The Hermitage Hotel, Nashville, for å avdekke nye restauranter og hotelloppdateringer i høst

Hotelllobby av DANIEL RIVERA

NASHVILLE, Tenn. (PRWEB) September 08, 2021

Hermitage Hotel, Nashvilles berømte samlingssted i mer enn 110 år, delte i dag detaljer om sin kommende restaurantlansering og hotellomfattende redesign. Fanebæreren for luksus i Nashville, Hermitage med 122 rom, vil avsløre to nye spisesteder, en topp-til-bunn-designoppfriskning av gjesterom og offentlige rom, og andre karakteristiske detaljer, fra slutten av oktober. De nye forbedringene kartlegger veien videre for hotellets neste 100 år, og vil understreke The Hermitage Hotels identitet som Nashvilles fremste uavhengige luksushotell og tilby byens mest autentiske uttrykk for nådig, moderne sørstatsgjestfrihet.

"Som forvaltere av The Hermitage Hotel er vi glade for å hjelpe til med å innlede en ny æra for denne Nashville-skatten," sa eierne Robert og Molly Hardie. «Det er sjelden å se et hotell som er så tett inn i historien og kulturen til en by. Likevel er det viktig å holde seg i takt med tiden. Vi er glade for å avduke en ny spisedestinasjon i verdensklasse på The Hermitage denne høsten og ønsker gjester velkommen til et forfrisket og revitalisert hotell. Vi kunne ikke vært mer begeistret for fremtiden til denne landemerkeeiendommen.»

Forbered deg på å møte Drusie & Darr

Midtpunktet i The Hermitage Hotels flerårige prosjekt er Drusie & Darr, en ny restaurant og bar fra internasjonalt kjent kokk og restauratør Jean-Georges Vongerichten, som vil overvåke retningen for alle kulinariske aspekter ved hotellet. Beundret for sin dyktighet som kokk, smaksmaker og forretningsmann som driver 40 anerkjente restauranter over hele verden, inkludert nylig åpnet Marigold på The Hermitage Hotels søstereiendom, Keswick Hall, i Charlottesville, Va., valgte Jean-Georges The Hermitage Hotel for sitt første sted i Sør. Med Drusie & Darr har han sett for seg en hyggelig, moderne restaurant og bar som vil vise frem overfloden av Tennessees regionale råvarer, hvorav noen vil være hentet fra The Hermitage Hotels Garden i Glen Leven. Menyen, inspirert av årstidene og Tennessees kulinariske arv, vil ønske hotellgjester og naboer velkommen til enhver anledning – fra cocktailer og en sofistikert kveld ute, til et glass vin og pizza fra den vedfyrte ovnen, eller en avslappet familiemiddag .

Restauranten åpner i slutten av oktober og er oppkalt etter bror og søster Drusie og Darr Hall, barna til hotellets tidligere daglige leder, Dick Hall. Med en barndom som tilsynelatende ble plukket fra en historiebok, bodde, spilte og vokste duoen opp på hotellet på 1950- og 60-tallet, og vant hjertene til ansatte og gjester og hadde store og små eventyr, som å hjelpe banketten med å tallerken under arrangementer og hjelpe heisoperatøren med å kjøre heisene opp og ned.

The Hermitage Hotels tidligere Capitol Grille-spisestue og bar er den perfekte scenen for Drusie & Darrs livlige mat, og gjennomgår en moderne oppdatering fra prisvinnende interiørdesigner Thomas Juul-Hansen. Hjernen bak interiøret til alle Jean-Georges' restauranter har unnfanget et glamorøst rom som vil introdusere ny varme og stemning samtidig som rommets ikoniske arkitektoniske detaljer respekteres. Juul-Hansen trekker på en enkel palett av naturmaterialer – metall, tre, skinn og stein – supplert med dramatisk lyssetting fra den verdenskjente L'Observatoire International som vil løfte restaurantens berømte buede tak. Alle møbler, fra perlemor-pendellamper til sitteplasser, borde og buede banketter, vil være helt skreddersydd til Drusie & Darr. En ny, dedikert restaurantinngang vil være direkte tilgjengelig fra Sixth Avenue, og etablere lokalet som et spisested for seg selv.

«Som en av verdens fremste kokker og restauratører, har Jean-Georges Vongerichten sitt utvalg av byer å velge mellom når han åpner et nytt sted, og jeg er glad for at han valgte The Hermitage Hotel og Nashville som sin første restaurant i Sør, " sa Dee Patel, administrerende direktør, The Hermitage Hotel. "Mange ganger gjennom historien har The Hermitage Hotel satt tonen for servering i Nashville. Drusie & Darr vil ikke bare heve restaurantscenen i Nashville, men det vil også sette byen vår på verdens kulinariske scene. Vi er glade for å ønske gjester og naboer velkommen til Drusie & Darr denne høsten.»

