Pameran Anggur dan Minuman Keras Internasional Hong Kong dibuka hari ini

HONG KONG, 3 November 2023 – (ACN Newswire) – The 15th Pameran Minuman Anggur & Minuman Keras Internasional HKTDC Hong Kong dibuka hari ini dan akan berlangsung selama tiga hari (3 hingga 5 November) di Hong Kong Convention and Exhibition Centre (HKCEC). Lebih dari 500 peserta pameran dari 17 negara dan wilayah menampilkan minuman berkualitas, serta produk dan layanan terkait anggur, di acara industri terkemuka di wilayah ini.

Wakil Direktur Eksekutif HKTDC Sophia Chong mengatakan: “Seiring dengan meredanya dampak pandemi COVID-19, aktivitas perekonomian telah kembali normal. Masyarakat lebih banyak menghadiri acara sosial, seperti pesta dan upacara pernikahan, sehingga meningkatkan konsumsi dan penjualan anggur. Mencerminkan semua faktor ini dan mempertimbangkan dampak low base effect tahun lalu, ekspor wine Hong Kong meningkat 41.6% menjadi US$300 juta (HK$2.35 miliar) antara bulan Januari dan September tahun ini.”

“Mengingat peran Hong Kong sebagai pusat perdagangan dan distribusi wine regional, pameran wine tahunan yang diselenggarakan oleh HKTDC mencakup berbagai macam acara promosi minuman berkualitas, termasuk seminar, sesi pencicipan, dan resepsi. Pameran ini memberikan peluang pencocokan bisnis yang baik bagi industri, mempertemukan penjual dan pembeli wine dari Hong Kong, Tiongkok Daratan, dan luar negeri, serta memfasilitasi penetrasi pasar wine dan merek dari seluruh dunia. Hari terakhir pameran akan dibuka untuk umum (diperlukan tiket), memberikan kesempatan kepada pemasok untuk menguji kesesuaian produk mereka untuk selera Asia,” tambahnya.

Pada bulan Februari 2008, seiring dengan meningkatnya permintaan anggur di Asia, Pemerintah Hong Kong menghapus semua bea cukai dan kontrol administratif terhadap anggur untuk mendorong pengembangan Hong Kong sebagai pusat regional untuk perdagangan dan distribusi anggur, khususnya untuk Tiongkok Daratan. Daratan dan Makau adalah pasar terbesar Hong Kong, menyumbang 69% ekspor tahun lalu.

Selain perdagangan dan distribusi wine, aktivitas terkait wine di Hong Kong meliputi lelang, ritel, pergudangan, katering, dan transportasi. Departemen Sensus dan Statistik mengatakan 740 perusahaan mengimpor minuman beralkohol secara grosir pada tahun lalu, naik dari 310 pada tahun 2008. Pada periode yang sama, jumlah toko yang khusus menjual minuman beralkohol meningkat dari 140 menjadi 480.

Pameran anggur berkualitas global

Bertema Peluang Bisnis Gemerlap untuk Industri Anggur, pameran ini menghadirkan berbagai macam minuman berkualitas, termasuk anggur kuno dari Italia, Jerman, dan Prancis, serta anggur dunia baru dari Australia, Chili, dan Tiongkok Daratan. Pameran ini juga menampilkan sake Jepang, bir Hong Kong, anggur plum Taiwan, wiski, gin, vodka, dan banyak lagi.

