Χτίζοντας έναν αυτοκυρίαρχο τρόπο ζωής με τον Karl, έναν οικοδεσπότη Bitcoin

Αυτό είναι ένα άρθρο γνωμοδότησης από τον Captain Sidd, έναν οικονομικό συγγραφέα και εξερευνητή της κουλτούρας του Bitcoin.

Οι Bitcoiners μιλούν πολύ για την αυτοκυριαρχία, συχνά από την άποψη της ιδιωτικής ζωής και της φυσικής ασφάλειας. Ωστόσο, αυτό που συζητείται λιγότερο είναι η κρίσιμη πτυχή της ασφάλειας των τροφίμων και του εισοδήματος. Μέσα από την περιήγησή μου στις συναντήσεις Bitcoin σε όλες τις ΗΠΑ αυτό το καλοκαίρι, βρήκα ένα αυξανόμενο ενδιαφέρον μεταξύ των συμμετεχόντων στη συνάντηση για φαγητό, διατροφή και αυτάρκεια. Συνάντησα πολλούς οικοδεσπότες στο δρόμο που κατασκευάζουν συστήματα για να κάνουν τους ίδιους και τις οικογένειές τους αυτάρκεις. Οι συναντήσεις Bitcoin διευρύνουν την εμβέλεια αυτού του τρόπου ζωής, επιτρέποντας την ανταλλαγή αγαθών και υπηρεσιών καθώς και κρίσιμες γνώσεις σχετικά με τον αυτάρκη τρόπο ζωής.

Για αυτό το κομμάτι, πήρα συνέντευξη από τον Karl - έναν οικοδεσπότη που με φιλοξένησε κατά τη διάρκεια της περιοδείας μου στο Bitcoin Meetup - προκειμένου να δοκιμάσω μια νέα σειρά για τους Bitcoiners με κατοικίες που σκέφτομαι να τρέξω στο Bitcoin Magazine. Θέλω αυτά τα άρθρα να βοηθήσουν άτομα και οικογένειες να διευρύνουν τις γνώσεις και την πρακτική τους στον αυτάρκη τρόπο ζωής. Ελπίζω ότι τα αυτάρκη άτομα και οικογένειες θα χρησιμοποιήσουν το bitcoin για να δημιουργήσουν μεγαλύτερες αυτάρκεις κοινότητες και με την πάροδο του χρόνου αυτές οι κοινότητες θα αναδιαμορφώσουν τον κόσμο προς το καλύτερο. Αυτή είναι η ειρηνική επανάσταση για την οποία έμεινα στο Bitcoin όλα αυτά τα χρόνια.

Ελπίζω να απολαύσετε τη συνομιλία μας!

Επισκόπηση του The Homestead

Σιντ: Δώστε μου μια επισκόπηση της κατοικίας σας: τι παράγετε και πόσο καιρό είστε σε αυτό;

Karl: Ξεκίνησα το 2015 την άνοιξη, και αυτή τη στιγμή, έχω αποφέρει πολλά από αυτό το ταξίδι. Το πρώτο πράγμα που έκανα ήταν να δημιουργήσω μια ροή εισοδήματος με παραθεριστές να μένουν στην ιδιοκτησία μου — στην οποία μπορούμε να μπούμε αργότερα. Για να το κάνω αυτό, ανακαίνισα το σπίτι για να έχει δύο μονάδες: ένα διαμέρισμα για μένα και μια μονάδα που μπορώ να νοικιάσω μέσω Airbnb σε τουρίστες που επισκέπτονται τη χώρα του κρασιού στην περιοχή μου. Για να το επεκτείνω, αυτή τη στιγμή εργάζομαι σε ένα μικροσκοπικό σπίτι 20 ποδιών, το οποίο θα είναι άλλη μια ενοικίαση. Έχω επίσης το yurt μήκους 20 ποδιών στο οποίο μείνατε, το οποίο αυτή τη στιγμή νοικιάζεται στην Airbnb.

Από την πλευρά της παραγωγής τροφίμων, άρχισα γρήγορα να φυτεύω ένα δάσος τροφίμων και πήρα κοτόπουλα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Στο τροφοδάσος φυτεύω διάφορα πολυετή λαχανικά, μούρα, καρυδιές, οπωροφόρα δέντρα και φυτεύω επίσης τις ετήσιες καλλιέργειες επιβίωσής μου όπως σκόρδο, κολοκυθάκια, πατάτες, καρότα — τέτοια πράγματα. Έχω μια αποικία κουνελιών που λειτουργεί ως κήπος κάνναβης. Παράγαμε 150 λίβρες κρέατος κουνελιού από αυτό την πρώτη σεζόν, και ταυτόχρονα, παράγαμε 40 λίβρες κάνναβης σε αυτήν την περιοχή.

Μία από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις στις οποίες αναπτύσσουμε αυτή τη στιγμή είναι το αρνίσιο κρέας μας. Νομίζω ότι θα έχουμε 25 με 30 προβατίνες αναπαραγωγής που θα ξεκινήσουν την άνοιξη. Φέτος οι 20 προβατίνες μας που εκτρέφαμε παρήγαγαν 45 αρνιά. Αυτό ήταν πάνω από το μέσο όρο, οπότε είχαμε πολλά αρνιά να πουλήσουμε φέτος. Δεν χρειάστηκε να δουλέψουμε πολύ σκληρά για να τα πουλήσουμε, ανάμεσα στους φίλους, την οικογένεια, τους γείτονές μας και μετά ένα ζευγάρι πήγε στο Bitcoiners.

