Το Cardano Blockchain για την τόνωση της αυθεντικότητας και της ποιότητας του γεωργιανού κρασιού

Για να ενισχύσει την παγκόσμια φήμη της Γεωργίας ως κορυφαίας παραγωγού κρασιού, το Ίδρυμα Cardano συνεργάστηκε με τον οργανισμό κρασιού της χώρας για να δημιουργήσει μια δημόσια και ευέλικτη λύση εντοπισμού που τροφοδοτείται από την αλυσίδα μπλοκ Cardano.

Σε δήλωση, το Ίδρυμα Cardano αποκάλυψε ότι η συνεργασία με την Ένωση Οινοποιών του Bolnisi και την Scantrust και τον Εθνικό Οργανισμό Οίνου της Γεωργίας θα βελτιώσει την ποιότητα και την αυθεντικότητα του κρασιού της χώρας.

Ο Mel McCann, Αντιπρόεδρος Μηχανικής του Ιδρύματος Cardano, σημείωσε:

«Αυτή η συνεργασία θα αναπτύξει ένα δημιουργικό, οικονομικά αποδοτικό και ευέλικτο σύστημα πιστοποίησης και ιχνηλασιμότητας, το οποίο θα παρέχει διαφάνεια και αυθεντικότητα για τα οινοποιεία και τους πελάτες από το σημείο της συγκομιδής μέχρι το σημείο κατανάλωσης».

Το Ίδρυμα Cardano θα πρωτοστατήσει στη συνεργασία με μεμονωμένα οινοποιεία για να αποκτήσει μια επεκτάσιμη, κοινόχρηστη και οικονομικά αποδοτική πλατφόρμα.

Σύμφωνα με την έκθεση:

«Ένα πιλοτικό πρόγραμμα θα επεκταθεί στην περιοχή του Bolnisi, εξυπηρετώντας τόσο τις τοπικές όσο και τις εξαγωγικές αγορές. Θα περιλαμβάνει έως και 100,000 μπουκάλια κρασιού που θα συγκομιστούν κατά την περίοδο του φθινοπώρου του 2022 και θα εμφιαλωθούν στη συνέχεια την άνοιξη του 2023».

Τα μπουκάλια θα περιλαμβάνουν έναν ασφαλή και μοναδικό κωδικό QR που θα επιτρέπει στους καταναλωτές να παρακολουθούν το ιστορικό και την αυθεντικότητα των προϊόντων. 

Καθώς η εμπιστοσύνη και η ακεραιότητα αποτελούν αναπόσπαστα μέρη των καταναλωτικών αγαθών, η ανιχνεύσιμη λύση που βασίζεται σε blockchain θεωρείται ως σκαλοπάτι προς την παραγωγή περισσότερων μπουκαλιών κρασιού.

Ο Guram Avkopashvili, ο ιδρυτής της Ένωσης Οινοποιών του Bolnisi, δήλωσε:

«Στόχος μας είναι να παράγουμε και να εξάγουμε 12 εκατομμύρια μπουκάλια κρασιού στο Μπολνήσι σε 10 χρόνια. Επί του παρόντος, παράγουμε συνολικά 200,000 μπουκάλια κρασιού, τα οποία πουλάμε στις αγορές της Γεωργίας, της Ευρώπης, των ΗΠΑ, της Αυστραλίας και της Κίνας».

Η λύση blockchain θα είναι επίσης χρήσιμη για την καταπολέμηση των απομιμήσεων με χαμηλότερο κόστος.

«Οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο αξίζουν να ζήσουν το γεωργιανό κρασί όπως προορίζεται, ένα εορταστικό και εξαιρετικό ποτό που έχουμε καλλιεργήσει για περισσότερα από 8,000 χρόνια, σύμφωνα με τον Levan Mekhuzia, τον πρόεδρο της Εθνικής Υπηρεσίας Οίνου της Γεωργίας.

Εν τω μεταξύ, ο ιδρυτής της Cardano, Τσαρλς Χόσκινσον, αναγνώρισε ότι η τεχνολογία blockchain θα μπορούσε να φέρει επανάσταση στις κυβερνητικές δομές, από το κύμα των αρχαϊκών διαδικασιών στις σύγχρονες. Blockchain.Νέα ανέφερε. 

Πηγή εικόνας: Shutterstock