Sebelas paviliun grup dari seluruh dunia – Australia, Perancis, Jerman, Italia, Jepang, Tiongkok Daratan, dan Hong Kong General Chamber of Wine & Spirits dan masih banyak lagi – memamerkan berbagai macam produk, termasuk yang berikut:

• Ketika pertanian alami dan organik menjadi tren, pasar anggur organik terus berkembang. Pameran ini menampilkan anggur organik dari Italia, Prancis, dan Kanada.
• Minuman berkualitas Tiongkok dari Ningxia, Sichuan, dan Xinjiang juga tersedia. Memanfaatkan peluang yang dihadirkan oleh pasar minuman berkualitas Tiongkok yang berkembang pesat, salah satu peserta pameran di Hong Kong menampilkan anggur premium dari Yunnan, menawarkan kepada para peserta pameran kesempatan untuk mencicipi anggur berkualitas Tiongkok yang terbaik. Dance of the Clouds (nomor stan: 3B-E06) adalah kreasi indah dari Yunnan Red Winery, dibuat menggunakan anggur Le Pourpre. Jus dari daging anggur berwarna merah hanya ada di kebun anggur.
• Anggur dari daerah yang kurang dikenal juga dipamerkan, termasuk Mare Santo Curvee Prestige (nomor stan: 3C-D12) dari Slovenia – anggur bersoda yang membawa aroma luas dan mengundang mulai dari kayu cedar hingga apel hijau.
• Silver Bun-bin adalah minuman beralkohol sulingan buatan Hong Kong dengan aroma yang kompleks (nomor gerai: 3C-B24). Produk ini disuling dari biji-bijian dan buah-buahan yang difermentasi, menghasilkan aroma buah yang lembut dan manis. Ia memenangkan hadiah perunggu dalam partisipasi pertamanya dalam Penghargaan Penilaian Anggur & Roh HKGCWS pada tahun 2019.
• Koktail Teh Bersoda Chako Peach & Ginger Oolong (nomor gerai: 3C-C34) adalah koktail teh bersoda berbahan dasar vodka dengan manisnya buah persik dan rasa pedas jahe yang mendasarinya. Produk ini berhasil meraih Silver Medal pada kompetisi internasional The Spirits Business – Global Pre-Mixed & RTD Masters 2022.

Pameran Anggur dan Minuman Keras juga menampilkan zona-zona yang mempromosikan pengembangan industri secara menyeluruh, termasuk Pendidikan Anggur serta Aksesori dan Layanan Anggur. Zona Friends of Wine menampilkan produk perpaduan makanan dan anggur.

Anggur ramah lingkungan, minuman berkualitas Tiongkok menjadi sorotan

Lebih dari 30 acara – termasuk sesi pencicipan, seminar, dan kelas master – akan memberikan kesempatan kepada peserta pameran untuk mencicipi anggur berkualitas global selama pameran.

Pada Resepsi Pembukaan malam ini, Paul Chan, Sekretaris Keuangan Pemerintah Daerah Administratif Khusus Hong Kong, akan menjadi Tamu Kehormatan. Sesi pertama Konferensi Industri Anggur EcoVino: Tren dan Solusi Keberlanjutan berlangsung hari ini dan sesi lainnya, Peluang yang Belum Dibuka: Memetakan Pasar Anggur Tiongkok & Asia akan diadakan besok, ketika Master Sommelier Yang Lu dan para elit industri mendiskusikan peluang bisnis di wilayah tersebut.

Minuman berkualitas di daratan dengan cepat menjadi populer, menciptakan tren pasar. Berbagai seminar dan sesi pencicipan akan berfokus pada potensi bisnis baijiu dan wine Tiongkok di pasar luar negeri. Minuman beralkohol berkualitas dari Sichuan, Ningxia dan Xinjiang akan diperkenalkan di pameran tersebut. Peserta dapat menikmati cita rasa khas Tiongkok. Seminar Vino Joy News bertajuk China Uncorked: Menavigasi Normal Baru dalam Tren Anggur akan menampilkan para pakar dan selebritas yang mendiskusikan tren wine pascapandemi di Tiongkok Daratan.

Pameran ini akan menyelenggarakan empat upacara dan kompetisi penyerahan hadiah industri anggur. Upacara pemberian penghargaan Kompetisi Anggur dan Minuman Keras Internasional Cathay Hong Kong 2023 dan WineLuxe Penghargaan 10 Restoran Pasangan Makanan dan Anggur Terbaik diadakan masing-masing hari ini dan besok. Asosiasi Bartender Hong Kong menjadi tuan rumah Pertunjukan Mixologi Internasional Hong Kong 2023 hari ini sementara WineLuxe's Penghargaan Koktail Gin Terbaik Hong Kong 2023 akan diadakan pada Hari Umum pada hari Minggu.