Homesteading ως παραγωγή εισοδήματος

Σιντ: Έχουμε μιλήσει στο παρελθόν για τη δημιουργία εισοδήματος ως κρίσιμο στοιχείο της κατοικίας. Μπορείτε να εξηγήσετε πώς σκεφτήκατε τη δημιουργία εισοδήματος για να ξεκινήσετε το σπίτι σας;

Karl: Πολλοί από τους πόρους που υπάρχουν εκεί έξω επικεντρώνονται στην παραγωγή τροφίμων και όχι στη δημιουργία εισοδήματος. Ωστόσο, για μένα η κατοικία σημαίνει να παίρνετε ένα κομμάτι γης και να το συνδυάζετε με τις δεξιότητες και τα ενδιαφέροντά σας για να δημιουργήσετε εισόδημα και να σας επιτρέψετε να ζήσετε από τη γη. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι με τους οποίους οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τα ακίνητά τους για να βγάλουν εισόδημα. Jack Spirko του "Το Survival Podcast», μιλάει συχνά για τη δημιουργία εισοδήματος — παίρνοντας τα περιουσιακά σας στοιχεία και ταιριάζετε με τα σύνολα δεξιοτήτων σας για να παράγετε εισόδημα.

Ήρθα στο homesteading με την επιθυμία να χτίσω αυτό το σπίτι που ονομάζεται an Γη, το οποίο είναι ένα παθητικό ηλιακό σπίτι χτισμένο ουσιαστικά από σκουπίδια με ένα θερμοκήπιο στο εσωτερικό του που ανοίγει προς τα νότια. Το Earthship δεν είναι απλώς ένα σπίτι, αλλά ένα «πλοίο» που παρέχει τη διατροφή σας με τη μορφή ενέργειας, νερού, καταφυγίου, θέρμανσης, ψύξης και διατροφής. Ωστόσο, οι κανονισμοί περιόριζαν πού και πώς και πότε μπορούσα να χτίσω. Έπρεπε να βρω ένα μέρος με χαλαρούς οικοδομικούς κανονισμούς και έπρεπε να βγάλω χρήματα ενώ δούλευα για την κατασκευή αυτού του σπιτιού.

 

Άρχισα λοιπόν να σκέφτομαι τρόπους με τους οποίους ένα ακίνητο στο οποίο ζούσα θα μπορούσε να αποφέρει εισόδημα. Εκείνη την εποχή, ταξίδευα στον Νότο σε ένα οδικό ταξίδι από το Λος Άντζελες στο Κι Γουέστ. Σε εκείνο το οδικό ταξίδι, βρήκα ένα σχολικό λεωφορείο στην πίσω αυλή κάποιου που ήταν καταχωρημένο στο Airbnb, οπότε έμεινα σε αυτό για μερικές νύχτες. Μόλις συνειδητοποίησα ότι μπορούσατε να βάλετε ένα κρεβάτι σε ένα σχολικό λεωφορείο και οι άνθρωποι θα πλήρωναν για να μείνουν εκεί, έκανα κλικ ότι θα μπορούσα να εκκινήσω με παρόμοιο τρόπο αυτό το Earthship concept.

Δούλευα ως μοντέρ ταινιών εκείνη την εποχή και σκεφτόμουν ότι θα μπορούσα να εργαστώ ως ελεύθερος επαγγελματίας για να εκκινήσω το Earthship, αλλά βλέποντας την ιδέα της Airbnb και την τρέλα του μικροσκοπικού σπιτιού να απογειώνεται άλλαξε γνώμη. Θα μπορούσα να δημιουργήσω εισόδημα ακριβώς από το ακίνητο, αν είχα ελεύθερο χώρο και έναν λόγο για να το επισκεφτούν οι άνθρωποι. Εκεί ήταν που η διαδικασία σκέψης μου οδήγησε στην αναζήτηση του ακινήτου για αγορά.

Το ακίνητο στο οποίο βρίσκομαι τώρα βρίσκεται στην καρδιά της οινικής χώρας. Με την πρώτη ματιά, αυτό ήταν ένα μειονέκτημα - αλλά μόλις έκανε κλικ στο Airbnb για μένα, ήταν πολύ λογικό να φιλοξενώ επισκέπτες εκεί.

Επιλογή γης

Σιντ: Ποιοι παράγοντες ήταν κρίσιμοι για εσάς κατά την αξιολόγηση της γης προς αγορά; Στο παρελθόν αναφέρατε οικοδομικούς κώδικες, χωροταξίες, δικαιώματα νερού — ποιοι άλλοι παράγοντες;

Karl: Το να καταλάβω αυτούς τους παράγοντες ξεκίνησε πολύ πριν κοιτάξω τη γη. Κατέβηκα στην τρύπα των κουνελιών της περμακουλτούρας γύρω στο 2012-2013, παρακολουθώντας πολύ YouTube και διαβάζοντας άρθρα. Ζούσα στο Λος Άντζελες εκείνη την εποχή και έπαιζα με έναν κήπο με παράθυρο και παρακολουθούσα όσο περισσότερο τον Τζεφ Λότον μπορούσα.

Όλες αυτές οι ώρες έρευνας μου επέτρεψαν να δημιουργήσω μια λίστα ελέγχου χαρακτηριστικών για μια ιδανική ιδιοκτησία για μένα. Έτσι ξεκίνησα την αναζήτησή μου.

Έψαχνα το εξής, το οποίο από την έρευνά μου θα ταίριαζε στο πώς ήθελα να εφαρμόσω την περμακουλτούρα:

• 10-20 στρέμματα γης.
• Υπάρχον σπίτι σε καλή κατάσταση.
• Λοφη γη.
• Τρεχούμενο νερό ή/και λιμνούλα.
• Μίγμα ώριμης δασικής έκτασης και καλλιεργήσιμης γης.
• Περίπου δύο ώρες από ένα διεθνές αεροδρόμιο.

