سیستم ردیابی بلاک چین در زنجیره تامین آبزی پروری

قابلیت ردیابی آبزی پروری چیست؟

ردیابی به توانایی ردیابی پیشرفت یک ماده غذایی در طی مراحل تعیین شده تولید، فرآوری و توزیع. با استفاده از یک سیستم شناسایی ثبت شده، امکان دسترسی به هر یا همه داده های مربوط به یک محصول را در طول چرخه عمر آن فراهم می کند. ردیابی و ردیابی تصویر کاملی از سفر محصول، از مبدا تا مقصد نهایی ارائه می‌کند و به تضمین شفافیت و پاسخگویی در سراسر زنجیره تامین کمک می‌کند.

هدف سیستم ردیابی برقراری ارتباط بین جریان فیزیکی کالا و جریان اطلاعات، تضمین ثبت کامل تمام مراحل در زنجیره تامین و فرآیند تولید است. شرکت‌ها می‌توانند به راحتی و فوراً تعیین کنند که چه زمانی، کجا و توسط چه کسی محصولاتشان تولید شده است، از جمله اینکه کدام تامین‌کننده و غیره را شامل می‌شود.

تحقیقات اخیر بازار نشان می دهد که بازار جهانی ردیابی مواد غذایی در سال 18.3 به ارزش 2022 میلیارد دلار رسیده است. رشد قابل توجه این بازار را می توان به عوامل مختلفی نسبت داد، از جمله افزایش نگرانی مصرف کنندگان در مورد تقلب و ایمنی مواد غذایی، اجرای مقررات سختگیرانه ایمنی مواد غذایی، و افزایش یادآوری مواد غذایی در نتیجه، تقاضای فزاینده ای برای افزایش شفافیت و پاسخگویی در زنجیره تامین مواد غذایی وجود دارد که منجر به افزایش صنعت ردیابی مواد غذایی می شود. انتظار می‌رود این روند در آینده قابل پیش‌بینی ادامه یابد و باعث گسترش مداوم در بازار ردیابی مواد غذایی شود.

مشکل سیستم ردیابی فعلی چیست؟

نگرانی‌های فزاینده برای ایمنی مواد غذایی در سراسر جهان، همراه با تقاضای فزاینده برای ویژگی‌های نامحسوس محصول مانند پایداری و ردپای کم کربن، نیاز به توسعه و تقویت سیستم‌های ردیابی را برانگیخته است. در چشم انداز مصرف کننده پویای امروزی، قابلیت ردیابی به عنوان یک چالش فراگیر ظاهر شده است. با تغییر سریع ترجیحات مصرف کننده، تقاضای فزاینده ای برای شفافیت و دسترسی فوری به اطلاعات قابل اعتماد و دقیق وجود دارد. مصرف کنندگان انتظار دارند هر زمان که نیاز باشد، داده های قابل اعتمادی به دست آورند.

علاوه بر این، در فرآیند زنجیره تامین، تعامل بین ذینفعان باید قابل اعتماد باشد به منظور شناسایی علت اصلی مشکل یا مشکلات در سراسر زنجیره. برای از بین بردن خطر تقلب مواد غذایی در زنجیره تامین، راه حل های جایگزین زیادی پیشنهاد شده است. به عنوان مثال، مستندسازی جزئیات مختلف کلیدی غذا، مانند بارکد DNA، داده‌های مورفولوژیکی گونه‌ها، و منشأ جغرافیایی غذا، برای درک بهتر ذینفعان زنجیره تامین. با این حال، این رویکرد شامل وظایف دستی و متمرکز است که مستعد دستکاری اطلاعات است و بر فرآیندهای زنجیره تامین تأثیر منفی می گذارد. از این رو، اجرای یک راه حل بهینه برای ردیابی در صنعت آبزی پروری ضروری شده است.

سیستم ردیابی بلاک چین در آبزی پروری چگونه کار می کند؟

تقلب در مواد غذایی تهدیدی قابل توجه برای صنعت آبزی پروری است و آن را به یکی از مستعدترین بخش ها در برابر چنین فعالیت های غیرقانونی تبدیل می کند. غذاهای دریایی در معرض عوامل مختلفی قرار می‌گیرند که آن‌ها را مستعد تقلب غذایی می‌کند، از جمله اما نه محدود به برچسب‌گذاری اشتباه و جایگزینی گونه‌ها در طول فرآوری، وجود بیماری‌ها و استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها در مزارع آبزی پروری، دستکاری در تاریخ انقضا، و اختلال در زنجیره سرما. در طول لجستیک و توزیع

فناوری بلاک چین امکان توسعه پلتفرمی را فراهم می کند که در آن اطلاعات می تواند برای همه ذینفعان قانونی قابل مشاهده باشد. اطلاعات رد و بدل شده در راه حل بلاک چین تغییرناپذیر است و به طور دائم در زنجیره بلاک ذخیره می شود. از این رو، همه طرف‌های درگیر در زنجیره تامین شیلات مسئول داده‌ها در طول معاملات تجاری خود هستند و نمی‌توانند اقدامات خود را انکار کنند. همچنین، برای پرداختن به مشکل موجود ردیابی محصولات دریایی می توان با استفاده از تکنیک های RFID، NFC، و کد QR با هم حل و فصل کرد.

