Ogłoszono skład All-Star Chef i Restauracji na inauguracyjne targi Vivid Sydney Food

SYDNEY, AU, 27 kwietnia 2023 r. – (ACN Newswire) – Zupełnie nowy filar Vivid Sydney, Vivid Food, dostarczył skwierczący szwedzki stół programu na swój inauguracyjny rok. Międzynarodowi wielcy kulinarni i rodzime supergwiazdy, w połączeniu z kultowymi lokalami gastronomicznymi i pop-upowymi doświadczeniami dla smakoszy, zapewnią wszystkie składniki, dzięki którym Vivid Food będzie ucztą dla wszystkich zmysłów.

Vivid Sydney 2022 – Miejsce docelowe NSW

Szef kuchni Daniel Humm (Źródło: Craig McDean)

Jednym z największych elementów programu Vivid Food jest dwutygodniowa rezydencja nowojorskiego szefa kuchni Daniela Humma w Aria Matta Morana. Humm, którego światowym smakoszom nie trzeba przedstawiać, jest szefem kuchni i właścicielem trzech nagrodzonych gwiazdką Michelin Eleven Madison Park. Humm trafił na pierwsze strony gazet, kiedy zmienił całe menu dawnej restauracji numer jeden na liście 50 najlepszych restauracji świata na ofertę roślinną. W dniach 6-17 czerwca w Vivid Residence zabierze zarówno swój zespół, jak i wizjonerskie podejście do kuchni do jednej z najsłynniejszych restauracji w Sydney.

Vivid Chef Series powita więcej najbardziej ekscytujących szefów kuchni na świecie, którzy połączą siły z niektórymi z najlepszych restauracji w Sydney, w tym Kiln, Fred's i Yellow, aby stworzyć ekskluzywne i nigdy wcześniej nie smakowane menu. Od swobodnej po wyśmienitą kuchnię, od współczesnej kuchni europejskiej po autentyczną afrykańską, współpraca obejmuje wielokrotnie nagradzanego szefa kuchni z Los Angeles Jeremy'ego Foxa, dwóch szefów kuchni z gwiazdkami Michelin Rishi Naleendra z Singapuru oraz Mmabatho Molefe z Kapsztadu, jedną z 50 najlepszych restauracji na świecie 50 Next gościnność pionierzy w 2022 roku.

Znani na całym świecie mistrzowie pitmasterów i bohaterowie grillowania zajmą centralne miejsce w Vivid Fire Kitchen z Lennoxem Hastie z Firedoor; urodzony w Australii pitmaster z Teksasu i gwiazda telewizyjna Jess Pryles; Pip Sumbak Byrona Baya; Dave Pynt z nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji Burnt Ends w Singapurze i inni rozpalający The Cutaway w Barangaroo. Wraz z pokazami gotowania, Vivid Fire Kitchen daje festiwalowiczom wyjątkową okazję do spróbowania potraw z wyselekcjonowanej selekcji najgorętszych konceptów kulinarnych Sydney, oferując coś dla każdego, od zwykłych knajpek po uznane restauracje.

Vivid Residence, Vivid Chef Series i Vivid Fire Kitchen wzmacniają już imponujący program Vivid Food, w tym Chefs on the Harbour, Vivid Rooftop Experience w Aster Bar oraz, po sukcesie w 2022 r., Vivid Sydney Dinner w Ivy Ballroom i wiele innych. z ukłonem w stronę tematu festiwalu, Vivid Sydney, Naturally.

Minister pracy i turystyki John Graham powiedział, że dodanie Vivid Food przyniesie jeszcze większe korzyści ekonomiczne gospodarce odwiedzających NSW i rzuca globalne światło na przemysł restauracyjny i hotelarski w Sydney.

„To święto kultury kulinarnej Nowej Południowej Walii. Jeśli turyści nie przyjeżdżają do NSW po nasze jedzenie, powinni to zrobić” – powiedział Graham.

