ग्लोबल फंक्शनल फूड्स एंड ड्रिंक्स मार्केट रिपोर्ट 2022: विकास को बढ़ावा देने के लिए स्वस्थ जीवन शैली पर ध्यान केंद्रित करना

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डब्लिन (बिजनेस तार) "कार्यात्मक खाद्य पदार्थ और पेय - वैश्विक बाजार प्रक्षेपवक्र और विश्लेषिकी" रिपोर्ट में जोड़ा गया है ResearchAndMarkets.com के की पेशकश की.

वैश्विक कार्यात्मक खाद्य और पेय बाजार 218.3 तक $2026 बिलियन तक पहुंच जाएगा

अस्वास्थ्यकर आधुनिक दुनिया में स्वस्थ रूप से रहने (और खाने) की चुनौती से जूझ रहे उपभोक्ताओं के बीच दवाओं के बिना जीवन को सक्षम करने में कार्यात्मक खाद्य पदार्थों, पेय और उनके सक्रिय अवयवों की बढ़ती प्रभावशीलता से बाजार के भविष्य के विकास से प्रेरित होने की उम्मीद है। खनिज और विटामिन फोर्टिफाइड पेय, खेल और ऊर्जा पेय की मजबूत मांग; उच्च प्रोटीन पेय, पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले पेय, एंटीऑक्सिडेंट युक्त पेय, और हल्की मात्रा में सामग्री वाले पेय एक अन्य महत्वपूर्ण विकास चालक का प्रतिनिधित्व करते हैं।

निकट भविष्य में बाजार के विस्तार को लाभ पहुंचाने वाले प्रमुख कारकों में प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले अवयवों, कार्यात्मक और खेल पोषण खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करना शामिल है; पाचन स्वास्थ्य और कल्याण की मजबूत मांग; किण्वित भोजन और प्रोटीन युक्त उत्पादों में बढ़ती रुचि; और पौधे आधारित प्रोटीन और स्वाभाविक रूप से कार्यात्मक उत्पादों को अपनाना। फिटनेस के प्रति मिलेनियल्स का झुकाव और कार्यात्मक खाद्य और पेय पर आगामी फोकस; शिशु/बच्चों के कार्यात्मक पोषण द्वारा प्रदान की जाने वाली विशाल अप्रयुक्त क्षमता, और फलों और उनके पेड़ों जैसे नारियल पानी, मेपल पानी, सन्टी पानी, कैक्टस पानी, आटिचोक पानी, आदि से पानी की मांग में ऊपर की ओर रुझान भी हैं। आने वाले वर्षों में बाजार के विकास में सहायता की उम्मीद है।

COVID-19 संकट के बीच, कार्यात्मक खाद्य और पेय के लिए वैश्विक बाजार वर्ष 173.7 में यूएस $ 2022 बिलियन का अनुमान है, 218.3 तक यूएस $ 2026 बिलियन के संशोधित आकार तक पहुंचने का अनुमान है, जो विश्लेषण अवधि में 6.3% की सीएजीआर से बढ़ रहा है। .

59.8 में अमेरिकी बाजार का अनुमान 2022 बिलियन डॉलर है, जबकि चीन के 27.6 तक 2026 बिलियन डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है।

यूएस में कार्यात्मक खाद्य और पेय बाजार वर्ष 59.8 में यूएस $ 2022 बिलियन होने का अनुमान है। चीन, दुनिया की दूसरी सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था, वर्ष 29.8 तक यूएस $ 2026 बिलियन के अनुमानित बाजार आकार तक पहुंचने का अनुमान है, जो 10.3 की सीएजीआर से पीछे है। विश्लेषण अवधि के दौरान।

मुख्य विषय:

I. विधि

द्वितीय। कार्यकारी सारांश

1. बाजार का अवलोकन करें

2. चयनकर्ताओं पर ध्यान दें

3. बाजार के रुझान और ड्राइवर

विकास को बढ़ावा देने के लिए स्वस्थ जीवन शैली पर ध्यान केंद्रित करना
पाचन स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती पर बढ़ता फोकस बाजार के विकास के लिए शुभ संकेत
प्रोबायोटिक्स आंत स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के लिए पसंदीदा घटक बने रहें
डेयरी आधारित कार्यात्मक दही: सबसे लोकप्रिय प्रोबायोटिक भोजन
प्रोटीन-फोर्टिफाइड उत्पाद मांग में वृद्धि
उपभोक्ता खाद्य प्रसंस्करण पर ध्यान दें
डाइटरी स्टेज शो में फैट का प्रवेश विनम्र प्रतिभागी के रूप में कार्यात्मक खाद्य और पेय बाजार के लिए नए विकास के रास्ते प्रस्तुत करता है
मूड एन्हांसर गेन मोमेंटम
अनाज और अनाज: एक तेजी से बढ़ती कार्यात्मक खाद्य श्रेणी
निजीकरण और विखंडन ने बाजार को बदल दिया
नैनो टेक्नोलॉजी कार्यात्मक खाद्य निर्माताओं के लिए एक वरदान के रूप में विकसित होती है
Nanoencapsulation वितरण और जैवउपलब्धता में सुधार करता है
फिट एंड एक्टिव कंज्यूमर ड्राइव्स स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन मार्केट मेनस्ट्रीम का उदय
ऊर्जा पेय विकास को बढ़ावा देने के लिए अधिक प्राकृतिक, जैविक और कार्यात्मक संस्करण
सोया आधारित फंक्शनल बेवरेजेज मेनस्ट्रीम बनें, बाजार के लिए शुभ संकेत
एंटीऑक्सिडेंट कार्यात्मक पेय पदार्थों में महत्व प्राप्त करते हैं
फलों और पेड़ों से दोहन किए गए पानी की बढ़ती लोकप्रियता
कार्यात्मक खाद्य और पेय बाजार में उछाल के लिए संयंत्र-केंद्रित मांग
ओमेगा -3 का विकास सबसे लोकप्रिय हृदय-स्वस्थ संघटक ड्राइव के रूप में समुद्री कार्यात्मक खाद्य सामग्री की मांग
स्वास्थ्य और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में बीटा कैरोटीन ड्राइव अनुप्रयोगों के असंख्य लाभ
पारंपरिक बार ड्राइव पर कार्यात्मक स्नैक्स और बार के बेहतर गुण स्वस्थ मांग
वजन प्रबंधन में कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की बढ़ती प्रमुखता बाजार की मांग के लिए अच्छी है
डिजिटल मार्केटिंग ने खोले विकास के नए रास्ते
फिटनेस के प्रति मिलेनियल्स का झुकाव और कार्यात्मक खाद्य और पेय पर आगामी फोकस बाजार लाभ को बढ़ाता है
बढ़ती खर्च शक्ति और विलंबित मातृत्व लाभ बाजार विस्तार के कारण स्वस्थ जीवन पर युवा महिलाओं का फोकस
पुरानी बीमारियों की बढ़ती घटनाएं कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की मांग को बढ़ाती हैं
स्वास्थ्य देखभाल की बढ़ती लागत और इसके परिणामस्वरूप निवारक दवा लाभ की आवश्यकता कार्यात्मक खाद्य और पेय के लिए मांग