علاوه بر این، پروفایل های دیجیتال گونه های مختلف ماهی و ایجاد برچسب های محصول می تواند به عنوان یک روش تأیید استفاده شود. مشخصات دیجیتالی این گونه را می توان در زنجیره بلوکی ذخیره کرد و برای تأیید هویت ماهی در زمان حمل و نقل بررسی شد.

چگونه سیستم ردیابی بلاک چین می تواند پایداری را افزایش دهد؟

در سال های اخیر، صید بی رویه ناپایدار به یکی از مشکلات عمده زیست محیطی و اقتصادی تبدیل شده است. برای غلبه بر مشکل صید بی رویه و بهبود پایداری، دولت ها در سراسر جهان به فناوری بلاک چین روی آورده اند.

سیستم ردیابی بلاک چین برای ردیابی و مدیریت صنعت آبزی پروری ایده آل است. با اجرای سیستم ردیابی بلاک چین، دولت می تواند نظارت کند که تمام فعالیت های ماهیگیری به طور دقیق انجام و ثبت می شوند. هدف این اقدام کاهش صید بی رویه با افزایش شفافیت در شیوه‌های ماهیگیری و اعمال مسئولیت برای صید است.

علاوه بر این، دولت همچنین می تواند مشوق هایی را برای شیوه های آبزی پروری پایدار آغاز کند. به عنوان مثال، آنها می توانند توکن های دیجیتال را به عنوان پاداش برای ماهیگیری به شیوه ای پایدار ارائه دهند. از این توکن ها می توان برای خرید امتیازات ویژه ماهیگیری یا دسترسی به مناطق انحصاری ماهیگیری استفاده کرد.

سیستم ردیابی بلاک چین پتانسیل قابل توجهی در رسیدگی به صید بی رویه و پیشبرد تلاش های پایداری دارد. بلاک چین از طریق توانایی خود در افزایش شفافیت، ایجاد انگیزه در شیوه های پایدار و ایجاد یک بازار غیرمتمرکز برای FishCoin، می تواند به تامین ذخایر ماهی سالم و فراوان برای نسل های آینده کمک کند.

مزایای پیاده سازی قابلیت ردیابی مبتنی بر بلاک چین در زنجیره تامین آبزی پروری

1. ذخیره سازی اطلاعات بدون دستکاری -
   ویژگی اصلی استفاده از تابع ردیابی، در دسترس بودن داده های دستکاری نشده برای همه اعضای زنجیره تامین آبزی پروری است. تمام داده های مربوط به توافقات بین اعضای زنجیره تامین، از سفر منبع تا فروش محصول، در بلاک چین ذخیره می شود. این تراکنش های داده پس از ذخیره در بلاک چین قابل تغییر یا حذف نیستند.
2. شفافیت -
   بلاک چین یک پایگاه داده توزیع شده است که از شفافیت استفاده می کند. همه اعضای زنجیره تامین مسئولیت بارگذاری اطلاعات خود در مورد محصول را دارند. مجموعه دیجیتالی اطلاعات صحیح، مسئولیت پذیری و اعتماد را در میان طرفین افزایش می دهد. در صورت انجام پرداخت، تمامی اعضای زنجیره تامین از تمامی تغییرات رخ داده در زنجیره تامین مطلع می شوند.
3. عملیات را ساده کنید -
   بلاک چین جهانی و مقیاس پذیر است، که نشان می دهد این فناوری می تواند مشارکت ها و ارتباطات جهانی را تنها در چند ثانیه پشتیبانی کند. این آن را به یک راه حل بهینه برای اقتصاد جهانی شدن تبدیل می کند. دیجیتالی شدن داده ها منجر به کارهای اداری کمتر و ردیابی اطلاعات سازگارتر می شود. ذینفعان برای جمع آوری داده ها نیازی به ارتباط با شرکای دیگر ندارند. آنها می توانند به سادگی وارد سیستم زنجیره تامین مبتنی بر بلاک چین شوند و فوراً داده ها را دریافت کنند.

