Snabbmatsinflation: Att packa upp de skyhöga kostnaderna för USA:s snabbbitar

Återutgiven av Platon

anhängare: 0

Snabbmatsinflation: Packa upp de skyhöga kostnaderna för USA:s snabbbitar PlatoBlockchain Data Intelligence. Vertikal sökning. Ai.

I en nyligen publicerad MarketWatch Artikeln, riktades rampljuset mot de eskalerande priserna på snabbmat, särskilt på McDonald's, vilket signalerade ett bredare missnöje bland amerikaner med post-pandemiska prishöjningar. Användare av sociala medier har uttryckt sin oro över vad de uppfattar som höga priser för varor som en kycklingsmörgås på 5 USD eller en Egg McMuffin på 5.50 USD, vilket utmanar varumärkets rykte om överkomliga priser. MarketWatch lyfte fram hur en måltid på den ikoniska hamburgarkedjan kan kosta upp till 18 $ på en plats i Darien, Connecticut, en skarp kontrast till varumärkets traditionellt lågpriserbjudanden.

Bloomberg News, genom en yttrande bit av kolumnisten Bobby Ghosh, grävde ner sig i hamburgarens kulturella betydelse i det amerikanska samhället, och utgjorde den som en typisk amerikansk mat som förkroppsligar både en nationell kulinarisk identitet och ett instrument för internationell mjuk makt.

Ghoshs första måltid som amerikansk medborgare, en Big Mac, symboliserade denna kulturella milstolpe, trots hans personliga preferens för fetare, mer smakrika hamburgare. Denna berättelse understryker hamburgarens roll i Amerikas matkultur och överskrider dess smak för att representera en del av den amerikanska upplevelsen.

MarketWatch undersökte vidare de bakomliggande orsakerna till dessa prishöjningar, och tillskrev dem en förändring från matkostnader till arbetskostnader som den primära drivkraften för prisökningar. Enligt Eric Gonzalez från KeyBanc Capital Markets har löneökningen för McDonald's-arbetare, en återspegling av bredare arbetsmarknadstrender, blivit en viktig faktor för menyprissättning. Denna förändring antyder en höjdare för anställda i en av arbetsmarknadens mest notoriskt lågavlönade sektorer, även om det utgör en utmaning för konsumenter som brottas med högre kostnader.

Konsekvenserna av dessa stigande kostnader sträcker sig bortom den ekonomiska till den sociala strukturen i amerikanska städer. Som Bloombergs Ghosh påpekar, för många amerikaner, fungerar snabbmatsrestauranger som en "tredje plats" utanför hemmet och arbetet, där gemenskapens band stärks över gemensamma måltider. Överkomligheten för dessa måltider är därför inte bara en fråga om personlig ekonomi utan om att upprätthålla viktiga sociala utrymmen i det amerikanska livet.

Både MarketWatch och Bloomberg lyfter fram svaren från snabbmatskedjor och deras chefer på denna föränderliga situation.

McDonalds vd Chris Kempczinski erkände i diskussioner som citerades av MarketWatch effekterna av stigande priser på kunder med lägre inkomster och beskrev ett fokus på överkomliga priser i företagets strategi framåt.

<!–

Används inte

-> <!–

Används inte

Enligt analys av JP Morgan Wealth Management, januari 2024 konsumentprisindex (KPI) rapport, som släpptes den 13 februari, understryker att USA fortfarande är mitt uppe i att anpassa sig ekonomiskt efter pandemins efterdyningar. Trots en hoppfull minskning från en toppinflationstakt på 9.1 % under senare hälften av 2022, utmanar de senaste siffrorna de tidigare optimistiska utsikterna att inflationen stadigt skulle återgå till Federal Reserves mål på 2 %, enligt analysen av JP Morgan.

JP Morgan Wealth Management framhåller att KPI för alla urbana konsumenter (KPI-U) upplevde en ökning med 0.3 % i januari på en säsongsrensad basis, vilket markerar en liten acceleration från decembers ökning med 0.2 %. Denna utveckling, särskilt driven av ett anmärkningsvärt 0.6%-hopp i shelterindex, signalerar till både beslutsfattare och marknaden att Federal Reserve kan behöva behålla högre räntor under en längre period.

Livsmedelsindexets ökning med 0.4 % i januari, som noterats av JP Morgan, förvärrar inflationstrycket ytterligare, med både livsmedels- och matkostnader stigande. Energisektorn gav dock en viss motvikt, med en minskning på 0.9 %, till stor del beroende på en sänkning av bensinpriserna, vilket gav en glimt av lättnad mitt i stigande kostnader i andra områden.

JP Morgan påpekar att kärn-KPI, exklusive mat och energi, steg med 0.4 % i januari. Uppgifterna från år till år visar en ökning med 3.1 % av indexet för alla artiklar för de 12 månaderna som slutade i januari, något avtagande från decembers 3.4 %. Kärn-KPI:s ökning med 3.9 % jämfört med föregående år överträffade dock förväntningarna, vilket tyder på en mer komplex väg för att uppnå Federal Reserves inflationsmål.

Sarah Stillpass från JP Morgans Global Investment Strategy-team tog specifikt upp ökningen i hyrorna och antydde att det var en engångsföreteelse, med ledande indikatorer för hyran som visar tecken på inbromsning. Trots detta understryker JP Morgan Wealth Management den bredare frågan om mätning av bostadskostnader, vilket introducerar en eftersläpning när det gäller att reflektera verkliga marknadsförändringar i KPI, vilket komplicerar inflationsutsikterna.

JP Morgan-rapporten diskuterar också den ihållande höga inflationen i matkostnader, särskilt för hemmakonsumtion, som fortsätter att utmana beslutsfattare. Trots nedgångar på andra områden ligger livsmedelsinflationen fortfarande betydligt över Fed:s mål, vilket illustrerar den komplexa karaktären hos det pandemirelaterade inflationstrycket.

JP Morgan fortsatte med att säga att marknadens reaktioner på inflationsrapporten i januari visade på en försiktig förändring i förväntningarna. Det initiala hoppet om upp till sju räntesänkningar 2024 har dämpats, med reviderade förväntningar som nu sträcker sig mellan tre och fem sänkningar, beroende på kärninflationstrender. Stillpass föreslår att januari-KPI-siffrorna minskar sannolikheten för en omedelbar räntesänkning, med en potentiell justering som förväntas i juni.

Utvalda bilder via Unsplash