HKTDC Food Expo starter neste uke med den første Food Expo PRO

HONG KONG, 8. august 2023 - (ACN Newswire) - Organisert av Hong Kong Trade Development Council (HKTDC), vil den etterlengtede HKTDC Food Expo, HKTDC Beauty & Wellness Expo og HKTDC Home Delights Expo kjøre fra 17. til 21. august på Hong Kong Convention and Exhibition Centre (HKCEC). Den første Food Expo PRO vil bli arrangert med den returnerende Hong Kong International Tea Fair på samme sted fra 17. til 19. august. På de fem arrangementene vil det være mer enn 1,700 utstillere, som gir en one-stop sourcing- og shoppingplattform for handelskjøpere og publikum for å nyte globale retter og livsstilsprodukter.

I tillegg vil den internasjonale konferansen for modernisering av kinesisk medisin og helseprodukter (ICMCM), organisert av Modernized Chinese Medicine International Association (MCMIA) sammen med HKTDC og åtte vitenskapelige forskningsinstitusjoner, bli holdt på samme sted 17. 18. august for å tilby den nyeste bransjeinformasjonen og fremme utviklingen av kinesisk medisin.

Sophia Chong, viseadministrerende direktør i HKTDC, introduserte høydepunktene fra august-begivenhetene i dag: "Årets Food Expo markerer vår første store offentlige matutstilling med smaksmuligheter siden pandemienes restriksjoner ble opphevet. Vi har omdøpt den tidligere Food Expo Trade Hall til Food Expo PRO i år for å imøtekomme behovene til cateringbransjen. Sammen med flere utstillinger og den internasjonale konferansen for modernisering av kinesisk medisin og helseprodukter, vil disse arrangementene gi en utmerket plattform for både bransjefolk og publikum til å utforske og lære om ulike gourmetretter, skjønnhets- og treningsprodukter, helseinformasjon og trendy husholdningsartikler. Forsterket av den positive innflytelsen fra Consumption Voucher Scheme, forventer vi å ønske store folkemengder velkommen til arrangementene.»

Food Expo PRO – Viser et stort utvalg av de nyeste og spesialiserte produkttrendene (17.-19. august)

I år er Food Expo's Trade Hall omdøpt til Food Expo PRO. De to første dagene vil være åpne for handelskjøpere, mens den siste dagen (19. august) vil være åpen for publikum og handelskjøpere. Food Expo PRO vil vise frem mat- og drikkeprodukter fra 20 land og regioner, med 21 paviljonger fra Indonesia, Japan, Korea, Mexico, Polen, Thailand og fra Fastlands-Kinas provinser, inkludert Fujian, Heilongjiang, Hunan, Jilin, Sichuan, Zhejiang, og mer.

Utstillere fra hele verden vil vise frem ulike typer mat, service og teknologi som gjenspeiler de nyeste produkttrendene, som Koreas syltede sjømat med smak, Singapores tradisjonelle kaffe med usøtet havremelk, Polens glatte og milde vodka med fruktsmak, og essens av sopp (Yun-zhi) produkt fra sonen for kinesisk medisin og helsekost.

På toppen av forskjellige utstillinger gir messen også mer spesialisert og omfattende informasjon.

Den nye Food Science and Technology Zone vil vise frem nyskapende matforedlingsteknologier, som peanøttproteinbaserte og alternative plantebaserte kyllingprodukter utviklet av matteknologiske oppstartsselskaper, og alkoholfrie øl utviklet av lokale akademiske institusjoner. To av Food Tech Symposium-sesjoner vil bli holdt under messen, med Hong Kong Productivity Council, Controlled Environment Hydroponic Research and Development Center og Technological and Higher Education Institute of Hong Kong som diskuterer utviklingen av nye teknologier i matindustrien i Hong Kong. Kong, og nystartede næringsmiddelteknologiske bedrifter som deler hvordan teknologien omformer F&B og detaljhandel.

Hong Kong International Tea Fair: Markedsføring av verdensberømte teer og tilrettelegging for kulturell utveksling (17.-19. august)

Hong Kong International Tea Fair vil være åpen for handelskjøpere de to første dagene av messen, og for handelskjøpere og publikum den siste dagen (19. august). Det vil være 10 paviljonger, inkludert første gangs deltakelse av Kenya Pavilion, og returnerende utstillere fra Sri Lanka og fastlands-Kinas Fujian, Guizhou, Hunan og Jiangsu-provinser, som viser frem kjente teer, teprodukter og tevarer. Fremhevede produkter inkluderer blant annet den moderne versjonen av Chaoshan Gongfu-te, beriket og konsentrert melkete og japanske håndlagde Tetsubins (støpejernskjeler).