Αυτό ήταν επίσης σε συνδυασμό με την εμπειρία μου προσπαθώντας να φτιάξω αυτό το Earthship στο Λος Άντζελες. Συναντήθηκα με έναν αρχιτέκτονα σχετικά με αυτό, έμαθα τις ιδιαιτερότητες των κτιρίων και των δημοτικών κωδίκων σε αυτήν την περιοχή, τους νόμους περί χωροταξίας και όλα αυτά που διαφέρουν πολύ από πόλη σε πόλη. Αυτό μου έδωσε μια μικρή κατανόηση για το γιατί δεν μπορούσα να κάνω το Earthship στο Λος Άντζελες και τι είδους νομικό περιβάλλον χρειαζόμουν για να το κάνω. Διέσχισα αυτά τα δύο πράγματα - τη λίστα ελέγχου μου για μια ιδανική ιδιοκτησία και αυτό που χρειαζόμουν από την άποψη της χωροταξίας για να μου επιτρέψει να κατασκευάσω το Earthship. Αυτά τα χρόνια σπουδών ήταν παρόμοια με το να κατέβεις την τρύπα του κουνελιού Bitcoin.

Permaculture και Bitcoin

Σιντ: Αναφερθήκατε να κατεβείτε την τρύπα του κουνελιού της περμακουλτούρας. Μίλα μου για την περμακουλτούρα και το Bitcoin: Τι παραλληλισμούς βλέπεις εκεί;

Karl: Το Bitcoin έχει νόημα όταν το βλέπει κανείς μέσα από έναν φακό permaculture. Bill Mollison και Ντέιβιντ Χολμγκρέν, που δημιούργησε την έννοια της περμακουλτούρας, ήθελε να δημιουργήσει μια κουλτούρα και συστήματα που θα διαρκούσαν στο χρόνο χωρίς να καταστρέφεται από τα ελαττώματα της. μια μόνιμη κουλτούρα. Και τι είναι το Bitcoin; Το Bitcoin είναι ένα μόνιμο χρήμα. Για να έχεις μόνιμη κουλτούρα πρέπει να έχεις και μόνιμα χρήματα. Το χρήμα διευκολύνει τον συντονισμό μεταξύ των ανθρώπων πέρα ​​από την αξιόπιστη οικογένεια και τους φίλους, επομένως το bitcoin ως μόνιμο χρήμα επιτρέπει στις νοοτροπίες και τις πρακτικές της περμακουλτούρας να επεκταθούν από την κλίμακα της οικογένειας ή του χωριού σε μεγαλύτερες κλίμακες. Γι' αυτό πιστεύω ότι είναι φτιαγμένοι ο ένας για τον άλλον.

Λόγω της ουσίας του Bitcoin ως μόνιμο χρήμα, δημιουργεί κίνητρα για την ανάπτυξη των ίδιων λύσεων που θα καταλήξατε μέσω της εφαρμογής των αρχών της περμακουλτούρας στη διαδικασία λήψης αποφάσεων. Πάρτε για παράδειγμα την αρχή της περμακουλτούρας της μη παραγωγής αποβλήτων. Οι άνθρωποι λένε ότι το Bitcoin είναι μια αναποτελεσματική βάση δεδομένων, αλλά είναι πολύ αποτελεσματικό όταν το συγκρίνεις με υπάρχοντα συστήματα που παρέχουν τις ίδιες διαβεβαιώσεις σχετικά με την ασφάλεια, την αντίσταση στη λογοκρισία και ούτω καθεξής. Είναι πολύ πιο αποτελεσματικό.

Μια άλλη αρχή της περμακουλτούρας είναι η ενσωμάτωση και όχι ο διαχωρισμός. Στο Bitcoin, ενσωματώνετε όλες αυτές τις διαφορετικές πτυχές μαζί, από την προσαρμογή δυσκολίας έως τον κατακερματισμό στην κρυπτογράφηση δημόσιου-ιδιωτικού κλειδιού, προκειμένου να δημιουργήσετε ένα πολύ ισχυρό και ανθεκτικό σύστημα. Αυτό αντικατοπτρίζει το στυλ της permaculture της ανάπτυξης των καλλιεργειών, όπου αντί για γη αφιερωμένη μόνο σε μήλα, για παράδειγμα, έχετε ένα ολόκληρο τροφοδάσος με μήλα που ζουν δίπλα σε ροδάκινα, κεράσια, δαμάσκηνα, ξηρούς καρπούς και άλλα που καταλαμβάνουν διαφορετικά επίπεδα και συνεργάζονται μεταξύ τους. Δεν βασίζεστε πλέον μόνο στην απόδοση των μήλων σας, κάτι που δημιουργεί ένα πιο στιβαρό σύστημα διατροφής.

Αυτή δεν είναι μια αρχή της περμακουλτούρας, αλλά προκύπτει από την εξάσκηση της περμακουλτούρας και την χρησιμοποιώ συχνά: στοίβαγμα συναρτήσεων. Η ιδέα πίσω από τις λειτουργίες στοίβαξης είναι να καταλάβω πώς μπορώ να επιτύχω πολλούς στόχους με λιγότερη δουλειά. Για παράδειγμα, πρέπει να χτυπήσω τους σφενδάμνους μου για σιρόπι το καλοκαίρι, αλλά πρέπει να κόψω βούρτσα για να τα έχω πρόσβαση. Έτσι, βάζω τα κριάρια μου κάτω από τα δέντρα, και μπορούν να φάνε τη βούρτσα ενώ την καθαρίζουν, ώστε να μπορώ να μπω για να χτυπήσω τα δέντρα. Με την εξόρυξη Bitcoin, για παράδειγμα, οι ιδιοκτήτες κατοικιών με υψηλές τιμές ηλεκτρικής ενέργειας πρέπει να χρησιμοποιούν και τη θερμότητα για να ανταγωνιστούν, επομένως το δίκτυο Bitcoin αναγκάζει τους εξορύκτες να στοιβάζουν λειτουργίες. Πρέπει να αναρωτηθείτε κάποια στιγμή, «Πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτή τη θερμότητα;» Έτσι οι ανθρακωρύχοι εξασκούν την περμακουλτούρα χωρίς καν να το γνωρίζουν. Το Bitcoin οδηγεί σε αυτόν τον τρόπο σκέψης φυσικά.

