Χρειάστηκε ποτέ να αγοράσετε διακριτικά ψηφιακά συλλεκτικά αντικείμενα, ενώ να χτυπήσετε ξανά οινοπνευματώδη ποτά και ταρτάρ στρειδιών wagyu; Σταματήστε να προσπαθείτε να συνδεθείτε ξανά στο Neopets με takeout στο χέρι και ρίξτε μια ματιά NFT bar Botanica, που εγκαινιάζεται στο North Park την Πέμπτη, 27 Οκτωβρίου. Η Be Saha Hospitality Group, το εργατικό δυναμικό πίσω από την Tahona και την Wormwood, υποστηρίζει αυτό το υπέροχο σαλόνι 1,500 τετραγωνικών ποδιών. Η κυβερνητική σεφ Tiffany Tran ενώνεται με την πρώην συνάδελφό της από τη βραβευμένη με αστέρι Michelin Addison, Janina Garay, για να αναπτύξει το μενού των γευμάτων ενώ η Marina Ferreira, συνιδρύτρια του RoseWater Cocktail Co., επινοεί ποτά με επίκεντρο το genever, το απόσταγμα που κατακρημνίστηκε το τζιν.
Σύμφωνα με την παρουσίαση του Τύπου, το genever, (που στην πραγματικότητα σημαίνει «άρκευθος» στα ολλανδικά), είναι στην πραγματικότητα το αστέρι του παρόντος. είναι ένα ολλανδικό απόσταγμα βύνης με βάση τα δημητριακά που μπορεί να παρασκευαστεί αποκλειστικά στην Ολλανδία ή το Βέλγιο. Στο Botanica το ποτό πιθανότατα θα σερβίρεται σε πριμ φλάουτα και υποτίθεται ότι θα πίνεται με το ένα χέρι πίσω από το ξανά, όπως είναι προσαρμοσμένο στην Ολλανδία. Το τζιν και τα διαφορετικά βοτανικά αποστάγματα περιλαμβάνονται επιπλέον στο μενού του μπαρ. Μια σειρά από επιλογές κοκτέιλ περιλαμβάνει το Νο. 1 Swan, ένα κλασικό ποτήρι κύκνου με τζιν Monkey 47 με χαβιάρι Thomas Keller και το Meditative Rose με genever και νότες από τριαντάφυλλο, σανταλόξυλο και χαρίσα. Για γεύματα, υπάρχει σολομός που σερβίρεται με 3 τρόπους, κροκέτες και χόρτα από αγρότες που εμπορεύονται χόρτα με χούμους αβοκάντο.
Και μην παραβλέπετε αυτά τα μη ανταλλάξιμα μάρκες. Ένας ολόκληρος τοίχος που περιέχεται στο μπαρ πιθανότατα θα είναι αφιερωμένος σε ψηφιακά έργα τέχνης. το εγχείρημα είναι μια τριπλή συνεργασία με την εταιρεία blockchain με έδρα το Σαν Ντιέγκο Humbl. Κέρδος από τις ακαθάριστες πωλήσεις των διαφόρων ειδών έργων τέχνης Δημιουργία Σκοπού, ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός που παρέχει εκπαιδευτικό προγραμματισμό σε μεξικανικά ορφανοτροφεία. Όλα αυτά γίνονται, με την προϋπόθεση ότι η Botanica ανοίγει μέσα στην ίδια κατασκευή όπως Καλλιτεχνική παραγωγή, ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός που στοχεύει να συνδέσει καλλιτέχνες, αγρότες, πολιτιστικούς οργανισμούς και εταιρείες. Στις εγκαταστάσεις υπάρχει επίσης μια αυλή της πόλης, με τα έσοδα από εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται στην περιοχή να ωφελούν έναν ακόμη μη κερδοσκοπικό οργανισμό, τον Ίδρυμα Art Produce. Η αύξηση NFT, η οποία ήταν οι μάγειρες και οι χώροι φαγητού στην ευχάριστη θέση να εξαργυρώσετε, βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη εδώ και λίγο καιρό.
σύνδεση πηγή
#NFT #Bar #Botanica #Opening #San #Diego #Genever #Μενού