Hong Kong International Tea Fair Tea Competition 2023 vil bli avholdt med priser som "The Best Aroma Award" og "The Best Taste Award", valgt ut av profesjonelle te-dommere i en blindsmaking. Deltakerne vil kunne smake på vinnerteene gratis om morgenen 19. august.

De to messene vil fortsette å holdes under den hybride utstillingsmodellen EXHIBITION+, som lar globale mat- og tekjøpere se utstillere anbefalt av kunstig intelligens (AI), og å arrangere og gjennomføre online møter med utstillere gjennom Click2Match, en smart business matching-plattform , fra 10. til 26. august, i tillegg til de fysiske messene. For første gang vil Food Expo PRO og Hong Kong International Tea Fair pilotere Scan2Match, som er designet for å hjelpe kjøpere med å få kontakt med utstillere sømløst fra offline til online.

Food Expo – En kulinarisk reise rundt i verden (17.-21. august)

Den 33. utgaven av Food Expo presenterer den offentlige salen og gourmetsonen, som vil vise frem globale retter og spisesteder fra hele verden, og vil være åpen for publikum i fem dager på rad fra 17. til 21. august 2023. Gourmetsonen vil inneholde nesten 100 utstillere som viser frem de fineste retter fra Asia, Europa og USA, med desserter, økologiske grønnsaker og god kaffe fra hele verden, noe som gjør det til et must-begivenhet for de som er i appetitt på de fineste retter.

I år bringer den nylig introduserte Wine Whiskey Wonderland-sonen fine viner fra hele verden, og det vil være en spesiell K-Food-sone for matelskere for å holde seg à jour med koreanske kulinariske trender og kultur.

Den offentlige salen vil inneholde forskjellige utstillere, inkludert mer enn 30 kjente merker, som Maxims, Tai Pan, Nissin, Sau Tao, Tao Ti, Kee Wah Bakery, Wing Wah og Four Seas Group i Premium Food-sonen.

Food Expo har også spesialmat og drikke, inkludert Isey Skyr, den unike islandske yoghurten, 100 % håndlagde og originale hermetiske kaker, frosne cocktailispinner fra Nederland, organisk kollagengelé fra Korea, laget i Hong Kong svart trøffelgelato , og mer.

Tilbake igjen vil være den alltid populære kokkedemonstrasjonen på Star Kitchen. I år vil det bli arrangert 18 økter med Star Chef Cooking Demonstration på Food Expo. De inkluderer Ronald Shao, kjøkkensjef i Mian; Hung Chi Kwong, utøvende kinesisk kokk for Run på The St. Regis Hong Kong; Adam Wong, kjøkkensjef for Forum Restaurant – Ah Yat Abalone; Chan Sai Fai, kjøkkensjef (Dim Sum) i Chuan Palace; Au-Yeung Chung Kei, kjøkkensjef i YUE; og Olivier Elzer, fransk grunnlegger, og hjernen bak Clarence.

I samarbeid med miljø- og økologibyråets komité for reduksjon av salt og sukker i mat, og Senter for mattrygghet, vil messen invitere kjente kokker til å demonstrere "mindre salt og mindre sukker"-oppskrifter for å forfekte etosen om sunn mat i by. Den 19. august vil medieveteranen Jacky Chan være vertskap for Chef's Dialogue med tre anerkjente Hong Kong-kokker som vil dele sine matlagings- og spisetips og hemmeligheter. Det vil også være flere spennende arrangementer under messen, inkludert seminarer og foredrag, vinsmakingsverksteder og utstillerpresentasjoner.

Beauty & Wellness Expo – Fornyer den naturlige skjønnheten innenfra (17.-21. august)

Den syvende Beauty & Wellness Expo vil vise frem et bredt utvalg av skjønnhets-, kosmetikk-, frisør-, trenings- og velværeprodukter. I tillegg til de store paviljongene som arrangeres av Federation of Beauty Industry (HK), Hong Kong Hair & Beauty Merchants Association, International Beauty & Health General Union, The Cosmetic & Perfumery Association of Hong Kong Ltd, og Hong Kong China Federation of Bodybuilding & Fitness Limited, det vil være nye paviljonger presentert av CIDESCO International CICA Association of Esthetics og Association of International Aesthetics Management.

