہیں۔ آسٹریلیا سے Rymill Coonawarra (بوتھ: S425-03A) آسٹریلیا کے کوونوارا علاقے سے 2018 کا کلاسک کیبرنیٹ سوویگن لایا ہے، جو کہ فرانسیسی بلوط بیرل کی عمر میں احتیاط سے منتخب مقامی طور پر اگائے جانے والے Cabernet Sauvignon کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ اس شراب کو ہالیڈے وائن کمپینئن 95 میں جین فالکنر نے 2021 پوائنٹس کی اعلی درجہ بندی دی تھی۔ ہانگ کانگ بیئر کمپنی لمیٹڈ (بوتھ: S423-01) نے CBAHK پویلین میں مقامی طور پر تیار کی گئی NO LIMITS PALE ALE بیئر پیش کی، جس میں پریمیم کریو پاپ، Citra، Idaho 7، اور Azacca hop cultivars سے بھری ہوئی ہے تاکہ زیادہ سے زیادہ لیموں کی پیداوار حاصل کی جا سکے۔ اشنکٹبندیی پھلوں کے ذائقے اور خوشبو۔ ہانگ کانگ کی مقامی بیئر نے سلور میڈل، برسلز بیئر چیلنج 2022 اور کانسی کا تمغہ، انٹرنیشنل بیئر کپ 2022 جیتا ہے۔

نایاب پیداواری علاقوں سے خصوصی شرابیں منفرد ذائقوں کو نمایاں کرتی ہیں۔

HKWSA پویلین میں، PD Jemmuelson Ltd (Hong Kong) (بوتھ: S226-05) نے تائیوان سے Yuchun Junmai Sake کی نمائش کی، جو تائیوان کے ذائقے کو پیش کرتے ہوئے، "خالص چاول کی تیاری" کے تحت گھریلو اعلیٰ درجے کے پینگلائی چاولوں سے بنایا گیا تھا۔ T'z Limited (Hong Kong) (بوتھ: S222-08) نے HKGCWS پویلین میں Trebitsch Single Malt Whisky پیش کیا، جو بین الاقوامی کوشر کوالٹی سرٹیفیکیشن کے ساتھ دنیا کا پہلا چیک سنگل مالٹ ہے۔ Trebitsch جمہوریہ چیک کی پہلی اور واحد کمپنی ہے جو وہسکی کی پیداوار میں مہارت رکھتی ہے۔ وہسکی بہترین مقامی اجزاء کے ساتھ بنائی جاتی ہے اور اسے مقامی چشمے کے پانی سے ملایا جاتا ہے۔

صحت کے رجحان کو سمجھنا اور ذوق کو نئی شکل دینا

TANAKA Shuzoten Inc. (Japan) (بوتھ: S421-15) کے ذریعہ جاپان کے پویلین میں ایک نمائش کنندہ، ارائیو سیک گولڈ (جنمائی ڈائیگنجو) کا مظاہرہ، ایک نایاب ویگن کی تصدیق شدہ جاپانی خاطرہ ہے۔ یہ پرتعیش Yamada-Nishiki کے ساتھ بنایا گیا ہے، جو ہیوگو پریفیکچر میں پیدا ہونے والے سب سے اعلیٰ درجے کے چاول ہیں۔ خاطر میں ایک نرم اور مکمل جسم والی جنجو مہک ہے؛ فوکوکا پویلین کی کاٹسویا سیوزو پارٹنرشپ کمپنی (جاپان) (بوتھ: S428-02) ہونوکا ساک، ہلکا پھلکا اور پینے میں آسان، ان نوجوانوں اور خواتین کی ضروریات کو پورا کرتی ہے جو ہلکے ذائقے کو ترجیح دیتے ہیں۔

دنیا بھر سے عمدہ شراب

مقامی نمائش کنندہ Everrise International Trading Co Limited. بائیجیو نے متعدد بین الاقوامی ایوارڈز جیتے ہیں اور آہستہ آہستہ صارفین کے درمیان ایک نیا گرم انتخاب بن گیا ہے۔ دوسرے مقامی نمائش کنندہ، ہانگ کانگ کرافٹ ڈسٹلنگ کمپنی لمیٹڈ (بوتھ: S422-423) نے 03 مختلف قسم کے روایتی جن جڑی بوٹیوں اور ہانگ کانگ کے مخصوص ذائقوں کے ساتھ کچے اجزاء سے 100٪ مقامی طور پر تیار کردہ NIP Rare Dry Gin کو پیش کیا۔

