烤智利是新墨西哥州的一种烹饪特产，由美国各州种植的红辣椒和绿辣椒烘烤而成。 商业生产通常涉及丙烷燃烧器并且具有显着的碳足迹。 在本期节目中 物理学世界周刊 播客我们会见工程师 肯·阿米乔，他创造了一种利用太阳能制造智利的绿色方式。
Armijo 在智利的一个农场长大，现在在新墨西哥州桑迪亚国家实验室的国家太阳能热测试设施工作。 他使用该设施的太阳能集中器烘烤了他父亲提供的传家宝品种辣椒，然后进行了口味测试。 他和他聊天 物理世界的玛格丽特哈里斯讲述了这次经历。
同样在这一集中，我们遇到了三个基于钻石光源（英国国家同步加速器实验室）创建棋盘游戏的人。 钻石 马克巴沙姆 和 克莱尔·默里 和游戏设计师 马修·邓斯坦（Matthew Dunstan） 解释如何“钻石：游戏” 模拟在该设施中如何进行科学。 他们还讨论了如何在中学使用这款游戏来激励学生从事科学事业——以及让这款游戏尽可能易于使用所面临的挑战。
- Basham、Murray、Dunstan 和同事写了一篇关于他们的游戏的论文，可以阅读 此处 （开放访问）。
