Hội chợ rượu & rượu mạnh quốc tế Hồng Kông khai mạc hôm nay

HONG KONG, ngày 10 tháng 2023 năm XNUMX - (ACN Newswire) - Được tổ chức bởi Hội đồng Phát triển Thương mại Hồng Kông (HKTDC), Hội chợ Rượu & Rượu mạnh Quốc tế Hồng Kông lần thứ 14 (Phiên bản Đặc biệt) đã khai mạc hôm nay và sẽ diễn ra trong hai ngày (10 và 11 tháng 19) tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Hồng Kông (HKCEC) ). Hội chợ Rượu & Rượu mạnh năm nay là sự kiện rượu đầu tiên của HKTDC đưa các buổi nếm rượu trở lại sau thời gian tạm dừng do đại dịch COVID-XNUMX. Hội chợ thực tế kéo dài hai ngày chỉ dành cho người mua trong ngành và các cuộc họp kết nối kinh doanh sẽ được thiết lập tại chỗ giữa người mua và nhà triển lãm để tăng cường mối quan hệ kinh doanh và mở ra nhiều triển vọng hơn trong lĩnh vực này.

Hội chợ Rượu & Rượu mạnh Quốc tế Hồng Kông lần thứ 14 đã khai mạc hôm nay và tiếp tục trong hai ngày (10 và 11 tháng XNUMX) tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Hồng Kông.

Các hiệp hội thương mại địa phương và quốc tế và các tổ chức chính phủ tham gia hội chợ của chúng tôi với gian hàng riêng của họ tại khu hội chợ, trưng bày nhiều loại rượu vang hảo hạng.

Loại rượu whisky Séc kosher được chứng nhận đầu tiên được làm từ những nguyên liệu tốt nhất của địa phương và được pha loãng với nước suối địa phương.

Phó Giám đốc Điều hành HKTDC, Sophia Chong cho biết: “Lần đầu tiên kể từ khi ra mắt vào năm 2008, Hội chợ Rượu & Rượu mạnh được tổ chức vào tháng 2023 để khởi động mùa sự kiện của ngành rượu vào năm 100, mang đến nhiều cơ hội cho người mua và nhà triển lãm để giới thiệu sản phẩm của họ. tăng trưởng kinh doanh trong năm mới Hội chợ có sự tham gia của hơn XNUMX nhà triển lãm trong nước và quốc tế, trưng bày rượu vang, rượu mạnh, baijiu, bia, rượu sake và đồ uống có cồn khác từ khắp nơi trên thế giới, bao gồm Argentina, Úc, Trung Quốc đại lục, Pháp, Hồng Kông, Ý, Nhật Bản, Scotland và Hoa Kỳ. Các hiệp hội thương mại địa phương và quốc tế và các tổ chức chính phủ tham gia hội chợ của chúng tôi với các gian hàng riêng của họ tại khu hội chợ, bao gồm Hiệp hội Rượu và Rượu mạnh Hồng Kông (HKWSA), Phòng Rượu & Rượu Hồng Kông (HKGCWS), Hiệp hội Bia Thủ công Hồng Kông (CBAHK), Cộng đồng Đồ uống và Thực phẩm (BNFC), Cơ quan Thuế Quốc gia Nhật Bản và Chính quyền Tỉnh Fukuoka.”