Public Day menyambut pecinta anggur

Hari terakhir Wine & Spirits Fair (5 November, Minggu) akan menjadi Hari Publik dan baik pembeli maupun masyarakat pemegang tiket yang berusia 18 tahun ke atas dipersilakan. Berbagai acara penting akan diadakan pada Hari Publik, termasuk sesi pencicipan yang dipandu oleh sommelier berpengalaman Sammy Leung, yang akan menjelajahi anggur dari Gladstone Vineyard di Selandia Baru; A Cicipi Keliling Dunia dengan CC sesi yang dipandu oleh kritikus anggur terkemuka lainnya Cecilia Wong. Pengunjung juga dapat mencicipi dan mempelajari lebih dari 10 label wiski dan minuman keras lainnya di Whiskey & Spirits Bar.

Pada hari Minggu, tiket reguler tersedia untuk umum di lokasi dengan harga HK$200. Mereka juga dapat membeli tiket dengan harga spesial pra-acara sebesar HK$99 melalui HK01, HKTVMall, KKday, OpenRice, PopTicket, Price.com.hk, Trip.com, Timable, dan WineNow. Pembeli tiket akan menerima gelas anggur kristal Lucaris (harga asli: HK$110) berdasarkan siapa cepat dia dapat.

Website
Pameran Anggur & Minuman Beralkohol: http://hkwinefair.hktdc.com/
Sorotan produk dan unduhan foto: Klik disini

Download foto: https://bit.ly/3QHKwBn

Pertanyaan Media
Silakan hubungi Departemen Komunikasi & Hubungan Masyarakat HKTDC:
Jane Cheung, Telp: +852 2584 4137, Email: jane.mh.cheung@hktdc.org
Agnes Wat, Telp: +852 2584 4554, Email: agnes.ky.wat@hktdc.org

Tentang HKTDC

Grafik Dewan Pengembangan Perdagangan Hong Kong (HKTDC) adalah badan hukum yang didirikan pada tahun 1966 untuk mempromosikan, membantu dan mengembangkan perdagangan Hong Kong. Dengan 50 kantor secara global, termasuk 13 di Tiongkok Daratan, HKTDC mempromosikan Hong Kong sebagai pusat investasi dan bisnis global dua arah. HKTDC menyelenggarakan pameran internasional, konferensi dan misi bisnis untuk menciptakan peluang bisnis bagi perusahaan, khususnya usaha kecil dan menengah (UKM), di pasar daratan dan internasional. HKTDC juga memberikan wawasan pasar terkini dan informasi produk melalui laporan penelitian dan saluran berita digital. Untuk informasi lebih lanjut, silahkan kunjungi: www.hktdc.com/aboutus. Ikuti kami di Twitter @hktdc dan LinkedIn

Topik: Ringkasan siaran pers
Sumber: HKTDC
Sektor: Pameran Dagang, makanan & Minuman
https://www.acnnewswire.com

Dari Jaringan Berita Korporat Asia

Hak Cipta © 2023 ACN Newswire. Seluruh hak cipta. Sebuah divisi dari Asia Corporate News Network.

• Konten Bertenaga SEO & Distribusi PR. Dapatkan Amplifikasi Hari Ini.
• PlatoData.Jaringan Vertikal Generatif Ai. Berdayakan Diri Anda. Akses Di Sini.
• PlatoAiStream. Intelijen Web3. Pengetahuan Diperkuat. Akses Di Sini.
• PlatoESG. Karbon, teknologi bersih, energi, Lingkungan Hidup, Tenaga surya, Penanganan limbah. Akses Di Sini.
• PlatoHealth. Kecerdasan Uji Coba Biotek dan Klinis. Akses Di Sini.
• Sumber: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/87404/