Si stima che il vino contraffatto sia quasi Il 20% del vino venduto nel mondo, il che implica che un cliente di vino su 5 ingerisce vino falsamente etichettato o finto.
Negli ultimi 10 anni, il settore del vino ha registrato un picco di vino contraffatto, con gravi conseguenze per il business mondiale US $ 3.18 miliardi nelle vendite lorde dirette. Tuttavia, l’effetto va oltre il danno monetario; ha un impatto sull’occupazione e sui mezzi di sussistenza in un business che è già precario e che fa affidamento sulle delicatezze del clima locale. In realtà, le frodi sul vino portano ogni anno alla perdita di 7,000 posti di lavoro nel settore degli alcolici e dei superalcolici.
Fingere che il vino possa essere pericoloso e dannoso per il consumo da parte dei clienti. Il tipo più tipico di frode enologica è la sostituzione del vino con liquidi o sostanze che spesso non sono uva. Se l'etichetta dice "vino", significa che si ipotizza che sia fatto con succo d'uva fermentato. Ciò che fanno le persone nel mercato del vino contraffatto è utilizzare sostanze poco costose e di bassa qualità e trasformarle in vino. Queste sostanze sono generalmente tossine e sostanze chimiche pericolose, corrispondenti al metanolo.
Un altro mezzo utilizzato dal business del vino contraffatto è etichettare intenzionalmente un vino meno costoso come un classico più caro e promuoverlo come un prodotto molto più premium di quanto non sia in realtà. Ciò non solo inganna i consumatori, ma a lungo termine danneggia anche la fiducia degli acquirenti.
All'inizio di quest'anno abbiamo assistito a uno dei più grandi scandali di frode sul vino della storia recente, a Bordeaux, in Francia, una zona che produce vino sin dai tempi dei romani. IL Frode bordolese ha portato la polizia a smantellare una banda estremamente organizzata che imbottigliava vini di bassa qualità provenienti dalla Spagna e li vendeva come costosa merce francese. Questa occasione non è caratteristica di Bordeaux. Nel 2010, 12 professionisti francesi del vino contraffatto sono stati arrestati e condannati per aver distribuito centinaia di migliaia di bottiglie di vino falso Pinot Nero in America.
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