Theo dữ liệu mới nhất về ngành rượu vang từ Tổ chức Rượu vang Quốc tế (OIV), tính đến năm 2021, Đại lục là quốc gia tiêu thụ rượu vang lớn thứ bảy thế giới. Hồng Kông bắt đầu chính sách miễn thuế rượu vào năm 2008 và từ đó trở thành cảng rượu miễn phí đầu tiên trong số các nền kinh tế lớn, thúc đẩy nhập khẩu rượu. Hồng Kông và đại lục cũng đã ký một thỏa thuận hợp tác vào năm 2010 để tạo điều kiện thông quan cho rượu xuất khẩu từ Hồng Kông sang đại lục. Kể từ tháng 2017 năm 42, các biện pháp này đã được mở rộng đến mọi cảng trong 2021 Khu Hải quan đại lục, tiếp tục củng cố vị thế của Hồng Kông là trung tâm phân phối và buôn bán rượu của Châu Á. Giá trị xuất khẩu rượu vang của Hồng Kông năm 1.595 đạt 204 tỷ đô la Hồng Kông (77 triệu đô la Mỹ), tăng 66% so với năm trước. Hầu hết xuất khẩu ở Hồng Kông là tái xuất rượu nhập khẩu, với châu Á là thị trường chính. Đại lục và Macao, chiếm gần 2021% kim ngạch xuất khẩu năm XNUMX, là những điểm đến chính của Hồng Kông. Ngoài ra, Hồng Kông là thị trường xuất khẩu rượu sake lớn thứ ba sau Mỹ và đại lục.

Truyền thống và công nghệ kết hợp để sản xuất rượu vang hảo hạng

Các nhà triển lãm trong nước và nước ngoài trưng bày nhiều loại rượu vang hảo hạng tại Hội chợ Rượu & Rượu mạnh. Rymill Coonawarra đến từ Úc (gian hàng: S425-03A) đã mang đến loại rượu vang Cabernet Sauvignon Cổ điển 2018 từ vùng Coonawarra ở Úc, được sản xuất bằng giống nho Cabernet Sauvignon trồng tại địa phương được tuyển chọn cẩn thận, được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp. Loại rượu này đã được Jane Faulkner đánh giá cao 95 điểm trong Halliday Wine Companion 2021; Công ty TNHH Bia Hồng Kông (Gian hàng: S423-01) tại gian hàng CBAHK đã giới thiệu bia NO LIMITS PALE ALE được ủ tại địa phương, được bổ sung các giống hoa bia Cryo Pop, Citra, Idaho 7 và Azacca cao cấp để đạt được vị cam quýt tối đa và hương vị trái cây nhiệt đới và hương liệu. Bia địa phương Hồng Kông đã giành được Huy chương bạc, Thử thách bia Brussels 2022 và Huy chương đồng, Cúp bia quốc tế 2022.

Rượu đặc sản từ các vùng sản xuất hiếm có hương vị độc đáo

Tại Gian hàng HKWSA, PD Jemmuelson Ltd (Hồng Kông) (gian hàng: S226-05) đã trưng bày rượu Sake Yuchun Junmai của Đài Loan, được làm bằng gạo penglai chất lượng cao trong nước theo phương pháp “ủ gạo nguyên chất”, thể hiện hương vị của Đài Loan; T'z Limited (Hồng Kông) (gian hàng: S222-08) tại gian hàng HKGCWS đã giới thiệu Trebitsch Single Malt Whisky, loại mạch nha đơn của Séc đầu tiên trên thế giới được chứng nhận chất lượng kosher quốc tế. Trebitsch là công ty đầu tiên và duy nhất tại Cộng hòa Séc chuyên sản xuất rượu whisky. Rượu whisky được làm từ những nguyên liệu tốt nhất của địa phương và pha loãng với nước suối địa phương.

Nắm bắt xu hướng sức khỏe và định hình lại thị hiếu

Đến Sake Gold (Junmai Daiginjo) do TANAKA Shuzoten Inc. (Nhật Bản) (gian hàng: S421-15), một nhà triển lãm tại gian hàng Nhật Bản trưng bày, là một loại rượu sake hiếm hoi của Nhật Bản được chứng nhận thuần chay. Nó được làm bằng Yamada-Nishiki sang trọng, loại gạo làm rượu sake cao cấp nhất được sản xuất ở tỉnh Hyogo. Rượu sake có mùi thơm ginjo nhẹ nhàng và đậm đà; Công ty Katsuya Syuzo Partnership (Nhật Bản) (gian hàng: S428-02) thuộc gian hàng Fukuoka giới thiệu rượu sake Honoka nhẹ, dễ uống, đáp ứng nhu cầu thanh niên và phụ nữ thích vị thanh nhẹ.