Χρήση θερμότητας εξόρυξης

Σιντ: Μιλώντας για εξόρυξη, έχετε ιδέα πώς θα χρησιμοποιήσετε τη θερμότητα από τον ανθρακωρύχο που τρέχετε στο yurt σας;

Karl: Ναι, για λόγους εξόρυξης με ένα S9 χρησιμοποιώντας την επιπλέον ηλιακή ενέργεια στο yurt μου. Τώρα που οι μέρες μικραίνουν, τρέχω περίπου έξι ώρες την ημέρα με μόλις 500 Watt. Σκέφτομαι να το μεταφέρω μέσα στο σπίτι το χειμώνα και να το χρησιμοποιήσω ως στεγνωτήριο ρούχων. Δεν μπορούμε να κρεμάσουμε τα ρούχα μας έξω το χειμώνα, οπότε θα έλυνε το πρόβλημα στεγνώματος κατά την πληρωμή των καθισμάτων. Δεν έχω φυσικό αέριο στο ακίνητο, επομένως θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω την ηλεκτρική θερμότητα για τον θερμοσίφωνα ή τη θέρμανση του σπιτιού μου παράλληλα με τον θερμοσίφωνα πυραύλων.

Θα μπορούσα επίσης να στοιβάζω το στεγνωτήριο ρούχων με ένα θερμοκήπιο μπροστά από το σπίτι. Θα μπορούσα να εξαερίσω το στεγνωτήριο ρούχων σε έναν προθάλαμο όπου μπορώ να καλλιεργήσω μερικά φυτά το χειμώνα, όπως ένα μικρό δέντρο αβοκάντο ή μια λάιμ. Μάλλον δεν θα χρησιμοποιήσω τον ανθρακωρύχο για θερμότητα, μιας και έφτιαξα έναν πυραυλικό θερμαντήρα που θερμαίνει το σπίτι μου με ξύλο. Αυτό είναι το πιο κερδοφόρο πράγμα που έχω κατασκευάσει μέχρι στιγμής — αυτός ο θερμαντήρας μου κόστισε περίπου 1,200 $ για να φτιάξω και με εξοικονόμησε περίπου τόσους λογαριασμούς ρεύματος τον πρώτο χρόνο που το είχα. Η ποσότητα ξύλου και δουλειάς που χρειάζεται για να λειτουργήσει είναι ελάχιστη: οι άνθρωποι λένε ότι μπορείτε να τα ταΐσετε μόνο μαζεύοντας ξύλα στην αυλή σας, και αυτό ακριβώς έκανα τον πρώτο χρόνο.

Λειτουργίες στοίβαξης

Σιντ: Θέλω να επιστρέψω στα φυτά σας κάνναβης και στο στυλό του κουνελιού, μιλώντας για τις λειτουργίες στοίβαξης. Μπορείτε να μου πείτε πώς προέκυψε;

Karl: Σίγουρος. Έτσι, φύτεψα την κάνναβη αρχικά για να δω αν άξιζε τον κόπο να κάνω αίτηση για άδεια χονδρικής πώλησης κάνναβης. Αυτή η άδεια κοστίζει 10,000 $ μόνο για να κάνετε αίτηση και στη συνέχεια 2,000 $ για να αποκτήσετε την άδεια, η οποία πρέπει να ανανεωθεί. Μόλις έμαθα την τιμή, συνειδητοποίησα ότι δεν μπορώ απλώς να το δοκιμάσω και να δω αν είμαι καλά ή όχι. Πρέπει πραγματικά να ξέρω ότι μπορώ να καλλιεργήσω κάνναβη εδώ. Σκέφτηκα αν μπορούσα να παράγω τέσσερις λίβρες ανά φυτό κατά μέσο όρο, τότε θα άξιζε τον κόπο για μένα να πηδήξω μέσα από όλα τα τσέρκια.

Το να βάλουμε τα κουνέλια εκεί ήταν μια μεταγενέστερη σκέψη. Παλεύαμε να καταλάβουμε πού να βάλουμε κλουβιά κουνελιών για μια αποικία. Αλλά είχαμε ήδη ένα φράχτη γύρω από την κάνναβη, έτσι πρόσθεσα λίγο σύρμα κοτόπουλου γύρω από το κάτω μέρος του φράχτη και κάθε φυτό κάνναβης. Τα κουνέλια είναι στο σπίτι και μπορούν να τσιμπήσουν την κάνναβη όταν είναι κατάφυτη.

Κανονισμοί Χωροταξίας και Κτιριακοί Κατασκευές

Σιντ: Μιλώντας για αδειοδότηση και κανονισμούς, ήθελα να σας ρωτήσω ποιους κανονισμούς ακολουθήσατε που δυσκόλεψαν την κατασκευή ενός Earthship;

Karl: Ένα από τα μεγαλύτερα ήταν ότι έπρεπε να εγκαταστήσω ηλεκτρικές υπηρεσίες στο ακίνητο. Δεν χρειάστηκε να χρησιμοποιήσω καθόλου ηλεκτρική ενέργεια, αλλά έπρεπε να πληρώσω για να το τρέξω μέχρι το απομακρυσμένο ακίνητο που ήθελα να αγοράσω στο Λος Άντζελες. Δεν μπορούσα απλώς να ζω εκτός δικτύου χρησιμοποιώντας ηλιακή ενέργεια. Έψαχνα για κάτι φτηνό, οπότε δεν ήθελα να αγοράσω ένα ακίνητο με ένα σπίτι που είχε ηλεκτρικό ρεύμα μόνο και μόνο για να γκρεμιστεί το σπίτι και να φτιάξω ένα Earthship.

