کیوٹو سے واشنگٹن ڈی سی تک دنیا بھر میں لوگ موسم بہار کی رسم کے طور پر چیری کے درختوں کے پھولوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ کچھ جگہوں پر - خاص طور پر جاپان اور جنوبی کوریا میں - بلسم فیسٹیول مقامی معیشتوں کے لیے اہم ہیں، اس لیے یہ ضروری ہے کہ منتظمین اپنے اوقات درست کریں۔
اس میں ہمیشہ سال بہ سال فرق ہوتا رہا ہے کہ کب چوٹی کا پھول آتا ہے، لیکن 2021 میں یہ 26 مارچ 2021 کو کیوٹو میں ہوا – 1200 سال پہلے ریکارڈ شروع ہونے کے بعد سے یہ سب سے قدیم ترین ہے۔ عام طور پر، مکمل کھلنے کی تاریخ 1800 کی دہائی سے وسط سے اپریل کے اوائل تک مسلسل آگے بڑھ رہی ہے۔
سائنس دانوں کا خیال ہے کہ یہ تبدیلی گلوبل وارمنگ اور شہری کاری کے امتزاج کی وجہ سے ہوئی ہے - مؤخر الذکر درختوں کو شہری گرمی والے جزیرے میں رکھنا۔
جدید ترین آب و ہوا کے ماڈل
اب، یاسوکی آونو اوساکا میٹروپولیٹن یونیورسٹی کے ساتھ افواج میں شمولیت اختیار کی ہے۔ نیکولاس کرسٹیڈیس اور پیٹر اسٹوٹ برطانیہ کے میٹ آفس کا یہ کام کرنے کے لئے کہ گلوبل وارمنگ مستقبل کے پھولوں کے واقعات کے وقت کو کس طرح متاثر کرے گی۔ تاریخی اعداد و شمار اور 14 جدید ترین آب و ہوا کے ماڈلز کا استعمال کرتے ہوئے، ٹیم نے اندازہ لگایا کہ گلوبل وارمنگ کے مختلف منظرناموں کے تحت پھولوں کے اوقات کیسے بدلیں گے۔
درمیانے درجے کے گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کے منظر نامے کے تحت، تینوں کا خیال ہے کہ صدی کے آخر تک مکمل طور پر کھلنا تقریباً ایک ہفتے تک آگے بڑھ جائے گا۔ یہ 11 دن کی شفٹ فارورڈ کے سب سے اوپر ہے جو 1800 کی دہائی سے پہلے ہی ہو چکا ہے۔
وہ یہ بھی نتیجہ اخذ کرتے ہیں کہ 2021 جیسے بہت جلد کھلنے والے واقعات گلوبل وارمنگ اور شہری کاری کی وجہ سے اب ہونے کے امکانات 15 گنا زیادہ ہیں۔ مزید برآں، ان کا کہنا ہے کہ ایسے واقعات 2100 تک عام ہو جائیں گے، جو ہر چند سال میں ایک بار ہوتے ہیں۔ لہذا، پھولوں کے تہواروں کی طویل مدتی منصوبہ بندی کے لیے مفید معلومات۔
تحقیق میں بیان کیا گیا ہے۔ ماحولیاتی تحقیق کے خطوط.
تسلی بخش سیزل
کھانا پکاتے وقت، فرائنگ پین میں گرم تیل سے ٹکرانے پر کھانے کی جھلکی جیسی تسلی بخش کوئی چیز نہیں ہوتی۔ لیکن آپ کو کیسے پتہ چلے گا کہ تیل آپ کے اجزاء کو شامل کرنے کے لیے کافی گرم ہے؟ ایشیا کے کچھ حصوں میں، باورچی اپنے پین میں نم بانس کی چینی کاںٹا ڈالیں گے اور بننے والے بلبلوں کو دیکھ کر اور ان سے خارج ہونے والی تیز آواز کو سن کر درجہ حرارت کا اندازہ کریں گے۔
اب، سائنسدانوں کی ایک بین الاقوامی ٹیم نے اس ہوشیار ٹیسٹ کے تحت طبیعیات کو دیکھا ہے۔ "کچھ کتابیں اس تکنیک کو سکھاتی ہیں اور اس کا وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، لیکن جب ہم نے علمی ادب کو تلاش کیا تو ہمیں کوئی تفصیلی سائنسی وضاحت نہیں ملی،" کہتے ہیں۔ زاؤ پین کینیڈا کی یونیورسٹی آف واٹر لو کے۔
ٹیم نے گیلے کاغذ، گیلے چینی کاںٹا اور پانی کی بوندوں کو گرم تیل میں رکھا اور مشاہدہ کیا کہ حساس مائکروفونز اور تیز رفتار کیمروں کا استعمال کرتے ہوئے کیا ہوا۔ "ہمیں اپنے تجربات میں بلبلے کے واقعات کی تین الگ الگ قسمیں ملی ہیں: ایک دھماکہ خیز گہا، ایک لمبا گہا اور ایک دوغلی گہا،" وضاحت کرتا ہے۔ Tadd Truscott سعودی عرب کی کنگ عبداللہ یونیورسٹی آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی میں۔
جب پانی کی بوند گرم تیل میں داخل ہوتی ہے اور بخارات بن کر ایک بلبلہ بن جاتی ہے جس سے تیل کی سطح پھٹ جاتی ہے تو دھماکہ خیز گہا بنتی ہے۔ یہ لمبی گہاوں کے برعکس ہے، جو سطح کو پھٹے بغیر پھٹ جاتی ہیں۔ دوہراتی ہوئی گہا اس وقت ہوتی ہے جب پانی کی بوند کئی قدمی دھماکے کے عمل سے گزرتی ہے اور متعدد چھوٹے بلبلوں میں ٹوٹنے سے پہلے دوہرنا شروع کر دیتی ہے۔
ٹیم نے پایا کہ یہ بلبلے کے واقعات تیل کے درجہ حرارت پر ہوتے ہیں جو کھانا پکانے کے لیے سازگار ہوتے ہیں، جو کاپ اسٹک ٹیسٹ کی وضاحت کرتے ہیں۔ درحقیقت، پین کا کہنا ہے کہ ٹیسٹ سے درجہ حرارت 5-10% کے اندر درست ہو سکتا ہے۔
تحقیق میں بیان کیا گیا ہے۔ سیالوں کی طبیعیات.