Rượu vang hảo hạng từ khắp nơi trên thế giới

Nhà triển lãm địa phương Công ty TNHH Thương mại Quốc tế Everrise (gian hàng: S422) trưng bày Kweichow Moutai, bạch tửu khách mời của nhà nước rất được săn đón ở thị trường đại lục. Baijiu đã giành được một số giải thưởng quốc tế và dần trở thành một lựa chọn hấp dẫn mới của người tiêu dùng. Nhà triển lãm địa phương khác, Hong Kong Craft Distilling Co. Limited (gian hàng: S423-03), giới thiệu rượu NIP Rare Dry Gin được ủ 100% tại địa phương được chưng cất từ ​​21 loại thảo mộc gin truyền thống khác nhau và các nguyên liệu thô có hương vị đặc trưng của Hồng Kông.

Các sự kiện và hội thảo để thúc đẩy trao đổi ngành

Một loạt các hoạt động thú vị sẽ được tổ chức, bao gồm Triển vọng ngành công nghiệp rượu vang Hồng Kông 2023 (Với HKWSA); Cất cánh: Chuyến bay của Bia và Rượu táo địa phương (Với CBAHK); Hướng dẫn xác thực rượu của người trong cuộc (Với HKGCWS); Mystic Island Winery – Một vườn nho đặc biệt của Trung Quốc (Với rượu vang & rượu mạnh) giới thiệu các loại rượu vang hảo hạng từ Yên Đài, Sơn Đông; và Lễ nhậm chức Hoa hậu SAKE Hồng Kông lần thứ 4 nhằm thúc đẩy giao lưu giữa các doanh nghiệp trong ngành.

Trang web
– Hội chợ rượu & rượu mạnh: http://hkwinefair.hktdc.com/
– Điểm nổi bật sản phẩm và tải ảnh: https://www.hktdc.com/event/hkwinefair/en
- Tải ảnh: https://bit.ly/3k8PPfu

Về HKTDC

Hội đồng Phát triển Thương mại Hồng Kông (HKTDC) là một cơ quan theo luật định được thành lập vào năm 1966 để thúc đẩy, hỗ trợ và phát triển thương mại của Hồng Kông. Với 50 văn phòng trên toàn cầu, trong đó có 13 văn phòng ở Trung Quốc Đại lục, HKTDC quảng bá Hồng Kông như một trung tâm kinh doanh và đầu tư toàn cầu hai chiều. HKTDC tổ chức các triển lãm quốc tế, hội nghị và các sứ mệnh kinh doanh để tạo cơ hội kinh doanh cho các công ty, đặc biệt là các doanh nghiệp vừa và nhỏ (SME), tại thị trường đại lục và quốc tế. HKTDC cũng cung cấp những hiểu biết cập nhật về thị trường và thông tin sản phẩm thông qua các ấn phẩm thương mại, báo cáo nghiên cứu và các kênh tin tức kỹ thuật số. Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập: www.hktdc.com/aboutus. Theo dõi chúng tôi trên Twitter @hktdc và LinkedIn.

Yêu cầu truyền thông
Vui lòng liên hệ với Phòng Truyền thông & Công chúng của HKTDC:
Kate Chan, ĐT: +852 2584 4239, Email: kate.hy.chan@hktdc.org
Agnes Wat, ĐT: +852 2584 4554, Email: agnes.ky.wat@hktdc.org

Chủ đề: Tóm tắt thông cáo báo chí
nguồn: Hồng Kông
Các ngành: Triển lãm, Thực phẩm và đồ uống
https://www.acnnewswire.com

Từ Mạng Tin tức Doanh nghiệp Châu Á

Bản quyền © 2023 ACN Newswire. Đã đăng ký Bản quyền. Một bộ phận của Asia Corporate News Network.

• Phân phối nội dung và PR được hỗ trợ bởi SEO. Được khuếch đại ngay hôm nay.
• Platoblockchain. Web3 Metaverse Intelligence. Khuếch đại kiến ​​thức. Truy cập Tại đây.
• nguồn: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/80322/