Έπρεπε επίσης να βελτιώσω έναν δρόμο προς αυτό και να φτιάξω μια γραμμή αποχέτευσης, παρόλο που θα κομποστοποιούσα τα πάντα και θα σκεφτόμουν ότι απλώς θα παρκάρω στο δρόμο και θα κουβαλούσα υλικά στην τοποθεσία. Το όλο νόημα ενός Earthship είναι να διαθέτει όλα όσα χρειάζεστε από την κατοικία: ηλεκτρισμό, νερό, διαχείριση λυμάτων. Έτσι, δεν χρειαζόμουν κανένα από αυτά τα ακριβά συνδέσμους, αλλά ήταν υποχρεωτικά. Μόνο ο βελτιωμένος δρόμος θα κόστιζε περίπου 100,000 δολάρια.

Στη συνέχεια, έχετε τα δομικά υλικά και τα συστήματα που συναντούν πολλούς οικοδομικούς κώδικες. Ένα Earthship είναι κατασκευασμένο από ελαστικά και γυψομάρμαρο, το οποίο δεν ταιριάζει σε μεγάλο μέρος του οικοδομικού κώδικα στις περισσότερες πόλεις. Επιπλέον, εάν χρησιμοποιείτε νερό από ένα κρεβάτι ζαρντινιέρας για να ξεπλύνετε την τουαλέτα σας και είναι συνδεδεμένο στην αποχέτευση, έχουν ερωτήσεις σχετικά με αυτό. Δεν ξέρω αν είναι εντάξει ή όχι. Δεν ήθελα να ρίξω την τουαλέτα μου στον υπόνομο, αλλά αυτό ήταν απαραίτητο. Θα το ξεπλύνω στο κρεβάτι στην μπροστινή αυλή, θα ποτίσω τα δέντρα μου — δεν χρειάζομαι το αποχετευτικό σας σύστημα.

Άρχισα να ψάχνω για τη χωροθέτηση, να ψάχνω για κάποιο κενό όπου δεν χρειαζόταν να ζητήσω άδεια ή να εξηγήσω σε κάποιον επιθεωρητή τι προσπαθώ να φτιάξω. Ανακάλυψα ότι στην τρέχουσα περιοχή μου δεν υπάρχει κωδικός για σπίτια για εργάτες, εάν είναι κάτω από ένα συγκεκριμένο τετραγωνικό μήκος. Δεν απαιτείται άδεια. Η γιούρτα μου, για παράδειγμα, είναι απλώς μια σκηνή σε ένα κατάστρωμα. Είναι απολύτως νόμιμο σύμφωνα με τη χωροθέτησή μου. Το μικροσκοπικό σπίτι που έχω είναι σε ρόδες, οπότε επίσης δεν χρειάζεται άδεια, δεδομένου ότι είμαι σε αγροτική ζώνη. Ο φίλος μου που μένει σε μια υποδιαίρεση θέλει να κάνει κάτι παρόμοιο, αλλά δεν μπορεί γιατί υπάρχουν κανόνες σχετικά με το πόσο χρόνο μπορεί να σταθμεύσει και να απασχοληθεί ένα τέτοιο όχημα σε μια συγκεκριμένη περιοχή.

Labor Of The Homestead

Σιντ: Τι είδους εργατικό δυναμικό περιλαμβάνει η λειτουργία του οικοπέδου σας; Και πώς αλλάζει αυτό στις εποχές;

Karl: Αυτό που μάθαμε είναι ότι πρέπει να δημιουργούμε σχέδια και χρονοδιαγράμματα με βάση την εποχή. Ας ξεκινήσουμε με τον χειμώνα. Το χειμώνα, δεν χρειάζεται να κάνω πολλή δουλειά με τα ζώα. Τα πρόβατα βρίσκονται στις χειμερινές τους μάντρα όπου τα συμπληρώνουμε με νερό και σανό. Τα κοτόπουλα βρίσκονται στο τροφοδάσος και δουλεύουν μακριά. Τα κουνέλια χρειάζονται απλώς τροφή και εμείς δεν μαζεύουμε καμία. Δεν φυτεύω τίποτα γιατί έξω είναι παγωμένο.

Το μεγαλύτερο μέρος της δουλειάς το χειμώνα είναι η κατασκευή πραγμάτων. Έχτιζα το γιουρτ όλο τον χειμώνα και έβαλα δουλειά στο μικροσκοπικό σπίτι. Κατασκεύασα τον πυραυλικό θερμοσίφωνα όταν πρωτοξεκίνησα ειρωνικά, τον χειμώνα. Έτσι, ο χειμώνας είναι όταν τρυπάω βίδες και στριμώχνω τα πράγματα μεταξύ τους και ασχολούμαι με τα οικοδομικά έργα. Αν το έδαφος δεν είναι τελείως παγωμένο, θα βάλω και περίφραξη.

