HKTDC Food Expo розпочнеться наступного тижня з інавгураційної Food Expo PRO

ГОНКОНГ, 8 серпня 2023 р. - (ACN Newswire) - Організована Гонконгською радою з розвитку торгівлі (HKTDC), довгоочікувана HKTDC Food Expo, HKTDC Beauty & Wellness Expo та HKTDC Home Delights Expo проходитимуть з 17 по 21 серпня в Гонконзькому виставковому центрі (HKCEC). Перша виставка Food Expo PRO відбудеться разом із Гонконзькою міжнародною ярмаркою чаю на тому ж місці з 17 по 19 серпня. У п’яти заходах візьмуть участь понад 1,700 експонентів, які забезпечать універсальну платформу для пошуку та покупок для торгових покупців і громадськості, щоб насолодитися міжнародною кухнею та продуктами для способу життя.

Крім того, Міжнародна конференція з модернізації китайської медицини та товарів для здоров’я (ICMCM), організована Міжнародною асоціацією модернізованої китайської медицини (MCMIA) спільно з HKTDC та вісьмома науково-дослідними установами, відбудеться на тому ж місці 17 та 18 серпня, щоб надати найновішу галузеву інформацію та сприяти розвитку китайської медицини.

Представляючи основні події серпня на сьогоднішній прес-конференції, Софія Чонг, заступник виконавчого директора HKTDC, сказала: «Цього року Food Expo знаменує собою нашу першу великомасштабну публічну продовольчу виставку з можливістю дегустації після скасування пандемічних обмежень. Цього року ми змінили назву колишнього торгового залу Food Expo на Food Expo PRO, щоб обслуговувати потреби сфери громадського харчування. Ці події, що збігаються з декількома виставками та Міжнародною конференцією з модернізації китайської медицини та товарів для здоров’я, стануть чудовою платформою як для професіоналів галузі, так і для громадськості, щоб вивчити та дізнатися про різноманітні кухні для гурманів, товари для краси та фітнесу, інформацію про охорону здоров’я та модні товари для дому. Підкріплені позитивним впливом схеми ваучерів на споживання, ми очікуємо, що на події приймуть велику кількість людей».

Food Expo PRO – демонстрація широкого спектру останніх і спеціалізованих тенденцій щодо продуктів (17-19 серпня)

Цього року Торговий зал Food Expo змінено на Food Expo PRO. Перші два дні будуть відкриті для торгових покупців, а в останній день (19 серпня) – для публічних і торгових покупців. На виставці Food Expo PRO будуть представлені продукти харчування та напої з 20 країн і регіонів, 21 павільйон з Індонезії, Японії, Кореї, Мексики, Польщі, Таїланду та провінцій материкового Китаю, включаючи Фуцзянь, Хейлунцзян, Хунань, Цзілінь, Сичуань, Чжецзян, і більше.

Експоненти з усього світу демонструватимуть різноманітну їжу, послуги та технології, які відображають останні тенденції в продуктах, наприклад корейські ароматизовані мариновані морепродукти, традиційну сінгапурську каву з несолодким вівсяним молоком, польську м’яку горілку з фруктовим смаком та есенцію грибів. (Yun-zhi) продукт із зони китайської медицини та здорового харчування.

Окрім різноманітних експонатів, ярмарок також надає більш спеціалізовану та вичерпну інформацію.

Нова Food Science and Technology Zone демонструватиме інноваційні технології харчової промисловості, такі як продукти з курки на основі арахісового білка та альтернативні продукти рослинного походження, розроблені стартапами харчових технологій, і безалкогольне пиво, розроблене місцевими академічними установами. Під час ярмарку відбудуться дві сесії Food Tech Symposium, на яких Рада продуктивності Гонконгу, Центр досліджень і розвитку гідропоніки в контрольованому середовищі та Інститут технологічної та вищої освіти Гонконгу обговорюватимуть розвиток нових технологій у харчовій промисловості Гонконгу. Конг та стартапи харчових технологій розповідають про те, як технології змінюють форму харчових продуктів і напоїв і роздрібної торгівлі.