Tenk rosa for bakverk, småretter og pre-teater champagne

The Pink Hermit åpner sent på høsten på hjørnet av Union og Sixth Avenue, og vil være en elegant kafé og take-away unnfanget av Jean-Georges og The Hermitage Hotel-teamet og designet av Juul-Hansen. Navnet er avledet fra definisjonen av eremitage som et "tilfluktssted", og dette intime rommet, kledd i blekrosa og grå marmor, vil ønske gjester velkommen med koselige sitteplasser, både innendørs og utendørs. Kafeens konsept vil utvikle seg gjennom dagen – fra en kaffebar som serverer deilige bakverk om morgenen, til en uformell take-away til lunsj, og senere en vinbar som serverer småretter, champagne og håndverkscocktailer om kvelden, perfekt for før - og post-teatersamlinger.

Et rom for damene

Et snodig tegnsettingstegn for de moderne oppdateringene av restaurantene i første etasje og på lavere nivå vil være et nytt svar fra det 21. århundre på The Hermitage Hotels berømte 1930-talls Art Deco-mannsrom (Nashvilles originale "fotoøyeblikk"). Debuten denne høsten vil være et glamorøst nytt damerom i et design som vil være like fotoverdig. Med utgangspunkt i herrerommets horisontale fliser i striper av limegrønt og svart, vil det nye damerommet bli overdådig dekorert med stripete vegger av variert rosa marmor, innlagt marmorgulv, buede døråpninger, speil med innrammede rosegull og glamorøs belysning overalt. .

Foryngende The Social Epicenter of Nashville

Betraktet som en av Nashvilles arkitektoniske skatter, har den skyhøye Beaux Arts-lobbyen på The Hermitage Hotel blitt kjærlig restaurert og oppdatert for å ta imot gjester med luksuriøse moderne bekvemmeligheter. Det originale malte glasstaket fra 1910, dekorative gipsdetaljer og Tennessee-marmor, alt designet av Tennessee-arkitekten James E.R. Carpenter, har blitt omhyggelig bevart, mens hele rommet har blitt lysnet opp med en oppdatert fargepalett og nye møbler i teksturerte nyanser av blått og sølv . Lobbyen er nesten ferdig, og har helt nye sitteplasser, belysning og etui, noe som skaper en varm og innbydende setting for en kveldsdrink. Interiørdesignfirma Forrest Perkins har tilsyn med alle designoppdateringer av lobbyen, tilstøtende ballsal og alle gjesterom og suiter. Hermitage Hotel Ballroom, stedet for mange av Nashvilles viktigste politiske og sosiale begivenheter, vil bli frisket opp med nye tepper, oppdatert belysning og kunstverk, alt valgt for å komplementere rommets slående sirkassiske valnøttpanel.

Redesign av gjesterom

Hermitage Hotels overdimensjonerte gjesterom – i gjennomsnitt 450 til 500 kvadratmeter og noen av de største i Nashville – gjennomgår alle en dekoroppdatering som vil gi interiøret en mer moderne estetikk og introdusere en forhøyet boligfølelse. Skrivebord vil bli erstattet med bord som kan fungere som arbeidsplasser eller brukes til bespisning på rommet, og nye møller vil skjule oppdaterte minibarer og andre fasiliteter. Dype juveltoner vil bli erstattet med en ny nøytral fargepalett, og lag med tekstur vil erstatte mønstre, og skape en rolig effekt. Kunstverk hentes lokalt og vil hente inspirasjon fra hotellets historie og naturinspirerte elementer fra regionen. Alle gjesterom og suiter vil ha ultra-premium DUXâ-senger fra Duxianaâ, verdens fremste produsenter av teknologisk avanserte luksussenger i nesten 100 år. Redesignede gjesterom vil være tilgjengelig i slutten av 2021. Hotellets tre Executive-suiter og presidentsuiten vil fullføre designoppdateringer tidlig i 2022.

The Hermitage Hotel er kjent som Nashvilles originale million-dollar eiendom, og er et tidløst ikon for klassens beste, femstjerners service. Eiendommen er anerkjent som et nasjonalt historisk landemerke og har blitt hedret av Historic Hotels of America for sin fortsatte fortreffelighet. For å lære mer om The Hermitage Hotel, besøk TheHermitageHotel.com eller følg hotellet på Instagram og Facebook.

# # #

Om The Hermitage Hotel
The Hermitage Hotel ligger i hjertet av sentrum av Nashville, og er byens originale eiendom for millioner dollar, hjem til en rik historie som er dypt forankret i regionens ånd. Det kjære nasjonale historiske landemerket står som et tidløst ikon for raffinert sørlandsk gjestfrihet, med 122 luksuriøse gjesterom og suiter og særegen Beaux Arts-arkitektur. Hermitage Hotel er forpliktet til bevaring av lokal arv, demonstrert av samarbeidet med The Land Trust for Tennessee. Siden 2008 har hotellet samlet inn over $1,000,000 85,000 XNUMX for å støtte bevaring av over XNUMX XNUMX dekar, bestående av naturskjønne stier, statlige parker og byrom. På en to mål stor tomt på nærliggende Glen Leven Farm, dyrker The Hermitage Hotel en hage i arvestykket og dyrker råvarer som skal brukes i sesongbasert mat. For mer informasjon, besøk TheHermitageHotel.com.

Kilde: https://www.prweb.com/releases/the_hermitage_hotel_nashville_to_unveil_new_restaurants_and_hotel_wide_design_updates_this_fall/prweb18179345.htm