چگونه قابلیت ردیابی بلاک چین بر تجارت آبزی پروری تأثیر می گذارد؟

پیاده سازی سیستم ردیابی بلاک چین در صنعت آبزی پروری چالش ها و اثرات خود را دارد. La چالش اصلی این است که فناوری بلاک چین هنوز نسبتاً جدید است و هیچ چارچوب مستندی برای اجرای آن وجود ندارد. شرکت‌های شیلاتی که می‌خواهند یک سیستم ردیابی بلاک چین را پیاده‌سازی کنند، باید نوع پلت‌فرم بلاک‌چینی را که می‌خواهند استفاده کنند، انواع اطلاعاتی را که می‌خواهند با استفاده از این سیستم جمع‌آوری کنند و نحوه ساختار داده‌های جمع‌آوری‌شده را شناسایی کنند. این می تواند یک کار پیچیده باشد، زیرا راه حل های بالقوه زیادی برای انتخاب وجود دارد. PrimaFelicitas یکی از امیدوار کننده ترین است شرکت های توسعه وب 3 و بلاک چین با رهبری فوق‌العاده با تجربه و تیمی از نظر فنی ماهر که به ارائه خدمات با کیفیت برتر و خدمات مشتری اختصاص یافته است.

چالش بعدی هزینه های مرتبط با اجرای آخرین فناوری ها است. این شرکت باید در آموزش، زیرساخت ها و پرسنل ضروری سرمایه گذاری کند. این هزینه ها را می توان با نیاز به ادغام فناوری بلاک چین در سیستم موجود چند برابر کرد.

با وجود این چالش‌ها که ممکن است بر تجارت آبزی پروری تأثیر بگذارد، مزایای بالقوه قابلیت ردیابی قابل توجه است. سیستم ردیابی بلاک چین کار کاغذی را به حداقل می رساند و به ساده سازی عملیات زنجیره تامین کمک می کند. اگر فناوری بلاک چین به درستی پیاده سازی شود، می تواند به ابزاری قدرتمند برای افزایش پایداری صنعت آبزی پروری تبدیل شود.

غذای آماده آینده

صنعت آبزی پروری یکی از بزرگترین صنایعی است که 12 درصد معیشت جهانی را تامین می کند. از 50 سال گذشته مصرف سرانه جهانی، مردم شروع به خوردن غذاهای دریایی بیشتری کرده اند و مصرف آنها نزدیک به 90 درصد افزایش یافته است. با این حال، صنعت آبزی پروری اغلب ناپایدار و ناکارآمد است. مثلا، تقریباً 89 درصد از ذخایر ماهیان وحشی در سراسر جهان یا بیش از حد صید می شوند یا به طور کامل مورد بهره برداری قرار می گیرند.

برای غلبه بر این مسائل، پیاده سازی یک سیستم زنجیره غذایی آبی مبتنی بر بلاک چین ضروری است. سیستم ردیابی بلاک چین به ذینفعان مستقل صنعت این امکان را می دهد تا از قدرت بلاک چین مانند امنیت، شفافیت و اعتماد استفاده کنند. این سیستم ارتباطات و هماهنگی بین طرف های مختلف را بهبود می بخشد، که بیشتر به کنترل کیفیت و کمیت گونه های ماهی وحشی صید شده کمک می کند.

سیستم ردیابی بلاک چین برای قابلیت ردیابی بهینه است، جایی که هر ذینفع می تواند به یک کپی از اطلاعات دسترسی داشته باشد و همه عملیات را قادر می سازد حتی بدون اعتماد کامل به یکدیگر به طور یکپارچه با هم کار کنند. همچنین، برای مصرف کنندگان نهایی، دسترسی به داده های مربوط به محصول ذخیره شده در بلاک چین آسان خواهد شد.

نمایش پست ها: 3

• محتوای مبتنی بر SEO و توزیع روابط عمومی. امروز تقویت شوید.
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai. به خودت قدرت بده دسترسی به اینجا.
• PlatoAiStream. هوش وب 3 دانش تقویت شده دسترسی به اینجا.
• PlatoESG. خودرو / خودروهای الکتریکی، کربن ، CleanTech، انرژی، محیط، خورشیدی، مدیریت پسماند دسترسی به اینجا.
• BlockOffsets. نوسازی مالکیت افست زیست محیطی. دسترسی به اینجا.
• منبع: https://www.primafelicitas.com/Insights/blockchain-traceability-system-in-aquaculture-supply-chain/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=blockchain-traceability-system-in-aquaculture-supply-chain