KI-gekochtes Steak, Prada-Raumanzüge, die Landwirtschaft beginnt mit einem Paukenschlag – Physics World

Künstliche Intelligenz wird bereits in vielen Lebensbereichen eingesetzt und nun hat der Ingenieur Suraj Sudera sie angewendet, um das perfekte Steak zuzubereiten.

Nach seinem Ingenieurstudium an der Aston University in Großbritannien arbeitete Sudera an medizinischen Geräten, bevor er sich dem Grillen zuwandte. Im Jahr 2020 gründete er das in Birmingham ansässige Start-up SEERGRILLS, das im Begriff ist, sein erstes KI-inspiriertes Produkt auf den Markt zu bringen.

Es trägt den Namen Perfecta und enthält Infrarotbrenner, die bis zu 900 °C garen können. Mithilfe von KI berechnet es anhand der Größe, Oberfläche und des Fettgehalts der Speisen mithilfe von KI die Zeit und Temperatur, die zum Garen der Lebensmittel erforderlich sind. „Wir haben festgestellt, dass es bei der Zubereitung von Speisen häufig zu Schwierigkeiten und Unstimmigkeiten kommt. Meistens ist es immer verkocht und trocken, was lange dauert.“ bemerkt Sudera. „Deshalb haben wir beschlossen, unsere Fähigkeiten und unser Wissen zu nutzen, um mithilfe von KI das perfekte Steak zuzubereiten, und haben SEERGRILLS gegründet.“

Perfecta kann jetzt in den USA vorbestellt werden, aber die Möglichkeit, das perfekte Steak in weniger als drei Minuten zuzubereiten, wird nicht billig sein – bei 3500 US-Dollar wird es nicht nur einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Weltraumstil

 Die italienische Luxusmarke Prada hat bekannt gegeben, dass sie beim Design von Raumanzügen für die Mondmission Artemis III der NASA mithilft, die derzeit für 2025 geplant ist. Prada wird gemeinsam mit Axiom Space an den Anzügen arbeiten, wobei Prada sein Fachwissen über Materialien und Fertigung in das Projekt einbringt.

Dennoch wird es nicht einfach sein, neue Anzüge zu entwerfen. „Obwohl Prada Bilder von glamourösen Raumanzügen heraufbeschwört, hat die Art und Weise, wie Raumanzüge entworfen werden, eine viel ernstere Seite“, warnt der Mathematiker Emma Horton von der University of Warwick. „Komfort, Wärme, Haltbarkeit und Schutz vor Strahlung sind entscheidende Faktoren. Astronauten müssen sich leicht bewegen können, ihre Körpertemperatur aufrechterhalten und über eine Sauerstoffversorgung verfügen.“

Und schließlich behauptete eine internationale Gruppe von Wissenschaftlern dass die Landwirtschaft in Syrien dank einer Explosion in der Erdatmosphäre vor etwa 12 Jahren begann.

Schreiben in der Zeitschrift Science Open: Luftexplosionen und Kratereinschläge, Sie sagen, dass die Explosion und die daraus resultierenden Umweltveränderungen Jäger und Sammler in der prähistorischen Siedlung Abu Hureyra gezwungen hätten, Landwirtschaft zu betreiben, um ihre Überlebenschancen zu erhöhen.

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• Quelle: https://physicsworld.com/a/ai-cooked-steak-prada-space-suits-agriculture-starts-with-a-bang/