Το ελατήριο είναι πιο χαοτικό, όπου έχω ένα εκατομμύριο σίδερα στη φωτιά. Ωστόσο, η άνοιξη είναι η αγαπημένη μου εποχή γιατί τότε μπορείς να δεις αν τα έργα στα οποία δούλευα ολοκληρώνονται ή όχι. Τα χόρτα μου ανθίζουν, τα δέντρα που φυτεύτηκαν πέρυσι ξυπνούν ξανά, ο σπόρος του βοσκοτόπου που φυτεύτηκε όταν ήταν ακόμη παγωμένος ριζώνει. Χτυπάω τους σφενδάμνους για σιρόπι, ετοιμάζω τις μάντρες για τα πρόβατα και ετοιμάζω τα πρόβατα για το όργανο. Φυτεύουμε δέντρα και πολυετή είδη, κάνουμε πολλαπλασιασμό και εμβολιασμό. Η άνοιξη είναι επίσης όταν οι επισκέπτες αρχίζουν να έρχονται ξανά. Αρχίζουμε να κάνουμε περισσότερα ρούχα για να εξυπηρετήσουμε την επιχείρηση Airbnb. Μας τελειώνουν και τα ζυμωμένα πράγματα την άνοιξη, οπότε πεινάω να φυτέψω ξανά τον κήπο μου. Μετακινώ τα κοτόπουλα πιο κοντά στα άλογα, ώστε τα κοτόπουλα να αρχίσουν να κομποστοποιούν ξανά την κοπριά του αλόγου.

Μόλις μπει το καλοκαίρι, τότε ο κύριος στόχος μας είναι τα πρόβατα και οι καλεσμένοι και απλώς προσπαθούμε να χωρέσουμε σε ό,τι μικρά έργα μπορούμε. Ως επί το πλείστον απλώς ανταποκρίνεται σε πράγματα που σπάνε. Τα καλοκαιρινά έργα πρέπει να διαρκέσουν το πολύ μία ή δύο ημέρες. Για μένα, κάνω τα πράγματα με τον σκληρό και φυσικό τρόπο όσο το δυνατόν περισσότερο, χωρίς τη βοήθεια εργαλείων και μηχανών. Το καλοκαίρι είναι το πιο απαιτητικό σωματικά, γιατί τότε μετακινώ συνεχώς τους φράχτες των προβάτων. Ετοιμάζω συνεχώς νέο χώμα για να φυτέψω διαφορετικά πράγματα, να μετακινήσω πράγματα. Υπάρχουν επίσης επισκέπτες εδώ 24/7, οπότε κάνω ξεναγήσεις. Στα μέσα του καλοκαιριού μαζεύω σταφίδες και μούρα, μετά ροδάκινα, σκόρδο και άλλα. Επεξεργαζόμαστε και αποθηκεύουμε πολλά από αυτά.

Και μετά πέσε, εδώ είμαστε. Συγκομίζουμε, μαζεύουμε μήλα, ξηρούς καρπούς και φυτεύουμε βελανίδια. Προετοιμασία των αρνιών για τον χασάπη. Κάνοντας σχέδια για φθινοπωρινές μεταμοσχεύσεις, μόλις τα φυτά αποκοιμηθούν. Και μετά είμαστε πάλι χειμώνας.

Κόστος του Οικοτόπου

Σιντ: Τι κόστος εισροών έχετε για τη λειτουργία του οικοπέδου;

Karl: Ένα μεγάλο που πάντα με εκπλήσσει είναι οι κτηνιατρικοί λογαριασμοί. Ίσως καλούμε τον κτηνίατρο περισσότερο από όσο θα έπρεπε, αλλά συχνά σκεφτόμαστε, αν χάσουμε αυτό το πρόβατο, ποιο είναι το κόστος για αυτό; Πόσο πίσω μας κάνει αυτό; Αυτό το ζώο θα μπορούσε να παράγει αρνιά για πολλά ακόμη χρόνια. Επομένως, εκτιμούμε να πληρώσουμε κάποιον για να έρθει και να βεβαιωθεί ότι εάν υπάρχει κάποιο πρόβλημα είναι επιλύσιμο και να μας καθοδηγήσετε να το κάνουμε αυτό. Μάλλον ξοδέψαμε μερικές χιλιάδες δολάρια σε λογαριασμούς κτηνιάτρων που δεν αναμέναμε φέτος, κυρίως επειδή είχαμε πρόβατα γαλακτοπαραγωγής. Τα άλογά μας έπρεπε να κάνουν τον μεγάλο τους κτηνιατρικό έλεγχο.

Αγοράζουμε επίσης μια μηνιαία παραγγελία σιτηρών που αποτελείται από μερικές εκατοντάδες δολάρια σε σφαιρίδια μηδικής για τα κουνέλια και τα κοτόπουλα, καθώς και σφαιρίδια και σανό για τα άλογα. Η λογιστική μας δεν είναι πολύ ακριβής, αλλά εξοικονομούμε χρήματα, άρα κάτι κάνουμε σωστά. Μειώνουμε τις ζωοτροφές μας με την πάροδο του χρόνου, αφού μάθαμε ότι τα κοτόπουλα μπορούν να ραμφίζουν μέσα από την κοπριά του αλόγου και τα κουνέλια θα τρώνε ζιζάνια και πετσέτες από το τροφοδάσος. Έτσι φροντίσαμε να τους δώσουμε ένα καλό μείγμα στερεών ζωοτροφών για να ξεκινήσουν, αλλά μόλις νιώσαμε άνετα, αρχίσαμε να πειραματιζόμαστε πώς να το περιορίσουμε με αυτό που έχουμε γύρω μας.

Το Starlink για Διαδίκτυο και ηλεκτρισμό — ειδικά για τους επισκέπτες του Airbnb — προσθέτει έως και 300-350 $ το μήνα. Ξέρω πώς να πολλαπλασιάζω, γι' αυτό αγοράζουμε νέα φυτά με φειδώ. Μετατρέπω αυτό το ένα δέντρο σε άλλα πέντε. Αγοράζουμε ένα νέο ram σχεδόν κάθε χρόνο που είναι $400-$600. Αλλά συνήθως πουλάμε το παλιό μας και βγαίνουμε ακόμα και σε αυτό.