صنعت کے تبادلے کو فروغ دینے کے لیے تقریبات اور سیمینارز

دلچسپ سرگرمیوں کا ایک سلسلہ ترتیب دیا جائے گا، بشمول ہانگ کانگ وائن انڈسٹری آؤٹ لک 2023 (HKWSA کے ساتھ)؛ ٹیک آف: مقامی بیئر اور سائڈر کی پرواز (CBAHK کے ساتھ)؛ شراب کی تصدیق کے لیے اندرونی گائیڈ (HKGCWS کے ساتھ)؛ صوفیانہ جزیرہ وائنری - ایک غیر معمولی چینی وائن یارڈ (شراب اور اسپرٹ کے ساتھ) یانٹائی، شینڈونگ سے عمدہ شراب متعارف کرواتا ہے۔ اور چوتھی مس ساک ہانگ کانگ کی افتتاحی تقریب صنعت کے کھلاڑیوں کے درمیان تبادلے کو فروغ دینے کے لیے۔

ویب سائٹ
- شراب اور اسپرٹ میلہ: http://hkwinefair.hktdc.com/
- مصنوعات کی جھلکیاں اور فوٹو ڈاؤن لوڈ: https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/en
- فوٹو ڈاؤن لوڈ: https://bit.ly/3k8PPfu

HKTDC کے بارے میں

ہانگ کانگ ٹریڈ ڈیولپمنٹ کونسل (HKTDC) ہانگ کانگ کی تجارت کو فروغ دینے، مدد کرنے اور ترقی دینے کے لیے 1966 میں قائم ایک قانونی ادارہ ہے۔ عالمی سطح پر 50 دفاتر کے ساتھ، جن میں مین لینڈ چین میں 13 شامل ہیں، HKTDC ہانگ کانگ کو دو طرفہ عالمی سرمایہ کاری اور کاروباری مرکز کے طور پر فروغ دیتا ہے۔ HKTDC مین لینڈ اور بین الاقوامی مارکیٹوں میں کمپنیوں، خاص طور پر چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباری اداروں (SMEs) کے لیے کاروباری مواقع پیدا کرنے کے لیے بین الاقوامی نمائشوں، کانفرنسوں اور کاروباری مشنوں کا اہتمام کرتا ہے۔ HKTDC تجارتی اشاعتوں، تحقیقی رپورٹوں اور ڈیجیٹل نیوز چینلز کے ذریعے مارکیٹ کی تازہ ترین بصیرت اور مصنوعات کی معلومات بھی فراہم کرتا ہے۔ مزید معلومات کے لیے، براہ کرم ملاحظہ کریں: www.hktdc.com/aboutus. ٹویٹر @hktdc اور LinkedIn پر ہمیں فالو کریں۔

میڈیا کی تحقیقات
برائے مہربانی HKTDC کے کمیونیکیشنز اینڈ پبلک افیئر ڈیپارٹمنٹ سے رابطہ کریں:
کیٹ چن، ٹیلی فون: +852 2584 4239، ای میل: kate.hy.chan@hktdc.org
Agnes Wat، ٹیلی فون: +852 2584 4554، ای میل: agnes.ky.wat@hktdc.org

عنوان: پریس ریلیز کا خلاصہ
ماخذ: HKTDC
سیکٹر: تجارتی شو, فوڈ اینڈ بیوریجز
https://www.acnnewswire.com

ایشیاء کارپوریٹ نیوز نیٹ ورک سے

حق اشاعت © 2023 اے سی این نیوزوائر۔ جملہ حقوق محفوظ ہیں. ایشیا کارپوریٹ نیوز نیٹ ورک کا ایک ڈویژن۔

• SEO سے چلنے والا مواد اور PR کی تقسیم۔ آج ہی بڑھا دیں۔
• پلیٹو بلاک چین۔ Web3 Metaverse Intelligence. علم میں اضافہ۔ یہاں تک رسائی حاصل کریں۔
• ماخذ: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/80322/