„Nasze świeże składniki, wykwalifikowani szefowie kuchni i wielokulturowe społeczeństwo sprawiają, że nasz stan jest marzeniem smakoszy. Nadszedł czas, aby rozpowszechnić słowo, a Vivid Food dokładnie to zrobi”.

Gill Minervini, dyrektor festiwalu Vivid Sydney, powiedział, że uruchomienie Vivid Food było integralną częścią ewolucji festiwalu i celebruje poszerzenie definicji branż kreatywnych w 2023 roku.

„Bycie uznanym za jednego z najlepszych szefów kuchni lub restauracji na świecie wymaga ogromnych umiejętności, talentu i kreatywności. Jesteśmy zachwyceni składem, który stworzyliśmy dla pierwszego w historii programu Vivid Food – szefowie kuchni to jedni z najbardziej kreatywnych mistrzów w przestrzeni kulinarnej, poszerzający kreatywne pole widzenia o Światło, Muzykę i Pomysły.

„Vivid Food umożliwi festiwalowiczom możliwość spróbowania ekskluzywnych i niespotykanych wcześniej potraw przygotowanych przez jedne z największych talentów kulinarnych na świecie, z punktami wejścia dla każdego, od zdrowego ulicznego jedzenia po ekskluzywne doznania kulinarne”.

Vivid Residence, Vivid Chef Series i Vivid Fire Kitchen w ramach Vivid Food są produkowane przez IMG, globalną firmę zajmującą się wydarzeniami stojącymi za Gourmet Escape, Taste Festivals, The Big Feastival, New York Fashion Week: The Shows i Frieze art fairs.

Stephanie Calape, dyrektor zarządzająca ds. wydarzeń kulinarnych w IMG, powiedziała, że ​​Vivid Food ma na celu organizowanie światowej klasy imprez kulinarnych, które wyznaczą nowy poziom imprez kulinarnych dostarczanych w Australii.

„Cieszymy się, że możemy współpracować z Vivid Sydney, aby pomóc w uruchomieniu tego pierwszego w swoim rodzaju doświadczenia kulinarnego w ramach zupełnie nowego filaru festiwalu, Vivid Food.

„Vivid Sydney to niesamowite święto kreatywności, innowacji i technologii, które uwielbiają goście z Australii i całego świata. Z niecierpliwością czekamy na odzwierciedlenie tego poprzez eklektyczną i pyszną ofertę jedzenia i napojów z najlepszymi szefami kuchni oraz doświadczenia, które pokazują światowej klasy scenę kulinarną Sydney i pomagają ożywić gospodarkę odwiedzających poprzez turystykę.

Bilety na Vivid Residence i Vivid Chef Series trafią do sprzedaży 28 kwietnia na Vividsydney.com. Wydarzenia Vivid Fire Kitchen, odbywające się w The Cutaway w Barangaroo, są bezpłatne dla wszystkich. Jedzenie i picie można kupić na miejscu.

Vivid Sydney kursuje od piątku 26 maja do soboty 17 czerwca 2023 r.

Więcej informacji i bilety na:vividsydney.com.

Informacje kontaktowe
Jennę Whyte
PR Manager
jenna.dlaczego@dnsw.com.au

ŹRÓDŁO: Vivid Sydney

Temat: Podsumowanie komunikatu prasowego
Źródło: Żywe Sydney
Sektory: Podróże i turystyka, Regionalny
https://www.acnnewswire.com

Z Asia Corporate News Network

Copyright © 2023 ACN Newswire. Wszelkie prawa zastrzeżone. Oddział Asia Corporate News Network.

• Dystrybucja treści i PR oparta na SEO. Uzyskaj wzmocnienie już dziś.
• PlatoAiStream. Analiza danych Web3. Wiedza wzmocniona. Dostęp tutaj.
• Wybijanie przyszłości w Adryenn Ashley. Dostęp tutaj.
• Źródło: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/83357/