Гонконгський міжнародний чайний ярмарок: реклама всесвітньо відомих чаїв і культурний обмін (17-19 серпня)

Гонконгський міжнародний чайний ярмарок буде відкритий для покупців у перші два дні ярмарку, а для покупців і громадськості – в останній день (19 серпня). Буде 10 павільйонів, у тому числі Павільйон Кенії, який вперше бере участь, а також експоненти зі Шрі-Ланки та провінцій Фуцзянь, Гуйчжоу, Хунань і Цзянсу материкового Китаю, які демонструватимуть відомі чаї, чайну продукцію та чайні вироби. Основні продукти включають сучасну версію Чаошань Гунфу Чай, збагачений і концентрований чай з молоком, а також японські тецубіни ручної роботи (чавунні чайники) тощо.

У 2023 році на Гонконзькому міжнародному чайному ярмарку будуть вручені такі нагороди, як «Нагорода за найкращий аромат» і «Нагорода за найкращий смак», які вибиратимуть професійні чайні судді під час сліпої дегустації. Учасники зможуть безкоштовно скуштувати чай-переможець вранці 19 серпня.

Дві ярмарки продовжуватимуть проводитися за гібридною виставковою моделлю EXHIBITION+, що дозволить глобальним покупцям їжі та чаю переглядати експонентів, рекомендованих штучним інтелектом (AI), а також організовувати та проводити онлайн-зустрічі з експонентами через Click2Match, інтелектуальну платформу для підбору бізнесу. , з 10 по 26 серпня, крім фізичних ярмарків. Вперше Food Expo PRO та Гонконзький міжнародний чайний ярмарок пілотують Scan2Match, який розроблений, щоб допомогти покупцям безперешкодно спілкуватися з експонентами від офлайн до онлайн.

Food Expo – Кулінарна навколосвітня подорож (17-21 серпня)

33-й випуск Food Expo представляє Public Hall і Gourmet Zone, де будуть представлені міжнародні кухні та заклади харчування з усього світу, які будуть відкриті для публіки протягом п’яти днів поспіль з 17 по 21 серпня 2023 року. Gourmet Zone представлятиме Майже 100 експонентів демонструють найкращі страви Азії, Європи та Сполучених Штатів, а також десерти, органічну зелень і вишукану каву з усього світу, що робить цю подію обов’язковою для тих, хто має апетит до найкращих кухонь.

Цього року нещодавно запроваджена зона Wine Whiskey Wonderland привозить вишукані вина з усього світу, а також буде спеціальна зона K-Food для любителів їжі, щоб бути в курсі корейських кулінарних тенденцій і культури.

У Public Hall будуть представлені різноманітні експоненти, серед яких більше 30 відомих брендів, таких як Maxims, Tai Pan, Nissin, Sau Tao, Tao Ti, Kee Wah Bakery, Wing Wah і Four Seas Group у зоні Premium Food.

На Food Expo також представлені спеціальні страви та напої, зокрема Isey Skyr, унікальний ісландський йогурт, тістечка 100% ручної роботи та оригінальні консервовані торти, заморожені коктейльні льодяники з Нідерландів, желе з органічного колагену з Кореї, виготовлене в Гонконгу морозиво з чорним трюфелем. , і більше.

Знову буде популярна кулінарна демонстрація на Star Kitchen. Цього року на Food Expo відбудеться 18 сесій Star Chef Cooking Demonstration. Серед них Рональд Шао, виконавчий шеф-кухар Mian; Хунг Чі Квонг, китайський шеф-кухар Run у The St. Regis Hong Kong; Адам Вонг, шеф-кухар ресторану Forum – Ah Yat Abalone; Чан Сай Фай, виконавчий шеф-кухар (Дім Сам) Chuan Palace; Au-Yeung Chung Kei, шеф-кухар YUE; та Олів’є Ельзер, французький засновник і ідеолог Кларенса.

У співпраці з Комітетом Бюро з навколишнього середовища та екології зі зменшення солі та цукру в продуктах харчування та Центром безпечності харчових продуктів виставка запросить відомих шеф-кухарів продемонструвати рецепти «менше солі та цукру», щоб пропагувати дух здорового харчування в країні. місто. 19 серпня ветеран ЗМІ Джекі Чан проведе діалог шеф-кухаря за участю трьох відомих шеф-кухарів Гонконгу, які поділяться своїми кулінарними порадами та секретами. Під час виставки також буде кілька захоплюючих заходів, включаючи семінари та бесіди, майстер-класи з дегустації вин та презентації експонентів.

