人間は何千年もの間、作物を育てたり家畜を飼育したりするために野生の土地を開拓することで、地球の土地を作り変えてきました。 その結果、人間は 世界の森林の XNUMX 分の XNUMX を伐採した そして最後の終わり以来の野生の草原の XNUMX 分の XNUMX 氷河時代.
これは、地球の生物多様性に多大な損失をもたらしました。 過去 50,000 年間、そして人間が世界中の地域に定住するにつれて、野生の哺乳類のバイオマス 85％減少しました.
農業の拡大は、世界の原生地域を破壊する最大の要因となっています。 この農地の拡大は、今や終焉を迎えています。 数千年後、私たちはピークを過ぎ、近年、世界の農地利用は減少しています。
「峰農地」
農地とは、作物を育てる耕地と家畜を育てる牧草地の合計です。
私たちがどのくらいの土地を使用しているかを正確に測定する 農業 難しい。 すべての農場が単に密集して植えられた作物の列である場合、どれだけの土地が使用されているかを計算するのは簡単です. フィールドの周りに正方形を描き、その面積を計算するだけです。 しかし、世界の多くの国では、農業はそうではありません。多くの場合、低密度です。 田舎の村と混ざり合っています。 の 小さな小さな所有地 それは庭と農場の間のどこかにあります。 農地の始まりと終わりは必ずしも明確ではありません。
その結果、農業に使われている土地の推定には幅があります。
ここでは、世界の土地利用の変化に関する XNUMX つの分析をまとめました。これらはビジュアライゼーションに示されています。1 チャートで説明されているように、それぞれが異なる方法論を使用しています。 国連 FAO は、1961 年以降、これらの各分析の岩盤データを作成しています。 ただし、研究者は独自の方法論を上に適用し、このシリーズをさらに遡って拡張します。2
ご覧のとおり、彼らは意見を異にしています どの位 土地が農業に利用され、土地利用がピークに達した時期。 だけどあの人達 do ピークを過ぎたことに同意します。
これは、人類と地球との関係における歴史的瞬間を示しています。 世界の生態系を保護するための重要なステップです。
将来の食料生産は、過去のように破壊的な道をたどる必要がないことを示しています。 この道を歩み続ければ、地球の荒野と野生生物のための空間を取り戻すことができるでしょう。3
世界は農地のピークを過ぎた4
農地と食料生産の世界的なデカップリング
この農地の減少にもかかわらず、世界はより多くの食料を生産し続けています。 これは、作物と家畜の両方に当てはまります。5
このデカップリングは、国連 FAO のデータを示すグラフに示されています。 これは、世界の農地 (緑色の線) がピークに達した一方で、農業生産 (茶色の線) がこのピークの後も力強く増加し続けていることを示しています。6
農業の各構成要素を個別に分類したり、金額単位ではなく物量単位で調べたりすると、同じ傾向が見られます。つまり、生産量の継続的な増加です。 あらゆる作物または動物製品について、このデータを当社のウェブサイトで調べることができます グローバル フード エクスプローラー.
これは、より多くの人々に餌を与えることは、他の野生生物から生息地を奪うことを意味する必要がないことを示しています. このデカップリングは、土地を与えながらより多く生産できることを意味します バック 同時に自然に。
世界の農地はピークに達したが、農地はピークに達していない
グローバル 牧草地はピークを迎えました。 グローバル 農地は持っていません. 世界の食肉消費量が増加しているため、これは驚くべきことかもしれません。 では、どのようにして家畜用の牧草地がピークに達し、現在は 落下?
世界が生み出す 3倍 50年前の肉。 しかし、この肉がどのように生産され、私たちが食べる肉の種類が変化しました. まず、牧草を食べない豚肉や鶏肉を多く生産しています。
第二に、私たちの牛肉生産の多くは、放牧からより集約的な農法へと移行しました。 これにより土地が節約されました。 これは重要なジレンマを提示します。穀物で飼育された家畜は牧草で飼育された家畜よりも土地効率が高いことが多いため、全体的に必要な土地が少なくて済みます。 しかし、放牧地の生物多様性は、集中的な耕作地よりも優れていることがよくあります。
これが意味することは、より多くの動物が、牧草地ではなく農耕地で栽培された作物から餌を与えられているということです. 実際、世界の耕作地のほぼ半分が動物飼料の生産に使用されています。 残念なことに、作物から食肉へのこの変換プロセスはまだ進行中です。 非効率的なもの、つまり、少量の食料を生産するには、多くの土地が必要です。
バイオ燃料もまた、特に米国やブラジルなどの国で、耕作地にさらなる圧力を加えています。
農地と食料生産の世界的なデカップリング7
農業用地の利用は多くの国で依然として増加しており、多くの場合、炭素が豊富な生息地が犠牲になっています
この全体像は有望ですが、この展開について満足してはならない理由がいくつかあります。
XNUMX つ目は、農地利用がどこでもピークに達していないことです。 一部の国では農地利用が減少しているが、 増加し続けている 他の人に。
XNUMX つ目は、世界中の土地利用におけるこれらの変化の分布と、生物多様性の損失と炭素排出への影響です。 牧草地の最大の減少は、乾燥地域全体で見られます。 温帯地域でも、ここ数十年で減少が見られます。 一方、多くの熱帯諸国では牧草地が拡大し続けています。8 確かに、私が持っているように 他の場所でカバー、牛肉生産のための放牧地の拡大は、依然として世界的な（そして熱帯の）森林破壊の主な原因です.
乾燥した温帯地域から熱帯地域への牧草地のこのシフトが重要である理由は、熱帯地方が生物多様性と炭素がはるかに豊富であるためです. 世界の種の半分以上が熱帯林に生息しています。9 熱帯林は大きな炭素吸収源でもあり、単位面積あたり多くの炭素を貯蔵できます。10
XNUMX つ目は、先ほど述べたように、グローバルであるということです。 農耕地 まだまだ拡大中。 これはチャートで確認できます。 他の情報源は、この増加率はさらに速い可能性があることを示唆しています。11 世界資源研究所 この研究をより詳しく見る こちら.
最後に、牧草地に使用されている土地の量を定量化することは困難です。 ここでは、国勢調査データ、国別報告書、および専門家の推定に基づいて国連 FAO から報告された農地利用データに焦点を当ててきましたが、これには不確実性が伴います。12 可能性としては衛星データから農地利用の測定を改善することで、変化をより綿密に監視できるようになります。
継続的な減少は保証されていません: 土地利用の未来は、私たちが今日下す決定にかかっています
いくつかの情報源は、世界の農地利用がここ数十年で減少していることを示唆しています。 ただし、継続的な下落が保証されるわけではありません。
最初のグラフの HYDE 3.2 シリーズからわかるように、土地利用は 2000 年代初頭に最高レベルに達し、その後減少しましたが、近年はわずかに回復しています。 土地利用は、サハラ以南のアフリカと南アメリカで依然として拡大しています。 人口が増えて収入が増えると、 土地への圧力は続く.13
私が主張するように、これが理由です ここに、 収穫量と農業生産性の改善は非常に重要です。 による土地圧力の軽減 肉の消費を減らす バイオ燃料専用の土地も不可欠です。14
これらの改善に投資しないと、この世界的な傾向が逆転する危険があります。 一時的で一時的なピークに達する可能性があります。 それを優先することで、どこでもこのピークに到達することを加速できます。
この記事は、最初に公開された 私たちの世界のデータ クリエイティブ コモンズ ライセンスの下でここに再公開されています。 読む 原著.
