Sô cô la Benns được quốc tế hoan nghênh ra mắt Sô cô la một nguồn gốc gợi lên hương vị Malaysia

KUALA LUMPUR, ngày 8 tháng 2023 năm XNUMX - (ACN Newswire) - Nhà máy sô cô la Benns Sdn Bhd, một nhà sản xuất sô cô la thủ công cao cấp của Malaysia, vui mừng ra mắt dòng sản phẩm sô cô la một nguồn mới gợi lên và tôn vinh hương vị và ca cao của Malaysia, đồng thời thúc đẩy sự bền vững và canh tác có đạo đức.

<a id="single_1" href="https://photos.acnnewswire.com/Benns-1.jpg" title="Datuk Matbali Musah, Chủ tịch Hội đồng Ca cao Malaysia; YB. Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, Thứ trưởng Bộ Đồn điền và Hàng hóa Malaysia; YBrs. Ông Wilfred Ng, Giám đốc điều hành của Benns Chocolate Factory Sdn. Bhd. [LR]”>

Datuk Matbali Musah, Chủ tịch Hội đồng Ca cao Malaysia; YB. Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, Thứ trưởng Bộ Đồn điền và Hàng hóa Malaysia; YBrs. Ông Wilfred Ng, Giám đốc điều hành của Benns Chocolate Factory Sdn. Bhd [LR]

<a id="single_1" href="https://photos.acnnewswire.com/Benns-2.jpg" title="Mike Penafort, Giám đốc Benns; YBrs. Tiến sĩ Ramle Hj Kasin, Tổng Giám đốc Hội đồng Ca cao Malaysia ; Datuk Matbali Musah, Chủ tịch Hội đồng Ca cao Malaysia; YB. Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, Thứ trưởng Bộ Đồn điền và Hàng hóa Malaysia; YBrs. Ông Wilfred Ng, Giám đốc điều hành của Nhà máy sô cô la Benns Sdn. Bđd.; Ông Ng Tuck Ming, Chủ tịch Benns; Ông Cheah Chee Fong, Setiausaha Bahagian Industry Coco & Lada (KPK) Kementerian Peladangan Komoditi [LR]”>

Mike Penafort, Giám đốc Benns; YBrs. Tiến sĩ Ramle Hj Kasin, Tổng Giám đốc Ủy ban Ca cao Malaysia; Datuk Matbali Musah, Chủ tịch Hội đồng Ca cao Malaysia; YB. Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, Thứ trưởng Bộ Đồn điền và Hàng hóa Malaysia; YBrs. Ông Wilfred Ng, Giám đốc điều hành của Nhà máy sô cô la Benns Sdn. Bđd.; Ông Ng Tuck Ming, Chủ tịch Benns; Ông Cheah Chee Fong, Setiausaha Công nghiệp Bahagian Coco & Lada (KPK) Kementerian Peladangan Komoditi [LR]

Được ra mắt tại Nhà máy sô cô la Benns, nhà máy sô cô la và quán cà phê theo mô hình mở đầu tiên ở châu Á, Benns là thế hệ sản phẩm sô cô la thứ hai của nhà sản xuất sô cô la thủ công, thuần chay, có nguồn gốc từ các trang trại đơn lẻ của Malaysia và được chế biến hoàn toàn tại chỗ, tập trung vào việc ăn uống lành mạnh, hương vị và kết cấu vượt trội.

Một loại sô cô la cao cấp với giá cả cạnh tranh phù hợp với tất cả những người yêu thích sô cô la, Benns tôn vinh tính độc đáo của ca cao Malaysia vì tất cả các loại hạt đều có nguồn gốc trong nước và mang lại hương vị đặc trưng của vùng lãnh thổ Malaysia.

Có mặt tại buổi ra mắt là YB Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, Thứ trưởng Bộ Đồn điền và Hàng hóa Malaysia và YBrs. Datuk Ramle Kasin, Tổng Giám đốc Hội đồng Ca cao Malaysia. MCB đang hợp tác với Benns Chocolate để hỗ trợ nông dân trồng ca cao địa phương đồng thời khuyến khích và hỗ trợ họ nâng cao chất lượng hạt ca cao trong nước.