Beauty & Wellness Expo – Омолодження природної краси зсередини (17-21 серпня)

На сьомій виставці Beauty & Wellness Expo буде представлений широкий асортимент товарів для краси, косметики, перукарського мистецтва, фітнесу та оздоровлення. На додаток до основних павільйонів, розміщених Федерацією індустрії краси (HK), Асоціацією продавців волосся та краси Гонконгу, Міжнародним генеральним союзом краси та здоров’я, Асоціацією косметики та парфумерії Гонконгу та Федерацією бодібілдингу та Китаю Гонконгу Fitness Limited, будуть нові павільйони, представлені CIDESCO International CICA Association of Esthetics та Association of International Aesthetics Management.

Крім того, Hieggo Pavilion вперше візьме участь у виставці Beauty & Wellness Expo, приносячи з собою широкий асортимент товарів для здоров’я, а Лоуренс Ченг та інші гості поділяться своїми знаннями про здоров’я на ярмарку. На виставці буде представлений широкий асортимент товарів для здоров’я та краси. До них відносяться вібраційний масажний ролик Pulseroll з Великої Британії, DR. SCHAFTER Advanced Derma Laser Skin Peel, устілки FOOTDISC Anti-Fatigue Insoles і Sericin Poria Pore Refining Booster.

Буде проведено низку інформативних та захоплюючих заходів, включаючи сесію «Вступ до психічного здоров’я», організовану Mind HK; попередній перегляд благодійного відкритого чемпіонату IFBB Hong Kong Fitness Awards 2023 року; демонстрація сезонного осінньо-зимового макіяжу від експерта Едмона Вонга; а також семінари на такі теми, як японський манікюр, дієти для схуднення та харчування тощо.

Home Delights Expo – Запалювання ідеального розумного дому (17-21 серпня)

На дев’ятій виставці Home Delights Expo будуть представлені продукти для розумного дому, кухонна техніка, посуд, посуд і товари для дому. На Avenue of Delights будуть представлені понад 40 експонентів і кілька лайфстайл-брендів, у тому числі Towngas, ZWILLING JA Henckels, A-Fontane, LAURASTAR, Tiger і German Pool. На виставці будуть представлені нові продукти для дому, в тому числі Hydrogen Plus Cold & Hot Purifier, MasterMind, масажне крісло зі штучним інтелектом, оснащене голосовим керуванням і спеціальними функціями, а також машина для стерилізації ножів, паличок для їжі та обробних дощок від Zhang Xiao Quan.

Цього року павільйон Гонконзької торговельної асоціації меблів і декорацій продовжить демонструвати елементи дизайну будинку, які інтегрують технології в повсякденне життя людей для створення ідеального розумного будинку. Крім того, Творчий куточок стане платформою для молодих стартаперів для просування та продажу своїх продуктів. Окрім культурних і творчих продуктів, публіка може взяти участь у захоплюючих заходах, таких як дизайн бонсай і майстер-класи із виготовлення подарунків із сухих квітів.

ICMCM – Експерти високого рівня обговорюють спадщину та інновації традиційної китайської медицини (17-18 серпня)

Міжнародна асоціація модернізованої китайської медицини разом з HKTDC і вісьмома науково-дослідними установами представлять останню Міжнародну конференцію з модернізації китайської медицини та товарів для здоров’я (ICMCM), пропонуючи безцінні ідеї та інформацію про китайську медицину для учасників галузі.

Тема цього року — «Наслідування та інновації традиційної китайської медицини», за участю 18 основних доповідачів, у тому числі експертів із Великобританії, Сінгапуру, Японії, Кореї, материкового Китаю та Гонконгу, які обговорюватимуть нові дослідження та розробки китайської медицини та поділяться успішними результатами. випадки комерціалізації продукції. Проводячись у гібридному форматі, конференція стимулюватиме та сприятиме обміну ідеями між спікерами та учасниками. Взявши участь у конференції, зареєстровані практикуючі китайські лікарі в Гонконзі також можуть подати заявку на отримання кредитів для безперервної медичної освіти (CME).

Просування електронних платежів за допомогою схеми ваучерів на споживання та щоденного розіграшу

із запровадженням другої частини схеми купівлі-ваучера HKTDC заохочує експонентів використовувати електронні методи оплати, щоб оптимізувати транзакції та забезпечити більш зручні та ефективні покупки для громадськості.