I tillegg vil Hieggo Pavilion stille ut for første gang på Beauty & Wellness Expo, og bringe med seg et bredt spekter av helseprodukter, med Lawrence Cheng og andre gjester som deler velværekunnskap på messen. Messen vil vise frem et omfattende utvalg av helse- og skjønnhetsprodukter. Disse inkluderer Pulseroll Vibrating Massage Roller fra Storbritannia, DR. SCHAFTER Advanced Derma Laser Skin Peel, FOOTDISC Anti-Fatigue innleggssålene og Sericin Poria Pore Refining Booster.

En rekke informative og spennende aktiviteter vil bli holdt, inkludert en "Introduksjon til mental helse"-delingssesjon organisert av Mind HK; en forhåndsvisning av 2023 IFBB Hong Kong Fitness Awards Charity Open Championship; en sesongbasert høst/vinter sminke-demonstrasjon av ekspert Edmon Wong; og seminarer om temaer som japansk manikyr, slanking og ernæringsslanking med mer.

Home Delights Expo – Tenning av et ideelt smarthus (17.–21. august)

Den niende Home Delights Expo vil vise frem smarthusprodukter, kjøkkenapparater, kjøkkenutstyr, servise og husholdningsprodukter. The Avenue of Delights vil inneholde over 40 utstillere og flere livsstilsmerker, inkludert Towngas, ZWILLING JA Henckels, A-Fontane, LAURASTAR, Tiger og German Pool. Utstillingen vil presentere nye hjemmeprodukter, inkludert Hydrogen Plus Cold & Hot Purifier, MasterMind, en AI massasjestol utstyrt med stemmekontroll og skreddersydde funksjoner, og en steriliseringsmaskin for rensing av kniver, spisepinner og skjærebrett av Zhang Xiao Quan.

I år vil Hong Kong Furniture and Decoration Trade Association-paviljongen fortsette å vise frem hjemmedesignelementer som integrerer teknologi i folks daglige liv for å bygge et ideelt smart hjem. I tillegg vil Creative Corner gi en plattform for unge start-ups for å markedsføre og selge produktene sine. Bortsett fra kulturelle og kreative produkter, kan publikum delta i spennende aktiviteter som bonsaidesign og workshops for fremstilling av tørkede blomstergaver.

ICMCM – Eksperter av høy kaliber diskuterer arven og innovasjonen til tradisjonell kinesisk medisin (17.–18. august)

Modernised Chinese Medicine International Association vil sammen med HKTDC og åtte vitenskapelige forskningsinstitusjoner presentere den siste internasjonale konferansen for modernisering av kinesisk medisin og helseprodukter (ICMCM), som tilbyr uvurderlig kinesisk medisininnsikt og informasjon for industrideltakere.

Årets tema er "Arv og innovasjon av tradisjonell kinesisk medisin", med 18 hovedtalere, inkludert eksperter fra Storbritannia, Singapore, Japan, Korea, Fastlands-Kina og Hong Kong som vil diskutere ny forskning og utvikling innen kinesisk medisin og dele suksess. saker om produktkommersialisering. Konferansen kjøres i et hybridformat og vil stimulere og legge til rette for utveksling av ideer mellom foredragsholdere og deltakere. Ved å delta på konferansen kan registrerte kinesiske medisinutøvere i Hong Kong også søke om studiepoeng for videregående medisinsk utdanning (CME).

Markedsføring av elektronisk betaling med Consumption Voucher Scheme og daglig lykketrekning

med den andre delen av Consumption Voucher Scheme rullet ut, oppfordrer HKTDC utstillere til å omfavne elektroniske betalingsmetoder for å strømlinjeforme transaksjoner og muliggjøre en mer praktisk og effektiv handleopplevelse for publikum.