Wilfred Ng, Giám đốc điều hành của Benns Chocolate cho biết: “Việc ra mắt Sô cô la Benns Malaysia Single-Origin ngày hôm nay là một lễ kỷ niệm nghiêm túc, một sự tôn kính chân thành đối với tính nguyên bản đặc biệt của cacao địa phương của chúng tôi và một cuộc khám phá tinh tế về hương vị đặc biệt của nó.”

Ông nói thêm, “Benns Chocolate kề vai sát cánh với Hội đồng Ca cao Malaysia trong một bản giao hưởng hợp tác hài hòa, củng cố nền tảng cho ngành ca cao cao quý của chúng ta. Cùng nhau, chúng tôi là những kiến ​​trúc sư của một chuỗi không gián đoạn, một chuỗi hỗ trợ nông dân trồng ca cao và những người thợ thủ công vì một tương lai bền vững cho ngành.”

Benns thực hiện việc tương tác trực tiếp với nông dân trồng ca cao để đảm bảo rằng họ nhận được thù lao xứng đáng cho những nỗ lực không mệt mỏi của mình. Công ty cũng tìm cách nâng cao cuộc sống của những người cống hiến hết mình để trồng những hạt ca cao hoàn hảo, chia sẻ những câu chuyện về sự kiên trì của họ và truyền cảm hứng cho một cuộc cách mạng trong cách người tiêu dùng thưởng thức và trân trọng sô cô la.

Giới thiệu về sô cô la từ đậu đến thanh

Sô cô la Bean-to-Bar, hay phổ biến hơn là sô cô la thủ công, hiện đang là một trong những xu hướng thực phẩm hàng đầu trên toàn thế giới đang chứng kiến ​​sự phổ biến mới của thực phẩm thay thế hữu cơ và lành mạnh hơn bao gồm cả sô cô la. Tương tự như cà phê đặc sản, những loại sôcôla thủ công này có thể được chế tác từ những hạt ca cao chất lượng cao và có hương vị độc đáo được trồng trong điều kiện thời tiết nhiệt đới ở Mỹ Latinh, Châu Phi và Châu Á. Được coi là tiêu chuẩn cao nhất trong ngành công nghiệp sô cô la, sô cô la từ đậu đến thanh có nguồn gốc duy nhất liên quan đến quy trình sản xuất sô cô la sử dụng hạt ca cao có nguồn gốc từ một vùng đất được chỉ định. Nó cũng đòi hỏi một số bước quan trọng và sự xử lý cẩn thận trong quá trình sản xuất, bắt đầu từ kỹ thuật canh tác ca cao và quản lý trang trại cho đến sản xuất để có được hương vị tốt nhất từ ​​​​thành phẩm.

Tại Benns, mỗi sản phẩm sô cô la đều được làm bằng hạt ca cao từ các trang trại riêng lẻ. Các nốt hương trái cây, hạt dẻ và hương hoa của sô cô la là duy nhất về nguồn gốc của chúng và mỗi loại chia sẻ câu chuyện của riêng mình. Đây được gọi là Terroir hay “Hương vị của vùng đất”, một khái niệm phổ biến trong thế giới rượu vang.

Chủ đề: Tóm tắt thông cáo báo chí
nguồn: Nhà máy sô cô la Benns Sdn Bhd
Các ngành: Thực phẩm và đồ uống, Tin tức hằng ngày, Biz địa phương
https://www.acnnewswire.com

Từ Mạng Tin tức Doanh nghiệp Châu Á

Bản quyền © 2023 ACN Newswire. Đã đăng ký Bản quyền. Một bộ phận của Asia Corporate News Network.

• Phân phối nội dung và PR được hỗ trợ bởi SEO. Được khuếch đại ngay hôm nay.
• EVM tài chính. Giao diện hợp nhất cho tài chính phi tập trung. Truy cập Tại đây.
• Tập đoàn truyền thông lượng tử. Khuếch đại IR/PR. Truy cập Tại đây.
• PlatoAiStream. Thông minh dữ liệu Web3. Kiến thức khuếch đại. Truy cập Tại đây.
• nguồn: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/84478/