Das Metaverse ist eine virtuelle Welt, in der Benutzer Erfahrungen austauschen und in Echtzeit innerhalb simulierter Szenarien interagieren. Der Metaverse-Markt wird voraussichtlich bis 33 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von über 2030 % wachsen, wie das Datenanalyse- und Beratungsunternehmen Global Data in einem Bericht vom August 2023 bekannt gab. Bis 2030 soll der Metaverse-Markt einen Wert von 627 Milliarden US-Dollar haben.
Durch die Kombination einer Reihe von Technologien der nächsten Generation, darunter Cloud Computing, künstliche Intelligenz (KI), Blockchain, Kryptowährungen, Augmented Reality (AR) und Virtual Reality (VR), nutzen namhafte Gastronomiebetreiber das Metaversum, um Verbraucher anzusprechen.
Analyse des Lebensmittel-Metaversums
„Das Metaversum ist ein aufkommendes Megathema, an dem Unternehmen aus verschiedenen Branchen, einschließlich der Gastronomie, beteiligt sind“, sagte Rupantar Guha, Projektmanager für globale Daten, gegenüber Food Navigator. „Es ist immer noch weitgehend konzeptionell, könnte aber die Art und Weise verändern, wie Menschen arbeiten, einkaufen, kommunizieren und Inhalte konsumieren“, sagte Guha.
Die Daten von Global Data zeigen jedoch, dass der Metaverse-Hype bei Lebensmittelmarken nachlässt. Im Jahr 2022 gingen die Metaverse-bezogenen Social-Media-Beiträge im Food-Service-Sektor im Vergleich zu 21 um 2021 % zurück. „Wir befinden uns derzeit in einem Metaverse-Winter und seine Einführung im Food-Service-Sektor wird sich verzögern“, Martina Raveni, Associate Analyst bei Global Data, sagte FoodNavigator.
Dennoch erkennen Branchenkenner an, dass das Metaversum in vielen Aspekten der Lebensmittelindustrie Anwendung findet, vor allem in den Bereichen Kundenbindung und -bindung, digitale Marketing- und Werbestrategien, Lieferkettenmanagement und Transparenz – was den Produzenten Chancen bietet.
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