«Щасливий розіграш» відбуватиметься щодня протягом виставкового періоду з призами, включаючи ваучери на проживання в готелі та шведський стіл, товари для дому, засоби по догляду за шкірою, вишукану їжу, товари для здоров’я та заняття фітнесом. Витрачаючи 200 гонконгських доларів або більше на одну квитанцію, відвідувачі можуть насолоджуватися одним розіграшем із максимум п’ятьма записами на одну квитанцію. Рекламний веб-сайт HKTDC «August Happy Buy» продовжує допомагати громадськості бути в курсі найновішої інформації про покупки, різноманітні екстрені розпродажі, пропозиції «HK$1» і більше 160 купонів для покупок. Крім того, HKTDC також запустить кампанію «Посуд BYO за бонусні винагороди», щоб заохотити людей підтримувати захист навколишнього середовища, а деякі учасники виставки нададуть бонуси тим, хто привезе власний посуд.

Електронні квитки доступні для продажу в AlipayHK, Alipay (партнер HKTDC із продажу квитків), який пропонує знижку в розмірі 3 гонконгських доларів і 3 юанів на кожну трансакцію. Інші точки продажу включають платформу електронних квитків 01 Space, усі магазини 7-11 і Circle K, а також через додаток Octopus. Фізичний продаж квитків на серпневі виставки на виставковому майданчику не здійснюватиметься. Замість цього на вході будуть встановлені пункти оплати, щоб відвідувачі могли миттєво використовувати свою картку AlipayHK, Alipay або Octopus. HKTDC також розширив дію пільгових ранкових і вечірніх вхідних квитків для громадськості, щоб відвідувати виставки в непікові години у визначені дати.

Сайти
– HKTDC Food Expo PRO: https://foodexpopro.hktdc.com
– Гонконгський міжнародний чайний ярмарок HKTDC: https://hkteafair.hktdc.com
– HKTDC Food Expo: https://hkfoodexpo.hktdc.com
– HKTDC Beauty & Wellness Expo: https://hkbeautyexpo.hktdc.com
– HKTDC Home Delights Expo: https://homedelights.hktdc.com
– Міжнародна конференція з модернізації китайської медицини та товарів для здоров’я (ICMCM): https://icmcm.hktdc.com
– Серпневий веб-сайт Happy Buy: https://ecoupon.hktdc.com/food/
- Завантаження фотографії: https://bit.ly/45il75B

Про HKTDC

Гонконгська рада з питань розвитку торгівлі (HKTDC) - це статутний орган, створений в 1966 році для сприяння, сприяння та розвитку торгівлі Гонконгу. Маючи 50 офісів у всьому світі, включаючи 13 у материковому Китаї, HKTDC просуває Гонконг як двосторонній глобальний інвестиційний та діловий центр. HKTDC організовує міжнародні виставки, конференції та бізнес-місії, щоб створити ділові можливості для компаній, особливо малих та середніх підприємств (МСП), на материковому та міжнародних ринках. HKTDC також надає сучасну інформацію про ринок та інформацію про товари за допомогою дослідницьких звітів та цифрових каналів новин. Для отримання додаткової інформації відвідайте: www.hktdc.com/aboutus. Слідуйте за нами в Twitter @hktdc та LinkedIn

запити ЗМІ

Відділ зв’язків із громадськістю HKTDC:
HKTDC Food Expo, HKTDC Beauty & Wellness Expo
Кейт Чан, тел.: +852 2584 4239, електронна пошта: kate.hy.chan@hktdc.org

HKTDC Food Expo PRO, HKTDC Hong Kong International Tea Fair, ICMCM
Френкі Леунг, тел.: +852 2584 4298, електронна пошта: frankie.cy.leung@hktdc.org

HKTDC Home Delights Expo
Clementine Cheung, тел.: +852 2584 4575, електронна пошта: clementine.hm.cheung@hktdc.org

Тема: Підсумок прес-релізу
джерело: HKTDC
Сектори: Виставки, Роздрібна торгівля та електронна комерція, Щоденні фінанси, Продовольча та напої, Daily News, Місцевий бізнес
https://www.acnnewswire.com

Від Азійської корпоративної мережі новин

Авторське право © 2023 ACN Newswire. Всі права захищені. Підрозділ Азійської корпоративної мережі новин.

• Розповсюдження контенту та PR на основі SEO. Отримайте посилення сьогодні.
• PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Додайте собі сили. Доступ тут.
• PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Розширення знань. Доступ тут.
• ПлатонЕСГ. Автомобільні / електромобілі, вуглець, CleanTech, Енергія, Навколишнє середовище, Сонячна, Поводження з відходами. Доступ тут.
• BlockOffsets. Модернізація екологічної компенсаційної власності. Доступ тут.
• джерело: https://www.acnnewswire.com/press-release/english/85729/