Κάθε νέο έργο κοστίζει συνήθως μερικές εκατοντάδες δολάρια για να ξεκινήσετε, αν είναι σε μικρή κλίμακα. Νομίζω ότι πολλοί άνθρωποι θέλουν να προχωρήσουν άμεσα, αλλά καταλήγουν με υψηλό κόστος εισροών προτού καταλάβουν τι θέλουν. Δεν έχουν αρκετή εμπειρία.

Κανονισμοί για την πώληση προϊόντων

Σιντ: Καθώς αρχίζετε να παράγετε περισσότερα από όσα μπορείτε να φάτε, ποιους κανονισμούς έχετε αντιμετωπίσει με την καλλιέργεια και την πώληση της τροφής σας;

Karl: Λοιπόν, θα σας δώσω ένα παράδειγμα. Φτιάχνω ζυμωμένα όπως πίκλες. Οι φίλοι μου τα έχουν φάει και τους αρέσουν, οπότε σκέφτηκα να τα πουλήσω. Αλλά δεν μπορώ να τα πουλήσω καν στο τέλος του δρόμου μου, γιατί δεν ταιριάζουν με τον νόμο περί τροφίμων του Michigan Cottage — ο οποίος είναι γενικά εξαιρετικός σε σύγκριση με άλλα μέρη. Χρειάζομαι μια πιστοποιημένη κουζίνα για να φτιάξω αυτά τα τουρσιά αν θέλω να τα πουλήσω.

Δεν μπορώ επίσης να πουλήσω ένα κομμάτι κρέας που έκοψα μόνος μου. Δεν επιτρέπεται να το σφάξω και να το πουλήσω. Πρέπει να προσλάβω κάποιον να έρθει εδώ και να το σκοτώσει. Μετά πρέπει να πάει σε ένα κρεοπωλείο να το κόψει για να το πουλήσω. Όταν προσπαθώ να πουλήσω μόνο 30 έως 60 αρνιά ετησίως, δεν έχει νόημα να κάνω όλα τα κόστη και τον κόπο για να γίνω αδειοδοτημένη μονάδα επεξεργασίας. Ή πρέπει να το πάω κάπου σε κάποιον, για να το σκοτώσει κάποιος. Και μετά, μερικές φορές ο χασάπης τυχαίνει να βρίσκεται στο ίδιο μέρος που το σκοτώνουν, και μερικές φορές πρέπει να πάει σε ένα ξεχωριστό κρεοπωλείο για να το κόψει, ώστε να το πουλήσω.

Νομίζω ότι ορισμένοι οικοδεσπότες θα φτάσουν στο σημείο που απλώς δεν θα συμμορφωθούν. Θα εργάζονται σε μικρή κλίμακα μέσα σε αξιόπιστα δίκτυα, κάνοντας αυτό που έχει νόημα και αντιμετωπίζοντας καλά τους πελάτες. Όλα αυτά τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι κανονισμοί προέρχονται από βιομηχανική κλίμακα, και οι επιχειρήσεις μικρής κλίμακας όπως ένα σπίτι δεν αντιμετωπίζουν τα ίδια προβλήματα υγιεινής σχεδόν τόσο πολύ.

Συναντήσεις Bitcoin

Σιντ: Έχουμε μιλήσει στο παρελθόν για την κοινή χρήση των αγαθών σας μέσω συναντήσεων Bitcoin. Μπορείτε να μου πείτε λίγα λόγια για τη σημασία των συναντήσεων Bitcoin στα μάτια σας;

Karl: Το bitcoin μου είναι πιο πολύτιμο τώρα επειδή είμαι μέρος αυτού του δικτύου. Και δεν θέλω να διακινδυνεύσω να το ανταλλάξω για να πάρω περισσότερα δολάρια. Ξέρω ότι έχω ανθρώπους με τους οποίους μπορώ να το χρησιμοποιήσω. Οι άνθρωποι ακούνε επίσης για το αρνί μου και αρχίζουν να με ρωτούν αν μπορούν να αγοράσουν ένα μετά την επεξεργασία του. Δεν το δείχνω ούτε το πουλάω ενεργά. Έχω κάνει συνδέσεις για να πουλήσω ζωικό υλικό αναπαραγωγής επίσης μέσω συναντήσεων Bitcoin. Βρίσκω μεγάλο ενδιαφέρον στις συναντήσεις Bitcoin για το σπίτι και για να φτάσετε στην πηγή του φαγητού σας. Καθοδηγείται πολύ από τη ζήτηση.

Σκέφτομαι να φέρω τα αντικείμενα που μπορώ να πουλήσω νόμιμα και να βγω στο δρόμο, απλώς να επισκεφτώ τις συναντήσεις Bitcoin. Αν δεν το αγοράσει κανείς, ό,τι κι αν είναι, θα το φάω. Αλλά θα μπορούσε να είναι η αρχή ενός μικρού κατανεμημένου δικτύου ανθρώπων που παίρνουν τρόφιμα και αγαθά ο ένας από τον άλλο. Οι συναντήσεις Bitcoin θα μπορούσαν να είναι ένας αγωγός για αυτό. Νομίζω ότι βλέπω επίσης μεγάλη ζήτηση επειδή είμαι τόσο ενεργός στο Twitter. Δημοσιεύω δυο φωτογραφίες την ημέρα, τουλάχιστον, για το τι κάνω. Δεν έχω πολλή δέσμευση, αλλά όταν πηγαίνω στις συναντήσεις, όλοι έχουν δει το Twitter μου. Επομένως, δεν χρειάζεται να δείξω τίποτα — ξέρουν τι κάνω και τι μπορώ να πουλήσω.