"Lucky Draw" vil finne sted daglig i utstillingsperioden med premier inkludert hotellovernatting og buffékuponger, husholdningsartikler, hudpleieprodukter, gourmetmat, helseprodukter og treningstimer. Å bruke HK$200 eller mer på én enkelt kvittering lar besøkende glede seg over én heldig trekning, med maksimalt fem bidrag per kvittering. HKTDCs kampanjenettsted, «August Happy Buy», fortsetter å hjelpe publikum med å holde seg oppdatert på den nyeste shoppinginformasjonen, diverse flash-salg, «HK$1»-tilbud og mer enn 160 shoppingkuponger vil bli gitt bort. I tillegg vil HKTDC også lansere en "BYO Utensils for Bonus Rewards"-kampanje for å oppmuntre folk til å støtte miljøvern, og noen utstillere vil gi bonustilbud til de som tar med egne redskaper.

E-billetter er tilgjengelig for salg hos AlipayHK, Alipay (HKTDCs billettpartner), som tilbyr HK$3 og Rmb3 rabatt for hver transaksjon. Andre salgssteder inkluderer 01 Space e-billettplattform, alle 7-11 og Circle K nærbutikker, og via Octopus-appen. Fysisk billettsalg til augustutstillingene vil ikke være tilgjengelig på messeområdet. I stedet vil det bli satt opp bomstasjoner ved inngangen slik at besøkende kan bruke AlipayHK-, Alipay- eller Octopus-kortet sitt for inngang umiddelbart. HKTDC har også utvidet de rabatterte morgen- og kveldsbillettene slik at publikum kan besøke utstillingene i ikke-rushtid på angitte datoer.

Nettsider
– HKTDC Food Expo PRO: https://foodexpopro.hktdc.com
– HKTDC Hong Kong International Tea Fair: https://hkteafair.hktdc.com
– HKTDC Food Expo: https://hkfoodexpo.hktdc.com
– HKTDC Beauty & Wellness Expo: https://hkbeautyexpo.hktdc.com
– HKTDC Home Delights Expo: https://homedelights.hktdc.com
– Den internasjonale konferansen for modernisering av kinesisk medisin og helseprodukter (ICMCM): https://icmcm.hktdc.com
– August Happy Buy-nettstedet: https://ecoupon.hktdc.com/food/
- Nedlasting av foto: https://bit.ly/45il75B

Om HKTDC

Hong Kong Trade Development Council (HKTDC) er et lovpålagt organ opprettet i 1966 for å fremme, bistå og utvikle Hongkongs handel. Med 50 kontorer globalt, inkludert 13 i Kina, fremmer HKTDC Hong Kong som et toveis global investerings- og forretningsknutepunkt. HKTDC organiserer internasjonale utstillinger, konferanser og forretningsoppdrag for å skape forretningsmuligheter for selskaper, spesielt små og mellomstore bedrifter (SMB), på fastlandsmarkedet og internasjonale markeder. HKTDC gir også oppdatert markedsinnsikt og produktinformasjon via forskningsrapporter og digitale nyhetskanaler. For mer informasjon, besøk: www.hktdc.com/aboutus. Følg oss på Twitter @hktdc og LinkedIn

Mediehenvendelser

HKTDCs avdeling for kommunikasjon og offentlige anliggender:
HKTDC Food Expo, HKTDC Beauty & Wellness Expo
Kate Chan, Tlf: +852 2584 4239, E-post: kate.hy.chan@hktdc.org

HKTDC Food Expo PRO, HKTDC Hong Kong International Tea Fair, ICMCM
Frankie Leung, Tlf: +852 2584 4298, E-post: frankie.cy.leung@hktdc.org

HKTDC Home Delights Expo
Clementine Cheung, tlf.: +852 2584 4575, e-post: clementine.hm.cheung@hktdc.org

Tema: Sammendrag av pressemelding
kilde: HKTDC
Sektorer: Trade Shows, Detaljhandel og e-handel, Daglig økonomi, mat og Drikke, Daily News, Lokal Biz
https://www.acnnewswire.com

Fra Asia Corporate News Network

Copyright © 2023 ACN Newswire. Alle rettigheter forbeholdes. En divisjon av Asia Corporate News Network.

• SEO-drevet innhold og PR-distribusjon. Bli forsterket i dag.
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Styrk deg selv. Tilgang her.
• PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Kunnskap forsterket. Tilgang her.
• PlatoESG. Bil / elbiler, Karbon, CleanTech, Energi, Miljø, Solenergi, Avfallshåndtering. Tilgang her.
• BlockOffsets. Modernisering av eierskap for miljøkompensasjon. Tilgang her.
• kilde: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/85729/