Internationalt anerkendte Benns Chocolate lancerer Single-Origin Chokolade, der fremkalder malaysiske smag

KUALA LUMPUR, 8. juni 2023 – (ACN Newswire) – Benns Chocolate Factory Sdn Bhd, en førsteklasses malaysisk håndværkschokoladeproducent, er glad for at lancere en ny linje af single-source chokolader, der fremkalder og hylder malaysisk kakao og smag, der også fremmer bæredygtighed og etisk landbrug.

<a id="single_1" href="https://photos.acnnewswire.com/Benns-1.jpg" title="Datuk Matbali Musah, Chairman of Malaysian Cocoa Board; YB. Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, viceminister for plantage- og råvarer Malaysia; YBrs. Wilfred Ng, administrerende direktør for Benns Chocolate Factory Sdn. Bhd. [LR]">

Datuk Matbali Musah, formand for Malaysian Cocoa Board; YB. Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, viceminister for plantage- og råvarer Malaysia; YBrs. Mr. Wilfred Ng, administrerende direktør for Benns Chocolate Factory Sdn. Bhd. [LR]

<a id="single_1" href="https://photos.acnnewswire.com/Benns-2.jpg" title="Mike Penafort, Director of Benns; YBrs. Dr. Ramle Hj Kasin, Director General of Malaysian Cocoa Board; Datuk Matbali Musah, formand for Malaysian Cocoa Board; YB. Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, viceminister for plantager og råvarer Malaysia; YBrs. Wilfred Ng, administrerende direktør for Benns Chokoladefabrik Sdn. Bhd.; Ng Tuck Ming, formand for Benns; Mr. Cheah Chee Fong, Setiausaha Bahagian Industry Coco & Lada (KPK) Kementerian Peladangan Komoditi [LR]”>

Mike Penafort, direktør for Benns; YBrs. Dr. Ramle Hj Kasin, generaldirektør for Malaysian Cocoa Board; Datuk Matbali Musah, formand for Malaysian Cocoa Board; YB. Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, viceminister for plantager og råvarer Malaysia; YBrs. Wilfred Ng, administrerende direktør for Benns Chokoladefabrik Sdn. Bhd.; Ng Tuck Ming, formand for Benns; Mr. Cheah Chee Fong, Setiausaha Bahagian Industry Coco & Lada (KPK) Kementerian Peladangan Komoditi [LR]

Afsløret på Benns Chocolate Factory, Asiens første chokoladefabrik og cafe med åbent koncept, er Benns den håndværksmæssige chokoladeproducents anden generation af chokoladeprodukter, der er veganske, hentet fra malaysiske eneboergårde og fuldstændigt fremstillet internt med fokus på sund kost, overlegen smag og tekstur.

En premium chokolade med en konkurrencedygtig pris tilgængelig for alle chokoladeelskere, Benns fejrer originaliteten af ​​malaysisk kakao, da alle bønner kommer fra indenlandsk og frembringer de karakteristiske smage fra det malaysiske terroir.

Til stede ved lanceringen var YB Datuk Hajah Siti Aminah binti Aching, viceminister for plantage- og råvarer Malaysia og YBrs. Datuk Ramle Kasin, generaldirektøren for Malaysian Cocoa Board. MCB samarbejder med Benns Chocolate for at støtte lokale kakaobønder, mens de opmuntrer og hjælper dem med at højne kvaliteten af ​​indenlandske kakaobønner.

Wilfred Ng, administrerende direktør for Benns Chocolate sagde: "Lanceringen af ​​dagens Benns Malaysia Single-Origin Chocolate er en seriøs fest, en dybtfølt hyldest til den usædvanlige originalitet af vores lokale kakao og en udsøgt udforskning af dens karakteristiske smage."

Han tilføjede: "Benns Chocolate står skulder ved skulder med Malaysian Cocoa Board i en harmonisk symfoni af samarbejde, der styrker grundlaget for vores ædle kakaoindustri. Sammen er vi arkitekter bag en ubrudt kæde, en kæde, der støtter kakaobønder og håndværk en bæredygtig fremtid for industrien."

Benns praktiserer direkte samarbejde med kakaobønder for at sikre, at de modtager rimeligt vederlag for deres utrættelige indsats. Virksomheden søger også at løfte livet for dem, der dedikerer sig til at dyrke upåklagelige kakaobønner, dele deres fortællinger om udholdenhed og inspirere til en revolution i den måde, forbrugerne nyder og værdsætter chokolade på.

Om bønne-til-bar chokolade

Bean-to-Bar chokolade, eller mere populært kendt som håndværkschokolade, er i øjeblikket en af ​​de førende fødevaretrends på verdensplan, som er vidne til en fornyet popularitet af økologiske og sundere alternativer mad, herunder chokolade. I lighed med specialkaffe kan disse håndværksmæssige chokolader fremstilles af unikke smagende og højkvalitets kakaobønner dyrket i tropisk vejr i Latinamerika, Afrika og Asien. Almindeligvis betragtet som den højeste standard i chokoladeindustrien, involverer enkelt oprindelse bønne-til-bar chokolade chokoladefremstillingsproces ved hjælp af kakaobønner hentet fra en udpeget ejendom. Det kræver også flere afgørende trin og omhyggelig behandling i dets produktionsproces, startende fra kakaodyrkning og farm management teknikker helt op til produktion for at få den bedste smag fra det færdige produkt.

Hos Benns er hvert chokoladeprodukt fremstillet ved hjælp af kakaobønner fra enkeltgårde. Chokoladens frugtagtige, nøddeagtige og blomsteragtige smagsnoter er unikke for deres oprindelse og deler hver deres historie. Dette er kendt som Terroir eller "Smag af landet", et begreb, der er allestedsnærværende i vinverdenen.

Emne: Pressemeddelelsesoversigt
Kilde: Benns Chokoladefabrik Sdn Bhd
Sektorer: Mad og drikke, Daily News, Lokal Biz
https://www.acnnewswire.com

Fra Asia Corporate News Network

Ophavsret © 2023 ACN Newswire. Alle rettigheder forbeholdes. En division af Asia Corporate News Network.

• SEO Powered Content & PR Distribution. Bliv forstærket i dag.
• EVM Finans. Unified Interface for Decentralized Finance. Adgang her.
• Quantum Media Group. IR/PR forstærket. Adgang her.
• PlatoAiStream. Web3 Data Intelligence. Viden forstærket. Adgang her.
• Kilde: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/84478/