Πόροι και συμβουλές

Σιντ: Ποιοι είναι μερικοί από τους καλύτερους πόρους που σας βοήθησαν να ξεκινήσετε και πιστεύετε ότι ένας αρχάριος στο homesteading πρέπει να βουτήξει;

Karl: Μπορώ να σας πω για το ταξίδι μου. Δεν είχα πραγματικά πολύ πρόσβαση στους οικοδεσπότες που βρίσκονταν στο Λος Άντζελες. Έτσι, απλώς έψαξα στο YouTube για πολλά από τα πράγματα που με ενδιέφεραν, όπως η κατασκευή Earthships και η ανάπτυξη παραθύρων. Απλώς ήμουν περίεργος για την περμακουλτούρα γενικά. Παρακολούθησα κάθε βίντεο Τζεφ Λότον έκανε. Δεν μπόρεσα να το εφαρμόσω εκείνη τη στιγμή, αλλά όλα βασίστηκαν σε αυτό που κάνω τώρα. Όταν τελικά πήρα αυτό το ακίνητο στο οποίο είμαι τώρα, γέμισα με ιδέες και σχέδια μόνο από αυτά τα βίντεο.

Μόλις τα χέρια μου ήταν βρώμικα, αγόρασα βιβλία για πιο συγκεκριμένα θέματα όπως η εκτροφή προβάτων για να εμβαθύνω τις γνώσεις μου ενώ εξασκούσα. Μετά άρχισα να παρακολουθώ εργαστήρια και μαθήματα. Για παράδειγμα, μόλις πήγα στο Kalamazoo Bee School όπου έμαθα πολλά για τη μελισσοκομία σε μια εκδήλωση μόνο μιας ημέρας και είχαν πωλητές εκεί που πουλούσαν τον απαραίτητο εξοπλισμό. Έτσι θα μπορούσα να αγοράσω τα πάντα εκείνη την ημέρα και να ξεκινήσω μόνος μου.

Όλη αυτή η συσσωρευμένη γνώση με βοήθησε επίσης να ξεχωρίσω τι χρειαζόμουν για να ξεκινήσω και να συνεχίσω σε έργα. Παρακολούθησα βίντεο με διάφορα είδη εργαλείων και κατάλαβα τι μπορεί να χρειαστώ πότε, τι εξοικονομεί πραγματικά πολύ χρόνο και προσπάθεια σε σχέση με λίγο. Και ήξερα τι χρειαζόμουν πολύ πριν καν ξεκινήσω ένα έργο, ώστε να μπορώ να κρατάω το βλέμμα μου μακριά για προσφορές.

Νομίζω ότι το πιο σημαντικό στοιχείο στο ταξίδι μου ήταν απλώς να πεινάω για πληροφορίες. Είναι σαν την τρύπα του κουνελιού Bitcoin — απλώς ακολουθήστε τα μονοπάτια που σας ενδιαφέρουν. Γνωρίστε τους ειδικούς του θέματος και παίξτε. Ξεκινήστε να χτίζετε τη βάση γνώσεων ακόμα κι αν δεν τη χρησιμοποιείτε τώρα. Ως δευτερεύουσα σημείωση, ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που έκανα ήταν ότι προσπάθησα να πάρω το σύστημα ή κάτι άλλου που λειτουργεί πολύ καλά και απλώς να το αντιγράψω ακριβώς, τοποθετώντας το στην κατάστασή μου. Πολλές φορές αυτό δεν λειτουργεί. Μπορεί να είναι ένα σημείο εκκίνησης, αλλά πρέπει να χειραγωγήσω την ιδέα για να ταιριάξω συγκεκριμένα στην κατάστασή μου. Βλέπω ότι πολλοί νέοι σε αυτόν τον τρόπο ζωής έχουν εμμονή με τις τεχνικές, αλλά αυτό που μετράει είναι η ικανότητα να χρησιμοποιείς τεχνικές με τρόπο που ταιριάζει στην περίπτωσή σου.

Τι έπεται?

Σιντ: Λοιπόν, τι είναι επόμενο για εσάς στο σπίτι;

Karl: Σκέφτομαι να δημιουργήσω ένα σχολείο στο σπίτι ή να προσφέρω το ακίνητό μου ως χώρο για κάποιου είδους μαθήματα. Θέλω να έχω ένα σωρό δροσερά μικρά σπίτια στα οποία οι άνθρωποι μπορούν να νοικιάσουν για να μείνουν κατά τη διάρκεια εκπαιδευτικών εκδηλώσεων, να μάθουν κάτι και να λερώσουν τα χέρια τους σε ένα πραγματικό σπίτι.

Θα μπορούσα να προσφέρω ένα μάθημα σχεδίου permaculture, για παράδειγμα. Θα μπορούσε να είναι ένα εντατικό μάθημα πέντε έως έξι ημερών με βασικές αρχές της περμακουλτούρας και πρακτικές δραστηριότητες: κατασκευή πυρήνα για θερμάστρα μαζικής πυραύλων, σκάψιμο ενός σκαλοπατιού, φύτευση δέντρου, άνοιγμα κυψέλης - οτιδήποτε είναι διαθέσιμο στο κατάλυμα για δουλεύω με. Αυτό το είδος πρακτικής εμπειρίας είναι ένας διαφορετικός τύπος μάθησης που είναι δύσκολο να προσπελάσετε σε αυτόν τον τομέα σήμερα, ειδικά για να το βιώσετε σε μεγαλύτερη κλίμακα. Θα πρόσθετα και ένα στοιχείο Bitcoin. Νομίζω ότι θα είναι φυσικό στο μέλλον το Bitcoin και το homesteading να συγχωνεύονται.

Εμένα μου φαινόταν αναπόφευκτο.

Αυτή είναι μια guest post από τον Captain Sidd. Οι απόψεις που εκφράζονται είναι εξ ολοκλήρου δικές τους και δεν αντικατοπτρίζουν απαραίτητα αυτές της BTC Inc ή του περιοδικού Bitcoin.